nordwind

Wir waren gestern Abend im Nordwind und haben dort gegessen. Es handelt sich um eine kleine sehr nette Gaststätte. Der Service war sehr gut und freundlich. Der Salat und die Antipasti meiner Frau waren sehr lecker und schön angerichtet. Allerdings war die Ölverteilung etwas einseitig. Die Antipasti schwamm etwas in Öl und auf dem Tomate Mozzarella Teller fehlte das Öl komplett.
Bei meinem Jäger-​Schnitzel bin ich mir ehrlich gesagt nicht so sicher, ob das nicht ein komplettes Convenience Produkt war. Die Pommes waren Tüte, an der Soße war wohl auch Pulver dran — jedenfalls signalisierte mir das mein Körper in Form von Sodbrennen am späteren Abend. Selbst das Schnitzel sah mir doch sehr gleichförmig aus und die Panade war absolut glatt und ohne Blasen. Auch die Konsistenz des Fleisches erinnerte mich an das typische Formfleisch. Trotz einer kleinen knorpligen Stelle und einen angedeuteten Schmetterlingsschnitt würde ich auch hier auf ein gut gemachtes Convenience Produkt tippen. Die Industrie gibt sich ja inzwischen Mühe ihre Produkte möglichst «natürlich» aussehen zu lassen.
Aber trotzdem war das Jäger-​Schnitzel insgesamt in Ordnung.

Bodenständiges Lokal mit keiner überfüllten Karte und sehr nettem Personal. Gute Alternative in Trassenheide, da es auch Pizza und Nudelgerichte gibt. Gern wieder. Preis/​Leistung sehr gut.

Wir haben während unseres Urlaubs das Nordwind entdeckt und waren hier zwei Mal essen.
Die Pizza ist wie von einem guten Italiener gemacht. Hier haben wir zum ersten Mal Pizza Hawaii mit frischer Ananas statt Dosen-​Frucht gegessen. Auch die Schweinefilets waren super und hübsch angerichtet.
Insgesamt bietet das Nordwind eine ansprechende Karte zu sehr vernünftigen Preisen. Der Service ist freundlich und fix, das Lokal ist nett eingerichtet.
Insgesamt das beste Lokal, das wir Trassenheide und Umgebung ausprobiert haben.

haben heute da Mittagessen. der preis und die Qualität waren gut. nur der Service dauerte etwas. aber ich würde dennoch ein gut + geben

Sauberes Restaurant mit sehr netter Bedienung und leckerem Essen. Wir haben zu Abend Zander mit Rosmarinkartoffeln und ein Schweizer Steak, ebenfalls mit Rosmarinkartoffel gegessen. Beide Gerichte mit frischen Zutaten zubereitet und lecker abgeschmeckt. Auch der Preis ist mehr als angemessen. Wir würden jederzeit wieder hier Essen gehen.

Sind gestern Abend zum Essen dortgewesen. Eigentlich sah es von außen aus wie eine Kneipe, doch ein Speisenkartenaushang auf der Strasse machte uns drauf aufmerksam. Speisenauswahl noch recht übersichtlich (was ja auch nicht verkehrt ist) Man sagte uns daß das Nordwind letztes Jahr noch eine ganz normale Kneipe war und sie jetzt verstärkt auf ein Restaurant zuarbeiten. Die Bedienung war sehr freundlich, meine Frau bestellte Zanderfilet mit Bratkartoffeln und ich Schweizer Schnitzel. Bei
beiden Essen schmeckte man die Frische der Zutaten, wir waren angenehm überrascht. Die Getränke kamen auch gut gekühlt an unseren Tisch. Die Portionen waren richtig gut. Das Preisleistungsverhältnis ist
für Trassenheide wirklich sehr gut.