Restaurant Veermaster

Der Service stimmt, das Essen ist lecker, die Preise angemessen und das Ambiente wirkt hochwertig, nur im Sanitärbereich hat das Lokal noch Nachholebedarf. Ich bin am Boden kleben geblieben und viele Details (z.B. Silikonfugen) leiden unter Vernachlässigung.

Wahrscheinlich das beste Restaurant in Karlshagen, und darüber hinaus. Wir wurden beim zweiten Besuch am Telefon schon erkannt, und das in einem Restaurant, das schon vor der Hauptsaison immer voll ist.
Gute, frische Küche, dir auch mal ein wenig dauern kann, aber im Rahmen, und das Essen entschädigt für die Wartezeit.
Die tolle Leistung der Küche wird durch Profis im Service abgerundet.
Der Dorsch im Speckmantel mit Rahmlinsen ist eine Offenbarung, bei der wirklich jeder Teil des Gerichts perfekt zusammen passt, geschmacklich, von der Konsistenz, der Haptik, rundum ein Treffer.
Wir werden im nächsten Urlaub wohl wieder hauptsächlich hier essen.

Leckere Kreationen vom Fisch! Aber auch Fleisch kann man hier gut essen! Sehr liebes Personal, was seit Jahren dem Veermaster treu ist. Zwar sind die Portionen kleiner als noch vor Jahren, aber die Qualität hält sich sehr gut! Die Tagesspezials sind auch immer zu empfehlen!

Wir bestätigen die guten Bewertungen. Man sollte etwas Zeit mitbringen, es wird wohl alles frisch zubereitet und das dauert eine Weile.

Allgemein
Über die App und die Lage sind wir auf das Restaurant gestoßen.
Bedienung
An diesem Abend gab es zwei Bedienungen. Einen jungen Herrn welcher sich darum bemühte die Gäste zuvorkommend und höflich zu bedienen was ihm weitestgehend auch gut gelang. Für Ihn Note 2. Seine Kollegin muss man trotz zierlichem Wesen als Elefant einstufen. Sie platzte immer wenn sie erschien herein wie ein Trampel. Wir saßen an einem 2 Personen Tisch und waren mit den Köpfen zusammen gerückt in ein Gespräch vertieft. Ihre Art das Essen anzukündigen war ein lautes «So» und ein sofortiges Teller zwischen unsere Köpfe drängen. Keine Ansage was serviert wird, keine Frage nach offenen Wünschen und vor allem noch nicht einmal ein «guten Appetit»!
Das Essen
Das Essen war optisch sehr angenehm hergerichtet konnte jedoch geschmacklich nicht annähernd überzeugen. Wir hatten das Gericht Fischvariationen mit Lachs-​, Schollen– und Zanderfilets im Spinatbett nebst Flußkrebssauße und Kartoffeln. Die Filets waren zum einen gefühlt ungesalzen bzw das Salz was bei Zander und Scholle fehlte war am Lachs zuviel! Die Preise waren mit 17 € für dieses Gericht ostseeüblich.
Das Ambiente
Das Ambiente war sehr angenehm. Wir saßen im Aussenbereich mit Blick auf den Hafen. Etwas leise Musik wäre toll gewesen.
Sauberkeit
Besteck und Tisch waren sauber. Die Tischdecke hatte Wasserflecken von unseren Vorgängern. Die Toiletten waren ebenfalls nicht zu beanstanden.

Direkt am Hafen gelegen, lädt das Restaurant sowohl drinnen als auch draußen zum verweilen ein. Waren mit großer Runde im Kaminzimmer untergebracht. Der Service ist exzellent und auch auf die kleinen Gäste wird Rücksicht genommen. Die Karte ist übersichtlich und wird durch eine wechselnde Tageskarte ergänzt. Die gebrachten Gerichte haben auf ganzer Linie überzeugt. Wenn man Glück hat läßt der Chef seinen Papagei eine Runde drehen, was bei den Kindern gut ankommt und bei den großen Gästen für Erstaunen sorgt. Nicht ganz günstig aber dafür frisch zubereitet und sehr lecker. Wir kommen gerne wieder.

Allgemein
Preise waren Ostseeüblich, dafür gabs kein Salz, das Geschirr war dreckig die Kellner mussten zwanghaft unserer 8 Monate alten Tochter im Gesicht herumgrabbeln nachdem sie stundenlang verschiedene, widerlich sabbernde Hunde befummelt hatten. Dann musste ich noch über eine halbe Stunde in dem praktisch leeren Restaurant warten und den Angestellten schlussendlich hinterher laufen um bezahlen zu dürfen. Alles in allem über 3 Stunden für ein größtenteils geschmackfreies Essen — dreckiges Geschirr und ziemlich viel Ekel — nie wieder!
Bedienung
Unaufmersam und ignorant mit Ausnahme des nichblonden männlichen Mittarbeiters
Das Essen
Nichts Besoneres, wenig Salz — aber wenn es denn mal kommt, ist es OK
Das Ambiente
Sehr schöné Aussicht — nach dem dreckigen Geschirr war ich nicht mehr willens mir die sanitären Anlagen anzusehen und als ich
gezwungen war darum zu betteln endlich zahlen un gehen zu dürfen, hatte ich auch kein Auge mehr für die Innenausstattung

Wirklich sehr zu empfehlen. Ich war schon in einigen Restaurants auf Usedom, dieses war bis jetzt tatsächlich das Beste.

Ohne Reservierung grade noch ein Plätzchen für 2 bekommen, leider neben einer sehr lauten Geburtstagsgesellschaft. Was aber dem Genuss kaum einen Abbruch tat.
Vorspeise Matjestartar, unübertroffen. Hautgerichte: Gebratener Dorsch und gebratener Zander. Beide auf den Punkt, geschmacklich und von der Zubereitung nicht besser machbar. Dies schreibt ein Fischkenner.
Bedienung ausgesprochen zuvorkommend, Ambiente perfekt.
Ein winziger Kritikpunkt: die Rechnung sollte nicht einfach als Zettel auf den Tisch gelegt werden. Ein Mäppchen, in das man dann das Geld hineinlegt, ist feiner und dem Ambiente eher angemesen.
Dies war mein dritter Besuch im Veermaster, und es war ganz sicher nicht mein letzter.
Da könnte sich das andere Restaurant am Platz noch so manche Scheibe abschneiden.

absolut empfehlenswertPreisleistungverhältniss super und super Qualität und freundliche Bedienung !
Am Wochenende sollte man aber vorbestellen, doch ein Besuch lohnt sich auf alle Fälle.
28.09.2013

Sehr gutes Essen
mit einem vom Usedomer Einerlei abweichenden Angebot, zu vergleichsweise günstigen Preisen.
Obwohl das Restaurant am Achterwasser von Karlshagen doch sehr abgelegen liegt, war es sehr gut besucht und eine rechtzeitige Reservierung wäre anzuraten.
Für uns blieb bei Reservierung am selben Tag nur ein Platz im Außenbereich, der aber mit Blick auf den Yachthafen, auch angenehm war.
Flinke und freundliche Bedienung und gemütliches Ambiente sehr zu empfehlen.

Ganz klar 5 Sterne!!!

Salat und Eisbrecher wahren sehr Lecker, die Bedienung freundlich und der Ausblick auf dem Jachthafen schön

Wir haben uns an den positiven Bewertungen auf Qype orientiert und wurden nicht enttäuscht. Das Preis-​/​Leistungsverhältnis stimmt, die Weinauswahl war in Ordnung und die Speisen waren wirklich sehr gut. Wir hatten sowohl Fisch als auch Fleisch auf dem Tisch und wurden jeweils positiv überrascht.
Das Restaurant ist direkt am Hafen gelegen und bietet ein angenehmes und typisches Küsten-​Ambiente. Bei schönem Wetter lädt die Außenveranda zum Blick auf die anliegenden Boote und kleinen Yachten ein, wir mussten ob des Regens hierauf leider verzichten, aber das können wir dem Veermaster und seinem Personal nun wirklich nicht anlasten, das im Übrigen sehr zuvorkommend und freundlich war.
Wir kommen wieder.

Wir kommen jedesmal ins Veermaster, wenn wir auf Usedom sind. Essen lecker und preiswert, Bedienung freundlich und schnell.

Das Restaurant haben wir auf einem Mittwochabend besucht. Das Ambiente hat uns sehr gut gefallen. Der Service war sehr aufmerksam und zuvorkommend. Die Getränke waren schnell am Tisch.
Von der Küche gab es einen Gruß in Form einer leckeren Suppe gereicht in Esspressotässchen. sehr lecker.
Die zusätzlich bestellte Suppe war sehr gut, die Hauptgänge (Fischvariantionen mit Spinat und Salzkartoffeln sowie eine Ostseescholle mit Bratkartoffeln) ein Gedicht.
Beim Nachtisch könnte man vielleicht noch etwas nachbessern, da man sich überwiegend auf Eis konzentriert hat.

Direkt am Hafen von Karlshagen findet man das Restaurant VeerMaster. Die exponierte Lage und das schöné Ambiente laden zum Verweilen ein. Das Restaurant macht den Eindruck einer alten Kogge und viele Seemannsuntensilien laden ein. Natürlich hübsch, aber dass mich dort der Leutturm Roter Sand anblickt und nicht einer der Leuchttürme aus der näheren Umgebung (Greifswalder Oie, Arkona, Hiddensee) finde ich als Segler schon befremdlich. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam und hat uns als größere Gruppe auch in der Saison der Urlauber einen Tisch kurzfristig reserviert. Die Speisekarte ist reichhaltig, aber übersichtlich mit Salaten, Suppen, Fisch und Fleisch in interessanten Kreationen.
Leider war meine Tomatensuppe zu salzig, dass man das feine Aroma nicht herausschmeckte. Bei den Hauptspeisen gibt es spannende Kreationen wie mediterane Fischpanne mit Miesmuscheln und Riesengarnele. Handwerklich sehr gut gebraten war auch das Hüftsteak. Aber auch hier fanden wir das Essen zu sehr gesazen –schade. Insgesamt gute Ideen, kein schlechtes Essen aber doch zu viel Liebe (salz).

Der Weg dort hin lohnt sich alle Male Kleine exklusive Karte, tolle kombinierbare Gerichte Schönes Ambiente und natürlich nettes und zuvorkommendes Personal Sehr empfehlenswert

Empfehlenswertes Restaurant direkt im Hafen.
Wiir fanden die Karte sehr schön konnten uns kaum entscheiden das Essen kam schön angerichtet und war lecker. Der Service war aufmerksam also durchaus empfehlenswert!

Wir waren in unserem Urlaub insgesamt dreimal dort, das sagt wohl schon einiges :) Wir sind durch die Suche und den guten Bewertungen von Qype dort gelandet und waren sehr zufrieden.
Es ist einfach jeden Besuch und Euro wert!!!
Mehr muss ich dazu nicht sagen. Meine Empfehlungen:
Die Mediterane Fischplatte, die pürierte Tomatensuppe, die Fischvariation, Tatar vom Matjesfilet, Hähnchenbrustfilet auf Lauch, Medaillons mit
wird alles gut sein, den das was wir probiert haben war alles sehr lecker. Unbedingt weiter zu empfehlen!!!