Dorfstadl im Buttlerhof

ausgerechnet an weiberfastnacht in altbayern immer noch unsinniger donnerstag hatten wir die idee, im buttlerhof essen zu gehen. neben einer kleinen lustigen runde, wurden wir von einem übermäßigen deko-​mix aus fasching und valentinstag empfangen fanden aber letztendlich mit hilfe des kellners einen ruhigeren sitzplatz mit platz zum speisen.
die speisekarte machte einen guten eindruck hatte sogar tagesempfehlungen. von der bestellung, über die getränke, bis hin zum servieren, war alles in ordnung.
als unser essen kam, hatte auch ein stripper seinen auftritt, der aber nicht weiter störte, da er sich vorwiegend um die jungen mädels kümmerte ;-)
zu den speisen: man kann sich an einem reichlich bestücktem salat-​buffet bedienen. die salate waren durchwegs schmackhaft. die portionen auf den tellern waren ordentlich, aber preislich schon leicht über durchschnitt
holzfällersteak vom schweinenacken mit speck, röschen zwiebeln und röstkartoffeln 12,80
zarte schweinefletmedaillons im speckmantel gebraten, an cognacrahmsoße mit kartoffelgratin und frischen wintertrüffeln 14,80
sämtliche beilagen waren gut zubereitet, aber unterwürzt. zudem hatte das schweinefilet eine mürbe konsistenz und einen nicht greifbaren beigeschmack woher auch immer.
leider wurde uns dann in einem lediglich mit ca. 15 personen besetzten lokal die rechnung nicht gebracht. nach angemessener wartezeit gingen wir dann zum tresen und zahlten dort sonst säßen wir vielleicht heute noch

Unsere Freunde machten uns den Vorschlag im Buttlerhof unser Weihnachtsessen zu genießen, da sie schon ein paar Mal dort zufrieden waren. Wir können das nicht ganz nachvollziehen. Das Lokal war aufwenig weihnachtlich dekoriert. Wir freuten uns auf ein schönes Weihnachtsessen. Leider wurden wir bitter enttäuscht. Die Maroni-​Suppe glich einem Maronimus und war dick wie Brei. Der Hauptgang Gans war extrem trocken. Beim Filetsteak mit Calvadossoße und Trüffel war der Calvados geschmacklich nicht vorhanden und der Trüffel war vergessen worden. Auf Nachfrage wurden Trüffelstückchen ohne Entschuldigung nachgereicht, die jedoch maximal den Trüffelgeschmack erahnen ließen. Das Filetpfännchen hat seinen Namen nicht verdient, da die Fleischstücke durchgebraten und hart waren. Die Hirschroulade schmeckte leider nicht nach Wild es hätte auch Rindsroulade sein können und die passende Soße dazu sah aus wie das kompakte Preiselbeergelee daneben. Eben nicht mit der flüssigen Konsistenz einer Soße. Beim Fasan wurde die Soße auch vergessen und wurde auf Nachfrage erst gebracht.
Schade dass es für diese Missgeschicke nicht einmal eine Entschuldigung gab.
Wir waren von unserem Besuch im Buttler Hof sehr enttäuscht zumal die Hauptgerichte mit einem Preis von 15 22 Euro eine deutlich höhere Qualität erwarten lassen. Bearbeiten | Löschen

Eine echte kulinarische Perle mitten in der Pampa. ;)
Seit der Buttlerhof neue Gastleute hat ist er zu einem (sicher nicht mehr lange) Geheimtipp geworden. Leckeres Essen, mit Zutaten aus der nahen Region, sehr guter Service und ein hammer Preis-​Leistungsverhältnis. In die Salatbar könnt ich mich reinlegen, tolle Auswahl, immer frisch und sehr abwechslungsreich. Die Portionen sind wirklich groß.
Die Räume sind super gemütlich dekoriert, so dass man sich absolut wohl fühlt.
Abwechslungsreiches wöchentlich wechselndes Angebot mit kleiner fester Karte und immer wieder besondere Highlights.
Eine echte Bereicherung für den gesamten Landkreis!!!