Das Restaurant im Hotel Sand. Super netter Service und leckere Gerichte. Preislich voll im Rahmen und im Sommer kann man auf der Terrasse sitzen.
RK User (kasa--…)
Classificação do local: 4 Timmendorfer Strand, Schleswig-Holstein
Für den zweiten Weihnachtstag hatten wir uns für das Menü im Sand Kulinarium angemeldet. Eine Wahl, die wir nicht bereuen sollten. In sehr angenehmer Athmospäre startete unsere kleine kulinarische Reise mit einem Gruß aus der Küche: geräucherte Entenbrustscheiben auf einer Salatvariation. Danach folgten als Vorspeisen Jacobsmuscheln und Scampis auf einem Algenbett sowie eine Entenconsommé mit knackigen Gemüsebällchen — Einfach köstlich! Als Hauptgang hatten wir uns für die knusprige Gänsekeule mit Preiselbeer– Rotkohl und einer Amaretto-Marzipansauce entschieden. Diese Kombination war ein Genuss! Dann kam das Dessert: Ein kleiner Schwan aus Brandteig mit Zimtmus und heißen Kirschen. Was kann man dem Gastgeber Bert Muller, seinem Küchenchef und dem Service besseres sagen: Wir kommen wieder! Hier stimmen Preise und Qualität!