Fitz sin Fischmarkt

Trotz reger Nachfrage, sehr freundliche Bedienung. Getränke wurden schnell serviert. Die Auswahl bei den Fischgerichten macht dem Namen des Hauses alle Ehre und dem Gast die Wahl schwer. Die Entscheidung zu ‘Niendorfer Fischplatte’ habe ich nicht bereut. Gute Qualität und ausreichend bei gutem Hunger. Die Karte bietet für jeden Geschmack etwas. Würden gerne wiederkommen und können einen Besuch empfehlen.

Wir sind seid Jahren Stammkunden in diesem Lokal, 1 — 2 mal dies Woche da !
Wir essen gerne die XXL Ofenkortoffel mit Salatbeilage, bei unserer letzten Bestellung mussten wir leider feststellen, das die Portion nur noch halb so groß zum gleichen ypreis ist, da ist keine Rede mehr von XXL wie es immer noch in der Karte steht !
Warum verärgert ihr so eure Kunden? Die Kartoffeln und der Salat ist doch nun wirklich nicht so teuer im Einkauf !
Schade wir fühlen uns verarscht und werden uns nun was anderes suchen, gibt ja genug in Timmendorfer Strand !

Ich nehme mir hier ab und an mal ein leckeres Fischbrötchen mit ! Sind sehr zu empfehlen.

Eigentlich würde ich für die Freundlichkeit 0 Punkte vergeben. Die Service Mitarbeiter sind derart arrogant und unfreundlich, geht überhaupt nicht.
Den Vogel haben sie abgeschossen, indem der einen Servicekraft bei der Essensausgabe die Bratkartoffeln verbrannt sind und diese trotzdem dem Kunden übergibt.
Schlimmer geht nimmer, kann den laden keinem empfehlen…
Hinzu kommt noch, dass die Preise überteuert sind.

Wir haben das Restaurant zum ersten mal besucht. Das Restaurant ist sehr Stilecht zum Thema der Speisekarte. Die Bedienung war sehr freundlich. Die Getränke wurden schnell am Tisch bedient und das Essen lies auch nicht lange auf sich warten. Das Essen war sehr schmackhaft und sehr schön dekoriert (Vorspeise wie Hauptgang). Alles in einem ein gutes Restaurant mit netter Bedienung und leckerem Essen. Der 2te Besuch ist Garantiert.

Spitzen Essen. Schnelle Bedienung. Wunderbarer Platz. Und: tolles Preis– Leistungsverhältnis! Gerne wieder

Das Restaurant hießt eigentlich Fitz sin Fischmarkt. Es ist ein Fischdelikatessen-​Restaurant mit Ladenverkauf und liegt direkt im Centrum am Timmendorfer Platz. Es existiert seit 1983 und liegt direkt neben dem Central Café Fitz. Auf dem ersten Blick ist die Trennung zwischen den Restaurants gar nicht zu erkennen. Beide haben aber unterschiedliche Karten, Küchen und Servicepersonal.
Wie der Name schon sagt, wird hier der Schwerpunkt mehr auf Fischgerichte gelegt. Von der Küche waren wir nicht so begeistert, dass Essen war teils fettig, nicht gerade günstig, der Service ist nebenan im Central Cafè Fitz auch netter.
Die Getränkeauswahl ist sehr ähnlich, es gibt hier u.a. ein Köpi vom Fass.
Am schönsten sitzt man draußen an den vielen Tischen, die mit gigantischen Markisen überdacht sind. Die Plätze werden von Heizstrahlern und Heizpilzen gewärmt, so dass man fast bei jeder Jahreszeit draußen sitzen kann.

Nach der echt schlechten Erfahrung im Restaurant Filou empfanden wir das Fischfilet mit warmem Speckkartoffelsalat als echte Delikatesse. Der Fisch war frisch zubereitet wofür wir die 30 min Wartezeit gern in Kauf nahmen. Und mit 11,90 Euro dafür ist es am Timmendorfer Strand nicht zu toppen. Danke

Wir waren an einem wunderschön sonnigen Tag dort. Der Nachteil: Man wartet dann eine halbe Stunde und länger auf sein Essen.
Aber das, was da auf dem Teller ist, macht die Wartezeit wett es ist eben alles frisch zubereitet. Die Portionen sind üppig, viel Fisch, sehr gute Qualität aller Speisen. Wir hatten einen Salat mit satt Fischstreifen (knapp 12 Euro) und eine große Portion hausgemachtes Kartoffelpüree mit Fischfilet und Gemüse (13 Euro).
Natürlich sind die Preise etwas höher, aber dafür sitzt man schließlich auch in der ersten Reihe in einem der beliebtesten Orte an der schleswig-​holsteinischen Ostseeküste.
Auch die Fischbrötchen finden wir immer sehr gut, weil auch das Brötchen an sich ganz frisch und knusprig ist.

Es gibt einige Orte auf dieser Welt, wo Otto Normal auf Reich und Schön trifft und sich ab und zu was gönnen möchte. Timmendorfer Strand ist so eine Hochburg der Hamburger Elite und der Touristen die Strand und ein wenig Palma Flair haben möchten. Dementsprechend sind die Preise dementsprechend teuer und gerade im Bereich Essen kann man den einen oder anderen Euro verlieren. Ich wollte mit meinen beiden charmanten Begleiterinnen, die zugleich Teil unser Band sind günstig essen gehen und stolperte über den Fischmarkt. Ein Blick auf die Karte und Auslage machte dem Namen des Restaurants, neben dem traditionellen Fritz alle Ehre. Zu meinem Glück gab es auch Fleischgerichte. So bestellte ich Holsteiner Schnitzel, meine erste Partnerin Fisch und meine zweite Begleitung Ofenkartoffel mit Beilagen. Getränke 2 Tee und eine Spezi. Nun ja, mal schauen was uns der Spaß kostet und ob einem der Bissen aus dem Hals wieder rauskommt um Geld zu sparen und das essen zurück zu geben :) Nichts dergleichen, sondern das Gegenteil. Nachdem ich mehrmals vom Feuerstein enttäuscht wurde war hier Liebe auf den ersten Biß und Blick. Das Ambiente im kleinen Innenraum mit 2 Flachbildschirmen und Lederbänken, Holztischen mit Schauglas samt maritimer Dekoration, sowie die zum Ensemble angerichteten Servietten versprühen einen wohligen Charme in der kleinen Gaststube. Das Essen kam und meine Sinne wurden befriedigt. Die Schnitzel zart und würzig. Die Spiegeleier nicht zerlaufen und fest und das Gemüse knackig frisch zum knuspern eingedeckt in leckerer Sauce Hollondaise, serviert auf einer Platte. Das nenn ich 5 Sterne Genuß, denn das Auge ist mit. Der Fisch ebenfalls sehr zart aber nicht sehnig. Besonders dieser leicht salzige Nachgeschmack in der B-​Note hatte was sehr eigens und setzt sich von der Massenfischverköstigung deutlich ab. Die überdiemsnionale Ofenkartoffel hatte es in sich und die Sour Cream war ein Gedicht. Mir wurde schon schlecht an den Gedanken der Bezahlung, aber 40,76EUR
inkl. Getränk für 3 Personen ein wirklich lobenswerter Preis, auch angesichts der Mengen und der absoluten Top-​Qualität. Bleibt zu hoffen, das dieser Standard gehalten wird, denn hier ist alles stimmig-​Preis, Ambiente, Service und Gaumenfreude. Die Feinschmecker unter euch werden sicherlich ihre helle Freude haben. Ein Minuspunkt bleibt: Die Belüftung drin müsste mal überdacht werden, denn es ist einfach etwas stickig.

Über Geschmack lässt sich bekanntlich nicht streiten …
Der Imbiss mit Restaurant liegt direkt im Zentrum. Man sitzt einigermaßen gemütlich, wenn man mal einen Platz gefunden hat, an dem man nicht zugequalmt wird. Nichtraucherschutz sieht anders aus. Umweltschutz im übrigen auch, wie man an den Heizpilzen sehen konnte, die auch an den leeren Plätzen auf voller Leistung liefen (Abwertung).
Auf meiner steten Suche nach genießbaren Fischbrötchen (was in Timmendorfer Strand wirklich schwierig ist), hat es mich auch hierhin verschlagen. Das eine mal bekam ich ein Matjesbrötchen mit Butter (!) und Salat. Das zweite mal ein Backfischbrötchen mit dick Butter Salat und Remouladensosse. Eigentlich verwunderlich, dass das ganze nicht noch fritiert wurde, dann wäre es noch fetter gewesen.
Sorry, aber das ist so gar nicht mein Geschmack. Ein Fischbrötchen besteht meiner Ansicht nach aus einem guten Brötchen, einer ordentlichen Portion Fisch und vielleicht noch ein paar Zwiebeln. Hier wird eher nach dem Prinzip «viel hilft viel» angeboten und das ist so gar nicht mein Geschmack.
Wird endlich Zeit, dass Gosch auch Tdorf erobert und den Einheimischen mal das Geschäft aufmischt. Hatten ja lange genug Zeit dafür …

Nette bedienung: kam auch dreimal für die bestellung. und sehr leckerer fisch-​wir hatten steinbeißer, scampis und ostsee-​lachs mit blattspinat :) preise sind angemessen 14 und 15 euro für die hauptgerichte.

Ich war grad hier essen — Fischfilet «Holsteiner» fuer 14,50EUR. Man sollte nicht vergessen dass alles in diesem Ort etwas teurer ist. Die Bedienung wirkte zwar etwas gestresst, war aber sehr freundlich. Das Essen kam schnell und der leere Teller ging mit einem Lob an die Küche zurück.
Das Ambiente ist — sehen und gesehen werden.
Lediglich das höhere Preisniveau hindert mich an der Vergabe von fünf Punkten, aber ich würde jederzeit wiederkommen.

Essen Ok. Haben 40 Minuten aufs Essen gewartet. Vielleicht besser wenn es leer ist.

Preisniveau passt absolut zum Ort. Gerade frisch renoviert. Sehr leckere Fischbrötchen.

Als Touris sind wir am ersten Urlaubstrag durch den Timmendorfer Strand getingelt und hatten Hunger.
…und das wurde hier ein Problem, denn Fitz Hubertus Delikatessen war für uns das einzige Lokal in der Nähe was einladend aussah.
Das Essen ist gut, aber sowas von Schweineteuer, dass ich schon allein vom Preis her (Preis/​Leistung) jedem abraten würde hier einzukehren.
Weit unter der Anstandsgrenze!!!
Essen o.K. bis gut
Also: Zu Not einen Ort weiterfahren, es muss nicht Timmendorf sein!