Gosch Sylt

Sehr gutes Essen. Große Auswahl. Grosszügige Portionen. Und nettes Personal. Wer kein Problem mit Selbstbedienung hat, ist hier bestens aufgehoben.

Für Fischbrötchen ist das in Ordnung. Ansonsten findet sich hier das übliche Gröhl-​Weißwein-​Goldkettchen-​Publikum, das das Essen auch verdient hat.

Auch wir gehen zu Gosch am Timmendorf Strand, die Besuche haben wir allerdings in den Sommermonaten reduziert.
In den Wintermonaten haben nicht alle Restaurants geöffnet, da ist man hier «zum Goschen» in den Abendstunden recht gut aufgehoben. Die Portionen sind etwas üppiger. Im Innenbereich herrscht ein recht hoher Geräuschpegel.
In den Sommermonaten werden die Scampi (sind sie es oder nicht ???) gezählt. Bei mir hatte man sich zu meinem Nachteil verzählt. Also zurück an den Tresen mit dem Teller, den rechtmäßigen Nachschub holen. Zunächst durfte ich mir einen Vortrag über die Anzahl der Scampi anhören. War für mich ganz hilfreich, wer zählen kann ist im klaren Vorteil. Ich musste die Dame bremsen: Ich hatte Hunger und mein Essen wurde langsam kalt.
Die Servicekräfte sind ansonsten sehr freundlich, auch mal für einen kleinen Schnack offen.
Die Tageszeit und /​oder Menge der weintrinkenden Gäste interessiert mich weniger (wie von anderen scharf beobachtet). Den Blickwinkel kann ich nicht wirklich nachvollziehen, solang keiner vom Stuhl fällt.
In dem Ort ist es normal: Sehen und gesehen werden.

Waren zwei mal hier und würd jedesmal wieder kommen. Leckeres Essen, freundliches Personal und Preisleistung stimmt.

Sehr unfreundliche Atmosphäre … Das Essen ist mittelmäßig … Dieses Restaurant sollte man schließen …

Das Essen ist solide aber der Hype um Gosch ist überbewertet. WIr hatten zwei Fisch Gerichte, die nach meiner Meinung auch nicht viel anders als bei Nordsee schmecken. Dadurch das man sein Essen selbst abholen muss, ist es auch nicht um so anders als bei Nordsee. Nervig ist es auch, das Getränke getrennt an der Bar gekauft werden müssen und eine Kartenzahlung unter 10 Euro nicht möglich ist. Getränke also bar bezahlt und das Essen mit der Karte. Das soll jetzt besser sein?

Die Freundlichkeit der Köche ist toll. Der Barmann hat leider seinen Job verfehlt und sein Gehabe ist an Arroganz nicht zu übertreffen. Erst in der Schule nicht aufpassen und dann bei Gosch hinterm Tresen den Dicken machen… Denn wer hier nicht in der uniformen Standard-​Möchtegern-​Klamotte «rosa Hemd/​Pullöverchen über die Schultern/​gegelte Entenschwanzfrisur» aufschlägt, darf froh sein, überhaupt von ihm bedient zu werden.
Pannfisch: Qualität standard, Preis/​Leistung OK. Scampi: wirklich klasse, Preis etwas hoch aber für die Qualität auch gerade noch OK.
Das SB-​Prinzip ist jedoch etwas unorganisiert und unentspannt, bringt viel Hektik und nervt einfach. Gerade eben leere Gläser werden sehr schnell abgeräumt, nach dem Motto: «So, nun hol Dir noch was oder mach Platz».
Fazit: Kann man mal machen. Öfter geht hier sicher nur derjenige hin, dem es gefällt, seine neue Nasenkorrektur zur Schau zu stellen und dabei seinen achten «Gosch Blanc» zu trinken. Mittags um halb 12.

Ich wollte an einem wunderschönen Strand Tag eine Kleinigkeit essen — also auf zu Gosh. Die Fischbrötchen sahen nach Restbeständen aus — also habe ich mich dagegen entschieden. Stattdessen nahm ich die Hummersuppe. Das war allerdings ein Reinfall. Die Suppe enthielt viel Hummerfleisch, ansonsten war sie kaum genießbar. Total dickflüssig, fettig und von der Menge her ein Witz. Das für 6,50! Das freundlich Personal und die gemütliche Einrichtung retten den 3. Stern… zum Essen gehe ich allerdings das nächste Mal woanders hin!

am Donnerstag war ich mit meinem Mann auf ein Fischbrötchen dort. Draußen gibt es eine Bude, dort bekam ich meines mit Hering… Brötchen pappig, Fisch sehr trocken… das mit Backfisch gab es drinnen… der Backfisch triefte vor Fett… alles ganz anders, als wir es von Gosch gewohnt sind… also diesen Standort nie wieder… und wir suchen oft Gosch-​Filialen auf und sind immer wieder begeistert.

Es ist schon nett bei Gosch, dass die Damen vom Service genau wissen wie ein Gourmet die Jakobsmuscheln zu essen hat-​leicht glibberig innen ist ja soweit ok, aber aussen auch? also kalt, roh und ziemlich eklig. Herablasssend wurde mir erklaert, dass ich wohl keine Ahnung haette, aber bitte, wenn ich sie lieber «tot» haette, wuerde man sie nachbraten… die Muscheln kamen dann leicht angebraeunt wieder auf den Tisch.
Leider spottete auch der Pannfisch jeder Beschreibung– fettige Bratkartoffeln, ein trockener, undefinierbarer, mit Panade zugeklatschter Fisch und eine Miniportion Senfsauce, alles huebsch einzeln angerichtet.
Schade, dass man in Schickimicki-​Timmendorf inzwischen so alles verkaufen kann

Da ich großer Fan von Vapiano bin, finde ich das Konzept von Gosch sehr gut. Hab keine Probleme mit Selbstbedienung.
In Spo und auf Sylt gab es bisher nur Fischbrötchen. Hier waren wir erstmal richtig Essen.
Ich kann nicht klagen und es war stets sehr lecker und auch gut was wir gegessen haben. Preislich voll ok.

Erst einmal nur 4 Sterne von mir weil mir der sb Service nicht so gefällt!!!
Die Einrichtung und die Speisen sind in allem Goschfilialien gleich.
Wenn man lecker Fisch essen will kann man hier nichts falsch machen… wir gehen immer sehr gerne zu Gosch essen!!!
Die Preise der Gerichte sind alle ganz gut doch von Standort zu Standort variieren sie Ein bisschen !!
Doch mit den Preisen der Weine kann ich mich nicht anfreunden (einfach viel zu teuer)!
DieFischbrötchen sind auch ein bisschen sehr klein aber lecker!!!
trotzdem kommen wir immer sehr gerne hier her weil es immer lecker ist!!!

Der Meinung folgend eine Kette aufzusuchen, die überall gleichwertige Qualität und Standards anbieten sollte, entschieden wir uns an einem sonnigen Nachmittag für Gosch in Timmendorf.
Das gute Wetter war seit Tagen angekündigt, so dass der sich an eine sonnenverwöhnte Woche anschließende sonnige Sonntag keine Überraschung für die Belegschaft des Gosch hätte sein dürfen — war er dann aber wohl doch.
Für die Getränke standen wir nicht besonders lange an; das war in einem zumutbaren Rahmen. Vollkommen inakzeptabel war es, über eine Stunde auf die Speisen zu warten, für deren Bestellung man sich bereits auch schon lange angestellt hatte. Man darf nicht vergessen, was hier hauptsächlich — wenn nicht ausschließlich — über den Tresen geht: Backfisch in verschiedensten Varianten. Das ist keine Zauberei, das ist gut vorzubereiten, ebenso die Beilagen wie Bratkartoffeln oder Salat werde nicht á la minute gezaubert. Dann aber über eine Stunde zu warten — nein, das geht nicht. Ich kann nicht sagen, woran es gelegen haben mag. In der «Filiale» in Scharbeutz ist bei gutem Wetter Ähnliches vorgefallen. Vielleicht sollte ernsthaft darüber nachgedacht werden, mehr Personal einzustellen? Hinterm Tresen ging es bei Nachfrage sehr unstrukturiert zu; einige Gäste warteten direkt nach Bestellung direkt am Counter und bekamen ihr Essen so schneller (vielleicht DER Geheimtipp), andere waren ähnlich erbost wie wir, da sie bereits ähnliche Wartezeiten hatten.
Dass die Preise hier etwas höher sind, obwohl es sich nur um eine andere Art von Fast Food handelt, weiß man im Vorfelde und nimmt es wegen der Lage der Läden (Terrasse etc) meist gerne in Kauf. In diesem Fall muss ich leider sagen: Das war nichts. Ich hoffe, es wird insgesamt nachgebessert.
P. S.: Sanitäre Anlagen bei einem Restaurant werden von mir nur gesondert erwähnt, wenn sie besonders gut oder besonders schlecht waren — in diesem Fall waren sie katastrophal. Fehlendes Papier wäre bei dem Andrang irgendwie zu verschmerzen gewesen, aber der Grad an ortstypischem Dreck (ich versuche hier ein netteres Synonym für Fäkalien zu finden) war widerlich. Auch hier könnte der Einsatz von mehr Personal (sprich: EINER Person) evtl Abhilfe schaffen.

Wir waren am späten Nachmittag da und dachten «Lass mal zu Gosch, da weiß man was man hat». Gesagt, getan. Wir waren zum ersten Mal in dieser Filiale — nett eingerichtet, freundliches Ambiente — gefällt. Es findet allerdings kein Tischservice statt und wenn das irgendwo stehen würde, hätten wir nicht wie Falschgeld dort gesessen. Ein suchender Blick hat uns verraten und wir wurden darauf hingewiesen. Wir also an die Essens-​Theke und hier funktioniert es wie bei vapiano: Bestellung aufgeben, bezahlen, Empfänger-​Gerät bekommen, das vibriert wenn das Essen fertig zur Abholung ist. Getränke werden ebenfalls selbst geholt und direkt bezahlt.
Keine 20 Minuten vergingen und das Essen war fertig. Wir hatten den Pannfisch und den Kabeljau (beides ca. 13,-). Der Pannfisch kam mit Bratkartoffeln, den Kabeljau hatte ich mir mit einer Backkartoffel + Quark bestellt. Geschmacklich war der Kabeljau gut, die Senfsauce dazu auch, an der Kartoffel gab es nichts zu meckern. Meine Begleitung fand den Pannfisch auch gut, die Bratkartoffeln kamen aber eindeutig aus der Tüte. Nicht überraschend, aber man schmeckt es eben. Soweit also alles in Ordnung, aber: Es war einfach zu wenig. Für 13, — war ich (normaler Esser mit Normalgewicht) NICHT satt — nicht mal ein bißchen. Schade. Der Pannfisch war wohl sättigender aber das lag wohl auch an den Bratkartoffeln.
Die Teller wurden dann vom Service abgeräumt.
Man stellt fest, dass man einfach auch den Namen «Gosch» mitbezahlt — das nächste Mal nehm ich lieber wieder n Fischbrötchen! :)

Lecker Brathering mit Bratkartoffel. Mein Mann hatte Edelfischplatte der Lachs war noch ganz roh also zum jungen Mann hin seine Amtwort er findet es gut durch. Aber wir möchten den Lachs ganz durch. Das Gesicht sagte alles nach 8 bis 9 Minuten kam ein junges Mädchen und brachte den Lachs… die Beschäftigten bei Gosch in Timmemdorf lassen zu Wünschen übrig…immer wieder dumme Antworten ist nicht das erste mal. Vielleicht sollte der Verdienst besser sein dann kann man besseres Personal einstellen
Oder die Leute besser schulen…

Ein Traum! Leckeres Essen, schönes Ambiente und interessante Leute! Alle Daumen hoch! :-)

Nun hat auch Timmendorfer Strand seit 2012 seine Gosch-​Filiale. Sie liegt am unteren Ende der Fußgängerzone, der Kurpromenade. Man kann entweder drinnen Essen, draußen auf der Sonnenterrasse im gegenüber liegenden Kurpark oder es gibt auch einen Außer-​Haus-​Verkauf für die berühmten Fischbrötchen.
Qualität des Essens ist wie gewohnt gut, nur da die Filiale nicht direkt am Strand liegt wie z. B. im Nachbarort Scharbeutz ist das Ambiente nicht so beeindruckend. Aber die Scampis schmecken einfach super !

Lustig ists in Timmendorf, hier kannste den Leuten echt jeden Mist verkaufen, solange der Markenname stimmt und der Preis nicht zu niedrig ist.
Gosch steht auch an diesem Standort für. Fisch und gehobene Preise.
Wenn ich eines wirklich mindestens so gut machen kann wie jedes Restaurant, dann sind es Fischbrötchen. Bei Gosch darf ich für das sehr dunkle mit wenigen Krabben belegte Brötchen aber 4,50 Euro bezahlen, für die 0,2 Cola 2,30 Euro.
Fünfzig Meter weiter gibt es mindestens die gleiche Qualität für deutlich weniger Geld. Gut, man muss Abstriche machen, fünfzig Meter weiter ist auch das Ambiente nicht dasselbe. Die neureichen, Pelz tragenden, wie Clowns geschminkten Omas, die ihre in Parfüm getränkten Köter und Handtaschen spazieren tragen müssen, sind bei Gosch wie immer besonders gut zu beobachten.
(Siehe Foto unten)
Also Qualität: Nicht besser als bei der Konkurrenz.
Preis: Höher als bei der Konkurrenz
Sterne: Weniger als die Konkurrenz (macht doch Sinn, oder?)

Gosch Timmendorf, hmSuper Lage, vom Strand zum guten Essen;-)) 2 Minuten! Essen Klasse, für zwischendurch
das richtige! Wenn die Mannschaft freundlicher wird gibt es 5 Sterne
(leider ist das mit der Freundlichkeit auf Sylt auch ein Problem)

Gosch Timmendorfer Strand Schwer zu bewerten: Wenn man Gosch auf Sylt kennt,
egal ob Westerland Friedrichstraße der Große, oder der Kleine,
oder in List die komplette Palette,
dann ist alles andere von Gosch, so auch dieser Standort,
weil wahrscheinlich Franchise, kalter Kaffee. Sorry, meine Damen und Herren, aber Ihr müsst noch viel lernen. Wenn Ihr erst einmal so lange am Markt seid, wie die Herrschaften von der Insel,
dann habt Ihr das auch drauf. Jetzt leider noch nicht. Ich werde aber weiter beobachten und berichten