Café Zum Rittersturz

Allgemein
Die reichhaltige und gut bestückte bergische Kaffeetafel hat uns sehr gefallen.
Bedienung
Die freundliche Bedienung und Beratung war zu unserer vollsten Zufriedenheit.
Das Essen
Mit vier Personen verzehrten wir zwei normale berg. Kaffeetafeln und zwei erweiterte Kaffetafel.
Die normale Kaffeetafel wurde mit Tee bestellt. Die erweiterte mit der Dröpeelminna.
Zusätzlich wurde noch eine Dröppelminna und noch zwei Kännchen Tee nachgeordert.
Das Angebot war reichhaltig und sehr gut.
Der Preis von Euro 75,00 erschien uns etwas hoch.
Das Ambiente
Die schöné Aussicht auf den Ort Burg und die Seilbahn hat sehr zu unserem Wohlbefinden beigetragen.
Sauberkeit
Gastraum, Terasse und Toiletten waren sauber und geruchsfrei.

Also um es gleich vorweg zu nehmen, dieses in Oberburg (Solingen-​Burg) direkt an der Seilbahn gelegene Café unterscheidet sich in wenig von den anderen Touristenfallen rechts und links. Hierfür hätte es nur 3 Punkte gegeben. Wenn ich dennoch schon seit über 35 Jahren immer wieder hierein maschiere (wenn ich denn schon mal in Burg bin) liegt das n-​u-​r– an der Spezialität des Hauses: Waffeln mit Sahnereis.(?) Hierfür gibt es 6 Punkte! Waffeln mit Kirschen oder Eis oder Sahne bekomme ich zwischen Sylt und Obersdorf 100.000 Mal — aber das hier schmeckt grandios. Dabei bin ich gar kein großer Reis-​Esser. Und die Waffeln sind im Laufe der letzten 25 Jahre — genau wie die Teller — in diesem Café immer kleiner geworden. (Vielleicht waren früher aber auch meine Augen größer?) Aber das tut dem Geschmack keinen Abbruch. Inzwischen werden auch Waffeln mi Waldbeeren und Waffeln mir Zimt-​Pflaumen an Vanilleeis angeboten. Jedesmal, wenn ich hier bin, nehme ich mir vor, doch mal etwas anderes zu probieren. Ein anderes Restaurant, eine andere Waffel oder so. Aber ich bin ein schrecklicher Pragmatiker und setze immer auf das Bewährte. Also auf Waffeln mit Sahnereis und Zimt im Rittersturz.- Vor einer Bergischen Kaffeetafel — dessen Bestandteil eine Waffel mit Reis sein kann — sei indessen gewarnt. Besser ist, sich eine Tafel mit 2 Personen zu teilen. Oder die Waffel mit Reis einfach nur so bestellen. Wenn man dann noch auf der Sonnenterasse sitzt und der Seilbahn und den Bergziegen nachschaut, könnte man fast meinen, es wäre in Obersdorf/​Allgäu. Wie der Name zustande kam, steht an einer Wand im Café geschrieben. Möglicherweise hat dieses Kaffee aber auch Heinz Erhardt zu diesem Gedicht inspiriert: Es stand an seines Schlosses Brüstung
der Ritter Fips in voller Rüstung.
Da hörte er von unten Krach
und sprach zu sich: Ich schau mal nach!
und lehnte sich in voller Rüstung
weit über die erwähnte Brüstung.
Hierbei verlor er alsobald
zuerst den Helm und dann den Halt,
wonach –verfolgend stur sein Ziel–
er pausenlos bis unten fiel.
Und hier verlor er durch sein Streben
als drittes nun auch noch sein Leben,
an dem er ganz besonders hing —!
Der Blechschaden war nur gering
Schlussfolgerung:
Falls fallend Du vom Dach verschwandest,
so brems, bevor Du unten landest.

Warum fällt niemandem auf, dass es hier noch richtigen Filterkaffee gibt, serviert in liebevollgeputzten und –gepflegten Silberkännchen? Auch die gepflegte Tischwäsche wird nicht bemerkt.
Den Chef des Hauses nach seinem Milchreis befragt: Den können Sie überall im Handel kaufen. Das stimmt wohl nicht wirklich.

Schön gelegendes Café mit toller Sonnenterasse, super Blick
auf die in unmittelbarer Nähe vorbei kommende Seilbahn sowie
eine tolle Aussicht ins Tal nach Unterburg mit der Wupper.
Die Qualität der Waffeln ist sehr gut aber am besten sind die zutaten
wie den hervorragenden Reis. Für mich der beste im Bergischen.
Aber auch der andere selbstgemachte Kuchen ist sehr empfehlenswert.

Super leckere Waffeln mit einem wundervollen tollen Milchreis!!! Sehr empfehlenswert und ein Genuss diese leckeren Waffeln!!!