Louisiana Siegen

Burger und Preise stimmten, einrichten könnte etwas überholt werden, aber darüber ist leicht hinweg zu sehen.
Auch bei komplett vollem Laden kamen die Bestellungen schnell.
Gab bis jetzt noch nichts zu meckern.
Tipp: Laden ist am Wochenende doch voller als gedacht, also lieber früh kommen, sonst muss man unter Umständen warten, wenn man zu mehreren kommt.

Sehr schön wenn mit mit Gruppen dahin geht und es gibt’s alles mögliche mit Alkohol Getränke

Heute noch einmal seit längerem spontan ins Louisiana, ist ja nicht weit. Das Lokal war nicht ganz so voll, so dass man rasch und freundlich bedient wurde. Salate samt Beilagen waren frisch und knackig zubereite, die Getränke kamen wie bestellt. Hier stimmt der Preis zur Leistung. Einen faden Beigeschmack hatte unser Besuch jedoch. Es war kalt und die Toiletten haben noch einer Reinigung geschrien. Des Weiteren finde ich, dass hier mal gründlich renoviert werden müsste. Der Putz fällt von der Wand, die Bänke sind total zerschlissen, das ganze Ambiente ist eher as!!! Für mich leider ein Grund, hier nicht mehr hinzugehen, SCHADE!
Fazit: Essen stark, der Rest ist Quark!

An sich eigentlich ein toller Laden, wäre da nicht der (schlechte) Service. Kleinigkeiten wie das Bestellen von Getränken dauern einfach viel zu lange und das obwohl nicht viele Gäste anwesend sind. Hier muss das Personal besser und vor allem kundenorientierter arbeiten bzw. geschult werden. Das Team besteht größtenteils aus jungen Mitarbeitern, vor allem aus Studenten, was nicht schlecht ist. Das Essen an sich ist gut und die Preise passen zum Leistungsverhältnis. Cocktails, naja — kommt drauf an, wer ihn macht. Hatte schon welche, die wirklich perfekt waren und wiederum manche, die man nicht genießen konnte.
Abgesehen von einigen Schwächen, die man sehr leicht ausmerzen kann, eine empfehlenswerte Lokalität.

I want to give them 3 stars but I’m told that it was just a bad night so I’ll give them the benefit of a doubt.
We went on a Monday night for the burger specials, pretty good deal, so it was a little busy. The bacon on my burger could have been a little crispier (i.e. actually crispy and not a floppy strip) and our waiter was weird and making people uncomfortable. One of my friends broke her glass, sorry!, and the waiter just brought her a roll of paper towls and made her clean it up herself. WTF?!
My boyfriend had a coke and later asked for a beer, or rather I asked for because the waiter wasn’t paying attention, but the waiter brought us a beer and a coke so clearly he still wasn’t paying much attention. Every time he came over there were looks of «WTF? Uhhh…» being exchanged by everyone at the table.
But they have a goooood Long Island Iced Tea and Happy Hour is long and decently priced.
I would def go back and try their other burgers, and look for a different waiter too!

Sehr schön dass sich so etwas hier langsam etabliert. Leckeres amerikanisches Essen, wenn auch die Burger nicht in aller bester Qualität sind, von London oder Düsseldorf bin ich da wesentlich besseres gewohnt in dem Preissegment, aber dennoch echt super! Nur vom Nachtisch, der blueberry mountain oder sowas, also Pancakes, war ich enttäuscht, das war das Geld überhaupt nicht wert.

Das Louisiana ist ein alteingesessener Laden in der Siegener Innenstadt. Gut gelegen am Siegener Bahnhof ist es eigentlich stets gut besucht. Das Essen war schon immer recht gut. Die Küche reicht von Salaten über Burger, Wraps und Finger Food. Die Qualität des Essens entspricht der, die man von einer Kette erwartet — Systemgastronomie eben. Ich habe dort immer gern gegessen. Leider nimmt die Servicequalität immer weiter ab. Eine halbe Stunde Wartezeit für ein Getränk oder mehrmaliges nachhaken sind keine Seltenheit. Das liegt vor allem daran, dass der Service total unterbesetzt ist. Da sollte der Chef lieber mal unterstützen oder aufstocken statt immer nur an der Theke zu sitzen. (Das tut er wirklich jeden Tag — scheinbar rund um die Uhr)

Die burger sind ein Traum. Der Preis dafür ist in Ordnung. Die Bedienung meist flott dafür aber immer und das meine ich wirklich so immer freundlich.

Essen:
zB Cäser Salad absolut peinlich, die 3 Salatblätter und 2 Gurken für 7 Euro.
Ansonsten gibt es auch leckere Kleinigkeiten zum Essen, jedoch alles total überteuert. Das ists mir nicht mehr Wert. Gibt echt bessere Läden in Siegen, wo man etwas schönes essen kann. Aber zum rumsitzen und trinken ganz nett.

Essen super, Preise auch super, Bedienung ist freundlich und die Einrichtung ist auch super.

Lage:
Zentral gelegen und gut mit dem Bus erreichbar.
Ambiente:
Großräumiges Lokal in rustikalem Stil eingerichtet. Mit überwiegend Tischen für vier Personen.
Preis:
Für die Größe der Portionen eher teuer. Im Durchschnitt kostet das Hauptgericht 9 bis 10 Euro. Die Getränke waren überteuert: Ein Eis-​Tee 0,2 hat fast 3 Euro gekostet.
Essen:
Viele Kartoffelgerichte, kleine Burger, Salate mit großer Auswahl an Saucen und Gerichte mit Hühnchen und Rippchen. Vom Preis-​Leistungs-​Verhältnis sind die Salate am ehesten zu empfehlen. Aber auch die anderen Gerichte schmecken gut, was man für den Preis auch erwarten kann.
Service:
Das Personal war freundlich und hatte immer ein Auge auf uns. Allerdings waren wir zu einer ruhigeren Stunde da und mussten trotzdem etwas länger auf das Essen warten.
Sonstiges:
Das Lokal hat Sky, also für Championsleague Abende geeignet.

Waren spontan reingegangen, Laden war voll, clubmusik lief im Hintergrund. Cocktails etwas teurer als gewohnt dafür aber sehr gut. Bedienung war recht schnell, freundlich und hatte stehts einen Blick auf den Füllstand unserer Getränke.

Ich persönlich bin eigentlich sehr zufrieden und finde es immer wieder angenehm sich einen Platz am Fenster zu suchen und das Treiben zu beobachten. Der Service ist okay, nicht zu langsam, das Essen wiederum macht einiges wieder gut. Ich bin immer wieder gerne dort und genieße die riesigen Portionen an genialem gegrillten Filet oder Rippchen. Große Portionen, sehr schmackhaft und es wird auch eine große Auswahl geboten. Ein kleiner Geheimtipp sind die speziellen Pommes, wirklich seeeeehr lecker.
Der einzige Nachteil ist der Rauch. Aber ganz ehrlich — es ist gut belüftet, der Rauch steht nicht und so lange man kein penetranter Nichtraucher ist, der sofort Atemnot bekommt, stört der Rauch gar nicht. Selbst mich nicht, den absoluten Nichtraucher. Alles in allem ein gemütlicher Ort mit leckerer Küche!

Das trotz Restaurationsbetrieb ja unbedingt ein Raucherclub gemacht werden muß, an diesen Nachteil hat man sich ja gewöhnen müssen.
Wenn aber dann der Service noch so grotten schlecht und langsam ist, dass man es fast schafft, am Tisch direkt vor der Theke zu verdursten, das lässt sich dann auch nur schwerlich entschuldigen. 1,5 Stunden leere Gläser am Tisch ohne eine Nachfrage ist für mich ein absolutes NoGo.
Und selbst auf Nachhaken gibs nur ein «tja, ist halt so».
Da dies schon das zweite negative Erlebnis in diesem Jahr (bei zwei Besuchen) war, werden wir den Laden wohl in Zukunft eher meiden.

Gute burger — montags auch sehr günstig –sehr gute bedienung — kurze wartezeiten

Tolles Ambiente nette Mitarbeiter und leckeres Essen.
Also wenn ihr ma in Siegen seid, dann ist das Louisiana einen Abstecher wert.

Super, endlich wieder Siegens geilster Biergarten mitten in der Bahnhofsstraße. Ihr müßt unbedingt den Shrimps Burger probieren. Ich hab so was noch nie woanders gesehn und eine echte Sünde mit Zitronenmajonaise… ich hatte viel Spaß im Louisiana.

Super Laden, zum smalltalck am Mittag mit nen Bier oder zum Abendessen mit nen leckeren Cocktail…

Juhu, Rauchercub. Hier kann an eckere Cocktails zur Happy Hour aber auch einfach nur ein Bier oder eine Cola in toller Atmosphäre trinen und nebenbei noch etwas essen. Die portionen sind sooo reisig und das zu guten Preisen. Weiter so.

During summer the Louisiana is a great location to have a nice evening in downtown — actually one of the few places in Siegen where you can sit outside on the streets.
Unfortunately it’s really crowded on the few sunny days Siegen’s summer usually has. Be prepared to experience some drunkards trying to spread their fun from on the early afternoon.
The personal is sometimes a bit slow and unfriendly.

Sehr gemütlich mit gutem und freundlichen Personal macht gute Cocktails.

Grauenhafter Service! Langsamer Service beschreibt noch nicht mal annähernd die Geschwindigkeit des Services. Zudem macht der Service einen muffeligen und unwilligen Eindruck.
Freundlichkeit? Sucht man vergebends.
Dies alles betrifft Getränke (Cocktails) sowie Essen. Nach 1 Stunde Warten aufs Essen bekommt man mitgeteilt — Sorry — ist aus.
Cocktails werden auch mal gerne eingenwillig abgewandelt. Wir hatten keine Minze mehr — da haben wir die mal weggelassen. Bei nem Mojito?! Und den soll ich bezahlen?! Geht’s noch? Beschwerde bei der Geschäftsleitung wurde ebenfalls abgeschmettert. Sie müssen schon damit rechnen, dass nicht immer alles verfügbar ist.
Jo, aber dann möchte ich das vorher wissen!
Zweimal haben wir dem Laden eine Chance gegeben und sind jedesmal reingefallen. Mit uns nicht mehr.