Gasthaus Gambrinus

Da kann man essen gehen, wenn man keine großen Ansprüche stellt und mit Schnitzel, Pommes und Bier zufrieden ist. Qualitativ kein Highlight, aber das muss es ja auch nicht (immer) sein.

Die Idee mit dem Schitzel ist sehr gut.
Wir waren vor kurzem auch da um dieses Restaurant zu testen.
Kommen wir erstmal zum Essen.
Das Schnitzel war sehr gut und ebenfalls auch die Bratkartoffeln.
Eine Gemüsebeilage oder einen kleinen Salat hätte ich mir für das Geld noch gerne gewünscht.
Nun zum nicht so schönen Teil.
Das Restaurant empfanden wir als sehr dreckig.
Und das ist ein absolutes NoGo in der Gastronomie.
Als wir ankamen (kurz nach Ladenöffnung) haben wir uns ins Raucherabteil gesetzt.
Dort war dann schon noch alte zigarettenasche auf der Fensterbank zu finden.
Ebenfalls der Fussboden hatte schon lange keine Staubsauger mehr gesehen so das man erraten konnte was am Nachbartisch voerher geegessen wurde.
Auf den Toilletten ist wohl ein Lappen und etwas Wassernicht hingekommen.
Überall irgendwelche dunkler Flecke, Spritzer Tropfen
Wenn es so schon im Restaurant ist dann möchten wir nicht wissen wie es in der Küche aussieht.
Der Service war soweit in Ordnung. nur was macht denn ein Stückchen Schweinefleisch oder so im Bierglas???
Sowas geht ganz einfach überhaupt nicht.
Sein Urteil kann sich jeder selbst bildenaber für uns steht fest das Restaurant hat uns das letzte Mal gesehen. leider muss man hier mindestens 1 Stern geben. naja der ist für das Schnitzel ;-)

Das Gasthaus Gambrinus im schönen Hittfeld (Landkreis Harburg) gibt es schon seit 1880. Es ist ein typisch deutsches Restaurant, welches von der Hittfelder Familie Schmans über Generationen geführt wurde. Mittlerweile heißen die Inhaber Eckert, da Ulrike Schmans den Koch Klaus Eckert geheiratet hat.
Es gibt typisch deutsche Küche, das Restaurant ist rustikal-​ländlich eingerichtet. An der Bar kann man sehr schön an einer Sitzecke Platz nehmen, um ein frisches Krombacher oder auch ein Hittfelder Pils zu genießen. Dieses Bier wird speziell für einige Hittfelder Wirte gebraut und ist u.a. noch im Hotel Krohwinkel zu bekommen.
Gambrinus war ein König, der als Erfinder des Bierbrauens angesehen wurde. Eine Gambrinus-​Statue befindet sich an der Fassade des Lokals.

Aufgrund der positiven Bewertungen sind wir endlich, nach vielen Jahren, wieder hier zu Gast gewesen.
Das Ambiente hat sich zu früher nicht groß verändert, es ist sehr rustikal, aber gemütlich eingerichtet und sehr sauber! Z. Zt. überall liebevolle Weihnachtsdeko, richtig schön, im Hintergrund mein Lieblingssender zur Weihnachtszeit, mit viel Weihnachtsmusik :-) klasse!
Service freundlich und aufmerksam.
Wir hatten sehr schmackhaften Grünkohl satt mit einer Scheibe Kassler, 2 Scheiben Bauch und einer Kochwurst (die süßen Röstkartoffeln gegen normale Röstkartoffeln getauscht) und Schweineschnitzel mit einer Scheibe Speck und Spiegelei mit köstlichen Bratkartoffel, wobei uns das Schnitzel leider nicht überzeugt hat, schmeckte irgendwie nach Fertigprodukt?! Wir brauchen noch viele Besuche, um die umfangreiche Speisekarte zu testen.
Und: Raucher müssen nicht in der Kälte stehen! Denunzianten gibt es leider überall, die meinen, einen Gastwirt anzeigen zu müssen, weil die Tür zum Raucherbereich nicht richtig geschlossen war! Da wird mir schlecht.

Das GAMBRINUS in Hittfeld! Ein ur-​gemütliches deutsches Lokal mit saisonaler Spezialitätenküche. Möchte man HITTFELD erleben, ist ein Besuch hier ein Pflichttermin. Hier treffen sich noch die echten Hittfelder. Als gebürtiger Hamburger kann es einem hier durchaus mal passieren, dass man nach über 30 Jahren in Hittfeld als Findelkind bezeichnet wird.
So sind sie eben, die Hittfelder. :-) Dieses Restaurant passt vielleicht am ehesten zu diesem über 900-​jährigen Dorf. Zumindest trifft man sich hier:
Die Kegler treffen sich, ebenso die Tänzer, der Sportverein, ja sogar Politik wird hier diskutiert. :-) Was soll man also sagen? Genau, gar nichts! Hingehen, Essen und Trinken, und eine Bitte: Das Bezahlen nicht vergessen. :-) Guten Appetit!

Wer gediegene deutsche Küche mit jahreszeitlichen Leckereien sucht, ist im Gambrinus richtig. Ganz klar, hier steppt nicht der Bär, die Einrichtung ist sehr deutsch und modern ist anders…, also meiner Oma tät es da auch gut gefallen, gell, aber das Essen ist frisch, lecker und eben gute, alte deutsche Küche, zu angenehmen Preisen. Hmmmm. Immer wieder gerne!

gediegene deutsche Gastronomie.
Ein urgestein in Hittfeld

Immer wieder gern genommen. Wenn deutsche Küche in Hittfeld, dann bei Ulrike und Klaus.
Im Januar probierte ich die Muscheln asiatisch. jammijammsowas leckeres. Besonders beliebt und sehr schmackhaft ist das selbstgemachte Sauerfleisch. Wir waren mit der ganzen Familie zum feiern im Gambrinus. Einer der Extraräume wurde für uns angerichtet. Es durfte sogar geraucht werden. Das nenne ich Service. Personal immer freundlich und auf zack. Schönes kühles frischgezapftes Hittfelder hell oder dunkel und einiges an Wein. Es gibt auch immer wieder mal Themenwochen wie z.B. Oktoberfest.
Montags Ruhetag.
Gruß