Gosch Sylt

Schöné Lage, ist allerdings immer sehr voll.
In dem Restaurant ist Selbstbedienung, die Servicekräfte sind mäßig freundlich. Das Essen ist sehr gut, nur wirklich sehr fettig. Wer sowas nicht mag oder verträgt sollte darauf achten etwas leichteres, z.B. statt Bratkartoffeln Salat zu bestellen. Ansonsten ist das Essen super lecker und das ist das wichtigste. Der Preis ist nicht allzu niedrig aber gerechtfertigt.

Wir waren letzte Woche zu einem Kurzurlaub in Scharbeutz und starten diesen traditionell bei Gosch. Leider sind wir zum zweiten Mal in Folge hier enttäuscht worden. Die Scholle mit Bratkartoffeln war nicht wirklich gut. Die Scholle viel zu trocken und die Bratkartoffeln nicht durch. Auch die Flusskrebse haben nicht geschmeckt. Bei diesem Preisniveau mit Selbstbedienung erwarte ich qualitativ deutlich mehr. Anspruch und Wirklichkeit klaffen hier immer weiter auseinander. Beim nächsten Mal werden wir uns ein anderes Restaurant zum Urlaubsstart suchen.

Also, wir waren zu zweit im Gosch und wurden schnell und freundlich bedient. Auffällig war der doch sehr unangenehme Fischgeruch (war der Fisch vielleicht nicht mehr frisch?)!!
Gut, das bestellte Essen kam heiß auf den Tisch, das war’s aber auch. Geschmacklich ganz weit unten. Wir haben es uns reingezwungen und waren gaaanz schnell weg!
GOSCH in Scharbeutz — für uns nicht wieder!
Das Preis-​Leistungsverhältnis ist ein absolutes no-​go!
Dieses ist ein Check-​out!

Es ist traurig aber war. Ich schäme mich ein wenig wegen meiner top Bewertung vor einem Jahr. Heute gab es harte und verkohlte Bratkartoffel zum Fisch und auch der Fisch hat den Geschmack einer mäßigen Imbissbude. Es bleibt halt nur noch das gewisse GOSCH Gefühl übrig.
Schade, aber mir scheint der Rahm ist ab, wie man so schön sagt. Schade um GOSCH.

Das geht gar nicht! Ambiente laut, man stinkt danach übelst nach Fett! Das Essen nur fettig und für meinen Geschmack ungeniessbar!

Essen war super lecker. Wer auf Fisch steht und kein Problem damit hat sein Essen per Selbstbedienung abzuholen ist hier genau richtig ! Die Portion könnte ein wenig größer sein sonst Top :-) preislich gehoben. Aber das ist es wert !

Also das Gosch nur ein Fischimbiss ist, das weiss man ja.
Aber das Gosch es nötig hat EINFACHE Garnelen als Scampi zu verkaufen, ist einfach nur skandalös.
Die Gier nach Profit gibt es nicht nur bei VW.
Schade für Gosch

Restaurants an der Ostsee — viele Touristenfallen, ein paar Geheimtipps — und dann noch sowas wie Gosch. Man kann jetzt über Gosch meckern, von wegen Systemgastronomie und Selbstbedienung. Na klar, romantisch am Tisch bedient werden, das gefällt mir im Fischereihafenrestaurant Hamburg, und da bekomme ich auch Küchenkunst vom Feinsten. Dafür zahle ich dann aber auch entsprechend drei Mal so viel.
Bei Gosch hingegen ist Self Service angesagt, die Zubereitung ist weniger raffiniert, das Personal weniger galant. Dafür sind die Preise aber ernsthaft moderat obwohl die Qualität des Fischs ist in der Regel wirklich gut ist. Ja, auch ich hatte hier schon mal einen halben Hummer, der so schmeckte als hätte man einen laminierten Krebs-​Opa allein der Gnade halber nicht den Möwen überlassen, aber das war ein echter Ausnahmefall (wobei — Hummer habe ich danach auch nie wieder bei Gosch bestellt). Aber allein schon der Matjes sucht seines Gleichen. Scampis, Pannfisch — im Grunde immer eine sichere Bank. Gemessen an Preis und Leistung kann man hier eigentlich nichts verkehrt machen.

Ach was soll man so über Gosch sagen: Alle gehen hin und so richtig schmecken tuts doch egtl keinem, zumindest niemanden der jemals guten Fisch gegessen hat und selber ein wenig vom Küchenhandwerk versteht!
Warum gehen alle zu Gosch ist die Frage? …also was Scharbeutz betrifft, dann jedenfalls weil es ein absolutes Touri-​Programm wohl beinhaltet und es ein wenig mit Sehen und Gesehen werden zusammenhängt, selbst wenn man dort niemanden kennt, denn man ist ja unter Touristen und Tagesausflüglern.
Da es Gosch nunmal ja auch nicht überall gibt, muss man halt mal dagewesen sein, ähnlich wie die Phänomene Hard Rock Café, Hofbräuhaus, und und und was es so an Kult-​Gastronomie-​Ketten gibt.
Nach einem stundenlangen Strandausflug mit Kind und Kegel und vor allem den Hunden, war für uns das Gosch auch nach Abstimmung und meinerseits Überstimmung «the place to be», aber der Hunger treibts halt rein.
Nach dem Kampf um einen Tisch mit anderen hungrigen Tagesausflüglern (und es ging nicht nett zur Sache, immer wieder erstaunlich wie Familienoberhäupter sich aufführen, wenn es um Tisch und Stuhl für die Familie geht.) sind die Hälfte von uns los um uns mit Getränken zu versorgen und die andere Hälfte hat den hart erkämpften Tisch verteidigt. Nachdem die Getränke dann auf dem Tisch standen, ging es wieder los zur Küchen– und Kochzeile an der man sein Essen ordert. Nach zurren des Transponders (oder wie nennt man die Essens-​Bescheidgabe-​Gerätschaft egtl so ganz genau.) hatten wir jedenfalls allerlei kunterbuntes auf dem Tisch, darunter Pannfisch, Scholle Finkenwerder Art, Thainudeln, Brathering und Scampipfanne, irgendwas mit Flusskrebsen und und und. Das Essen war wie zu erwarten so lala, den Preisen entsprechend aber absolut nicht gerechtfertigt!
Also um mal ein Fazit zu ziehen: Eine Gastrokette mit Prollgästen und einer Atmosphäre wie im Türkei-​Urlaub wenn die Miturlauber ab halb 10 den Wodka über die Theke exen und sich aufführen als hätten sie mit ihren 300 EUR-​1 Woche-​All Inclusive die Hotelanlage gekauft,
Selbstbedienung mit gereiztem und genervtem Personal (und bei den Gästen ist das auch nicht zu verübeln) und extrem überteuerten Preisen bei lieblos und in Massen zubereitetem Essen.

Obwohl der Imbisscharakter uns mit entsprechender Lautstärke und Ansteherei entgegen sprang, bekamen wir schnell Plätze und sehr leckere Gerichte.
Selbst Sonderwünsche waren kein Problem und die Fasscola wurde anstandslos gegen ein genießbareres Getränk getauscht.
Sehr freundliches Personal und ein vielfältiges Angebot, wie man es von den Sylter Geschäften kennt.
Hier ist sogar regelmäßig Livemusik am Start!
Heute schon gegoscht?!

… Und immer wieder gut ! Heute angekommen fuehrte uns der Weg zu Gosch. Klar, cleveres Konzept, aber es passt: der Fisch ist gut zubereitet, die Portionen vernünftig, die Wartezeit vergeht schnell, da man den herrlichen Meeresblick genießen kann oder die Menschen bei Flanieren betrachtet. Die Weine sind lecker, da nimmt man es in Kauf Essen und Getraenke selbst abzuholen.

Auch wenn ich gegenüber der Systemgastronomie so meine Vorbehalte habe muss ich dem Gosch in Scharbeutz doch Respekt zollen. Der Laden ist gut geführt, gerade die Jungs am Getränketresen sind auch beim heftigsten Andrang immer schnell und freundlich.
Das Essen passt, die Salate sind lecker, der Fisch frisch und auf den Punkt gegart. Kritikpunkt sind definitiv die Brötchen der Fischbrötchen, dies sind leider nur pappige Aufbackbrötchen.
Spass bringen auch die regelmässig stattfindenden Parties, hier ist dann auch nach 23 Uhr in Scharbeutz mal was los.

Das Essen war wirklich sehr gut. Es gab Krabbensuppe, Scampis und Pannfisch. Vier Sterne gibt es wegen der etwas geronnenen Sauce und weil das gesamte Essen zusammen fertig war und nicht wie bestellt erst die Suppe und dann die anderen Gerichte.

Man muss nicht unbedingt auf Sylt gewesen sein, um die Gosch-​Qualität zu kennen: immer frisch, immer lecker und immer neue Varianten. Und der Rose-​ProSecco schmeckt eigentlich auch immer!!! Sehr zu empfehlen.

Ein muss bei jedem Scharbeutz-​Trip! :)

Nach einem ausgiebigen Spaziergang am Strand wollten mein Mann und ich endlich mal mitreden können, was an Gosch so sensationell ist. Der Außenbereich war trotz der leicht unterkühlten Temperatur sehr voll und so mussten wir hoffen, im Innenbereich einen Platz zu bekommen. Wir landeten an einem großen 6er-​Tisch, an den sich anschließend noch ein nettes, unbekanntes Ehepaar setzte, mit dem wir schnell ins Gespräch kamen. Das Essen muss an einem Tresen im Eingangsbereich bestellt werden, Getränke an der Bar. Wir bestellten zweimal Pannfisch für € 12,80 (verschiedene Fischfilets, mit Bratkartoffeln und einer sehr leckeren Soße) und erhielten, wie in manchen Imbissen, einen «Pieper», d.h. wenn das Essen fertig ist, flippt das Ding total aus. Das passierte recht schnell, obwohl es wirklich sehr voll war. Das Essen sah sehr gut aus, waren zwar keine Riesenportionen,
satt wurden wir allerdings. Es schmeckte einfach nur hervorragend, die Soße ein kulinarischer Leckerbissen. Das Geschirr wurde nach dem Essen sofort von einem jungen Mann weggeräumt. Fazit: Wir fanden das Essen sehr lecker! Ob es jetzt typisch für Gosch war oder nicht, war uns ziemlich egal, auf jeden Fall hat es uns sehr gut gefallen und zum Fischessen würden wir jederzeit wiederkommen.

Kommt leider nicht an das Original auf Sylt heran. Ist auch eine Klasse schlechter als der Gosch am Timmendorfer Strand. Die Lokalität ist wirklich Top! Die Qualität des Essen war aber nicht wirklich zufriedenstellend. Ich habe drei Versuche unternommen (inclusive Strassenverkauf). Chance vertan!

Großartig, herrlicher Ausblick, lecker Wein und Fisch,
freundliche Bedienung schöner Hotspot zum verweilen! Nur leider immer sehr voll…

Diese Gosch-​Filiale liegt direkt an der Strandallee im Herzen von Scharbeutz in einer Art Holzhaus, dass in die sogenannte Dünenmeile integriert ist.
Auf den Außenplätzen sitzt man wirklich sehr schön, teils mit direktem Blick auf die Ostsee, windgeschützt hinter Glaswänden und kann hier ein Flasche Weißwein oder ein frisches König Pilsener vom Fass genießen.
Drinnen herrscht leider ein wenig Imbiss-​Atmosphäre, was mir hier nicht so gut gefallen hat. Es ist trotzdem alles sehr schön mit holz und maritimer Deko eingerichtet.
Das Publikum ist nicht so schick wie auf Sylt oder im benachbarten Timmendorfer Strand, das Essen hat aber gewohnte Gosch-​Qualität und ist wie immer super!
Die Filiale wurde vor ca 3 Jahren im Rahmen der Neugestaltung der Strandpromenade eröffnet und gebaut und hat den Ostseeort Scharbeutz, der ja gerne als kleiner Bruder von Timmendorfer Strand belächelt wird, erheblich aufgewertet. Dieses Filiale ist ein sogenanntes Franchise-​Unternehmen, wird also nicht von Jürgen Gosch persönlich betrieben.
Auf jeden Fall mal reinschauen!

Diese Filiale wurde auch Zeit, nachdem die Timmendorfer und Scharbeutzer Gastronomen immer noch nicht gelernt haben, dass Remoulade auf einem Matjesbrötchen eklig ist.
Typischer Gosch an tollem Standort mit Blick aufs Meer. Essen und Getränke in der gewohnten guten Qualität. Preise sind für die Lage ok.
Servicetechnisch gibt es auch nichts auszusetzen, allerdings war mir der Herr an der Getränkektheke stets zu frotzelig. Norddeutsch unterkühlt ist ok, aber die Grenze zum Unverschämten ist fließend.
Punktabzug gibt es dafür, dass das Innenzelt nicht rauchfrei ist, für Kinder ist der Laden daher eher bedingt geeignet.