Diner Pizza & Pasta

Nicht so toll, wenn man in der Mittagspause schnell was essen gehen will und danach den Termin absagen muss, weil man so nach Essen riecht… Eine offene Küche hat ebene ihre Vor– und Nachteile. Das Diner ist bestimmt ganz nett, um abends noch einen Happen mit Freunden zu essen, mittags würde ich aber aus genanntem Grunde dringend davon abraten. Außerdem sind die Salate völlig in Dressing ertränkt. Was schade ist, denn in der Regel bestellt man sich ja einen Salat, weil man etwas gesünder essen möchte. Das wird aber schwer, wenn man nur den halben Salat schafft, weil einen das Dressing erschlägt.
Die Bedienung ist sehr nett und sehr fix. Daran habe ich absolut gar nichts auszusetzen.

Das Fazit meiner ersten Beurteilung vom Mai war «Tolle Küche zu moderaten Preisen in angenehmer Atmosphäre. 5 Sterne nur knapp verfehlt. Das Diner Pizza & Pasta war für mich eine positive Überraschung, 100% Weiterempfehlung» Jeder Besuch ist eine Momentaufnahme und Service und Küche können qualitativ mehr oder weniger von Besuch zu Besuch schwanken. Heute war ich sehr enttäuscht.
Die Begrüßung war wie beim ersten Besuch überaus freundlich, Bestellaufnahme und Wartezeiten auf Getränke und Essen sehr angenehm. Die Kellnerin unaufdringlich aufmerksam und flott.
Aber das Essen !!! Von der Wochenkarte wählte ich die Seezungenfilets gerollt in Hummercremesauce und Tagliatelle für 9,50 €. Seezunge behält bei richtigem Pochieren ihre Festigkeit und den typischen dezent würzigen Geschmack. Die Röllchen, die man mir servierte, waren eindeutig zu lange pochiert und dadurch total weich und wässerig. Die Hummercremesauce schmeckte etwas fad. Selbst die Nudeln waren nicht al dente und klebten wie ein Klumpen aneinander. Lediglich der vorab servierte Beilagensalat, wieder bestehend aus Blattsalat, Rucola, Möhren, Gurken und Tomaten, war frisch, lecker angemacht und akzeptabel. Aber trotzdem reicht es heute nur für 2 Sterne. Möglicherweise war das Essen aufgewärmt, weil ich erst um 14:30 Uhr spät zu Mittag gegessen habe. Aber das ist keine Entschuldigung. Beim vielleicht nächsten Besuch probiere ich mal eine Pizza; denn die Pizzen am Nachbartisch sahen vielversprechend aus. Getränke: Mineralwasser zu 1,80 € und ein Glas 0,25l Pinot Grigio zu 4,10 €