Manin

Der Service war nett, aber auch nicht besonders zuvorkommend oder aufmerksam.
Das Essen ist okay, zumindest hat es den Kindern geschmeckt.
Reichhaltige Getränkeauswahl.

Schlechtester Service den ich jemals erlebt habe. War letzte Woche da, saß dann 10 Minuten (keine 2 Meter von der Theke) ohne bedient zu werden. War mir dann zu blöde und ich ging. Heute gleicher Platz, gleiche Wartezeit… Dann bestellte ich einen Wasser und einen Espresso. Ich verlangte eine Portionsflasche Wasser, da die Brühe aus der Postmix-​Anlage ekelhaft ist. Ich rechnete mit einer Flasche Pellegrino, Apollinaris oder GMQ, dann kam eine Flasche stilles Aqua Panna. Diese ließ ich stehen, bezahlte 4,30 € und werde diesen Laden künftig meiden. 99% der Kunden gehen ohnehin nur dahin um zwei Stunden an einem Getränk zu lutschen und vielleicht gesehen zu werden. Das brauche ich nicht. Schade dass keine 0 Sterne möglich sind.

Wie ich mir habe sagen lassen wohl eine der besten Adressen in Saarbrücken. Tatsächlich ist die Location sehr modern und offen gestaltet. Schöné große Bar, toller Weinschrank als «Trennwand» zum Lunch/​Dinner Bereich, nette Musik und insgesamt ein wirklich tolles Restaurant bzw Bar/​Lounge. Wir hatten diverse Gerichte zum Frühstück, Preis/​Leistung wirklich tadellos. Aaaaaaaber. Der gesamte Service war langsam und schlecht organisiert. Die Dame an der Bar wusste nicht welche Spirituosen sie im Schrank hat, auch ihre Kollegen konnten da leider nicht helfen. Wirklich schade. Und völlig inakzeptabel — der Kaffe, bzw Espresso. Ein Objekt mit dem Investment sollte wirklich im Stande sein ein so wichtiges Produkt wie Kaffee etc in deutlich besserer Qualität anzubieten. Wir hätten das auch dem Kellner gesagt, aber er hat natürlich nicht gefragt ob alles ok war.

Unser erster Besuch im manin. Sehr gutes Preis-​Leistungsverhältnis. Wir hatten Pizza — Riesig und saulecker. Der Service ist sehr freundlich und aufmerksam. Einzig die viel zu laute Musik hat uns bewogen, das manin nach dem Essen schnell zu verlassen.

Allgemein
Die Frühstücksauswahl ließ sich recht gut, wenn auch nicht gerade üppig und nicht sehr originell. Was dann serviert wurde war weniger als bescheiden. Schlechte Brot-​/​Brötchenauswahl sowie Käse-​und Wurstauswahl. Alles war lieblos (wenn auch auf 3 Etagen) serviert und recht geschmacklos.
Bedienung
Die Bedienungen waren nett, aber etwas überfordert. Kaffee kam sehr spät und war nicht mehr heiß.
Das Essen
Bescheidene Frühstücksauswahl und lieblos serviert, Qualität und Quantität läßt zu Wünschen übrig.
Das Ambiente
Geschmackvolle Einrichtung, Brasseriecharkter. Großzügige Raumgestaltung, hell und freundlich.
Sauberkeit
Sauberkeit so, wie sie zu erwarten ist.

Dass das Manin was besonderes und immer einen Besuch wert ist, konnte ich nun schon ca. 4 Mal feststellen. Egal ob Pizza oder Pasta, alles ist von höchster Qualität und sehr lecker. Gut geschultes Personal.
Zunächst einmal möchte ich aufs tolle Ambiente eingehen — wir haben hier ein dezentes, aber sehr stylishes Restaurant mit separatem Barbereich. Diese Trennung ist klasse, denn so laufen keine Leute orientierungslos durchs Restaurant, was beim Essen durchaus störend ist. Die Tische werden am Eingang des «Essbereichs» angewiesen.
Gestern gab’s bei mir eine Pizza Salami — ja, an sich nichts besonderes, aber auch eine Pizza will gut gemacht sein. Ich habe ewig keine Salami Pizza mehr gegessen, aber hier gibt es sie mit Rindersalami, da musste ich es doch mal wieder probieren. Als ich die Pizza bekam, durfte ich zunächst die Ausmaße bestaunen — sie ragte über den Tellerrand hinaus und obwohl ich hungrig war, wusste ich, da bleibt was für morgen zum Mittagessen übrig. Als mir dann das erste Stück Pizza auf der Zunge zergehen ließ, fühlte ich mich in meine Kindheit zurück versetzt. Der Boden war dünn und knusprig, aber nicht trocken. Die Soße schmeckte herrlich fruchtig. Die Salami war ein ganz klein bisschen knusprig. So hat Pizza früher geschmeckt, als es noch diese kleinen Italienischen Pizzerien an der Straßenecke gab und nicht überall billig Läden, die Pizzen in Backformen auf Backstraßen herstellen. WOW! Ich finde den Preis von 7,50 durchaus angemessen.
Ich trank dazu einen leckeren Bordeaux, für 4,90 sicher nicht unbedingt günstig, aber ganz lecker.
Wie schon eingangs erwähnt, ist das Personal gut drauf. Alle Kellner sind aufmerksam und bemüht. Die Tische sind sehr nett eingedeckt und man bekommt immer zum Essen direkt das richtige Besteck (in meinem Fall gestern lag blitzschnell ein Pizzamesser auf dem Tisch). Fragen zu Zutaten beantwortet das Personal freundlich und erkundigt sich auch gern nochmal in der Küche.
Alles in allem finde ich das Manin sehr empfehlenswert und komme sicherlich bald wieder.

Allgemein
War heute zum Frühstück mit meiner Freundin, sehr gute Auswahl, von Vegetarisch bis Vegan gibt es für jeden was. Waren überrascht, sogar eine Karte zu den Allergenen wurde uns auf Nachfrage gebracht. Bis jetzt Saarbrücken weit, das Beste Preisleistungs Verhältniss. Will unbedingt Abends kommen und die Burrata, gibt es nicht oft.
Bedienung
Bedient wurden Wir von Manuela, sehr bemüht, freundlich, obwohl ein großes Haus, war sie oft an unserem Tisch. Danke manuela
Das Essen
Wir hatten einmal Omlett, Das Frühstück und ein frisch zubereiten Bagle.
Tip: von allem etwas, kann man überall rumstochern. Butter auf Nachfrage wurde uns auch gebracht.
Das Ambiente
Tolles Ambiente, Farbenspiel zwischen Schwarz, Rot, Gold, Tische etwas zu klein, aber mit etwas hin und Her schieben, ist es dann bei einer so tollen Begleitung wie meine Freundin, nebensache
Sauberkeit
Restaurant sauber, Toiletten top sauber, stündliche Kontrolle

Allgemein
Sowohl das Restaurant Manin in Saarbrücken, als auch die Cafébar bzw. das Pasta und Grill Restaurant in St. Wendel vereinen meiner Meinung nach extravagenten Stil mit außergewöhnlich gutem Essen. Besonders die manin Kreationen und Eigenmarken sind ein absolutes Muss!
Bedienung
Mein Freund und ich werden jedes Mal freundlich begrüßt, wenn wir das Restaurant betreten. Allgemein ist das Personal sehr nett. Für unser Wohl wird immer gesorgt; man wird höflich gefragt, ob das Essen gut schmeckt oder ob der Service sonst irgendwie helfen kann. An manchen hektischen Tagen mit viel Besuch, lässt dies zwar etwas nach und ab und an muss man auch warten, im Großen und Ganzen bleibt das Personal aber doch sehr höflich und wohlwollend.
Das Essen
Das Essen passt sich dem Ambiente des Restaurants an: Es ist ausgefallen, aber dennoch stilvoll!
Dies fängt schon bei dem eher ungewöhnlichen Format der Speisekarte an, die dennoch übersichtlich bleibt und eben anders ist.
Die Portionen sind optimal, das Essen ist gut gewürzt. Geheimtipp: Die Manin-​Waffel! Bestellt man sie allerdings als Dessert, sollte man zuvor nicht allzu viel gegessen haben, denn für ihren kleinen Preis wird viel geboten. Ein weiteres absolutes Muss sind die Manin Café Kreationen (mein Favorit: «Kakao Cookie», noch besser ist er im Sommer als «Frozen» Variante)!
Das Ambiente
Meiner Meinung nach wirkt das Restaurant und die Cafébar in St. Wendel heimischer. Die Hektik in Saarbrücken ist manchmal unübersehbar. Nichtsdestotrotz auch, weil die Stadt zu mancher Stunde viel zu voll ist, besonders z.B. vor den Weihnachtstagen.
Dennoch sind beide Restaurants vom Ambiente unverwechselbar. Während der grandiose Hingucker in St. Wendel ein riesiger, ausgestopfter Stier an der Wand bleibt, so ist es in Saarbrücken definitiv der Porsche von Harrison Ford, den man nur bestaunen kann! Die Leuchtschrift über dem Wagen «To get what we’ve never had, we must do, what we’ve never done.» repräsentiert die Extravaganz des Restaurants ungemein!
Die Stühle, Tische, die Bilder an der Wand, Deko und Bar, als auch Lampen und Küche selbst harmonieren perfekt zusammen. Vielleicht fehlt ein bisschen Grünzeug in dem Restaurant selbst, aber das machen andere respektive Eyecatcher wieder wett.
Sauberkeit
Das Restaurant ist überaus sauber. Die Tische sind zu jeder Zeit hygienisch in Ordnung, es gibt nichts, das man in Sachen Sauberkeit auf Anhieb bemängeln könnte. Ganz im Gegenteil sehen die Toiletten sogar so prunkvoll und edel aus, dass man diese gerne benutzt.
Alles in allem, top!

Allgemein
Wir waren zum Frühstück im Manin und hatten am Vortag einen Tisch reserviert. Die Enttäuschung began schon beim zuweisen des Tischs. Die Tische stehen so dicht beieinander, das man keinerlei Intimsphäre hat und nichts «privates» besprechen sollte. Ein Paar Tische weniger würden dem Restaurant gut tun. Da es im Manin kein Cremant gibt, mussten wir auf Prosecco ausweichen und bestellten Frühstück, Muffins usw…
Das Frühstück war mit Abstand das schlechteste, was mir bisher serviert wurde. Billige Discounterbrötchen, das Vollkornbrot wellte sich schon bedenklich nach oben und war steinhart. Die Wurst, vor allem die Salami hatte schon Farben angenommen die darauf schliessen lassen, das die Wurst länger ungekühlt rumstand und /​oder sehr alt war.
Zum Kaffee, auf den wir ca. 15 min warten mussten, gab es 2 Stücke losen Zucker, von denen ich nicht wissen möchte auf wievielen Untertellern dieser vorher schon lag. Verpackter Zucker oder ein Streuer wären deutlich angenehmer, auch weil man die Menge dann selbst bestimmen könnte. Denn jede Nachbestellung auch wenns nur extra Zucker ist, dauert 10 – 15 min.
Ich kam nicht umhin, der Bedienung, auf ihre Frage ob alles zu unserer Zufriedenheit war, zu erzählen, was mir missfiel, dies wurde von ihr allerdings nicht weiter kommentiert. Sie machte mir allerdings den Eindruck als würde sie das öfter hören.
Billige Wurst aus dem Päckchen, billigster Käse, keinerlei Besonderheiten oder Feinkost, altes Brot und Discounterbrötchen, schlechter Service und fragwürdige Raumplanung. ich bin erstaunt, dass es Menschen gibt die ein zweites Mal ins Manin finden und froh dass mein Date nach diesem Frühstück noch ein zweites Mal zu mir fand ;-)
Bedienung
Freundlich, aber schlecht ausgebildet. Keinerlei Reaktion auf meine Beschwerde.
Das Essen
Schlechter geht nicht… keinerlei Platz mehr nach unten. unambitioniert und qualitativ unterstes Niveau
Das Ambiente
Viel Schein, null Sein

Allgemein
Ich besuche sowohl geschäftlich, als auch privat das Manin in SB. Gründe dafür sind ein schickes Ambiente mit einem hervorragender Service und sehr gutem Essen/​Trinken. Das ganze noch zu einem absolut fairen Preis. Bislang wurde ich dort nie enttäuscht.
Bedienung
Am «Empfang» hat man sich an unsere Reservierung erinnert und uns wurde somit schnell ein Tisch zugeteilt, das Personal war über den ganzen Abend hin sehr aufmerksam und nett. Es gab überhaupt nichts zu bemängeln. Hervorzuheben gilt, dass die Bedienung trotz «ausverkauftem Haus» nie den Überblick verlor und hektisch reagierte. Wirklich sehr freundliche und motivierte Bedienung…
Das Essen
Wir aßen einen Salat als Vorspeise, Nudeln in der Hauptspeise und ‘né Waffel als Nachspeise.
Immer wieder freuen wir uns über die Vor-​Vorspeise (Brot mit Manin-​Olivenöl und Manin-​Salz), der Salat war alles andere als 0−8−15 und sehr lecker, die Nadeln im Manin sind immer super und die Waffel hat sich zu Recht einen Namen verschafft. Was soll man da bemängeln? Alles prima!
Das Ambiente
Im Vergleich zum Manin in St. Wendel ist es nicht so gemütlich. Aber das liegt sicherlich nicht an der Ausstattung, die übrigens eine Hausnummer ist, sondern eher daran, dass es viel größer ist und dass aufgrund der vielen Gäste ein anderer Geräuschpegel herrscht. Alles sehr modern, bis auf den Porsche im Eingang. Immer wieder schön, sich dieses Fahrzeug anzuschauen. Punktabzug gibt es wegen der hohen Geräuschkulisse (ich war dreimal da, und dreimal war das Lokal vollbesetzt) und dem Parkplatzproblem. Es gibt zwar einen öffentlichen Parkplatz in der Nähe, aber die Technik dieser Kassenautomaten scheint älter, als die Technik von dem Porsche. Am besten ist, man weiß schon am Kassenautomat ganz genau, wie lange man bleibt und hält das Kleingeld schon vorher (passend!) parat.
Es soll nicht heißen, dass man im Manin SB keinen «gemütlichen» Abend verbringen kann, und die enorme Besucherzahl bestätigt das seitdem. Es ist halt Saarbrücken und nicht St. Wendel — das muss man wissen!
Sauberkeit
Lokal, Toiletten alles tip top
Dass man durch die Verglaßung in die Küche reinschauen kann, lässt vermuten, dass es dort genauso sauber zugeht. Alles andere würde mich wundern

Allgemein
Nachdem das Manin sich ja inzwischen seit circa einem Jahr in Saarbrücken hält, war nun der Zeitpunkt gekommen, ihm die Gelegenheit zu geben, sich zu beweisen. Der Plan: Den Geburtstag gemütlich mit einem ausgiebigen Frühstück, gemütlich angehen zu lassen… Das vorangegangene Studium der Frühstückskarte machte Hoffnung! Nichts übertriebenes, aber von allem etwas dabei und auch noch ein scheinbar faires Preisniveau.
Bedienung
Beim Reinkommen schien es erst mal, als sei freie Platzwahl angesagt, da keine der Bedienungen so wirkte, als hätte sie vor uns irgendwo hinzubringen. Als wir uns dann an einen freien Tisch setzen wollten, kam dann auch doch wer und setzte uns um… Wir bekamen einen 2er Tisch der mit circa 20 cm Abstand zu einer reservierten 20er Tafel stand. Ok dachten wir uns, die kommen bestimmt zum Mittagessen oder so und wir haben dann zum Frühstück unsere Ruhe… Zumindest bis 5 Minuten später eine Horde Jugendlicher kam, die sich neben uns gesellten. Auf Nachfrage haben wir dann 10 Minuten später einen minimal besseren Platz bekommen, zu dem wir unser Essen und unsere Getränke natürlich selbst tragen konnten.
Apropos: Also das Stück Kuchen meiner Begleitung kam nach 2 Minuten, mein Frühstück dann 10 Minuten später auch. Der letzte Kaffee meiner Begleitung kam schließlich nach dem dritten Nachfragen auch — nach einer viertel Stunde… Der Rest kam zügig.
Das Essen
Ja… Das Essen… Also:
Meine Begleitung hatte «Manins legendären Käsekuchen». Ich hab ein Stück probiert und geurteilt, naja, nichts Besonderes aber essbar. Wenn man mehr als eine Gabel davon aß hat sich aber scheinbar folgendes Problem gestellt: Das Ding war so trocken, dass meine Begleitung 3 (in Worten DREI) Trassen Kaffee zum runterspülen benötigte.
Ich hatte das «Frühstück herzhaft» und das war wirklich der Hammer: Bestandteile: Eine Scheibe des billigsten Kochschinkens, 2 Scheiben schlechter roher Schinken mit dickem Speckrand, 3 Scheiben einfache Salami, ein kleines Stück Weichkäse und ein Stück Butter. Das Ganze konnte man dann auf einem Baguettbrötchen (vergleichbar mit den Aufbackdingern aus dem Discounter) und zwei Scheiben Körnerbrot (das ging) verteilen. Ein Stück Obst oder Gemüse gab es nicht mal als Garnitur. Dazu gibt es noch einen Kaffee (0,1 oder vielleicht 0,15) und einen — laut Speisekarte — «Orangensaft». Bei letzterem würde ich glatt von Betrug reden, da es sich eben nicht um Saft sondern um dieses billige Fruchtsaftgetränk handelte, dass man aus Jugendherbergen und schlechten Hostels kennt und das praktisch nur aus Wasser und Zucker besteht.
Zusätzlich hatte ich noch ein Omlett. Selbiges war geschmacklich OK, hat mir aber von der Konsistenz etwas Angst gemacht. Man muss es sich vorstellen, als hätte man das Ei vor dem Braten in den Sodaautomaten gegeben. Das war total mit Luftblasen aufgebläht. Geschmacklich wie gesagt OK, aber mit normalen Zubereitungsmethoden bekommt man so eine Konsistenz nicht hin.
Fehlen noch die Getränke:
Kaffee: Kleine Tasse mit kaltem Inhalt.
Cappucino: Massive Sahneschicht mit einem Tropfen kaltem Kaffee.
Café Latte: Der erste war gut, der zweite, nachdem er nach 15 Minuten kam, kalt.
Orangensaft: BETRUG (siehe oben)
Das Ambiente
Jemand hat vor mir schon geschrieben «Bahnhofshalle» und das trift es wirklich gut. Es ist ein großer Raum, in dem sich alle Geräusche vermischen und man sein eigenes Wort kaum versteht. An dem Tisch an dem wir saßen hat es recht stark und kalt gezogen. Außerdem stehen die Tische echt beengt aneinander.
Dass das Frühstück in Etagieren gereicht wird, hilft sicherlich bei den sehr kleinen Tischen und ist praktisch für den Service. Meine Oma fände das auch sicher total hübch. Ich fand, dass das so gar nicht zu der modern getrimmten Atmosphäre passt.
Sauberkeit
Ich hatte nichts zu bemängeln. Meine Begleitung war aber auf den Toiletten und davon merklich entsetzt. «Eine Kabine, die man nicht absperren kann» und «Beleuchtung wie auf einer Mittelalterburg». Naja, ich habs mir nicht angetan, deshalb fairer Weise ³⁄₅

Allgemein
Modernes Restaurant in Hallenatmosphäre und schlechtem Essen.
Bedienung
Vorweg, wir waren hier zum aller ersten Mal.
Zuallererst wussteten wir überhaupt nicht wo wir hin sollten. Wir warteten ca. 5 Minuten bis wir überhaupt einmal empfangen wurden und zu unserem Tisch gebracht wurden. An unserem Tisch dann, er war noch nicht gedeckt. Es stürmten 3 Kellner zu uns, wobei jeder etwas anderes machte. Hektik pur und das an einem Dienstag Abend. Nach einem weiteren Getränk wurde man erst ganz zum Schluss gefragt, als unsere Teller «leer» waren.
Das Essen
Wir bestellten uns zuerst zwei Kleinigkeiten. Eimal das Fladenbrot mit 3erlei Dips und einmal das Parmigiano Reggiano. An einem Fladenbrot kann man nichts falsch machen. Jedoch die drei verschiedenen Dips. Der Tomatendip war einfaches rotes Pesto, der Knoblauchdip schmeckte wie Mayo aus der Tube und der Artischockendip schmeckte wie Sand bzw. Erde. Überhaupt nicht zu empfehlen! Man dachte wirklich, dass niemand zuvor einmal die Sachen probiert hat. Schade. Zum Hauptgang wurde uns eine Pizza serviert und einmal Spaghetti Carbonara. Sie schmeckten zwar, waren jedoch nichts besonderes.
Das Ambiente
Die Musik schallerte uns in den Ohren. Man hätte vermuten können, dass wir danach einen Gehörschaden erleiden. Leider war bei uns sehr viel los, umso mehr fühlten wir uns wie in einer Bahnhofshalle. Die Musik war wahrscheinlich so laut, weil man dachte die Geräuschkulisse so übertönen zu können.
Sauberkeit
Das Restaurant war sehr sauber.

Wir waren das zweite Mal in Manin, da wir beim ersten Mal vor 18:00 Uhr da waren und nicht alles auf der Karte bestellen durften. Wie beim ersten Mal hat uns Service enttäuscht, es waren viele Kellner da aber insgesamt sehr unaufmerksam. Das Ambiente ist toll, es war nur viel zu warm drin obwohl draußen ziemlich kühles Wetter herrschte. Nun zum Essen. Die Pizzas beim ersten Besuch waren gut. Diesmal haben wir Spaghetti Carbonara, Genovese und Salat mit Hänchen bestellt. Im Salat war viel zu viel Dressing. Spaghetti Genovese waren viel zu salzig und das letzte Stück Hänchen im Salat war überhaupt nicht durch. Die Mängel mussten wir 3 Kellnern mitteilen und dabei ist nichts passiert, keine Entschuldigung, kein Getränk aufs Haus. Die Rechunung durften wir dann auch komplett bezahlen. Trinkgeld gab es an dem Abend selbstverständlich keins. Das war auch das letzte Mal im Manin für uns.

Schönes Ambiente auch mit großer Sonnenterrasse und stylishem Interieur. Das Essen ist großartig. Die Bedienung ist schnell und aufmerksam. Und hier drin ist echt mega viel Platz. Also ich werd auf jeden Fall öfter hier sein. Zudem weil die Karte sehr umfangreich und die Preise echt angemessen sind.

Allgemein
Beim ersten Mal Getränke dauerten über eine halbe Stunde später flogen uns die Weingläser entgegen.
Beim zweiten Besuch Getränke dauerten über halbe Stunde und es waren die Falsche Getränke.
Beim dritten Besuch bekam ich zum Essen keine Serviten gereicht viel der Bedingung nicht auf
Es nützt nichts das der Laden schön ist wenn das Personal unfähig ist
Das Personal müsste besser geschult werden wer auf Schlechten Service Steht ist dort gut aufgehoben
Die Geschäftsführung sollte sich diesen Kommentar zu Herzen Nehmen sonst sehe ich für diese Lokal keine Zukunft
Bedienung
Unfähig

Allgemein
Wir waren sehr neugierig auf den Besuch dieses schicken Restaurants, das einen hohen Anspruch zu verfolgen scheint, wurden jedoch maßlos vom Service enttäuscht. Wir werden nicht noch einmal kommen. Manin Saarbrücken wird seinem Anspruch nicht gerecht.
Bedienung
Aufgrund fehlerhafter Personalplanung standen die Angestellten unter großem Druck. Dies ließen sie leider die Gäste auf teilweise sehr unprofessionelle Art udn Weise spüren. Auf meine Pizza angesprochen, deren Boden nicht durchgebacken war, entgegenete der Kellner lediglich, das sei eben so bei diesem Betrieb. Man könnte meine Kritik zwar weitergeben, aber man solle sich nichts davon erhoffen. Als ich entgegnen wollte, dass man dann wohl gar nicht mehr zu kommen brauche, unterbrach mich der Kellner mit einem oberlehrerhaften «düdüdü!» — Ich solle als Gast mehr Verständnis haben.
Das Essen
Leider hat es eine ganze Stunde gedauert, bis das Essen kam — das auch erst auf unsere gezielte Nachfrage hin. Die Spaghetti waren bereits kalt und an der Oberfläche hart — sie standen schon länger bereit und wurden nicht abgeholt. Sie wurden anstandslos durch neue ersetzt. Die Pizza war in der Mitte nicht durchgebacken, der Boden war teilweise noch roh.
Das Ambiente
Eine sehr schöné Außenterrasse. Auch die Inneneinrichtung ist sehr angenehm und modern. Die Toiletten sind sauber und sehr schön. Eine sehr angenehme Atmosphäre.
Sauberkeit
Kein Grund zur Beanstandung, alles war sauber.

Allgemein
Ich bin ein Fan vom Manin in St. Wendel und die Bilder die ich aus Saarbrücken gesehen habe, haben mich sehr angesprochen. Leider konnte Saarbrücken essentechnisch nicht das halten, was St. Wendel versprochen hat.
Bedienung
Der Service war sehr gut. Man wurde ausschließlich von freundlichen Gesichtern begrüßt. Ein Schild informierte darüber, das man zum Platz gebracht wird. Dies hat auch keine 20 sec gedauert.
Das Essen
Das Essen war ansich ok. Ich hatte ein Rumpsteak mit Grillgemüse und meine Begleitung eine Currywurst. Leider wurde keine Amuse Bouche gereicht. Zu meinem Steak musste ich die Beilagen separat bestellen und bezahlen. Das Steak selber (250gr.) kostete 19,50 € +3 € Grillgemüse+3 € Pommes +3 € Beilagensalat!!! 28,50 € für ein normales Steak, was ich in anderen guten Restaurants für 19 € mit allem drum und dran bekomme. Nein danke! Das Steak selber war auf den Punkt gebraten und zart. Leider ohne Fettrand. An der Currywurst gab es nichts zu beanstanden. Leider ist die Karte insgesamt etwas einfallslos. Nur Pizza, Pasta (hausgemacht und werde ich wohl auch noch mal probieren) und Salate und Standart. Das einzige was etwas aus dem Rahmen fällt ist ein Tomahawk Steak für 2 Personen aber mit 75 € auch etwas teuer.
Das Ambiente
Das Ambiente ist top. Alles sehr gut eingerichtet. Man fühlt sich sehr wohl. Vor dem Restaurant befindet sich die Sommerterrasse, im Eingangsbereich der Lounge/​Cocktailbereich und dahinter der Restaurantbereich.
Sauberkeit
Toiletten und Restaurant TOP sauber.

Allgemein
Wir waren mit 4 Personen am Sonntag Abend im Manin, hatten einen Tisch reserviert. Wir waren total begeistert, alles bestens. Wir kommen gerne wieder.
Bedienung
Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam, der Ablauf stimmte vollkommen.
Das Essen
Das Essen hat uns sehr gut geschmeckt. Die Karte ist sehr abwechslungsreich, tolle Zusammenstellung. Auch mal die Frozen-​Cafes probieren, sehr lecker…
Das Ambiente
Tolles Ambiente, modern und stylisch eingerichtet. Dezente Musik, gefällt uns sehr gut.

Allgemein
Das Manin in Saarbrücken liegt relativ zentral und macht einen sehr guten Eindruck. Da wir um die Ecke arbeiten, wollten wir das unbedingt mal ausprobieren…
Bedienung
Dem Servicepersonal merkt man die Unerfahrenheit an. Da gibt es noch einiges zu optimieren.
Das Essen
Speiseauswahl ist gut, die Preise liegen etwas über dem Durchschnitt der umliegenden Wettbewerber. Die Zubereitung und Qualität der Speisen ist unterschiedlich. Im Preis-​/​Leistungsverhältnis besteht Luft nach oben.
Das Ambiente
Ambiente ist sehr schön. Wenn umliegende Baustellen fertig gestellt sind, Kandidat für 5 Sterne.
Sauberkeit
Da gerade eröffnet, ist alles sehr sauber und ordentlich.

Allgemein
Neues Lokal, das machte uns neugierig. Wir waren total angenehm überrascht. Mit Sicherheit wird dies eine Stammadresse für uns werden.
Bedienung
ganz neues Lokal, sehr aufmerksame Bedienung. Teilweise überengagiert.
Das Essen
Meine Frau hat das Tagesgericht, Nudeln in einem Oliven Tomaten Sugo gegessen´, ich hatte Alio + Olio den Klassiker um das Können der Köche zu testen. Beides war hervorragend. Selbsgemachte Pasta perfekt al dente.
Dazu nahm ich den mittleren Salat mit Vinaigrette. Frischer Salat mit tollem selbsgemachten Dressing. Perfekt!
Danach einen Esspresso (1,80) perfekt wie in Italien hinter der Grenze.
Das Ambiente
Tolles modernes Ambiente, könnte genau so gut in Manhattan, New York oder auf der Kö in Düsseldorf stehen
Eine wahre Bereicherung für Saarbrücken. Kompliment an den Innenarchitekten. (Bin selbst einer)
Sauberkeit
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