Bauschemer Stübbche

Das Bauschemer Stübbche liegt direkt an der Durchfahrtsstrasse in Bauschheim, nicht zu verfehlen. Direkt am Eingang befinden sich einige Parkplätze. Weitere Parkmöglichkeiten gibt es genügend in der näheren Umgebung.
Die Einrichtung ist rustikal. Ein Paradies für Schlüsselliebhaber, die Wände sind tapeziert mit Schlüsseln.
Ich hatte großen Hunger und bestellte mir als Vorspeise eine Gulaschsuppe. das war die beste Gulaschsuppe, die ich bisher in einem Restaurant gegessen habe. Große Fleischstücke, Kartoffelstücke, etwas Paprika und lecker gewürzt. Garantiert selbst gemacht.
Als Hauptspeise bestellten wir 1x Schnitzel mit Pilzen und 1x Schnitzel mit Pfeffersoße, jeweils mit Pommes und Salat.
Der Salat war frisch und knackig, gut angemacht. Die Schnitzel knusprig, das Fleisch von guter Qualität. Die Pommes ebenfalls knusprig. Die Soßen waren total lecker. Die Portionen sind ordentlich, die Preise angemessen.
Hier kehrt man wieder ein.
Reservierung ist empfohlen, man bekommt hier selten einen Platz.

Allgemein
Gemütliches kleines Restaurant mit gleichbleibend hoher Qualität und nettem Chef, bei dem man sich für den Abend gut aufgehoben fühkt. Da wir das Restaurant mehrmals im Jahr besuchen, kann ich versichern, dass das Besuchserlebnis immer wieder toll ist. Bei den vielen Schlüsseln, Bildchen, Dekos etc. entdeckt man immer wieder etwas Neues.
Bedienung
Heinz, der Chef, hat immer einen lockeren Spruch auf den Lippen und kümmert sich intensiv um seine Gäste. Da fühlt man sich wohl und so stellt man sich einen guten Service vor.
Das Essen
Wenn man in die Stubb geht, muss man Schnitzel essen und diese sind von ausgezeichneter Qualität. Die Portionen sind reichlich, so dass jeder satt wird.
Das Ambiente
Das ist, wie eingangs geschrieben, ein kleines schmuckes Restaurant, welches mit viel Liebe geführt wird. Es gibt viel zu gucken und der Wohlfühlfaktor ist hoch.
Sauberkeit
Das Restaurant ist super gepflegt und absolut sauber.

Zwei Stichworte fallen immer, wenn’s um das «Bauschheimer Stübchen» geht: Heinz, der Wirt und Schnitzel. Zu Recht, wie wir gesehen haben.

Die sympathische Dorfgaststätte liegt am Ortsausgang des Rüsselsheimer Stadtteils Bauschheim. Und das Stübbche ist mit zwei Räumen wirklich nicht besonders groß.

Da ich eher Mittags-​Essengeher bin, kam das Lokal, das immer erst ab 17 Uhr öffnet, selten in Betracht, aber irgendwann haben Empfehlungen und Neugier gewonnen.

Der Wirt hat nach einer knappen Begrüßung hinter der Theke den Überblick und schlägt beim Hereinkommen verschiedene Tische vor, darunter auch den großen, runden Stammtisch mit Sitzbank, den wir gerne nahmen.

Langweilig wird es beim Umschauen in der Gaststätte nicht, hängen doch die Wande voller verschiedener Schlüssel, auch für Fotos und eine Kaffeekannen-​Sammlung ist noch Platz. Daneben noch kleine Tafeln mit Tagesgerichten als Ergänzung der Speisekarte, die viele kleinere Gerichte bietet und sonst vor allem fleischlastig ist.

Kleiner Eindruck: Knobibaguettes, Calamares, Back-​Camemberts, Spundekäs, Wurstsalat, Currywurst, Salate, viele Schnitzelvarianten, Schweinesteaks und Rumpsteaks, entweder mit Brot oder Pommes und Salat.

Zu einem Bier hatte ich zunächst ein Töpchen Knobicreme mit Baguette, danach ein Odenwälder Schnitzel von der Tageskarte. Es war mit verlaufenem Kochkäse bedeckt und kam mit Pommes und Salat. Eine gute Portion und auch handwerklich so gut, daß ich dort wieder Schnitzel essen würde.

Dazu der Wirt, der immer einen lockeren Spruch auf den Lippen hat und freundlich-​aufmerksam bedient. Die Getränke werden vom Bierdeckel aufaddiert, dazu die Speisen — diese manuelle Rechnung bekommen wir leider nicht übergeben (hat aber natürlich gestimmt).

Deutsche Hausmannskost in freundlich-​uriger Atmosphäre, gerne wieder!

Leckere Schnitzel, immer wieder gerne.

Suppa Schnitzel

Suuuper leckere Schnitzel, netter Wirt, und kleine, aber gut bürgerliche Speisekarte :-) Sehr zu empfehlen, wenn man einfach nur lecker essen will.