Seekiste zur Krim

Ich bin gebürtige Warnemünderin.
Wenn ich mal wieder nach Hause fahre, kehren wir in der «Seekiste Zur Krim» ein. Ein Schelm könnte nun denken: «Oh, ein Restaurant mit russisch-​ukrainischen Einflüssen.»
Wenn es nach dem Spirituosen-​Angebot geht: Jo. Stimmt.
Die Küche ist mecklenburgisch-​deutsch mit viel Fisch. so soll das auch sein, wenn man schon am Alten Strom in Warnemünde ist, nich’.
Der Service allein ist mir manchmal zu schrullig. Ich kann damit umgehen, ich bin so aufgewachsen, doch diese Zeiten sind nun vorbei und da muss man auch mal lächeln, wenn es eigentlich nix zum Lächeln gibt, ansonsten gehört man nicht in die Gastro.
Alles im allen: ich könnte mal wieder hin.
Also: hin da! Und bitte keine Möwen füttern :-D

Einziger Minuspunkt sind die Stühle/​Bänke in der Außenanlage, die schon im Gegensatz zum angenehmen Ambiente im Inneren des Restaurants stehen. Leider war dort alles reserviert, und wir wurden fairerweise darüber informiert, dass wir im Falle von einsetzendem Regen ein Problem bekommen könnten.
Wir sind das Risiko eingegangen und haben es auch nicht bereut. Petrus wartete mit seinem Schauer, bis wir unser Mahl beendet hatten, und die Qualität der Speisen war hervorragend.

Ein ganz tolles Restaurant! Jedes Jahr im Januar, wenn wir in Warnemünde Urlaub machen, gehört mindestens ein Besuch in der Seekiste dazu! Die Trilogie vom Matjes ist ein Traum, ich habe noch nie zuvor so einen zarten Matjes gegessen, der auch geschmacklich nicht zu überbieten ist. Die Karte ist klein und hat für jeden Geschmack was zu bieten. Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Urlaub im Januar.

Kleines exklusiveres Lokal. Schönes ambiente und kreative Küche mit bodenständigen Zutaten. Vor allem die Dessert Kreation ist der Hit.
Etwas eigen ist der Service. So richtig warm sind wir damit nicht geworden, allerdings gibt es ein großes plus für die hundefreundliche Einstellung. Alles in allem ein Geheimtipp für jeden, der hervorragendes Essen mag und nicht im Gosch Stil abgefrühstückt werden möchte.

Sehr sehr gute, gehobene frische Küche! Essen und Weine durchgehend perfekt!
Einrichtung charmant, urig und sehr gepflegt.
Die Bedienung war professionell, die Servicekraft der beiden im mittleren Alter sollte aber unbedingt an Ihrer Zugewandtheit und Freundlichkeit arbeiten. Sie war sehr unterkühlt und wirkte eher desinteressiert, teilweise arrogant.
Die junge Servicekraft hingegen war sehr freundlich und zugewandt.

Wir hatten zweimal Dorsch — klassisch mit Senfbuttersauce, und auf der Haut gebraten mit Rote Bete Jus. Beides sehr lecker. Vorweg einen Salat der uns auch gut geschmeckt hat. Bedienung kompetent und freundlich. Lage etwas abseits von den großen Touristenströmen und trotzdem leicht zu erreichen. Preislich etwas über dem Durchschnitt am Alten Strom, aber Preis-​Leistung passt insgesamt.

Allgemein
Ich hatte mir vorgenommen, dieses Valentinstag-​Getue nicht zu unterstützen. Aber als meine Liebste mich anlachte: «Du hast doch bestimmt etwas Schönes vor mit mir heute Abend», hatte ich leider schon verloren.
Sie wollte Fisch essen in der «Seekiste zur Krim», na dann mal los, dort war ich bisher auch noch nicht.
Bedienung
Meine Mitarbeiter hatten sich schon köstlich belustigt, dass ich ohne Tischreservierung am Valentinstag meine Liebste ausführen wollte.
Aber der freundliche Service im Restaurant bot uns ohne Zögern einen «valentinstaggedeckten» Zweiertisch an. «Der ist erst ab 20.00 Uhr reserviert», na bis dann sind wir wieder weg.
Und so ging das den ganzen Abend: Die Karte mit Erläuterung, ein «Valentinstag-​Menü» angeboten, eine schöné Weinkarte, immer die Nachfrage nach unserer Zufriedenheit, Wein nachschenken, trotz vollbesetztem Restaurant immer freundlich und aufmerksam. So hatte ich mir das vorgestellt.
Das Essen
In die Speisenkarte hatte ich nur einen kurzen Blick geworfen, da das dreigängige «Valentinstag-​Menü» schon auf dem Tisch lag und uns gut gefiel (und preiswürdig war, 29 €).
Zwei Brotsorten mit Kräuercreme vorweg, als Vorspeise dann Rote-​Beete-​Carpacchio fein gewürzt.
Zum Hauptgang punktgenau gebratener Dorsch mit Paprika-​Zucchini-​Gemüse (noch leicht bissfest) und hausgemachte! Gnocchi. Das war der leckere Fisch, den meine Frau sich gewünscht hatte.
Dazu meinen vielgeschätzten 2011er Proschwitzer Grauburgunder (34 €), zum Nachtisch Windbeutel mit Grand-​Marnier-​Sahne, frischen Himbeeren und sahnigem Schokoladeneis.
Ja, kann man fünf Sterne für geben.
Das Ambiente
So ganz spontan finde ich das rustikal-​maritime Ambiente dem Qualitätsanspruch der Speisen nicht ganz angemessen (oder das Essen zu gut für das Ambiente?) Wie dem auch sei, mir würde ertwas mehr Innovation in der Raumgestaltung gut gefallen.
Sauberkeit
Alles nicht mehr ganz neu, aber sauber, auch die Toiletten.

Essen, Trinken und Service wieder perfekt Bester Fisch in Warnemünde Selbstgemachtes Eis vom Feinstem Sehr gutes Preis/​Leistungsverhältnis
WLAN nein
Toiletten sauber
Super TIPP!

Bön restaurant de poisson au bord du canal, un tout petit peu à l’écart du gros de l’agitation touristique, ce qui n’est pas plus mal.
La carte né propose pas que des produits de la mer: pour ceux qui sont réfractaires, il y a aussi des pâtes fraîches et une carte de viandes.
Les poissons (hareng et plié) servis étaient hyper frais et sans faute, mais il n’y avait pas dans leur préparation la touché de délice qui aurait justifié les 5 étoiles. Par exemple, les pommes de terre accompagnant ma plié étaient un chouïa trop crémeuses et ramollo. Curieusement, le plat le plus réussi était le délicieux dessert à la glacé d’argousier (baie typique de la région, qu’on retrouve à toutes les sauces) et au chocolat blanc. Miam !
Service efficace et poli mais sans sourire (tiens, je croyais que c’était une spécialité berlinoise). Déco maritime réussie, sobre et agréable à l’œil.
Pas donné-​donné, comptez facilement 20 – 25 € par personne sans les boissons.
Réservation obligatoire, un panneau devant l’entrée affichait même complet pour décourager les clients potentiels sans réservation !

Mehr als ein Geheimtipp. Wir besuchten zum Abschluss unseres einwöchigen Urlaubs in Warnemünde dieses Restaurant, welches aufgrund der Lage schnell übersehen werden kann. Allerdings ist es im Gesamtpaket das aller, allerbeste!!! Super freundliches und kompetentes Personal, ein Traumhaftes Ambiente und ein überragendes essen. Wer in Warnemünde Urlaub macht und hier nicht war hat das Highlight seines Urlaubes verpennt. :)

Klasse Fischrestaurant. Speisen durch die Bank exzellent. Bedienung sehr freundlich. Wie waren zu fünft hier und jede® war sehr zufrieden. Würde ich jederzeit und ohne Vorbehalte weiterempfehlen.

Ich war Montag bis Donnerstag in Warnemünde,
durch die zahlreichen positiven Bewertungen auf Qype gehörte ein Besuch der Seekiste selbstverständlich dazu. Was soll ich noch neues sagen. Es war Fantastisch, als Vorspeise hatte ich: gebeizter Ostseedorsch mit Avocado, Äpfeln und Sanddorn. Phänomenal! Als Hauptgang gab es gebratenen Dorsch auf Gurkensalat, Kartoffelpüree und dazu eine Rote-​Beete Sauce. Ebenso Superlecker.
Als Dessert habe ich mich einfach für zwei Kugeln selbstgemachtes Eis entschieden. Man hätte sich reinlegen können :-)
Das Ambiente ist gemütlich und maritim. Reservierung ist unbedingt erforderlich.

Bei meinem fünften Aufenthalt in Warnemünde habe ich nun DAS Restaurant in Warnemünde gefunden! Das Essen super super super lecker, die Weinauswahl passt zu der Speisenkarte, die Deserts SIND autemberaubend und der Service ist mit auf der Höhe des Restaurants! Bestellt haben (wir drei) alle unterschiedliche Fischgerichte, die in einem gleich waren die Qualität und Kochkunst. Absolut eine Empfehlung, was das meist ausgebuchte Restaurant unterstreicht! Also IMMER reservieren!!! Immer wieder gerne und total überzeugte fünf Punkte! Danke, bitte weiter so, wir kommen wieder!!!

Warum überhaupt noch Worte verlieren? Weil man es auch und gerade als Südlicht nicht oft genug wiederholen kann, wie wunderbar sich hier im Nordosten alles zusammenfügt: die Location mit Hafenflair am Alten Strom und doch etwas abseits der Touristen-​Ströme, das Ambiente aus gemäßigter Martimness, der herzlich-​unprätentiöse Service und vor allem! die wirklich ausgezeichneten Gerichte. Okay, da ich Matjes nicht mag, habe ich ihn erst gar nicht probiert (kann deshalb zu den älteren Beiträgen nichts sagen) aber die leicht angebratene Gänseleber an Belugalinsen herausragend! Die Meerforelle auf glasiertem Spitzkohl köstlich! Die Kartoffellkrapfen so lecker, dass sie mir die Kinder gleich weggefuttert haben. Das Weinangebot gut und erfreulich deutsch, sogar Ost-​Deutsch ;-) Der Nachtisch (Marzipanpflaume mit Zimteis) eine solche vorwinterliche Wucht, dass ich mich kaum noch ins Hotel zurückschleppen konnte, ohne über den Leuchtturm zu stolpern Gerne wäre ich noch viel länger sitzen geblieben, um vielleicht auch noch den einen oder anderen Hausbrand (haben die das überhaupt?!) zu probieren aber die Kinder waren vom Tag am Strand todmüde und der Hund halbverhungert. Übrigens wurden sie alle mit der gleichen Aufmerksamkeit und dem gleichen freundlichen Entgegenkommen behandelt wie die Großen: Der Hund bekam selbstverständlich etwas zu Trinken angeboten und die Kinder eine Kinderkarte vorgelegt, die ihres Namens auch wirklich würdig ist mit (stets kindgerechten) Vorspeisen, Hauptgerichten und Nachtisch-​Angeboten! Hoffentlich gibt es dieses Restaurant noch lange und muss nicht eines Tages schlapp machen ich will noch oft hinkommen und mich verwöhnen lassen. Und die Preise? Absolut angemessen –und für süddeutsche Erwartungen sogar günstig.
Also: 5 Sterne aus vollen Herzen und tiefster Überzeugung!

Die Seekiste ist ein sicherer Tipp für ein schönes Abendessen. Qualität der Produkte und Zubereitung sind sehr gut. Unbedingt reservieren, da oft voll.

Gehobene Küche, sowohl preislich, als auch kulinarisch. Der Service war zuvorkommend und höflich. Die Wartezeiten annehmbar. Auf Sonderwünsche wurde eingegangen. Unser Menü bestand aus den Vorspeisen Rindercarpaccio und einer Apfel-​Sellerie-​Suppe; und den Hauptgängen gebratenes Dorschfilet mit einer Senfsauce und einem klassischen Matjesgericht. Es gab nix zu meckern, die Gerichte waren lecker. Wenn auch übersichtlich. Dafür von uns gute 4*.

Nettes kleines Restaurant abseits des Touristentrubels am Strom in Warnemünde. Reservierung empfohlen.
Wir hatten Dorsch auf der Haut gebraten, der fantastisch war. Die Matjes waren okay, hatten wir aber auch schon besser. Wahrscheinlich Geschmackssache.
Service sehr nett und aufmerksam. Trotz des vollen Restaurants sogar Zeit für einen kleinen Plausch. Preise okay.
Sollten wir mal wieder in der Nähe sein, werden wir auf jeden Fall wieder hingehen.

Wir hatten Pech
und zwei mal Matjes.
Die in Butter geschwenkten Bohnen sind wohl an der Butter vorbei geschwenkt worden.
Die Speckstippe war nicht vorhanden sondern normaler trockener Speck. Der Matjes war sehr tranig und hatte einen schwefligen Beigeschmack.
Die Haare des Kochs in den Bohnen veranlassten mich dann das Gericht zurück zu geben. Der Servicekraft (Chefin) war das egal.

Die Seekiste ist mein Geheimtipp in Warnemünde. Hier gibt es die besten (traditionellen) Fischgerichte. Das Preis-​Leistungs-​Verhältnis ist unschlagbar. Tisch reservieren ist zu empfehlen. Ich schicke hier immer alle auswärtigen Gäste hin und bisher war noch niemand unzufrieden.

Um Wiederholungen zu vermeiden, nur der Hinweis, ein echter Geheimtipp.

Von außen sehr hübsch und ansprechend, beim hineintreten im vorderen Raum eher kühl, im hinteren gemütlicher von der Atmosphäre.
Trotz Wochenende und ohne Reservierung einen Platz bekommen, was uns in den anderen benachbarten Restaurants verwehrt blieb.
Sehr aufmerksamer Service.
Die Speisen alle sehr appetitlich, normal bis große Portionen.