Fischerklause

Essen war super, tolle Atmosphäre und ein freundlicher und umsichtiger Kellner. Da geht man gern ein zweites mal essen.

Allgemein
Guter Tip von unseren Bakannten aus Rostock de wir auch nur weiter empfehlen können
Bedienung
Sehr freundlich, schnell und zu Späßen aufgelegt und zeichnen sich auch durch gute beratung aus
Das Essen
Nur selten haben wir so gut gegessen. Wer in Warnemünde Fisch essen will, muss indie Fischerklause! Wirkliche jedes Gericht war auf den Punkt gebraten und äusserst lecker (Super Tip Dorsch Strindberg). Auch die Bratkartoffeln waren echt gut.
Wir verstehen nichtdie vorhergehenden negativ Kritiken überhaupt nicht.
Fischerklause macht weiter so!
Das Ambiente
Ein sehr uriges Restaurant passend zu Warnemünde absoulut gemühtlich und authentisch eingerichtet
Sauberkeit
Ws gab nix zu beanstanden

Allgemein
gute Lage, eigentlich denkt man, man kann nichts verkehrt machen
Bedienung
schnell, freundlich und durchaus bereitwillig. aber, wenn es voll ist mit ener Person unterbesetzt.
Das Essen
eine Gesellschaft von 8 Personen. 4 x Scholle, 1 x Aal Grün, 2 x Dorsch, 1 x Gemüseauflauf. Wie man Scholle so zubereiten kann, dass sie außen noch hellbraun ist, innen auber total trocken — das muss mir mal einer Zeigen (oder besser nicht). Die Bratkartoffeln waren aus der Tüte, galsig, noch halbroh und total geschmacklos, eben nicht wirklich gebraten. Die Kruste auf dem Dorsch sollte diesem wohl Geschmack verleihen? Fehlanzeige es war eigentlich eine undefinierbare Masse, vom Fisch keine Spur mehr. Warnemünde ist ja wirklich hübsch und bestimmt noch mal eine Reise wert. Soooo schlecht gegessen allerdings hatte keiner von uns bis zu diesem Augenblick. Wenn man 0 Punkte vergeben könnte würden wir das hiermit gerne tun. Ich glaube nicht, dass der Restaurantbetreiber (wenn er denn selber mal Essen geht) sich soetwas gefallen lassen würde.
Das Ambiente
alt aber nicht ohne Flair (wenn man verrauchte Pintchen mag) eben eine Fischereigatststätte.
Sauberkeit
Die Toiletten waren sauber. das Restaurantinnrere halt alt und leicht verbraucht.

Lecker Essen direkt am alten Strom. Der Fisch ist super, der Service nordisch kühl und freundlich lustig, der Mosel Weißwein fantastisch zum Fisch. Sehr lecker und echt top!

Woher kommen denn all die guten Bewertungen? Das Essen ist zum größten Teil nur Tiefkühlkost und Fertigprodukte! Der Fisch war trocken und alles andere hatte keinen Geschmack. Keinen Besuch Wert!

Aufgrund der guten Bewertung waren wir gestern Abend dort essen und leider kann ich sie deshalb überhaupt nicht nachvollziehen. Das Ambiente war zwar sehr schön und urig und auch die Bedienung war sehr nett, das Essen allerdings war eine Katastrophe. Ich hatte den Lachs auf Blattspinat mit Bandnudeln. Der Lachs war total trocken, die Bandnudeln verkocht und ohne jeden Geschmack und der Spinat war Tiefkühlkost. BÄH! Die 3 anderen Gerichte haben leider genauso schlecht abgeschnitten. Die Bratkartoffeln, der Kartoffelsalat, das Schnitzel sowie das Gemüse und der Seelachs in Sesamhülle waren Fertigprodukte. Von 4 Gerichten war die Scholle das einzige was frisch auf den Teller kam. Traurig aber war. Die Bedienung hat auf die Beschwerde meines Gerichtes aber super nett reagiert und dieses von der Rechnung gestrichen. Leider nicht empfehlenswert.

Tolles Restaurant, prima Bedienung, alles ansonsten Bestens Wir freuen uns schon jetzt auf einen Besuch im Jahr 2014
Christel und Michael aus dem Vogtland

Sehr lecker und sehr freundliche Bedienung, kann man nur empfehlen!!!

Hui gut, dass wir hier noch einen der letzten Tisch ergattern konnten, denn wir haben gut gegessen und uns prächtig amüsiert. Hier gibt es leckeren Fisch in allen Variationen, dazu was sonst Rostocker Bier und Hannes, der mit seinem Akkordeon zu später Stunde noch einmal so richtig aufdreht. Was für ein schöner Abend und jederzeit wieder!

Ach Warnemünde, leider soo selten dort, darum genießen wir jede Minute in der kleinen Stadt am Meer.
Die Mittagszeit ist schon fast vorbei, so steuerten wir gegen 14 Uhr direkt auf «unsere» Fischerklause zu. Direkt am alten Strom, mit Blicke auf den Seenotrettungskreuzer und die große Schiffe die weiter hinten sich den Weg Von/​nach Rostock zur/​von der Ostsee bahnen.
Leider waren die beiden großen Fenster belegt, aber gleich der nächste Tisch war frei. Heute bediente der Chef selbst, der uns sogleich mit Karte und Tagestafel freudig begrüßte.
Für unseren Enkel bot er sofort einen Hochstuhl an.
Meine Frau bestellte den Dorsch, ich entschied mich für den Hering. Die Lütte erhielt ohne Nachfrage den «Räuberteller». (Kleinen Teller, kleine Gabel/​Löffel und Serviette) — Toll!!!
Wie immer wurde rasch serviert.
Dorsch war lecker, ausreichend groß zum satt werden.
Mein Heringsteller bestand 4 verschiedenen Zubereitungen: aus Brathering, eingelegtem Hering, Matjes und frischem Hering.
Zu den Fischen gab es keine Reklamationen, sogar die Lütte «schaufelte» sich von jedem Fisch etwas in die kleine Futterluke!
Allerdings, die Bratkartoffeln waren bei diesem Besuch nun gar nicht so gut. Allem Anschein schon länger in der Pfanne angebraten, waren sie zu dick, blass und geschmackslos. Trotz Zwiebeln und Speck.
Schade!
Wir werden trotzdem wieder hingehen und dann ganz genau hingucken. Bratkartoffeln «kann» nicht jeder Koch!

Nettes, rustikales Ambiente, Gurkensalat lecker, Fisch OK, Kartoffeln wie aus’ m Glas.
Nein Danke!

Ich verstehe die Bewertungen hier nicht
Auf Grund der positiven Bewertungen hat es uns in diese Lokalität verschlagen.
Wir hatten heute Seelachs in Sesamhülle als Fertigprodukt frisch aus der Mikrowelle.
Dazu fettige Bratkartoffeln als Fertigprodukt und eine viertel abgelegene Tomate vom frühen Morgen.
Mit etwas Trockenschnittlauch aus der 500g Packung überstreut sah es dann so auf dem Teller aus.
(Siehe Foto unten)
Von den leckeren Fischgerichten laut Homepage keine Spur. Warum tut die Fischerklause das seinen Gästen an?
Auf unsere Reklamation meinte die Servicekraft:
Wir haben überhaupt keine Zeit um Kartoffeln zu schälen Die Teller werden schon früh angerichtet (sie meinte die mickrige Gemüse Garnitur), sonst würden wir das alles nicht schaffen.
Im gesamten Restaurant waren vier Gäste. Es war also alle Zeit der Welt um frisch zu kochen.
Diese Zusatzstoffe findet man in den Gerichten laut Speisekarte der Fischerklause:
(1) Farbstoffe
(2) Konservierungsstoffe
(3) Antioxidationsmittel
(4) Geschmacksverstärker
(5) Stabilisatoren
(6) Säuerungsmittel
(7) Emulgatoren
Also nix mit genießen Sie leckere Fischgerichte wie auf der Homepage angegeben.

Schönes und gemütliches Fischrestaurant am alten Strom, Qualität und die Preise der Speisen passen zusammen. Wir waren unteranderem auf einem Samstag Abend dort, ab 20:00h kommt Hannes der mit dem Seemannsklavier Akordeon für etwas Seefahrer Stimmung sorgt.

Die Fischerklause in Rostock– Warnemünde liegt direkt am Alten Strom vor der Mole. Vollgestopft mit allerlei maritimen Dekorationsartikeln empfing uns der Gastraum. Alle freien Tische waren als Reserviert markiert, aber auf Anfrage wurde uns doch ein schöner Tisch am Fenster mit Blick auf die Hafeneinfahrt angeboten. Lag bestimmt daran, dass wir nur zu Mittag essen wollten und nicht zu den weiteren Silvesterfeierlichkeiten blieben.
Die Getränkebestellung erfolgte gleich beim Erhalt der Speisekarte. In dieser findet sich für jeden Geschmack etwas, natürlich in der Hauptsache Fisch, aber auch Vegetarisches und Fleischgerichte.
Wir nahmen Labskaus, Bauernfrühstück und Scholle Finkenwerder Art. Das Essen kam zügig und zeitgleich an den Tisch. Mein Labskaus präsentierte sich als eine ordentlich große Portion, angerichtet auf Glasteller mit Gurkenfächer, Rote Bete und Matjes. So wie es die verschiedensten Arten der Zubereitung und etliche Rezeptvariationen gibt, sind auch geschmackliche Unterschiede normal. Die Masse hier hätte etwas mehr Würze und Farbe (Rote Bete) vertragen können, war aber sonst tadellos. (Foto) Ebenso wie die Speisen meiner Begleitung.
Der Service ist gut, schnell und freundlich, insgesamt eine angenehme Atmosphäre. Preis/​Leistung meiner Meinung nach sehr gut.

Alles ist hier schon gesagt und es lohnt such nun wirklich hier her zu kommen, wir sind mit Hund auch immer wieder hier. Ein Punkt geht leider weg, da die Bedienung dich etwas entnervt ist wenn man nun doch eine Frage mehr hat und wenn einer von uns kein Fleisch ist hat man bei dieser älteren Bedienung einen Hauptgewinn.
Nun ja es kann nicht alles immer super sein.

Sehr leckere Fischgerichte, freundliche Bedienung, angemessene Preise. Als rustikales Fischrestaurant sehr zu empfehlen.

Der Anbau sah nicht sehr stylisch aus, die Inneneinrichtung war zu braun und nicht individuell — gut, dass ich nicht nur «mal eben auf’s WC» bin sondern mich durch Blicke auf die Teller der Gäste habe animieren lassen einen Vorabendsnack zu bestellen: Ein Soljanka mit Weißbrot (Sonderwunsch von mir, eigentlich wird Schwarzbrot dazu serviert, wurde ohne Wimpernzucken geändert) — sehr lecker. Und so leicht, dass ich den Stadtrundgang gestärkt und munter fortsetzen konnte.

Wir waren restlos begeistert von der hervorragenden Ostseescholle «Finkenwerder Art» die wir dieser Tage hier serviert bekamen.
Die Scholle war tadellos gebraten, voll saftig, und von top Qualität. Der Preis von EUR 12.80 mehr als fair. Ein kleiner Negativpunkt allerdings. Auch wir fanden die Glasteller auf der die Scholle sich befand äusserst eindrücklich. Leider kaltet der Fisch sehr schnell aus, was ein gemächliches Diner fast unmöglich macht! Tip: Vielleicht gibt es solche Teller auch aus Porzellan?
Dennoch: Bei unserem nächsten Warnemündebesuch sicher wieder!
Beste Grüsse aus Berlin
Zeuste

Wenn Warnemünde, dann die Fischerklause!
Semannsromantic Pur, wenn man am Fenster sitzen kann, grandioser Ausblick auf den Alten Strom.
Übersichtliche von Fisch dominierte Speisekarte!
Labskaus: spektakulär
Absoluter Tipp!!!

Nur knapp zwei Wochen nach dem letzten Besuch war ich wieder in Warnemünde. Die Winterferien waren beendet, und es war erkennbar etwas mehr Leben im Ort. Schon im Hotel hatten wir beschlossen, in die Fischerklause zu gehen. Angesichts des herrschenden Starkwinds sicherlich eine gute Entscheidung, da der Weg vom Hotel dorthin relativ kurz war.
Das Restaurant liegt am Strom fast am Ende, kurz vor der Hafenausfahrt, und zeigte sich bei der Annäherung einladend beleuchtet.
Meine Gäste wurden beim Eintreten von der gerade durch den Raum eilenden Bedienung begrüßt. Nachdem sie andere Gäste mit den Getränken versorgt hatte, wandte sie sich uns zu und schlug uns mehrere Tische in dem etwa zur Hälfte besetzten Restaurant zur Auswahl vor. Wegen der Aussicht über die Hafenausfahrt entschieden wir uns für einen großen Tisch in einer Nische neben dem Eingang. Wir hatten uns gerade gesetzt als auch schon die Karten gebracht und außerdem eine Schiefertafel mit den aktuellen Tagesangeboten in der Nähe aufgestellt wurde. Auf die Frage, ob es denn schon etwas zu trinken sein dürfe, kam dreimal der Wunsch nach einem Rostocker dunkel, der vierte Teilnehmer wählte ein stilles Wasser
.
Wie der Name des Restaurants schon ahnen lässt, ist die Karte sehr deutlich von Fischgerichten dominiert, Fleischgerichte sind nur viermal vertreten, und auch bei den fünf Tagesangeboten war ausschließlich Fisch aufgeführt.
Während wir noch die Angebote studierten wurden die Getränke serviert. Schließlich bestellten wir Dorschfilet in Eihülle gebraten mit Bratkartoffeln und Salat, Lachssteak mit Spargel, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln, beides aus den Tagesangeboten. Von der normalen Karte wurde noch Zanderfilet mit ApfelSenf Sauce, Salzkartoffeln und Salat bestellt, ich selbst entschied mich für Ostseescholle Finkenwerder Art mit Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln. Wir wunderten uns noch über die Zusammenstellung des Lachssteaks mit Spargel zu dieser Jahreszeit, und dazu von der Tageskarte. Vielleicht war es ja Tiefkühl-​Ware
Das Restaurant ist komplett und fast schon übermäßig maritim dekoriert, praktisch jeder Beleuchtungskörper hat die Form einer Schiffslaterne, unter der Decke hängen antike Jollensegel aus DDR-​Zeiten (noch aus Baumwollstoff, nicht aus Dacron) und an den Wänden Rettungsringe, Fischskelette und noch etliche andere Dinge. Von unserem Tisch hatten wir direkten Blick auf den Liegeplatz des Seenotrettungskreuzers, der auf dem unruhigen Wasser schaukelte. Während unsers Aufenthalts im Restaurant zogen im Hintergrund mehrere der hell beleuchteten großen Skandinavienfähren vorbei ein fantastischer Anblick.
Nach relativ kurzer Wartezeit brachte die Bedienung das Essen, das auf großen Glastellern nett angerichtet war und insgesamt sehr gut aussah. Meine Ostseescholle war perfekt gebraten, zart und saftig und harmonierte geschmacklich wunderbar mit dem gebratenen Speck. Nicht ganz so gut waren die Bratkartoffeln gelungen, einige Scheibchen waren etwas matschig, andere wiederum noch so fest, als ob sie noch nicht richtig gar waren, und insgesamt nicht wirklich gut gewürzt.
Meine Gäste äußerten sich sehr positiv über das jeweilige Essen, insbesondere die Apfel-​Senf-​Sauce zum sehr guten Zanderfilet wurde gelobt.
Kurz nachdem wir unser Essen beendet hatten kam die Bedienung an unseren Tisch und erkundigte sich, ob das Essen zu unserer Zufriedenheit gewesen sei. Diese eine Bedienung versorgte das gesamte Restaurant sehr effektiv und unauffällig, aber immer freundlich und zuvorkommend. Völlig selbstverständlich wurden zum Beispiel beim Servieren der Getränke die Embleme auf den Gläsern zu dem jeweiligen Gast hin gedreht.