Rosmarin’o

Allgemein
Das Rosmarin’o verdient 5 Sterne! Mein Partner und ich waren in unserem Sommerurlaub gleich an 2 Abenden dort.
Bedienung
Der Service war spitze, unser Kellner hatte selbst Zeit für ein Gespräch (bei vollem Haus) mit guten Tipps für Ausflüge und zwei gratis Limoncello waren auch noch dabei.
Das Essen
Das Essen war auch sehr lecker, das Steak war auf den Punkt gegart, weder zäh noch trocken und die Beilagen konnte man selbst wählen. Rundherum war alles stimmig und bei unseren nächsten Rostock Urlaub kommen wir auf jeden Fall wieder!
Das Ambiente
Das Ambiente ist klasse, man blickt auf das Wasser und kann von der Terrasse aus den Sonnenuntergang genießen. Die Tische und Stühle waren gemütlich und luden zum verweilen ein.
Sauberkeit
Alles Top.

Allgemein
Gegen 19.30 Uhr besuchten wir spontan dieses Restaurant. Da es sehr voll, war wurden wir freundlich gebeten erstmal draußen Platz zu nehmen. Später bat uns der Kellner dann an einen freigewordenen Tisch im Innenbereich.
Bedienung
Der bedienende Kellner war sehr freundlich, ruhig und aufmerksam. Auf unsere Sonderwünsche (Austausch der Beilagen) ist er eingegangen. Da wir lange (1Stunde) auf unseren Hauptgang warten mussten und unser Essen nicht zur vollsten Zufriedenheit war, entschuldigte der Kellner sich mit einem Freigetränk pro Person. Er fand zum Abschluss noch ein paar nette Worte der Entschuldigung.
Das Essen
Ich hatte Zanderfilet mit Spinat gewählt. Die Salzkartoffeln ersetzte ich mit Rosmarinkartoffeln. Leider war das eine Filetstück sehr trocken. Auch das Putenfleisch meiner Freundin wurde zu lange gebraten. Wir waren entäuscht, da der Ziegenkäse den zwei Leute von uns als Vorspeise bestellt hatten ausgezeichnet schmeckte.
Das Ambiente
Das Restaurant wirkte auf mich sehr modern und angenehm. Trotz der vielen Gäste war der Lärmpegel nicht störend.
Sauberkeit
Das Restaurant war sehr sauber und ordentlich. Gut gefallen hat mir auch die Ausstattung der Toiletten. Papierhandtücher nett dekoriert mit dazugehörigen Bastkörben als Abfallbehälter.

Allgemein
Für ein familiäres Abendessen hatten wir auf Empfehlung von Freunden einen Tisch reserviert und wurden nicht enttäuscht. Wir verbrachten einen schönen Abend in angenehmer Athmosphäre mit sehr gutem Essen.
Bedienung
Wir wurden freundlich empfangen und umsorgt. In angemessenen Zeitabständen wurde gefragt, ob alles in Ordnung sei, etwas fehle etc. Auch um das jüngste Familien Mitglied (8 Jahre) wurde sich gut gekümmert. Mir war die Ansprache jedoch fast zu kumpelhaft.
Das Essen
Zur Vorspeise hatte ich mir den gebackenen Ziegenkäse ausgesucht. Ein schön dekorierter Teller wurde gereicht. Der Ziegenkäse war mild vom Geschmack und angenehm in der Konsistenz. Die Birnenscheiben und Paprikamarmelade passten hervorragend.
Als Hauptgericht hatte ich mich für das Lachsfilet entschieden. Dass ich mir statt der angebotenen Salzkartoffen Rosmarinkartoffeln wünschte, war kein Problem. Der Fisch war auf den Punkt gegart, innen ein wenig glasig und gut gewürzt. Spinat und Rosmarinkartoffeln waren die für mich passenden Beilagen und rundeten das Gericht ab.
Auch die anderen Familienmitglieder waren mit den von ihnen gewählten Gerichten vollends zufrieden.
Das Ambiente
Das Restaurant ist ansprechend eingerichtet. Obwohl es sehr voll war, war es weder laut noch hektisch. Ein absolutes Highlight ist der schöné Ausblick auf den Rostocker Stadthafen
Sauberkeit
Einziges Manko war, dass anscheinend sämtlicher Dunstabzug aus der Küche über die Damentoilette abgeleitet wird. Es war alles sauber, ordentlich und auch sehr hübsch. Aber ich hatte das Gefühl, mitten im Grillrauch zu stehen.

War sehr erfreut und begeistert! Vielleicht nicht unbedingt günstig, aber sehr guter Service und gepflegtes Ambiente! Für jeden der gutes Essen schätz sehr zu empfehlen! Ist seinen Preis Wert! Werde auf jeden Fall wieder reinschauen! Dank für den hervorragenden Service!

Nettes gemütliches Restaurant mit Blick auf das Wasser, von fast allen Plätzen möglich.
Bedienung ist sehr freundlich & geht mit Kompetenz auf die Wünsche der Gäste ein.
Zu empfehlen ist das Entrecôte-​Steak & Capaccio v.Rind. Das Filet-​Steak hat der Koch nicht hinbekommen — medium bestellt, lebend serviert!
Die zum Steak angebotene Pfeffer-​Souce schmeckt nicht.
Ein großer Schwachpunkt ist der zum Essen gereichte Salatteller. Er war von frischem Salat so weit entfernt wie Heu vom Gras — er schmeckte wie dieser trockene lustlose Salat den es eingeschweißt im Supermarkt gibt! Wenn man sich für einen guten Wein entschieden hat (Glas), muss man leider damit rechnen, dass der gleiche nachbestellte Wein völlig anders schmeckt!!(???)
Obwohl das Restaurant uns als sehr gut empfohlen wurde, waren wir insgesamt nicht vollständig überzeugt (Bewertung 2– bis 3+). Wer es trotzdem versuchen will sollte auch in der Woche einen Tisch bestellen, denn es ist immer sehr voll dort. Es ist insgesamt sehr sauber, ordentlich & angenehm dort.

In der Vorweihnachtszeit sehr gut besucht und ohne Reservierung wäre auch kein Tisch frei gewesen. Super Qualität, gute Bedienung und Service. Positiv überrascht war ich von der Vielzahl der zu wählenden Beilagen. Preislich im oberen Segment, aber das ist normal für ein gutes Steakhaus. Wir werden wieder kommen. Weiter so!

Unterdurchschnittliche Qualität für überdurchschnittliche Preise!!! Tomatensuppe aus der Tüte mit Pesto von Penny, Hauptgang war halbwegs ok (bei Fleisch grillen und Kartoffeln unter den Grill kann man aber auch nicht so viel falsch machen), Dessert dafür wieder lieblos aus der Tiefkühltruhe rausgeholt. Ich bezweifle, dass dort überhaupt gelernte Köche arbeiten! Wirklich nett war die Bedienung! Flink und sehr freundlich.

Wir sind zu viert (2 Paare) ohne Anmeldung spontan ins Rosmarinó am Stadthafen Rostock eingekehrt. Da anscheind sehr viel reserviert war, hatten wir Glück noch einen Tisch zu bekommen, leider nicht mehr am Fenster, aber wir saßen sehr gut und ungestört trotz das sich die Bar neben uns befand. Stühle und Couch sind schön und bequem gewesen, Tische sind rustikal gehalten und wir konnten das gesamte Restaurant überblicken.Wir wurden sehr freundlich empfangen und zu unserm tisch geführt, es wimmelt ja quasi nur so vor Personal. Das Ambiente ist sehr schön, warm und einladend in braun, grau, lila gehalten. Die Gäste waren vom Alter sehr gemischt vom Baby bis zum älteren Herrn war alles vertreten. Für Kinder würde ich behaupten (habe nur einen Jungen im Alter von ca 5 Jahren gesehen) wohl etwas zu langweilig. Der Service war sehr nett und freundlich und hatte auserordenlich gute Manieren. Die Speisekarte war überschaubar, abwechslungsreich die Preise annehmbar. Zur Vorspeise gab es bei uns, Suppe, Salat, ScampiSpieß und ich hatte einen überbackenen Ziegenkäse mit Paprikamarmelade auf Birnen! Sehr zu empfehlen! Der Hauptgang ging von einem Lachsfilet, über gefüllte Tortellini bis zum Burger. Ich hatte einen Cheeseburger bestellt der mehr als mächtig war, die beiliegend Pommes habe ich nicht geschafft aber es hat uns allen sehr geschmeckt und wir sind alle mehr als satt geworden. Getrunken haben wir Bier, ich hatte ein Alster. Zum Schluss muss ich noch eine Anmerkung zu den Toiletten machen, mir hat es sehr gut gefallen, das es nicht wie in so manchen Restaurants üblich Abrisshandtücher oder Handpuster gab sindern ein Korb mit kleinen gerollten Gästehandtüchern vorlag. Der handwaschplatz sah einfach nur süß aus, hat mir sehr gut gefallen. Wir kommen wieder und haben auch schon einen termin ;-)

Bei unserem diesjährigen Rostockbesuch wollten wir eigentlich das Kartoffelhaus ansteuern, jetzt befindet sich in den Räumlichkeiten am Stadthafen das Rosmarin’o, ein Steakhouse, das daneben auch noch einige Pastagerichte auf der Karte hat. Über die schöné Lage am Stadthafen muss man nicht viele Worte verlieren, das Restaurant ist in einem angenehm unaufdringlichen dunklen Ambiente gehalten, am schönsten sitzt man natürlich am Fenster mit Blick auf den Stadthafen. Wir haben beide Rinderfiletsteaks gegessen die wunderbar zart und gut gewürzt wie gewünscht gebraten waren. Zuvor gab es einen knackigen Salat mit Dressing nach Wunsch, wir sind eigentlich ganz froh wenn mal ein Steakhouse keinen Salat vom Buffet anbietet. Als Beilage hatten wir Backkartoffel mit Sour Cream, hier sei gesagt das Mecklenburg ganz sich noch bessere Kartoffeln zu bieten hätte. Ebenfalls dabei war noch ein Stück Baguette mit einer Rosmarintinktur überbacken, was auch sehr lecker war. Der Service war gut und nach erst 2 Wochen Öffnung noch sichtlich um den Gast bemüht, ich hoffe dieses Niveau kann gehalten werden wenn Routine einkehrt. Wir kommen wieder.