Gasthof Persau Haas

Allgemein
Waren schon öfters im Gasthof Persau, ist immer wieder ein Genuss. Wirt ein echtes Original und sehr freundlich, auch Juniorchef kann sehr gut mit Gästen umgehen genau wie restliche Servicepersonal. Das Essen sehr geschmackvoll, das Fleisch butterweich, einfach ein Traum. Sehr gute Küche. Preislich einer der günstigsten im Oberfränkischen Raum. Toiletten sehr sauber, auch Gaststube, nur die Optik der Gaststube ist nicht mehr ganz up to date. Trotzdem mit das beste was der Raum Pottenstein — Pegnitz zu bieten hat. Das sehen auch immer mehr Leute so, da ohne Reservierung nur schwer ein Tisch zu bekommen ist.
Bedienung
Einfach top !
Das Essen
Ein Traum.
Das Ambiente
Könnte besser sein
Sauberkeit
ohne Makel.

Allgemein
Ich war und bin immer wieder gerne im Gasthof Persau — sei es zu Familienfeiern oder einfach nur zum Mittagessen am Muttertag. Wenn ich Freunde zu Radltouren in meine fränkische Heimat einlade, kehre ich mit ihnen so gut wie immer dort ein — nicht nur wegen der idyllischen Lage.
Herr Haas und seine Familie führen Ihr Gasthaus mit viel Hingabe. Die gutbürgerliche Küche ist über jeden Zweifel erhaben, vom Preis-​Leistungsverhältnis ganz zu schweigen. Eine schnelle und freundliche Bedienung gehören ebenso selbstverständlich dazu wie das ein oder andere Späßchen mit dem Wirt — sogar wenn das Haus am Wochenende und bei schönem Wetter rappelvoll ist.
Die Einrichtung ist rustikal, wie das in den meisten Landgasthöfen in der fränkischen Schweiz der Fall ist, aber alles sehr sauber und gepflegt. Im Sommer lässt sich wunderbar draußen auf der Terrasse sitzen.
Bedienung
Schnelle und freundliche Bedienung
Das Essen
Leckeres, bodenständiges Essen und keine extravaganten Spielereien. Fleisch aus eigener Schlachtung und saisonal wechselnde Gerichte — und das alles zu Preisen, die wirklich mehr als günstig sind.
Das Ambiente
Rustikaler Landgasthof — typisch Fränkische Schweiz eben.
Sauberkeit
Gastraum und Toiletten sehr sauber.

Allgemein
Es war für einen Geburtstag reserviert; Gäste mussten weit auseinander sitzen; Als Bedienung höflich darauf angesprochen wurde, wurde der Wirt patzig und laut (!) — das ganze Restaurant konnte mithören. Serviewüste Deutschland kann man dazu nur sagen! Angeblich wusste er nix von einem Geburtstag — obwohl die einzelnen Tische extra eingedeckt waren! Aufforderung von ihm entweder ihr bestellt jetzt, oder ihr geht wieder…
Bedienung
Schlechtester Service überhaupt! Wirt hat uns angebrüllt!
Das Essen
Steaks und Pommes schwammen im Fett! Schnitzel ohne Geschmack
Das Ambiente
Wirtsstube könnte Renovierung vertragen; Nicht sehr ansprechend, es hat sich in den letzten 30 Jahren nicht viel geändert;
Sauberkeit
Toiletten waren sauber; Speisesaal ebenfalls — viele Fliegen auch im Gastraum

Allgemein
Gasthof mit sehr freundlichen Wirt samt Team. Essen jedesmal aufs neue sehr gut. Lob an die Küche. Außerdem noch recht günstige Preise. Immer wieder ein Genuss. Kann man nur empfehlen.
Bedienung
Wirt sehr freundlich und gesprächig. Auch restliches Team sehr positiv auffallend.
Das Essen
Essen einfach sesationell, da schmeckt der Braten und die anderen Gerichte noch wie in Großmutters Zeiten. Geschmacklich einfach ein Traum.
Das Ambiente
Einfache Gastwirtschaft, jedoch sehr sauber. Platz für über 100 Personen.
Sauberkeit
Ohne Mängel

Durch Bekannte wurde uns diese Gastwirtschaft im kleinen Örtchen Püttlach empfohlen. Da wir öfters mal zum Mittagessen durch den Landkreis Bayreuth fahren, um neues auszuprobieren, haben wir so auch mal diese Gastwirtschaft getestet. Unsere Erfahrungen waren durchwegs nur positiv. Das Essen ist sehr gut, egal was man von der Karte auch auswählt. Große Portionen, geschmacklich einfach ein Traum ! (kann man nicht anders beschreiben). Klasse Team und ein sehr freundlicher Wirt, der immer zu einen Spässchen aufgelegt ist. Günstige Preise runden das ganze positiv ab. Uns hat dieses Gasthaus als neue Stammgäste gewonnen und so werden wir unsere Fahrten durch den Landkreis einstellen um neue Speisegasthäuser zu finden, da sowieso keiner dieses toppen kann. 100%Weiterempfehlung !!

Besuchen Sie das Gasthaus Persau im schönen Püttlach. Hier können Sie sehr reichhaltig und gut zu günstigen Preisen Mittagessen, Abendessen oder Kaffee und Kuchen trinken. Im Anschluß an eine Wanderung durchs schöné Püttlachtal zum Beispiel.