Dubrovnik

Von außen wirkt das Gebäude so, daß ich freiwillig hier nicht eingekehrt wäre, wenn meine Mutter mich nicht mitgenommen hätte. Innen ist es wesentlich einladender. Schlicht, aber ganz OK.
Letztes Jahr war ich schon einmal hier, im Sommer im hinteren Biergarten (kleine Terasse bei den Parkplätzen) zum Essen. Das Essen war ganz ok (irgendeine Balkan-​Grillplatte), sodaß man getrost wiederkommen kann. Ein recht ordentlicher Jugoslave (Ja, politisch nicht korrekt, aber das ist mein Sammelbegriff für Balkanrestaurants *g*).
Doch aktuell (Ostermontag) sah die Sache nun ganz anders aus. Ich hatte Lammfilet mit Bohnen bestellt und bekommen habe ich Fleisch in Qualität einer Schuhsohle. Wäre meine Mutter hier nicht Stammgast, hätte ich alles zurückgehen lassen. Wenn ich von den Bohnen abbiß (weil so lang und ich sie nicht durchgeschnitten hatte), lief mir das Wasser das Kinn runter … eine recht saftige Angelegenheit. Die Bohnen hätte ich noch verschmerzt, war nicht so tragisch — aber das Lammfilet war eine einzige Katastrophe — ich habe noch nie ein so schlechtes Filet gegessen. Und das bei einem stolzen Preis von 19, — € für das Gericht. Meine 81 jährige Mutter meinte, ich solle nichts sagen, sie wäre ja öfter zum Essen hier und ich solle sie nicht blamieren. Da habe ich ein wenig entgeistert geschaut — WER blamiert sich den hier mit solchem Essen? Wenn ich gefragt werde, gebe ich Feedback. Das sollte auch für den Besitzer/​Koch wichtig sein, um sich verbessern zu können … sollte man meinen. Sonst ist die Frage «Hat es geschmeckt?» ja wohl überflüssig!
Meine kleine Tochter hatte Spaghetti Bolognaise (OK, wer bestellt schon ein italienisches Nudelgericht beim Jugoslawen, aber wenn Kinder was wollen …). Das hat ihr auch nicht geschmeckt. Ich hab’s probiert … es war eine Art wäßrige Rahmsoße mit vereinzelt ein wenig Hackfleisch drin. Nunja, lecker ist etwas anderes …
Nun zum Positiven, der Service ist auf Zack, nett und zuvorkommend — solange man den Schokoladenriegel nicht ablehnt, der ungefragt dem Kind am Ende angeboten wird (ja, ich gehöre zu den Müttern, die versuchen ihr Kind vor dem übermäßigen Zucker– und Süßigkeitenkonsum der heutigen Zeit zu schützen). Da stieß ich auf heftiges Unverständnis und wurde dann auch mit den Worten «So ein bißchen Schokolade schadet doch nicht» verabschiedet. Anstrengenderweise denken alle Leute so, überall wo ich einkaufe, die Großeltern, deren Freunde und Bekannte … und alle wollen dem Kind eine «süße» Freude machen.
Und wieder meinte meine Mutter, ich solle doch nichts sagen, sondern die Schokolade einfach nehmen und dann eben einstecken. Eltern mit Kind brauche ich wohl nicht auf die in einem solchen Fall folgende Diskussion mit den Kindern hinweisen, die genau diese Schokolade dann auch essen wollen «Mama, können wir heute mal eine Ausnahme machen … bitte, bitte, bitte …» aber das ist ein anderes Thema *abschweif*.
Zurück zum Thema: mein Highlight war der Julischka, der uns nach dem Essen serviert wurde. Das ist ein Marillenlikör mit Slivovitz *yam, yam*.
Resümee: mich bringt keiner mehr in dieses Lokal!

Ein sehr schönes Balkan Restaurant mit guter Küche, netten Inhabern. Es wurde alles sehr schnell zubereitet und war perfekt. Die Fleischqualität war hervorragend und der Salat knackig. Wer auf Balkanküche steht wird hier sehr begeistert sein.
Immer wenn wir in Passau sind, führt uns der Weg ins Dubrovnik. Es ist ein alter Familienbetrieb und liegt an einer Hauptverkehrsstrasse. Eigene Parkplätze sind hinter dem Haus vorhanden. Obwohl das Restaurant von aussen unscheinbar wirkt, so erwartet den Gast drinnen eine nette Umgebung.
Eine Speisekarte bietet Balkanspeisen und Internationale Küche. Die Küche ist von dem Gastraum einsehbar und hier geht es flott zur Sache. Wir haben mehrfach hier gegessen und waren immer zufrieden mit Preis– Leistung.
Wir wählten die Putenspiesse mit Pommes und Djuwetschreis und Salat (10,90 €) und einmal den Grillteller mit den gleichen Beilagen für 13 €.
Es hat uns wie immer gut geschmeckt und das heißt dass wir auch beim nächsten Passau Besuch wieder hier einkehren werden.

Das Restaurant liegt an einer der Haupteinfallstraßen nach Passau. Die Parkplätze am Haus waren bereits alle belegt, so dass wir etwas entfernt parken mussten. Das Innere des Restaurants ist schön eingerichtet, allerdings im linken Teil etwas ungemütlich, da die Essensausgabe /​Durchreiche zur Küche hier unmittelbar an den Tischen liegt und so ständig «Verkehr» herrscht.
Das Publikum tendierte ab 40 aufwärts. Wir wurden von einem Mitarbeiter freundlich begrüßt und ein Tisch angeboten. Die Bedienung erfolgte wechselnd durch diesen (sehr zuvorkommenden) Mitarbeiter und einen anderen Herrn, der sich später als Besitzer herausstellte und den Service eher mit dem Charme eines Schalterbediensteten der Sparkasse versah.
Die Bestellungen (Vorspeise Zwiebelsuppe /​Serbische Bohnensuppe; Hauptgerichte: Dubrovnik-​Teller /​Leber; Dessert: Kaiserschmarrn und diverse Getränke) wurden sehr zügig nach Bestellung gebracht; offenbar ist einiges schon vorgekocht. Während das Fleisch wie auch der Salat allen Ansprüchen gerecht wurde, kamen uns Bratkartoffeln und Reis nur flüchtig aufgewärmt vor (und insgesamt zu kühl).
Ein Highlight sicherlich der Likör des Hauses, der zum Abschluss des Essens gereicht wurde.
Insgesamt dennoch ein guter Abend, auch wenn noch Platz für Steigerungen ist.

Auch wir haben das Restaurant besucht, da es u.a. im Gutscheinbuch enthalten ist.
Nach der telefonischen Tischreservierung freuten wir uns auf einen gemütlichen Abend bei leckerem Grillfleisch und typischer kroatischer Küche nebst Freundlichkeit.
Das Restaurant liegt an einer sehr stark befahrenen Hauptstraße. Parkmöglichkeit gibt es im Hinterhof. Das Gebäude von außen betrachtet, machte zunächst einen nicht so besonders einladenden Eindruck. Umso mehr waren wir dann von dem doch ansprechenden farbenfrohen Ambiente im Restaurant überrascht.
Es gibt zwei Räume, die in unterschiedlichen Farben gehalten wurden und eigentlich einen gemütlichen Abend garantieren.
Leider stellte es sich im Laufe des Abends heraus, dass das Restaurant an Raumwärme vermissen lässt und die Kälte (Oktober) dann doch durch die fehlende bzw. offenstehende Zwischentür in ein sehr schnell unbehagliches Gefühl wechselte.
Zudem wurde es durch den Anstieg von Gästen auch durch den dadurch steigenden Anteil an Rauch, welcher aus der Küche von dem Grillherd kam, mit der Zeit sehr unerträglich. Wir wurden regelrecht eingeräuchert was natürlich nicht spurlos an unseren Augen und der besonderen Duftnote an der Kleidung blieb.
Das Essen selbst war von der sehr umfangreichen Speisekarte schnell serviert worden und sämtliches Fleisch schmeckte hervorragend, wenngleich die Teller etwas mehr Wärme gut vertagen hätten.
Auch die dazu selbstgemachten Soßen rundeten das schmackhafte Bild ab.
Die Nachspeise, ein Palatschinken mit Konfitüre, war schmackhaft wobei das Preis– Leistungsverhältnis zu überdenken wäre. Warum bei Nachfrage eine zuätzl. Kugel Eis zum Palatschinken nicht beigelegt werden konnte, blieb seitens der Chefin ohne jeglicher Erklärung.
Angebracht waren dagegen die Getränkepreise.
Der Service war zuvorkommend und aufmerksam. Lediglich die Chefin selbst hat von der in der Speisekarte angepriesenen Freundlichkeit nur sehr wenig gezeigt, ganz im Gegenteil. Ein Nachfragen verschiedenster Dinge wurde mehrmals mit sehr barschem Ton und abweisender Haltung beantwortet.
Von der sonst kroatischen Herzlichkeit fehlte jede Spur. Schade, denn sind wir schon mehrfach in Kroatien zum Urlaub gewesen und haben die Gastfreundschaft, Ehrlichkeit insbesondere die Herzlichkeit sehr zu schätzen gelernt.
Das Abkassieren wäre uns demnach auch lieber von dem für uns zuständigen Servicepersonal als von der Chefin gewesen. Denn dadurch leidet natürlich auch zwangsweise das Trinkgeld darunter.
Die Sanitäreinrichtung war in einem sehr sauberen und ordentlichen Zustand. Der Weg dorthin ist gut ausgeschildert und an einem weichen Toilettenpapier wurde auch nicht gespart.
Fazit: Wer gutes Grillfleisch genießen möchte dabei aber auf Freundlichkeit, ausreichend geheizte Räumlichkeiten und frischer Luft verzichten kann, der ist hier richtig.

Sieht zwar von außen nicht so toll aus. Das Essen ist aber super. Ein echter Geheimtipp