Restaurant Alexander

Etwas weiter raus verschlug es uns dieses mal… nämlich an die Alexanderstraße 272. Fast schon nach Metjendorf. Dort kochte Ibrahim El-​Arab auch früher schon im Restaurant Alexander — bis er es Anfang November schließlich selber übernommen hatte. Nun durfte er auch uns einmal seine Kochkünste vorführen.
Beim Betreten des Restaurants fiel uns als allererstes einmal auf, dass überhaupt nichts los war — und das an einem Freitagabend. Davon abhalten, unseren Hunger zu stillen, sollte uns das aber trotzdem nicht. Die Begrüßung war recht kurz und freundlich, zeugte aber nicht unbedingt von überschwänglicher Freude. Das Restaurant ist aufgeteilt in Raucher– und Nichtraucherbereich — wir konnten unseren Tisch selber aussuchen und nahmen schließlich im Nichtraucherbereich platz. Dort fiel mir dann auch gleich auf, dass es recht kühl war. Auf der Toilette konnte man es bei den Temperaturen auch nur bedingt aushalten… Schön eingerichtet ist es aber — mit einigen Pflanzen und mit schönen Bildern an den Wänden. Es fehlt hier ein wenig an der griechischen Einrichtung — das wurde dafür aber durch die passende Musik ganz gut ausgeglichen (was mir bei einigen Mitbewerbern schon öfter gefehlt hat).
Kommen wir aber nun zum Essen: Nach gut fünf Minuten kam mein großes Alster (oder für unsere Süddeutschen Freunde eher bekannt als Radler). Fast zeitgleich dazu kam auch mein Krautsalat samt einer schönen großen Portion Tzatziki, ein paar Bohnen, einem Stück Gurke, einem Stück Tomate und einer Peperoni. Dazu kam ein kleiner Korb mit gegrilltem und super-​lecker-​gewürztem Fladenbrot! Ich wollte nicht immer die gleichen Grillteller essen — also entschied ich mich dieses mal für das Zyklopenauge, bestehend aus Gyros, gegrilltem Speck, Spiegelei und Reis. Das Essen war schön angerichtet und kam auch schön warm daher. Statt Reis wollte ich aber lieber Pommes essen, diese bekam ich dann auch ohne einen Aufpreis. Das Spiegelei war leider etwas klein geraten — dafür aber auch noch schön mit Kräutern verziert. Der gegrillte Speck war in ausreichender Menge da und war schön knusprig und sehr lecker. Das Gyros war zwar gut, war reichlich, aber hätte auch ein wenig saftiger sein können… Und wenn man die Teller vorgewärmt hätte wäre das Essen wohl auch nicht ganz so schnell abgekühlt.
Ouzo gab es leider weder vor– noch nach dem Essen — schade. Herkommen würde ich wohl wieder, dann aber lieber im Sommer. Dann kann ich auf die Heizung auch verzichten.

Wir waren das erste Mal im relativ neuen griechischen Restaurant Alexander in Oldenburg-​Bürgerfelde.
Bei den Inhabern handelte es sich zu unserer großen Freude um den ehemaligen Betreiber des in Oldenburg sehr bekannten Restaurants «Delphi» (Kreyenbrück).
Schon die Begrüßung war sehr herzlich und freundlich und man fühlte sich schnell an gute alte Delphi-​Zeiten erinnert.
Das Ambiente des Restaurants war sauber, könnte aber noch ein wenig stilvoller sein, aber das ist in meinen Augen nicht entscheidend. Was nützt eine übertriebene Deko, wenn’s nicht schmeckt?
Zur Küche und zum Service:
Die Getränke wurden zügig an den Tisch gebracht, eine erste Runde Ouzo war dabei. Der engagierte und umsichtige Service von Reiner Trundelberg sucht wirklich seines Gleichen… exzellent!
Die Speisen (ein Salatteller vorweg) kamen nach angemessener Wartezeit warm und schmackhaft angerichtet zum Tisch. Alles war wirklich lecker, von ausgezeichneter Qualität. Ebenso wurden ausgesprochen gute Portionen serviert.
Wer die ehemalige Delphiqualität (1988 — Ende 2006) geschätzt hat und mal wieder so richtig gut griechisch essen gehen möchte, dem sei das neue Restaurant Alexander in Oldenburg ganz besonders warm ans Herz gelegt.
Update 14.09.2008:
es sein noch nachzutragen, dass wir in bisher keinem griechischen Lokal zum Tzaziki ein so leckeres (gewürztes) Brot dazu bekommen haben, wie im Alexander. Unbedingt empfehlenswert!