Ristorante – Pizzeria Corallo

Allgemein
Wir waren am letzten Wochenende dort mit dem Gutscheinbuch essen. Vorher hatten wir einen Tisch reserviert, der bei unserer Ankunft auch fertig gedeckt war.
Als Gruß aus der Küche gab es eine Scheibe Bruschetta. Wir bestellten uns jeder eine Pizza, die sehr gut belegt war. Aus meiner Sicht hätte ein wenig mehr Käse drauf sein können, aber das ist Geschmackssache. Die andere Pizza mit Lachs war dafür ein Tick so ölig.
Eigentlich hatten wir uns noch auf einen Nachtisch eingestellt, aber das wäre dann Völlerei gewesen, da wir schon ziemlich satt waren.
Der Service war immer sehr nett und zuvorkommend und ständig präsetn. Weder auf die Getränke noch auf die Pizza mussten wir lange warten. Daher werden wir gerne noch mal wieder kommen.
Bedienung
Sehr netter und schneller Service
Das Essen
Sehr große Pizza mit viel Belag. Etwas mehr Käse hätte es aber sein können
Das Ambiente
Ambiente war ok, wenn auc nicht typisch italienisch bzw. wo wie man sich typisch italienisch vorstellen würde.
Sauberkeit
Tische und sanitäre Einrichtung wirkten sehr sauber

Allgemein
Ernmeut war unsere Familie äußerst zufrieden mit Qualität und Geschmack der Speisen.
Freundlicher und netter Service, auch wenn nicht alles glat lief.
Danke an das gesamte Team für einen tollen Abend.
Wir kommen wieder!
Bedienung
Freundlich, nett und zuvorkommend (Achtung Rutschgefahr .)).
Das Essen
Mein Favorit: KALBSLEBER!!!
Ansonsten Seezungenröllchen und Pasta mit Filetspitzen.
Alles immer einen Besuch wert.
Das Ambiente
Bequemes Gestühl, Tische sind etwas zu eng aufgestellt, dadurch war der Gastraum etwas unruhig und laut.
Sauberkeit
Toiletten sauber, Gastraum sehr gepflegt.

Allgemein
Nachdem wir im November letzten Jahres bereits einmal mit einer größeren Gesellschaft — 14 Personen — im Corallo zu Mittag gegessen hatten und sehr zufrieden waren, sind wir zum genannten Termin nochmals dort zum Essen gewesen. Unser vorab reservierter Tisch wurde uns beim Eintreffen sehr freundlich zugewiesen, es wurde uns auch noch ein weiterer Tisch am Fenster empfohlen, welcher gern von uns genommen wurde.
Bedienung
Nachdem wir Platz genommen hatten, wurden uns sehr zügig die Speisen– und Getränkekarten gebracht und die Bedienung wies uns ausführlich auch auf die zusätzlichen Gerichte des Abends hin, welche nicht in der Speisenkarte aufgeführt waren, sondern auf Schiefertafeln über dem Tresen vermerkt waren. Wir hatten sodann genügend Zeit, uns die Karten anzuschauen. Zwischenzeitlich wurden die bereits georderten Getränke gebracht zusammen mit 3 kleinen, ganz frisch und knusprig gerösteten Bruschettas belegt mit superlecker gewürzten Tomatenstückchen. Sodann gaben wir unsere Essensbestellung auf, wobei wir zwei Gerichte von den Extraangeboten wählten und ein Gericht aus der Abendkarte.
Das Essen
Wir hatten folgende Gerichte ausgewählt: Einmal Zanderfilet mit Rosmarinkartoffeln, einmal Seezunge im Ganzen gebraten, dazu gab es kleine Röstkartoffeln und von der Abendkarte einmal Rumpsteak mit Champignon-​Weißweinsoße und ebenfalls Rosmarinkartoffeln. Die zu den Gerichten gehörenden Salate wurden vorab bereits gebracht und waren absolut frisch angemacht mit Balsamico-​Soße und kleinen Mozarellakugeln. Die Salate waren sehr gut! Die Seezunge habe ich selbst filetiert, konnte sie aber auf Wunsch auch bereits filetiert bestellen. Sehr angenehm war der recht große Teller, auf dem die Seezunge angerichtet war. So konnte ich die freigelegten Gräten gut am Tellerrand plazieren, ohne daß ich Gefahr lief, beim Essen immer wieder mal die eine oder andere Gräte mit dem Essen wieder aufzunehmen. Es wurden noch zwei Desserts gewählt, und zwar eine Zabaione und ein Tartufo al’ Café. Beide Desserts waren frisch und ansprechend zubereitet und präsentiert.
Das Ambiente
Das Lokal ist sehr stilvoll eingerichtet, die Stühle sind modern und bequem, die Tische groß genug, um alle Teller und Gläser ohne Engpässe aufzunehmen. Italienische Bilder an den Wänden bereiten eine sehr heimelige Atmosphäre, ohne kitschig zu wirken. Auch die moderne Bestuhlung wirkt durchaus edel und nicht zu kühl, wie dies oftmals in den heutigen modern eingerichteten Restaurants der Fall ist.
Sauberkeit
Die Tischwäsche ist sehr sauber und die Tische sind äußerst gepflegt eingedeckt. Bei den Servietten handelt es sich leider um Zellstoff-​Servietten, wenn auch die Qualität eine gute ist. Schöner wären Stoffservietten. Das würde das gepflegte Ambiente sicher noch ein wenig toppen. Die Sanitäranlagen sind absolut sauber und relativ modern.

Ich bin hier mal durch Zufall hingeraten (lag auf dem Weg und wir waren hungrig). Es hat sehr gut und frisch geschmeckt. Der Service war sehr nett und aufmerksam. Wir hatten Salat, Pizza und Saltimbocca. Vorab gab es vom Haus Brot mit verschiedenen Dips (Knobi-​Butter, Tomatenpaste) und Oliven und zum Espresso gabs auch aufs Haus noch je nach Gusto einen Grappa oder einen Limoncella. Wir kommen gerne wieder!

Wir, eine sechsköpfige Gruppe waren zum 1– mal dort

Die Bedienung war äußerst unfreundlich und wir haben mit großer Verspätung unser Essen erhalten.
Vorspeise war sehr übersichtlich und Hauptgericht Pizza und Nudeln hat teilweise geschmeckt. Käse auf der Pizza war verbrannt.
Toiletten waren sauber und Ambiente war OK aber nicht typisch italienisch.


Wer schlicht und ergreifend eine Abend mit Freunden und gemütlicher Atmosphere erleben möchte, ist hier fehl am Platz.

Wir waren sehr entäuscht und werden das Corallo nicht mehr besuchen.










Fazit: nicht zu empfehlen

Nach dem «Absturz» des La Fornace im benachbarten Voiswinkel essen nun viele Odenthaler gerne im Corallo an der Altenberger-​Dom-​Straße. Wir waren nun bereits zum fünften Mal dort, doch zukünftig werden wir davon eher Abstand nehmen. Das Restaurant war gut besucht, weshalb beim Bedienpersonal mal wieder Hektik ausbrach. Ebenso ganz offensichtlich in der Küche. Die Salate als Vorspeise waren höchst mittelmäßig. Die Shrimps wurden noch mit Darm serviert — darf eigentlich nicht passieren, schon gar nicht für den Preis! Die beiden bestellten Pizzen (Wartezeit rund 35 Minuten) waren jeweils sehr verbrannt und schmeckten entsprechend. Die weiteren Speisen (Dorade und Rinderfiletspitzen waren weitestgehend in Ordnung. Allerdings waren die Beilagen «sehr dosiert»… Auf die zweite Runde Getränke mussten wir über 20 Minuten warten. Das Personal wurde im Laufe des Abends leider immer unfreundlicher, was an der allgemeinen Hektik lag. Vielleicht steigert man sich im Corallo ja, wenns etwas leerer ist. Ausprobieren wollen WIR es nicht mehr…

Seit das Corallo vor ca. einem Jahr von Pino und Maria von dem albanischen Vorbesitzer übernommen wurde, werden sie und ihr Team (fast alle gehören zur Familie) von Woche zu Woche immer besser. Der Service in dem sehr geschmackvoll eingerichteten Lokal ist überaus freundlich. Die Pizzen sind hervorragend (vor allem, wenn man sie «italienisch» bestellt). Sehr zu empfehlen sind auch die hausgemachten Nudelgerichte. Erstaunlich ist, dass ein so «einfaches» Lokal immer frischen Fisch auf der Karte hat. Naturgemäß wechselt das Angebot täglich. Je nachdem, was Pino morgens eingekauft hat. Die Zubereitung dieser frischen Produkte wird alle erfreuen, die gerne noch den natürlichen Geschmack des Fisches mögen. Hier wird zum Glück nichts mit Soßen zweifelhafter Herkunft übertüncht. Zu dem sehr gut gebratenen Steinbutt, der genau richtig gewürzt war, gibt es dann zum Beispiel ein paar Tropfen Olivenöl. Die kleine Weinauswahl ist gut, und die Getränkepreise sind fair kalkuliert. Das Preis-​Leistungsverhältnis ist hervorragend. Wer nicht jeden Tag im gegenüber liegenden Restaurant «zur Post» essen kann (oder will), der ist im Corallo bestens aufgehoben. Jörg und Geli

Letzten Freitag am 02.12.2011 war ich mit sechs Freundinnen im Corallo in Odenthal mit Essen verabredet. Wir wollten dort gemütlich etwas essen und anschließend nach Leverkusen ins Kino fahren. Als wir bei Bestellung der Getränke schon erwähnten, dass wir das Gutschein-​Buch dabei haben, warf uns die Kellnerin schon einen recht pikierten Blick zu. Bei der Vorspeise haben wir dann auch den Unterschied zwischen normalem Besuch bei Corallo und Besuch mit Gutschein-​Buch gemerkt. Zur Vorspeise hatten wir Tomate-​Mozzarella. Der Mozzarella war nicht wie üblich der Büffelmozzarella sondern der billige Kuhmilch-​Mozzarella. Zur Hauptspeise hatte ich mir dann eine Calzone bestellt. Das Hauptgericht lies doch sehr lange auf sich warten. Der Deckel meiner Calzone war vollständig verbrannt und hatte die Konsistenz von Holzkohle. Dies hatte der Pizzabäcker versucht zu vertuschen, da er die Calzone nach dem Backen noch reichlich mit Tomatensauce und geriebenem Käse verziert hat. Auch der Rest der Calzone war ungenießbar, da alles sehr bitter und verbrannt schmeckte. Da nicht genug Zeit war (bestellte Kinokarten mussten rechtzeitig abgeholt werden) blieb keine Zeit für eine neue Bestellung. Als die Kellnerin die Teller abräumte, fragte sie ob es geschmeckt habe. Hierauf antwortete ich mit einem freundlichen: Leider nein. Mein Gericht war nicht schmackhaft, erhielt ich einen bösen Blick und ein patziges: «Wieso denn nicht ?». Ich zeigte der Kellnerin meinen Calzone Deckel und bekam darauf ein: «Wieso haben Sie das denn nicht direkt gesagt? » Die Kellnerin schickte dann jemand anderes zum kassieren. Das mal was in der Küche schief laufen kann, ist kein Problem. Aber dann kein Wort zu sagen und mir ein verbranntes Gericht auf den Tisch zu stellen, geht garnicht. Auch hat sich die Kellnerin nicht bei mir entschuldigt für die verbrannte Calzone, noch habe ich die Getränke aufs Haus bekommen. Übrigens wurde mir die Calzone mit 8,50 EUR voll berechnet. Auch das ist eine Frechheit. Ich war zuvor schon bei Corallo essen und war eigentlich sehr zufrieden. Allerdings habe ich letzen Freitag das letzte Mal dieses Restaurant aufgesucht und weiterempfehlen werde ich es ganz sicherlich auch nicht.

Wir waren am vergangenen Mittwoch im Corallo, es war unser Hochzeitstag und wir wollten uns etwas gönnen. Da wir schön ofter positives vom Corallo gehört hatten, fiel die Entscheidung leicht.
Nun muss man noch vorweg erwähnen, dass wir gern auswärts essen, und auch schon einige Restaurants gesehen haben. Weiterhin kocht meine Frau selbst gern, und hat dadurch einen ziemlich hohen Anspruch an das Essen und die Zutaten.
Langer Rede, kurzer Sinn: Das Essen war der HAMMER! vom Anfang bis zum Ende hat einfach alles gepasst: Toller Platz (in einer kleinen Nische), super Wein, sehr leckere und frische Vorspeise (Brusschetta mit Rucola und Parmaschinken). Das Hauptgericht war perfekt, ich hatte ein Pizza Quatro Stagioni, die ich ohne Übertreibung als beste Pizza meines Lebens bezeichnen möchte. Meine Frau hatte Penne Corallo, die waren auch optimal.
Das Personal supernett, das Essen frisch, heiss und lecker. Auch die gemischte Nachspeise war einfach top.
Auch wenn wir von Solingen aus eine weitere Anfahrt haben, war das nicht unser letzter Besuch, vielmehr haben wir nun einen neuen Stammitaliener gefunden.

Ort: in einem unscheinbaren Haus gelegen ist das Corallo. Man kann es leicht übersehen, da es etwas in einer Ecke liegt. Der Eingangsbereich ist mit Außensitzplätzen ausgestattet und bietet bei guten Wetter bestimmt eine guten Sitzmöglichkeit.
Der Eingang ist sauber, der erste Eindruck ist gepflegt mediteran, mit liebevollen kleinen Details, geschmackvolle Deko aus Kerzen, Wein [.]- nicht übertrieben, angenehm dezent — insgesamt sehr angenehm, wirkt liebevoll, gepflegt, gemütlich. Geschmackvolle handgemalte Wandbilder mit italienischen Motiven. Angenehme Beleuchtung — nicht so hell, aber auch keine «Dunkelkammer».
Das Publikum war gemischt — jüngere Päarchen, Leute mittleren Alters die im netten Kreis sitzen und quatschen, anfangs war das Restaurant recht leer. Trotz des guten ersten Eindrucks haben wir uns deshalb etwas Sorgen gemacht — jedoch sind wir ohne es zu wissen schon kurz nach der Öffnungszeit angekommen. Sehr bald war der Laden aber ziemlich gut gefüllt.Eine Reservierung kann also nicht schaden.
Die Speisekarte ist schön gestaltet, passt zum angenehmen Rahmen: übersichtlich, nicht sehr umfassend — aber was will man ausser Pasta, Pizza, Fleisch, Salaten, Reis eigentlich auch noch mehr?
Wir haben Pizza, Pasta, Fleisch und Reis a la casa gegessen. Das Rinderfilet war sehr gut, reicht fast an ein gutes Steakhouse, die Pizza, die Nudeln waren erstklassig, geschmackvoll und auch optisch ansprechend. Den Reis habe ich nicht selbst getestet, wurde aber von meiner Freundin komplett aufgegessen…
Die Mengen waren für uns völlig ausreichend. Besonders schön die besondere Weinempfehlung mit einer kurzen Erläuertung-​den Sachverstand hätte ich gar nicht erwartet. Der Weintipp war ausgezeichnet.
Die Toiletten sind nicht neu oder stylisch — aber wirklich sauber und die gesamten sanitären Anlagen sind völlig in Ordnung und gepflegt. Und gerade auf die Sauberkeit kommt es doch an. Da die Toiletten nicht neu sind gibt es trotzdem einen Stern Abzug.
Eis, Tartufo und ein Capucchino dienten als sehr wohlschmeckender Abschluss — danach hatten wir alle viel zuviel gegessen und getrunken und lange gesessen. Und es war wirklich klasse — ein Abend wie ich ihn mir vorstelle.
Insgesamt ist das Corolla sehr empfehlenswert. Besonders gefallen hat mir neben den Räumlichkeiten und den Speisen vor allen Dingen die sehr freundliche Bedienung — sehr freundlich, aber nie aufdringlich und mit Stil. Durchweg Italiener — ich finde so gehört sich das in einem italienischen Haus auch.

Wir haben vor ca. 4 Wochen Sonntagabend dort gegessen. Das Wetter war gut und wir haben den letzten freien Tisch erhalten. Der Kellner wies uns darauf hin, dass auf Grund der vielen Gäste die Zubereitung etwas länger dauert. Damit waren wir einverstanden.
Nicht einverstanden waren wir aber, dass wir nicht die übliche Vorspeise erhielten, die Pizzen nur in der Mitte belegt, dafür aber am Rand schwarz verbrannt waren und in einem Bier etwas undefiniertes (Ich vermute Dreck aus der Bierleitung) schwamm.
Die Bedienung sah dies auch ein und versuchte unsere Beschwerden mit Getränken aufs Haus zu mildern.
Die Bitte nach der Rechnung wurde lange nicht erfüllt, eine höfliche Erinnerung mit ‘Man solle nicht hetzen’ kommentiert. Zu diesem Zeitpunkt war das Lokal nur noch wenig besetzt.
Aus diesen Gründen wurde die Rechnung ohne Trinkgeld beglichen. Das hatte zur Folge, das wir nicht mehr beachtet wurden und auch keine Verabschiedung erfolgte.

2 Mal war ich jetzt dort zum Essen. Beim ersten Mal habe ich eine Pizza gegessen welche sehr lecker war. Beim zweiten Besuch dann einen Salat der die Pizza noch getoppt hat. Klasse Restaurant, freundliche Bedienung und angemessene Preise.

Das «Corallo» in Odenthal-​Mitte hatte einige wenig erfolgreiche Vorgänger. Die neuen Inhaber sind bestrebt, dies zu ändern — bislang bleibt es aber beim guten Willen. Es fehlt das gewisse Etwas. Portionen sind zudem überwiegend zu klein. Mit großem Hunger sollte man nicht dorthin gehen…

Wir wurden freundlich empfangen und an einen Tisch gebracht.
Uns wurde ein Apperetiv und Bruchetta gereicht.
Ich hatte mir Pizza bestellt die leider einen sehr gummiartigen Boden hatte und mit zu viel Öl versehen war.
Mein Mann hatte zum 2ten male ein Filet bestellt, das leider wieder kalt an den Tisch kam. Vielleicht hatte der Koch einen schlechten Tag.
Die Einrichtung ist sehr geschmackvoll.