Plaka zum Lindenhof

Das Plaka ist schön eingerichtet, das Essen ist lecker und die Preise angemessen.
Jedoch war es auch nicht unbedingt sehr außergewöhnlich. Die Toiletten waren sehr eng und etwas alt. Insgesamt ein guter Durschnitt.

Das Tzaziki ist definitiv aus dem 20Liter– Eimer der Metro. Der Saganaki ist ebenfalls ein Convinienceprodukt fertig paniert aus der Tüte und kurz in die Friteuse geworfen. Das Gyros erinnert mich bestenfalls an hauchdünn geschnittenes Dönerfleisch und der Salat schmeckt nach Essig mit Zucker. Wer echte ehrliche griechische Küche erwartet und noch nicht alle Geschmacksnerven beerdigt hat, geht in ein anderes Lokal. Wir kommen nicht wieder!

Ausgezeichneter Grieche zu dem ich schon seit über 10 Jahren gerne essen gehe.
Im Sommer sitzt man besonders schön im schattigen Biergarten.

23.12., 19.00 Uhr im Plaka.
Wir waren insgesamt 4 Gäste und wurden von einem ungepflegten, unrasiertem Kellner freundlich bedient.
Eine Mitarbeiterin/​Besitzerin saß im Gastraum und unterhielt sich angeregt mit dem Kellner.
Währenddessen dröhnte das Radio griechischen Pop immer wieder unterbrochen von Wortbeiträgen (so ähnlich wie Bayern1 auf griechisch, nur lauter…). Irgendwie nicht so die Atmosphäre die ich mir in einem griechischen Lokal vorstelle.
Das Bier (Tucher, was könnte eigentlich noch schlimmeres passieren?), das Tzaziki und die Oliven/​Peperoni als Vorspeise waren o.k.
Die Hauptspeisen waren enttäuschend. Plaka-​Teller. Suflaki o.k. Gyros waren teilweise hart und verbrannt — geschmacklich auch keine Leistung.
Die zur gegrillten Hähnchenbrust bestellten Bratkartoffeln waren «runde Karroffelscheiben ungewürzt und frittiert» — das geht gar nicht.
Alles in allem ein «Durchschnittsgrieche» zum leicht überhöhten Preis mit eher kleinen Portionen. Hähnchen 11,50EUR, Plaka-​Teller 9,90EUR. Das alles zusammen = keine Wiederholungsgefahr! Da gibt’s reichlich bessere und billigere griechische Lokale in Nürnberg!

Nachrezension:
Gut fünf Monate nach unserem ersten Besuch in dem von der Familie Tsiaoussis geführten griechischen Lokal, nun der versprochene zweite Test.
Ambiente:
Nachdem wir beim Erstbesuch im Innenbereich der Gastwirtschaft waren, zog es uns auf Grund des schönen Wetters natürlich in den Biergarten hinaus.
So groß hatte ich den Außenbereich gar nicht mehr in Erinnerung, circa 150 Gäste finden hier einen Platz unter Lindenbäumen oder einer großen Markise.
Insgesamt machte alles einen gepflegten und sauberen Eindruck.
Speisen– und Getränkeauswahl:
Unverändert präsentiert sich eine gut ausgestattete Speisen– und Getränkekarte.
Keinerlei Schnörkel oder gar eine «Extra-​Biergarten-​Karte» findet der Gast vor. Es gibt alles was es auch in anderen griechischen Restaurants gibt, nicht weniger, aber auch nicht mehr.
Unsere Auswahl:
Wir starteten mit der «griechischen Vorspeisenplatte».
Licht und Schatten boten sich hier auf!
Das Taramas (Fischroggencreme) war geschmacklich in Ordnung, ganz sicher aber nicht hausgemacht.
Die Ktipiti (Fetakäsecreme) war sehr gut.
Der Oktopussalat mit Zwiebeln, Olivenöl und Zitrone mariniert war ebenfalls sehr gut.
Das sehr einfach herzustellende Tzatziki, war aber ein Graus und so nicht zu tolerieren!
Fad, langweilig und vor allem keineswegs gekühlt, sondern lauwarm serviert… nicht zu glauben, dass so etwas an den Tisch des Gastes gebracht wird.
Das Manko vom nicht allzu frischen Weißbrot, fand sich im Übrigen auch wieder.
Unsere Hauptspeisen waren «Salatvariation mit gegrillten Hühnerbrustfiletstreifen und Pita» sowie «gebackene Kalamaris und Scampis mit einer Fischsoße, Butterreis und einem kleinen Salat».
Das Salatgericht war bis auf eine Kleinigkeit in Ordnung. Mit einer leichten Cocktailsoße versehen, geschmacklich pfiffig. Das Hühnerbrustfilet war jedoch zu trocken.
Das Pita war definitiv nicht hausgemacht!
Das zweite Gericht hatte mehr Mängel als Highlights aufzuweisen.
Während die Kalamaris wirklich Klasse waren, fragte ich mich warum es nicht möglich war, die Scampis ordentlich zu entdarmen, nicht nur für das Auge ein großes Manko!
Außerdem waren die Scampis nicht vom Grill oder wenigstens aus der Pfanne, sondern aus der Friteuse und dadurch trocken wie ein Staubwedel bei 60 Grad in der Wüste.
Die angepriesene Fischsoße war eine Cocktailsoße aus der Tube bzw. aus dem Glas.
Der Butterreis (scheinbar in Gemüsebrühe gekocht) war überwürzt, übergart und nicht zu genießen.
Service:
Freundlich, schnell und kritikfähig!
Die schon während des Essens angesprochenen Mängel wurden sofort an die Küche weitergeleitet. Das «Metaxa-​Angebot» beim ordern der Rechnung, wurde von uns aber freundlich ausgeschlagen.
Fazit:
Schade, im Bezug auf die Küchenleistung verliert das Plaka (im Gegensatz zu meiner Erstbewertung) seinen vierten und auch seinen dritten Stern im Bereich Essen.
Die Bereiche Bedienung, Ambiente und Sauberkeit bleiben unverändert.
Tipp:
Wer sich von den Speisen optisch ein Bild machen möchte, kann sich die hierzu eingestellten Fotos ansehen.

Allso das war ein horror tag
Wir gingen mit freunden dort essen die vor ca 3 Jahren da schon mal waren und meinten das ist der beste griche überhaut. Ich habe dann um 16.00 Uhr ca einen tisch für 19.00 Uhr reserviert und war von der freundlichkeit an telefohn (die nicht vorhanden war) schon entsetzt fragen wurden nicht beantwortet und ich wurde schnell abgefertigt dachte aber die haben stress. Als wir dann um 19 das resaurante betraten war nicht besonders viel los. wir bestellten was zu trinken und uns wurde die karte gereicht worauf wir uns grische vorspeisen teller bestellten. dann kamen die getränke von meinen bekanten das Bier hatte nur wennig schaum und fast keinen kohlen säure. Die vorspeisen waren sehr gut (naja da kann man ncht viel falsch machen) das brot zu den orspeisen schmeckte alt abr es war ja auch sonntag. Dann kammen die hauptspeisen das Gyros war mit einen berg von zwiebel bedekt und darunter war einen kleinen menge gyros das Gyros war nicht knuspig das fleisch hatte fettknorpel und war nicht richtig gegrillt meiner freundinn ihr suvlaki war innner roh man konnte es nicht essen. Als er unsere teller wieder holte fragte er wie es war und wir sagten es doch dann ging er wieder es gab ohne jegliche reaktion er wiederholte bloß was mir sagten kein entschultigung nichts keinen frage möchten sie noch was aufs haus garnichts total unverschämt. Nach den essen war einen richtig schlecjht wir zahlten ohne jegliches trinkged und verweigerten auch den apperetiv der jeden angeboten wird.
es war kein schöner abend und ich werde da nie mehr essen gehen