La Bodega de Ramon

Kleiner charmanter Laden der abends recht voll wird
Wir hatten diverse Tappas bestellt die alle recht zügig serviert wurden. Die Knoblauchcreme mit Brot war der Hammer
Preislich auf einem sehr angenehmen Info wir kommen sicherlich noch einmal wieder

Ich war in letzter Zeit zweimal in der Bodega, beide Male top. Teilweise sind die Bedienungen etwas forsch und unaufmerksam, aber wenn man sich nett bemerkbar macht, ist das ja kein Problem.
Als Vorspeise bekommt man immer (kostenlos) Aioli mit Brot. Sehr zu empfehlen sind die tapas variadas (Jamón, Manchego, grüné und schwarze Oliven) für knapp 6 €. In Kombination mit der Aioli ist man hier eigentlich schon satt.
Wir haben für Tapas Variadas, Datteln im Speckmantel, Tortilla, eine Flasche Rotwein und zwei Flaschen Mineralwasser knapp 30 € bezahlt. Günstiger so gutes Essen zu bekommen, geht fast gar nicht.

It’s a bit off the beaten path from the main city center but the tapas here are best in town. We came with a large group and I definitely recommend sharing to try different dishes. Also housewine is great!

Ajo, ajo, ajo!
Wir waren vorgestern in der tapas Bar. Kurzes Resümee: Service überfordert und patzig — kann die kritischen Stimmen hier nur bestätigen. Meine Frau sagt der Service in Spanien wäre allgemein grauenhaft (sie kennt sich aus), dass passt, gerade in Deutschland wo es fast normal ist sich von der Bedienung anpatzen zu lassen.
Essen war gut, schmeckt nicht zu sehr «eingedeutscht» wie in vielen tapas Bars, Preis-​Leistungsverhältnis sehr gut, dafür gibt es den zweiten Stern.
ABER: bleibt daheim wenn ihr eine Knoblauchallergie habt. Alter Falter! Im Essen war soviel Knoblauch wie ich in den letzten Monaten zusammen gegessen habe. Die Dorade (Tageskarte, ganze Dorade fuer 9 EUR — Respekt) war prinzipiell sehr lecker, allerdings war es eher Knoblauch mit Dorade als umgekehrt.
Leider kam ein Teil des Essens recht schnell, der Rest nach einer Stunde (!!).
Nur bedingt zu empfehlen: (+) Geschmack, Preis /​ (-) Service, Service, Service, zu viel Knoblauch.

eines meiner lieblingsrestaurants in nürnberg. die tapas sind einfach und lecker. genauso wie die einfachen tapaskneipen in spanien. ohne viel schnickschnack.
die bedienungen sind auch netter als früher.
unbedingt reservieren!

Klasse Tapas Bar für lustige Abende mit möglichst vielen Freunden!
Ich geh hier schon seit Jahren immer wieder gerne hin.
Das früher wirklich noch sehr unfreundliche Personal hat sich mittlerweile deutlich gebessert — hatte mich aber auch nie gestört, da die Atmosphäre, die Preise, die Stimmung und das weltbeste Aioli und die weltbeste Crema Catalana schon immer der Hauptgrund waren dort hin zu gehen!
Man sollte frühzeitig reservieren — denn es ist tatsächlich immer voll.
Außerdem sollte man ordentlich Hunger aber auch etwas Zeit und Geduld mitbringen — meistens ist immer irgendetwas aus (Brot, Aioli, Nachspeise…) wenn man aber hartnäckig bleibt bekommt man am Ende doch alles ;)
Bisher waren alle Freunde begeistert, die ich dort mit hin genommen habe!

Zunächste einmal warum ein Stern Abzug:
Tatsächlich ist es so, dass wie auch in den vorherigen Kommentaren der Fall ist, dass die Bedienung teilweise etwas andere Prioritäten setzt als zunächst den Gast schnell zufrieden zu stellen.
Mal aber davon abgesehen war der Rest sehr gut!
Das Essen war geschmacklich sehr lecker, ebenso wie der Wein. Dazu kommt, dass es verhältnissmäßig sehr günstig war!
Gute Tapas zu einem guten Preis, aber man muss rechtzeitig reservieren. Wir haben auch erst im 3ten Anlauf einen Platz bekommen.

Mir wurde gesagt, hier gäbe es die besten Tappas in der Region. Nachdem man relativ unfreundlich (da keine Reservierung) empfangen wurde, haben wir eine kleine Auswahl, quer Beet aus der Karte bestellt. Wir bekamen durchweg hauptsächlich Teller mit Kartoffeln und ein wenig von dem, was eigentlich bestellt wurde. Bei Preisen die um die 5 € liegen, ist es viel zu teuer und eine Frechheit. Geschmacklich fad, zu viel Knoblauch und das Fleisch war zäh. Aioli ist Hausgemacht, der Rest tiefgefrohren. Weine billig, Käse billig. Oliven geschmacklos.

Essen bei Ramón ist wie ein kleiner Spanienurlaub!

Wir kennen Ramon noch aus der Fürther Zeit. Vielleicht muss man schon eine gewisse Beziehung zu dieser Tapas Bar aufgebaut haben. Wir kommen jedoch aus 150 km Entfernung gerne her. Das Ambiente ist einfach. Sehr interessant ist der Service, bestehend aus einer ganzen Armada von kleinen Helferlein, die wie im Ausland manchmal unsere Wünsche nicht ganz verstehen, macht nichts wirkt authentisch. Die farbige Oberchefin kommt ein bisschen kühl herüber, liegt aber einfach an ihrer Kultur nicht jeder inhaliert die asiatische Freundlichkeit. Trotzdem war der gesamte Service für mich in Ordnung und irgendwie spannend. Wir orderten eine ganze Schar von Tapas. Das Aioli hat es wirklich in sich, die Kollegen werden es mir morgen danken. Hier wäre ein bisschen weniger vielleicht mehr. Die grünen Oliven war besser als die Schwarzen und der Serano wurde genauso wie der Manchego weggeputzt. Die in Öl gebratenen Gambas waren lecker scharf und genauso schmackhaft, wie der gegrillte Sepia. Das gegrillte Lammsteak war sehr geschmacksintensiv, wobei es meiner Meinung ein bisschen zu lang gegrillt wurde. Leider kann ich keine ganz objektive Bewertung abgeben, da wir schon ein bisschen befangen auf Grund der langen Historie sind. Zu Viert zu 40 Euro gespeist zu haben, ist aber m. E. in Ordnung, wobei wir mengenmäßig nicht die großen Esser sind. Die Tochter hat sich über die Toiletten beschwert, ich konnte das Urteil nicht nachvollziehen. Zum Ende gab es einen Schnaps und ein Kaffee auf das Haus.
Fazit: Wir kommen wieder.

Schwierig mit den Plätzen und etwas unorganisiert! Wenn man aber rechtzeitig reserviert und einen Tisch ergattert, SUPER! Essen absolut klasse, Ambiente schön! Gerne bevorzuge ich diese Lokalität den vorgefertigten tapas Restaurants !

Das Essen war sehr gut, reichlich und preislich absolut ok. Die Bestellung wurde etwas zögerlich aufgenommen, allerdings war der Laden auch voll, so dass man hierfür Verständnis hatte. Einen Punkt Abzug gibt es aber für die Bedienung, welche zum Schluss kassierte. Die Frau ist in Ihrer Position definitv falsch besetzt und wenn ich die anderen Kommentare hier so lese, denke ich geht es genau um eine bestimmte Person Der Inhaber sollte sich mal überlegen, ob man sich nicht lieber von solchem Personal trennt!
Nochmal deutlich gesagt: Ein bisschen mehr Unfreundlichkeit und der Punktabzug würde dramatischer ausfallen.
Wäre der Rest heute nicht einwandfrei gewesen, könnte man das durchaus als K.O. Kriterium sehen!
Insgesamt war ich aber zufrieden, wie eingangs beschrieben. Sollte ich aber ein weiteres Mal auf diese Art behandelt werden, werde ich daraus Konsequenzen ziehen!

Schlechter Service und Wartezeit trotz Reservierung. Wir mussten obwohl wir einen tisch reserviert hatten an der Bar warten, bis wir auf unseren Platz durften –bzw. der Tisch frei war. Die Bedienungen fallen nicht wirklich positiv auf. Der Service ist teilweise wirklich unterirdisch, entweder fehlen Gerichte auf der Karte oder es heißt «die haben wir heute nicht da». Die Bedienungen sind goßteils viel zu sehr im Stress und überfordert. An freundlichkeit mangelt es leider auch sehr. Das liegt aber wohl daran, dass die Bedienungen das Trinkgeld nicht behalten dürfen.
Das essen war aber trotzdem lecker und der Wein passabel. Geschmacklich gibt es nichts auszusetzen. Preis /​Leistung stimmen wirklich gut.

Ich kann mich den vorangegangenen Kritiken nur anschließen. Das Essen ist extrem lecker und preislich unschlagbar günstig. Der rote Hauswein ist ein leckerer, unkomplizierter Wein der sehr gut zu fast allen Tapas passt. Aber: der Service ist unterirdisch, wir gehen seit Jahren in einer größeren Runde regelmäßig hin und sind doch immer wieder auf’s Neue überrascht, wie unorganisiert, überfordert (auch wenn mal kaum Gäste da sind) und unfreundlich die Bedienungen sind.

Essen war wie immer super! Geschmacklich einwandfrei und das Preis Leistungs Verhältnis ist mehr als ok.
Der Hauswein ist sehr gut und preiswert.
Die Zutaten waren bisher immer frisch und das Restaurant ist gepflegt.
Die Toiletten sind sauber.
Service ist leider unter alles Sau! Unfreundliche Bedienungen, 3 – 4 mal Getänke nachbestellen.
Fazit: Wäre das Essen nicht so super und fast original wie in Spanien, würde ich nicht mehr hin gehen. Allerdings brauche ich einfach meine Dosis Spanien 2−3mal im Jahr und da hab ich einfach noch keinen adäquaten Ersatz für die Bodega gefunden.

Einfach nur enttäuschend! Seit Jahren mein heiß-​geliebtes Wohnzimmer-​Restaurant, weil eben so nah und leckeraber heute wars einfach zu viel.
Neben dem schlechten Serivce (und seien wir doch mal ehrlich KEINER erwartet irgendeine Art von Service in diesem Laden!!!) waren die Speßen heute auch einfach nur salzig.
Und zu guter letzt wurden wir mit den Worten die Chefin bestimmt wer Schnaps bekommt verabschiedetna vielen Dank ein Tisch mit 3 Personen erwirtschaftet nicht ausreichend Gewinn als dass er eine Nettigkeit aufs Haus verdient. Hier gibt es eindeutig gute Kunden und naja nehmen wir halt so hin Kunden.
Was zur Hölle???

essen top, service etwas verpeilt und nur eine (etwas kräftigere) der 4 servicekräfte war sehr unfreundlich.
tip an den besitzer: ERSETZEN SIE DIE UNFREUNDLICHE BEDIENUNG DURCH EINE NETTE!
sorry aber dann klappts auch mit den 5 sternen hier in qype

Hammermäßige und große Tapas zu günstigen Preisen. Best Tapas and worst service in town. Aber das grimmige Gesicht der Bedienungen und Warten auf Karten, Bestellung und Nachbestellungen gehören einfach dazu. Wie sagte neulich ein spanischer Kollege zu mir: Was hast Du erwartet? Das ist ein S p a n i e r !!!

Dieser Spanier ist einfach genial.
Glücklicherweise bekamen wir einen Platz auch ohne Reservierung von den überaus freundlichen Bedienungen zugewiesen.
Wir bestellten Lammkoteletts, grünen Bohnen mit Schinken, geröstete Patatas sowie eine Dorade vom Grill mit gemischtem Salat. Naja Salat ist untertrieben, eine riesige Salatplatte, die für 4 Personen gereicht hätte. Bis zum Eintreffen der Haupt-​Tapas labten wir uns an Ajoli mit Weißbrot und Oliven und an dem überaus süffigen Ribera del Duero. Zum Nachtisch eine leckere Crema catalana rundete den Abend ab.
Toller Abend in netter Atmosphere, leckerem Essen und einem Glas guten Wein ;-). Preisleistung einfach unschlagbar. Ramon ist DAS ORIGINAL!

Für mich der beste Spanier der Stadt. Es schmeckt prima, das Preis-​Leistungs-​Verhältnis stimmt.
Sehr zu empfehlen: Die Tapas Variadas und die Pimientos de Patron: o) Die liebe ich =)
Ich komme gern hierher, um einen angenehmen Abend zu verbringen. Wichtig: Unbedingt rechtzeitig vorher reservieren, sonst wird es schwierig mit einem Platz…

Best tapas in Nürnberg. Period.

Nach langer Zeit mal wieder besucht und geärgert nicht schon früher wieder mal hier gewesen zu sein.
Ambiente: Eng — karge Deko (ein paar spanische Bilder an den Wänden) — Viele Tische (von 2 bis 10+ Personen) — Garten (?). Die Decke ist nicht so hoch, höhere Raumtemperatur, mittlerer Geräuschspiegel. Mir hat es recht gut gefallen, obwohl mir die Beschreibung schwer fällt.
Essen: Aioli und Brot kommt ohne Berechnung. Die Aioli ist superlecker, schmeckt aber total nach Knoblauch (fast ein bisschen zuviel, da es schon sehr auf der Zunge brennt). Tapas variadas (Schinken, Käse, Oliven) prima, Chipirones (Mini-​Tintenfisch gebraten) hervorragend, pincho Moruno sher zart und würzig. Die gerösteten Patatas waren gut. Die Datteln im Speck waren gut, aber die vier Stück waren ruckzug weg.
Service: Freundlich, manchmal etwas überfordert, dennoch kein Grund einen Stern nach unten zu werten.
Fazit: Bald wieder, da der Geschmack spitze war.
P. S.: Wer es schafft sollte sich ein bisschen Platz im Magen für ein Spanisches Eis aufheben: Mini-​Ananas oder Orange gefüllt mit leckerem Eis.

Great Tapas, small dishes at a fair price and a vey delicious Rioja. But as I stood there with ten friends, we had quite a problem with the bill. I don’t know if they expected, that we pay the spanish way, but confronting us with 20 piece scrap of paper isn’t exactly what I want for billing. A bad end for a very delightful evening.