Caspar´s

Supernettes Familienabendessen hier auf der Terrasse. Die selbstgemachten Kartoffelkroketten sind der Hit, die Salate frisch (hmmm das Limettendressing!), alles sehr nett angerichtet und dafür preiswert. Gut bürgerlich mit modernem Einschlag. Sehr freundliches Personal!

Wir gehen sehr gerne mit der Familie dort Essen. Es gibt immer was für die Kleine und wenn sie etwas anderes haben möchte, was nicht auf der Karte steht, ist das auch kein Problem. Es wird gemacht, wenn es möglich ist. Wir gehen ein bis zwei mal im Monat dort essen. Es gibt jeden Monat ein besonderes Thema wie z.B. Schnitzel-​, Steak– oder Gambaswochen etc. Es schmeckt jedes Mal hervorragend und wir können das Lokal sehr empfehlen!

Allgemein
Ein einladendes ruhiges Restaurant mit freundlicher Bedienung und sehr gutem Essen.
Bedienung
sehr freundliches, unauffälliges und aufmerksames Personal
Das Essen
Salat mit Putenbrust. Sehr frisch, lecker und mit Liebe angerichtet
Das Ambiente
Zunächst meint man, man betritt eine «Kneipe», aber nach kurzer eingewöhnung ist es eine heimelige Atmosphäre. Schöné Tischdekoration

Allgemein
Als Gruppe von 12 Personen trafen wir uns im Restaurant Caspar‘s zu einem Oktoberfestessen. Alle waren sehr zufrieden, da sowohl das Essen als auch die Bedienung und das Ambiente uns sehr gut gefielen. Wir werden sicherlich nun öfters in grosser Runde oder auch im kleinen Kreise das Restaurant wieder besuchen und können es wirklich sehr empfehlen. Nach unserem Besuch in grosser Runde, ging ich mit sechs Personen zum Geburtstag meines Mannes noch mal dort hin. Auch da bekamen wir alle ein hervorragendes Essen, z.B. Miesmuschel von Top-​Qualität in einem köstlichen Sud. An diesem Abend bestätigte sich unser Eindruck vom letzen Besuch. Man kann nur alles vom sehr loben und weiterempfehlen.
Bedienung
Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Alle Wünsche wurden sofort umgesetzt. Die Getränke und die Speisen wurden zügig gebracht, obwohl wir eine grosse Gruppe waren. Alles geschah mit freundlichen Worten und guter Beratung.
Das Essen
Das Essen war hervorragend. Alle Personen waren sehr zufrieden, sowohl von der Qualität als auch der Anrichtungssweise. Alle Sonderwünsche wurden ohne Probleme ausgeführt. Der Koch kam selbst an unseren Tisch und erkundigte sich direkt beim Gast, ob alle zufrieden wären. Er reichte uns sogar noch eine Essenportion zum Kosten. Da blieben keine Wünsche offen
Das Ambiente
Das Ambiente war sehr gut. Unser Tisch war in einen Nebenraum, sodass wir genügend Platz als Gruppe hatten. Er war ansprechend eingedeckt. Der Raum ist hell und freundlich gestaltet worden.
Sauberkeit
Die Sauberkeit wird beim Restaurant Caspers sehr gross geschrieben. Alles war sehr sauber und machte einen sehr angenehmen Eindruck.

Allgemein
Ein junger Koch, der für seinen Beruf «brennt»
Man merkt die Liebe und Leidenschaft, mit der hier zubereitet wird.
Neue Kreationen, welche ich nirgends gegessen hab.
Auf jeden Fall ein Überraschungsmenue wählen.
Bedienung
Sehr gut und aufmerksam. Bedienung ist sehr schnell und familiär
Das Essen
Wir hatten zum wiederholten Male ein Überraschungsmenue.
Vorspeise Surf & turf mal anders (carpaccio vom Rinderfilet, Riesengarnelen mit Salatbouquet mit himbeervinaigrette)
Hauptgang Entenbrust auf Tagliatelle mit einer Preiselbeere-​Jus
Nachspeise Kürbisplätzchen mit weißem und braunen Schokomousse
Das Ambiente
Sehr hell und modern eingerichtet. Der große Saal abtrennbar.

Allgemein
Das Casper‘s Restaurant hat durch den neuen Besitzer einen frischen und hellen Anstrich erhalten. Im Allgemeinen ist dadurch ein viel netteres Ambiente zu vermerken! Wir wurden sehr herzlich von einem jungen Team empfangen und bedient! Die Bedienung war Klasse und sehr aufmerksam! Das bestellte Essen war ein Genuss und es ist ohne bedenken zum weiterempfehlen! Freuen uns jetzt schon auf den nächsten Besuch beim Casper‘s.
Bedienung
Wir hatten einen sehr netten und freundlichem Empfang, zudem war die Bedienung sehr aufmerksam.
Das Essen
Die bestellten Steaks waren perfekt gebraten und das Fleisch war super zart! Sehr zum empfehlen
Das Ambiente
Sehr schön und hell gestrichen. Spricht Jung und Alt in einer sehr gesunden Mischung an!

Allgemein
Waren das erste mal dort und es hat uns gut sehr gefallen gerne wieder
Bedienung
Die Bedienung war freundlich und zuvorkommend. Wir wurden nett empfangen.
Das Essen
Wir waren 5 Personen mit verschiedenen Menüs. Als erstes hatten drei von uns eine Vorspeise panierter Fetakäse und zweimal das Baguette mit Tomaten Mozzarella .3 mal Champignon Rahm Schnitzel, Tagliatelle mit Filetspitzen und Champignons, Filetröllchen mit Pesto auf Gemüse tagliatelle. Als Nachtisch gab es die Triologie des Sorbet. Das Essen war sehr gut und wir kommen gerne wieder.
Das Ambiente
Das Restaurant ist sehr modernen mit den Grünen Wänden kommt es sehr freundlich rüber.

Allgemein
Super Empfang stimmiges Konzept und das Essen war echt klasse.
Es hat suoer geschmeckt war klasse angerichtet wir waren überaus begeistern. Das hat lülsdorf noch gefehlt
Preislich war es auch absolut für jeden geldbeutel geeignet
Klasse Restaurant und wir freuen uns auviele weitere besuche
Bedienung
Sehr freundliche damen die einen super job gemacht waren immer sehr aufmerksam und man musste nie warten obwohl der laden voll war
Das Essen
Sehr inovativ angerichtet top abgeschmeckt ob es das amuse war oder die weiteren drei gänge die wir gegessen habe sehr lecker und der beweis das man für gute Pasta nicht zum Italiener muss
Das Ambiente
Sehr entspannt und locker so wie man es gerne hat und wo man sich wohl fühlt
Sauberkeit
Keine mengel konnten festgestellt werden die toiletten waren top sauber und das restaurant und der außenbereich wie selbstverständlich auch

Allgemein
Ein sehr gelungenes, stimmiges Gesamtkonzept.
Die neuen Inhaber haben wirklich eine Schippe draufgelegt und hier im Umkreis kommt da erstmal keiner dran!
Bedienung
Bedienung war sehr herzlich, zuvorkommend und nicht aufdringlich.
Wir fühlten uns sehr sehr gut aufgehoben und dafür das sie (Chefin) diesen Beruf nicht erlernt hat, war alles bestens.
Das Essen
Sehr sehr schöné Karte. Wochengerichte, Tafeln mit Empfehlungen und eine sehr schöné Standartkarte auf der jeder etwas findet.
Essen war sehr ansehnlich angerichtet und aufeinander abgestimmt.
Wer weiß vllt. Gibt es für dieses Restaurant auch bald Punkte, Potential ist da!
Das Ambiente
Frisch, Modern und Hell. Tolle Deko Bilder und Lampen. Schön finden wir vor allem, die Schieferplatten als Platzteller, so etwas findet man sehr selten.
Sauberkeit
Alles so wie es sich in einem Restaurant gehört Tip Top.

Allgemein
Wir waren zum ersten mal im Restaurant Caspar´s und müssen sagen, dass es für uns kaum etwas besseres in der Umgebung gibt!
Ein sehr sehr schönes Lokal um einen Abend mit dem Partner oder der Familie zu verbingen.

Bedienung
Wir wurden von der Chefin und Thekenkraft sehr nett begrüßt und an unseren Tisch begleitet. Ein sehr schöner Tisch in der Ecke im Schankraum.
Wie es sich in einem guten Haus gehört, wurden wir auch nach einem Aperetif gefragt und haben uns dann auch für einen entschieden.
Mit der Speisekarte kam auch eine kleine Tafel auf den Tisch, auf der Empfehlungen des Hauses standen.
Das Essen
Wir haben uns dann für folgene Speisen entschieden:
Melonen Carpaccio und Gambas (sehr schön erfrischende Vorspeise und noch nie so gegessen klasse!)
Rinderfilet mit Kroketten und Salat, Rotbarsch mit Bratkartoffeln und Salat.
Bei den Gerichten muss man sagen, dass man dem Koch die Leidenschaft am kochen anmerkt.
Das Filet auf den Punkt, die Kroketten selbst gemacht (sehr lecker), der Rotbarsch super gebraten, die Sauce evtl. einen kleinen Tick zu sauer und dann die Bratkartoffeln Weltklasse!!!
Zum Dessert gab es dann noch die Variation von der Schokolade und Kirsche und Crème Brulee
Diese beiden Desserts haben alles abgerundet.
Danke dafür.
Das Ambiente
Man kommt rein und fühlt sich direkt wohl.
Schieferplatten als Platzteller, Bestecktaschen und frische Blumen auf den Tischen, sehr schöné Bilder und Deko. (da hat jemand ein gutes Händchen)
Sauberkeit
Alles sehr sauber und gepflegt.

Allgemein
Wir sind bereits seit langen Stammgäste und nun auch schon öfters bei den neuen Inhabern zu Gast gewesen. Anfangs hat man gemerkt, dass für das Team noch alles neu war und es lief noch nicht alles rund. Mittlerweile hat sich das aber eingespielt und wir sind sehr zufrieden.
Bedienung
Die Bedienung ist sehr freundlich und um den Gast bemüht. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.
Das Essen
Wir hatten als Vorspeise einmal das Carpaccio und die gegrillten Gambas, als Hauptgericht dann Rinderfilet mit Pfifferlingen und Kroketten sowie Schweinefilet mit Pfifferlingen und Serviettenknödel.
Alles hat sehr gut geschmeckt und wurde ansprechend serviert. Für meinen Appetit könnten die Fleischportionen etwas größer sein.
Ansonsten nehme ich als Vorspeise gerne den gebackenen Ziegenkäse mit Ahornsirup und Pinienkernen, der schmeckt super und ich habe diese Kombination bisher noch nirgendwo gesehen.
Unabhängig vom diesmaligen Essen sind die verschiedenen Soßen die bei den Gerichten angeboten werden sehr zu empfehlen.
Seit der Eröffnung wurde die Speisekarte ergänzt und es gibt saisonale Angebote (z.B. Spargelkarte, Wochenkarte). So findet man immer wieder etwas Neues auf der Karte.
Das Ambiente
Das Lokal ist frisch renoviert und bietet ein frisches, freundliches Ambiente. Durch die Aufteilung in mehrere Räume wirkt es nicht ungemütlich (keine Speisesaal Atmosphäre) und der Geräuschpegel bleibt angenehm. Ebenfalls ist, für schöné Tage, ein Außenbereich vorhanden.
Für uns genau die richtige Mischung. Nicht zu vornehm aber auch keine Kneipenatmosphäre.

Allgemein
Ein Restaurant das man jeder Zeit wieder gerne besucht, um dort einem entspannten erholsamen Abend zu verbringen. Man fühlt sich willkommen!
Bedienung
Es empfängt einem ein sehr freundliches und herzliches Serviceteam. Man fühlt sich sofort wohl und kann einen entspannten Abend dort geniessen. Aufmerksam begleitete uns das Serviceteam durch den Abend, auf Wunsch wurden Essen und Getränke zeitnah serviert. Egal ob zu einem besonderen Anlass oder im Alltag unsere Besuche in diesem Restaurant waren für uns sehr angenehm und bescherten uns einen entspannten Abend.
Das Essen
Wir hatten das Flanksteak, mit Salat, Brot und selbstgemachter Salsa, die wunderbar zu dem perfekt zubereitetem Steak harmonierte gegessen.
Als Dessert hatten wir von der Tageskarte das Sorbet von der Himbeere, Erdbeere und Mango. Das ganze Gericht war sehr ansprechend angerichtet und geschmacklich ein Genuss.
Man spürt dem jungen sehr sympathischen Koch die Freude am Kochen und kreieren der Gerichte an. Heute hatten wir uns für einen Rotwein aus der Pfalz entschieden, der auch eine Entdeckung war, dieser Winzer versteht etwas von Wein, also wer mal eine Alternative zu Bier sucht wird in der Weinkarte auch fündig und überrascht.
Wir freuen uns schon auf weitere Besuche in diesem Restaurant und Überraschungen die wir dort auf dem Teller saisonbedingt entdecken können und sind sehr froh, dass es Caspers in dieser Form weiter gibt.
Wir hatten früher schon Caspers die Treue gehalten und uns dort immer sehr wohlgefühlt, dies werden wir nun auf jeden Fall beibehalten und können dieses Restaurant auf jeden Fall weiter empfehlen.
Das Ambiente
Modern, hell und innovativ wurde das Ambiente passend zum neuen Besitzer ausgerichtet.

Allgemein
Meine Frau und ich sind früher oft beim «alten» Inhaber essen gewesen und waren immer sehr zufrieden. Aber die Qualität und die Anrichtung der Speisen haben unseres Erachtens einen Sprung nach vorne gemacht. Das neue, frische und freunliche Ambiente nach der Renovierung hat dem Restaurant insgesamt sehr gut getan.
Bedienung
Dei Bedienung war sehr nett und freundlich und hat sich gut um uns gekümmert. Wir haben uns gut aufgehoben gefühlt.
Auf ein Gericht, das nicht mehr serviert werden konnte, wurden wir ungefragt hingewiesen.
Das Essen
Das Essen kam in einer guten Zeit und sah sehr ansprechend aus (gut angerichtet). Unserem Empfinden nach wurde etwas wenig Sauce serviert und auf der Karte waren nur zwei Nudelgerichte aufgeführt. Wir haben im Nachhinein beides angesprochen und es wurde zugesagt, mehr Nudelgerichte in die Karte aufzunehmen und mehr Sauce (Champignon-​Rahm-​Schnitzel) zu servieren.
Wir finden den Umgang mit Kritik oder Anregungen offen und konstruktiv.
Der Geschmack der Speisen war durchweg gut bis sehr gut (manchmal hätte ich etwas nachwürzen können).
Das Ambiente
Nach der Renovierung erstrahlt das Casper’s in neuen, frischen Farben und wirkt insgesamt frisch und freundlich. Der Face-​Lift hat gut getan!
Sauberkeit
Alles war frisch und sauber ohne dabei steril zu wirken.

Allgemein
Caspar’s in neuen Farben. Der Alltagsablauf mit Routine kann so kurz nach Eröffnung noch nicht da sein. Alles muss sich noch einspielen. Aber das Team war sehr freundlich und sehr bemüht es den Gästen recht zu machen. Alles in allem war aber das Esen so, wie wir es schon vorher gewohnt waren. Allerdings nicht nachteilig etwas verändert. Weiterhin werden wir gerne dort zum essen gehen
Bedienung
Noch uneingespielt, aber sehr freundlich. Die Routine kommt noch. Also bitte gerade am Anfang etwas Verständniss haben,
Das Essen
Die Speisen, Schnitzel mit Beilage und Spargel an Filet waren sehr gut zubereitet. Der Beilagensalat stand allerdings etwas zu lange auf Vorrat gemacht. War etwas zu laff.
Das Ambiente
Frisch gestrichen in einem gewöhnungsbedürftigen Grün, aber das ist ja Geschmacksache und nicht negativ zu bewerten. Sonst weniger Deko als vorher. Schöné Bilder, Bestuhlung und Tische sind geblieben und sind bequem und schön anzusehen.
Sauberkeit
Alles Okay, nichts zu beanstanden

Allgemein
HERVORRAGEND!
Wir waren zu dritt, uns hat es sehr gut geschmeckt. Gegessen haben wir Quer-​Beet: Spargel/​Rahmschnitzel und Fisch. Es war sehr appetlich angerichtet und genau 25 Minuten nach der Bestellung hatten wir unser Essen. Das ist perfekt und erfreut jeden Gaumen. Weiter so! Was auch sehr positiv aufgefallen ist, war die sehr nette Bedienung. Man sah die junge Frau immer mit einem Lächeln im Gesicht und sie hat sich sehr um unser Wohlergehen bemüht. Wir fühlten uns richtig wohl. Auch das neue Ambiente hat uns gut gefallen, aber da können die Meinungen auch unterschiedlich sein, denn jeder ist ja auch anders eingerichtet.
Das Restaurant hat unserer Meinung nach eine gute Aussicht auf Supererfolg. Wir wünschen dem jungen Team weiterhin einen Supererfolg.

Bedienung
s. oben
Das Essen
s.oben
Das Ambiente
s.oben

Allgemein
Wir waren mit mehreren Personen zu einem, wie angepriesen «erstklassigen Osterbrunch» am Ostersonntag bei Caspar´s.
In der Zusammenfassung: Es war eine einzige Katastrophe!!!
Bedienung
Völlig unerfahren, distanzlos, duzte uns einfach obwohl unbekannt (wir sind Mitte 30). Teller wurden während des Brunchs nur auf Bitten vom Tisch geräumt. Nervte mit ständigen Nachfragen a lá Loriot (Scheinshaxe Florida: Schmeckts?)
Das Essen
Keine Brotauswahl, lediglich weiße Brötchen und Baguette. Keine gekochten Eier nur ungewürztes, trockenes Rührei. Einfachste Wurstsorten, wenig Schnittkäse, Weichkäse Fehlanzeige! Portionsweise abgepackte Marmeladen und Butter der günstigen Preisklasse. Warmes Essen erst 2 Stunden nach Brunchbeginn. Bis zum Excess durchgebratene und somit furztrockene Scheinesteaks ohne Soße, Putengeschnetzeltes recht o.k., aber klumpige Rahmsoße, Reis nicht fertig gegart, Spätzle aus der Packung ohne Geschmack, Gemüse: Blumenkohl, Brokkoli, Bohnen alles ungewürzt und soßenfrei! Beim Salat kann man nicht meckern, Dressing auch o.k. Die beim Frühstück vermisste Fischplatte (Lachs, Forellen) tauchte zum Glück dann doch noch — aber erst bei den warmen Speisen — auf.
Zur Erinnerung: Überschrift: «Erstklassiger Osterbrunch!»
Das Ambiente
Recht nett gemacht, neue Farben und Bilder an den Wänden sowie Deko auf den Fensterbänken. Zu Ostern hätten wir uns aber mehr Anlassdeko vorgestellt.
Es wurde aufgrund der Warmhaltegeräte und der Personen immer wärmer im Gastraum, Fenster ließen sich aber nicht öffnen, sie waren abgeschlossen.
Sauberkeit
o.K.

Allgemein
Wir fühlen uns wie immer sehr wohl in der Zeit unseres Essens! Sind auch weiter gerne Gast! Lülsdorf hat nicht gerade sehr viel Chic, aber das Caspars bereichert diesen Stadtteil ungemein! Macht weiter, wie ihr es begonnen habt! Es ist der richtige Weg !
Bedienung
Sehr freundliche Bedienung! Kam immer nett an den Tisch, um zu fragen, ob alles gut sei! Sehr positiv!
Das Essen
Das Essen war prima angerichtet, so wie wir es immer kennen! Die Beilagen sehr nett serviert (Brotkorb)
Das Ambiente
Ein frisches Ambiente, die Tischdeko sehr angenehm. Wie in all den Jahren für uns ein Moment des Genießens !
Sauberkeit
Wie immer absolut in Ordnung !

Hallo, also ich muss mich auch mal zu diesem niveaulosen Beitrag äussern! Wir waren mit vier Personen dort zu Abend essen und wir waren alle sehr zufrieden mit unserem Essen!!! Alle Gerichte waren sehr schön angerichtet und schmeckten auch hervorragend.(2* Grillteller, 1* Tagliatelle und 1* Rumpsteak) Das Fleisch war sehr zart und sehr gut gewürzt, Gemüse war knackig und die Nudeln sehr Lecker mit den Filetspitzen und der Rotweinsauce. Ich kann diesen Beitrag absolut nicht nachvollziehen, anscheinend geniessen diese Personen Ihr Essen normalerweise bei McDonalds!
Der Service war sehr freundlich und flink, ist allen Wünschen nachgekommen.
Das Ambiente ist sehr modern und dennoch gemütlich, schöné Farben und Dekoration, wir haben uns alle sehr wohl gefühlt und kommen auf jeden fall wieder!!!

Allgemein
Zum Eröffnugsevent durften wir heute zu Gast sein und waren rundum begeistert. Ein junges Team, ein frisches Ambiente und ein tolles Essen. Was will man mehr! Wir werden auf jedenfall wiederkommen!
Bedienung
Ein junges neues Team, noch nicht ganz eingespielt aber freundlich, schnell und kompetent.
Das Essen
Ein 3-​Gänge Menü vom feinsten!
Als Vorpeise eine Kohlrabischaumsuppe, dann Kalbsrücken und als Nachspeise eine Käseplatte.Es hat wunderbar geschmeckt.
Das Ambiente
Frisches Ambiente im Modernen Style, mehrere Räume auch für größere Events geeignet.
Frisch und hell und einen schönen Biergarten gibts auch noch.
Sauberkeit
Alle Räume in frischen Farben neu Renoviert und Dekoriert. Theke, Gasträume und Toiletten waren blitzsauber.

[Ort 10%] ** Etwas abseits, im ehemaligen Neubaugebiet von Lülsdorf gelegen, liegt das gutbürgerliche Gasthaus Caspars. Ein wirklich schönes Gasthaus, mit mehr oder weniger guten Parkmöglichkeiten rund ums Restaurant.
[Einrichtung 15%] ** Das Gasthaus ist zweckmäßig eingerichtet und man kann im hinteren Bereich auch in einer größeren Gruppe sitzen.
[Essen 50%] **** Die Speisekarte bietet diverses, vom richtig leckerem, bis zu den üblichen Kleinigkeiten, findet man eigentlich alles Mögliche. Vor allem die Speisen lassen nichts zu wünschen übrig, sie sind durchgehend sehr gut!
[Service & Preise 25%] **** Die Bedienungen sind freundlich und zackig und man muss nicht zu lange auf sein Essen warten. Die Preise sind mehr als fair.
[Bemerkung 2010] Alle paar Monate (ich weiß nicht ob es das immer noch gibt?) gab es ein besonders Angebot, alle Speisen wurden für 10 € oder weniger (darunter auch leckeres Rinderfilet!), angeboten! Das freute in dem Fall nicht nur den Gaumen, sondern auch den Geldbeutel. :-) Für solche Aktionen gibt es einen Punkt extra.