Braukunstwerk

Gerade erst eröffnet, nach dem ersten Besuch schon begeistert.
Das Angebot vielfältig in Auswahl und Geschmäckern. Von klassischem Pils, über hopfige Pale Ales oder IPA bis hin zu dunklen Bieren. Alles dabei.
Was ich als ambitionierter Bierlaie mit Geschmack für das ‘gute’ Bier schreibe, können die Inhaber viel besser beschreiben und beraten als IHK-​geprüfte Bierbotschafter (hört sich komisch an, heißt aber so…^^).
Nach der Begrüßung kam dann die Frage: ‘Wer bist du?’ Gemeint ist der ‘Biertyp’. ;)
Gut geführt geht es dann durch das Biersortiment. Gucken, fragen, entdecken, kaufen… Die Regale wirken durchdacht, sortiert nach Geschmack. Man kann sehr viel entdecken…
Wirklich nicht gut, dass der Weg von der Wohnung hierhin so kurz ist… ;) Bier ist für mich Genuss. Da brauche ich keinen Wein einschenken.
Ich werde hier Stammkunde, das ist sicher.
Neben der ‘normalen’ Öffnungszeiten des Ladengeschäfts gibt es Donnerstags bis Samstags (jeweils 18.00 bis 01:00h) einen Barausschank mit wechselnden Fassbieren (ca. sechs pro Woche), die aktuell auf der Homepage oder bei Facebook einzusehen sind — die ‘erste’ Runde kostet für sechs Biere im Sommelierglas 9,-€ - (die Größe kenne ich noch nicht). Danach kann dann entschieden werden wie es weitergeht. Noch né gemischte Runde, nur den Favoriten usw.
Ein interessantes Konzept, das ich mal testen werde. :) Auch Bier-​Tastings werden angeboten (hab nen Preis von 25 – 30 € aufgeschnappt — das ist sicher auch themenabhängig). Wie gesagt, es ist noch in den Kinderschuhen, aber mein Eindruck ist wirkich super! Ich bin gespannt auf Entwicklung und Angebot.