Aposto

This reminded me of Italian café/​lounge.. Very casual and likable ambiance.
Food was OK. not anything special but maybe pasta is better… I only had pizza and home-​made tomato soup. Tomato soup was actually quite good.
Fast and very friendly service. I was there quite late (around 9:30 pm) and I saw many young people/​couples having drinks. Maybe good place for a date night :)

Allgemein
Insgesamt kann ich demjenigen, der in Ruhe sein Mal verzehren will, nur von einem Besuch abraten. Das Lokal ist ein Massenbetrieb ohne Herz, die Freundlichkeit des Personals ist aufgesetzt, echtes Interesse am Wohlbefinden des Kunden war nicht feststellbar. Trotz erheblicher Reklamation wurden wir mit ein paar Floskeln abgefertigt. Man hat es halt nicht nötig, «Mainstream”-Betrieb.
Bedienung
Wir erhielten, nach telefonischer Vorbestellung, einen Tisch in der Nähe des Eingangsbereiches. Neben bzw. hinter uns war eine Kindergartenzone, in welcher selbsternannte «Vorzeigeeltern» es mal den Anderen zeigten. Die Kinder, überwiegend müde und desinteressiert, wurden zum Lärm machen aufgestachtelt, mit gutem Erfolg, entsprechendes Material war dazu vorhanden (u. a. Bleche zum Daraufschlagen). Essen unter zivilisierten Umständen war natürlich nicht möglich. Auf nachdrücklichen Wunsch hin wurden wir dann umgesetzt. Die Bedienung verhielt sich korrekt, mehr aber auch nicht, man beherschte sich halt, gab dennoch per Ironie deutlich zu verstehen, dass man keinen Wert auf uns legte, wörtlich mit breitem Lachen beim vorzeitigen Verlassen des Lokals: «Wir wünschen Ihnen weiterhin einen wunderschönen Abend».
Das Essen
Das Essen schmeckt. Besser wäre allerdings gewesen, wenn Alle von uns auch das bekommen hätten, was sie bestellten. Ich hatte das Pech und bekam ein anderes Gericht. Auf Grund der Gesamtumstände habe das aber gar nicht mehr reklamiert, war in dem Lärmpegel eh egal, durch die ganze Aufregung hatte ich mich verschluckt und musste laufend nach draußen..
Das Ambiente
Schlecht aufgebaut, Massenbetrieb ohne Flair, nichts für den anspruchsvollen Gast. Ich war da, weil meine Tochter demnächst dort ihre Betriebfeier hat, wir wollten das einfach Mal probieren. Durch die Kindergartenzone fühlte man sich wie bei einer Geburtstagsfeier bei MCDonalds, wohl gemerkt, in dem Raum für die Kinder!
Sauberkeit
Keine Besonderheiten, Durchschnitt, aber auch nichts zu meckern.

Allgemein
Wir aßen dort zwei Pizzas mit Getränken. Wir saßen im Außenbereich .
Bedienung
Prompte Bedienung. es fehlen noch 22 zeichen…
Das Essen
Zwei Pizza´s bestellt. Pizza ist groß und flach ‚-also nicht zu dick der Pizzateig. Allerdings ist die Pizza eher trocken und leider nur sehr dürftig belegt.
Das Ambiente
Das innere des Lokals ist durchaus geschmackvoll eingerichtet. Im Außenbereich ist es eher ungemütlich und teils laut durch Verkehrslärm. (Vorschlag: Kübel mit Hecken um die Verkehrsgeräusche abzublocken und das Ambiente zu verbessern.)
Sauberkeit
Aschenbecher auf den Außentischen muß man mögen…

Ist kein «richtiger» Italiener und es gibt bessere Alternativen in der nahen Umgebung. Preis/​Leistung stimmt nicht.

Allgemein
WIr waren 4 Personen und wollten das Restaurant zum Abendessen testen. Als wir reinkamen wurden wir nett begrüßt, allerdings war das Lokal auch sehr voll und vom ersten Eindruck auch sehr laut.
Wir hatten einen Tisch reserviert. Mussten uns allerdings erstmal durchfragen.
Bedienung
Wir hatten einen Tisch für 4 Personen bestellt. Als wir ankamen waren alle Tische belegt. Ein Tisch wurde allerdings frei. Dieser befand sich neben der Toilette und man musste sich an den Tisch zwängen. Der Nachbartisch musste mit helfen, da der Platz viel zu eng und schmal war. Nach kurzer Zeit wurden Nachbartische frei. Wir fragten ob wir uns umsetzen könnten. Dieses wurde erstmal verneint, mit der Begründung, dass gleich neue Gäste kommen und dieser Platz «gewünscht» wird. Nach mehrfachen ansprechen und «fast» verlassen des Lokals konnten wir dann den Tisch wechseln. Die Bedienung war allerding stark genervt. Der Platz war deutlich besser und freier, allerding «roch» es stark nach Toilette. Ungünstig zum Essen. Die Freundlichkeit blieb zwar im Gesicht der Bedienung (weiblich und männlich) aber man merkte ihnen den Stress und das «genervt» sein sehr klar an.
Das Essen
Das Essen war ok. Wir hatten Vorspeisen: Bruschetta /​Öl war gut und auch gut geröstetes Brot) auch schön angerichtet. Die Maestrone war leider nur lauwarm und es fehlte an Gewürzen. Zum Hauptgang gab es Pizza und Aufläufe. Die Pizzen waren ok /​Teig und Belag reichhaltig aber haben uns nicht wirklich vom Hocker gerissen. Alles leider schon mal besser gehabt.
Das Ambiente
Das Ambiente fanden wir sehr schick, sehr edel und wirklich gemütlich eingerichtet. Allerdings gibt es zuviele Tische die sehr nahe beieinander stehen. Daher ist der Lärmpegel sehr hoch und man bekommt gut mit, was der Nachbar am Tag erlebt hatte. Das macht das ganze leider auch wieder ungemütlich.
Sauberkeit
Die Sauberkeit war tadellos bis auf den Toilettengeruch.
Wir werden nicht wiederkommen. Aber für zwischendurch und ohne Zeit zu Empfehlen

Allgemein
Muß man (Frau) nicht unbedingt haben, für einen Cocktail in Ordnung.
Bedienung
Die junge Dame war sehr nett, höflich und schnell, nichts auszusetzen.
Das Essen
Gemischte Vorspeiseplatte mit eingelegtem Gemüse, Microportion Schinken/​Melone,
Microportion Tómate/​Mozarella, Bruschetta und viel Salat.
Gerade so noch in Ordnung, aber auch nicht mehr.
Pasta mit Steinbeißer, Tomaten und Fenchel für mich war der Fisch nicht frisch.
Pasta Carbonara = was will man da falsch machen = große Portion und in Ordnung.
Pasta nur mit Gemüse = in Ordnung.
Hauswein rot = trinkbar.
Tiramisu = zu mächtig nicht locker, untypischer Geschmack.
Mineralwasser entgegen der Bestellung eiskalt serviert.
Holunderblüten-​Schorle = untypischer Geschmack.

Das Ambiente
Man muß es mögen, wobei die Stühle extremst hart sind, nur für durchtrainierte Gesäße geeignet.
Sauberkeit
Auf der Damen-​Toilette extremer Urin-​Geruch, was war denn da los ???

So, das war nun heute mein zweiter Aposto-​Versuch in Münster. So wirklich grün werde ich mit diesem leider nicht…
Im Gegensatz zum ersten Versuch (s. vorheriger Beitrag) war der Service flott, sehr freundlich, gut organisiert und schnell. Das war wirklich in Ordnung.
Da es die hausgemachte Pasta dort gibt, wollte ich dieser Mal eine Chance geben. Wir haben einmal Spaghetti Carbonara und einmal Tagliatelle di manzo mit Roastbeefstreifen bestellt.
Hmm… Also alles in allem war es «ok», aber von hausgemachter Pasta aus der Manufaktur habe ich irgendwie mehr erwartet. Da gibt es sogar bessere Fertigware… Sorry… :-/​
Mein Roastbeef war in Ordnung, die Tomatensauce durch Pepperoni leicht scharf, so wie ich es mag. Die Carbonara meiner Freundin war eher schwach und hat mich gar nicht überzeugt. Schlecht abgeschmeckt und nicht wirklich würzig. Da habe ich schon deutlich bessere gegessen.
Wenn ich alles im Aposto so zusammenziehe sind es knappe drei Sterne — wenn ich beide Besuche zusammenziehe. Ich muss hier aber nicht nochmal hin… Mir ist der Laden einfach zu groß und voll…
Wer mehr lesen möchte, sollte auch meine vorherige Bewertung lesen. ;)

Allgemein
Noch ein Italiener und garantiert nicht mehr. Voll, laut und überforderte Systemgastronomie ohne Herz.
Nach 250 € Umsatz (6 Personen) hieß es der Einzelumsatz reicht nicht aus um einen Schnaps zu spendieren. Die Chefin macht zwar gerade Kasse, aber das sitz nicht drin. Armes Aposto, arme Art y Vent GmbH … da ist Geiz wohl zu geil und das Image egal.
Bedienung
Engagiert, motiviert aber hilflos.
Sie konnte nicht retten, was andere nicht leisten wollten.
Das Essen
Das Essen war in Ordnung, irgendwie erinnerte es aber ans Café Med.
Da es nur 1 Steakgericht gibt, hat man den Unterschied zwischen «medium und durch» wohl noch nicht drauf. Die Schuhsohle ging zurück. Der Rest… naja Nudel und Pizza
Das Ambiente
Systemgastronomie mit funktionierendem Ambiente. Modern eingerichtet, die Massen fallen nicht wirklich auf.
Sauberkeit
Oberflächlich im Restaurant ok. Etwas ekelig ist das Bienenhaus «Klo». Von 2 Seiten (Aposto und Besitos) fallen die Leute ein und quetschen sich in einen schmalen Gang. Wenn man daran denkt das hier hunderte Menschen ein und aus gehen, sollte dort eigentlich eine Reinigungskraft dort sitzen und für Ordnung sorgen.

Allgemein
Statt unserem monatlichem Familienbrunch, sollte es diesmal ein Familienmittagessen mit unseren Kids sein. Reservierung war kein Problem — auch meine Bitte Tische in der Nähe der Kinderecke zu bekommen wurde sofort nett aufgenommen (und umgesetzt!!!).
Zufälligerweise hat an dem Tag das Aposto sein Frühstücks-​Debüt incl. Kinder-​Betreuung gegeben, das wir netterweise mitnutzen durften.
Diesmal waren wir 7 Erwachsene und und 5 Kinder (2 und 4 Jahre).
Preis-​Leistung ist noch ausbaufähig — wir haben für 3 Personen 48 € bezahlt — das ist schon recht ordentlich — vor allem wenn man bedenkt, dass unsere Fillus mit 4 Jahren kein ‘normales’ Gericht geordert hatte)
Fazit: Für Familien, die in RUHE mit Kindern entspannt lecker essen wollen, ist es super — dafür kommen wir auch gern wieder (…wir müssen nur erst wieder etwas sparen;)).
Bedienung
Die Bedienungen (und hier zähl ich mal einfach die beiden Kinderanimateure mit ein) waren generell sehr gut (Die beiden Mädels zu Kinderbelustigung waren SUPER!!!).
Einen Stern Abzug für folgendes:
Da in der Kinder-​Ecke direkt nur kleinere Tische waren, wurden uns 3 Tische zugewiesen. 2 davon konnten wir zusammenschieben und dort haben wir Erwachsene uns hingesetzt. Der 3. Tisch sollte der Kindertisch sein, da die Kids ja doch immer wieder aufspringen.
Leider musste ich 2 x den Bedienungen mitteilen, das es nicht angemessen ist, den 3. Tisch an andere Gäste zu vergeben (auch wenn in dem Moment keins unserer Kinder dort gesessen hat — aber wir haben ja auch noch auf das Essen gewartet!).
Das fand ich schon recht anstrengend und auch leicht anmaßend — dann sollte keine Reservierung angenommen werden!
Leider wurde die Pizza meines Sohnes nicht korrekt zubereitet und musste neu gemacht werden, daher war die Wartezeit für das Essen leider länger als bei den anderen — leider wurde uns dies nicht mitgeteilt. Erst nachdem ich den Pizzabäcker gefragt habe, habe ich eine Info darüber erhalten — die Kommunikation kann also noch verbessert werden!
Der positive Eindruck hat aber definitv überwogen!!!
Das Essen
Sehr lecker.
Mein Mann hatte vorweg Bruschetta popolare — sehr schön serviert auf einer Schieferplatte (3 Scheiben geröstetes Baguette und je ein Töpfchen mit Grana Padano und Tomatenwürfel mit Zwiebeln zum Selberbelegen).
Als Hauptgang:
Fillus hatte eine Pizza Bianca bzw. Pizzabrot mit Knoblauchöl (also ‘mit’ ohne alles)
Mein Mann hatte Tacchino Caprese (Putenbrustfilet m. Tomate und Mozzarella überbacken) dazu Gnocchi di Patate (In Butter geschwenkte Gnocchi).
Für mich gab es die Pizza Verdure (mit gegrilltem Gemüse) — dünner Boden — Belag trotzdem nicht durchgeweicht!
Alles schmeckte sehr gut und war reichlich (trotz grossem Hunger meinerseits musste ich nach ca. ¾ der Pizza aufgeben!).
Getränke für uns drei: 2 kl. stille Wasser, 1 grosse Maracujasaftschorle, 1 Vitamalz und 2 Cappuchini.
Zur Info was noch bei unserer Gruppe gegessen wurde (wenn gleiches bestellt wurde, hab ich das hier nicht aufgeührt):
Minestrone (lt. Aussage äusserst lecker)
Gnocchi funghi e rucola (lecker)
Piatto de Pesce (Fischplatte mit Lachs, Riesengarnele und Tintenfisch vom Grill) mit Pasta (lecker)
Das Ambiente
Das Ambiente ist sehr schön. Modern und trotzdem gemütlich. Was schon mehrfach beschrieben wurde: Die Tische sind im Verhältnis zur Sitzgelegenheit für unseren (Gruppen-)Geschmack etwas zu hoch.
Sauberkeit
Alles war sehr ordentlich und sauber.

Allgemein
Wir haben Abends dort gegessen, um danach eine Grundlage für eine Altstadttour zu haben.
Bedienung
Bedienugn war freundlich und kompetent. Keine Auffälligkeiten erkennbar.
Das Essen
Nein, Nein, Nein, das war gar nichts. Wir hatten beide bestellt, ich eine Tomate-​Mozzarella-​Platte und meine Partnerin einen Salat. Meine Tomate-​Mozarella hatten keinerlei Dressing, geschweige denn Salz oder Pfeffer. Normal wäre Olivenöl und Balsamico-​Essig, musste ich nachfragen für. Die Portion ist sehr klein ausgefallen (vll 50 Gr. Mozzarella und 2 große Tomaten). Der Salat war zu schwach gewürzt, hatte aber eine ausreichende Größe.
Das Ambiente
Ambiente war angelehnt an das konzept vom Vapiano, gerade die bemalte Tafel über der Theke. Alles in allem aber angenehm und symphatisch.
Sauberkeit
Alles Sauber, eine Auffälligkeiten.

Allgemein
Die Tischreservierung hat trotz telefonischer Bestellung nicht geklappt. Nach uns kamen Gäste, bei denen die Reservierung auch nicht geklappt hat. Die Begrüßung war somit schonmal sehr negativ, da für uns erst nach 10 Minuten ein Platz gefunden wurde. Man fühlte sich somit nicht willkommen.
Bedienung
Die Bedienung war sehr unfreundlich, hat kein einziges Mal gelächelt. Sie sprach mit uns in einem Befehlston und hatte anscheinend keine große Lust Gäste zu bedienen, da Sie die Gäste am Nebentisch mit der selben Unfreundlichkeit bedient hat. Mit so einer Bedienung tut sich das Aposto keinen Gefallen.
Das Essen
Der Weißwein wurde in einer Karaffe mit Wassergläser serviert. Auf unsere Frage, ob man evtl. auch Weingläser bekommen könnte, wurde unfreundlich (siehe Bedienung) darauf hingewiesen, dass man den Wein immer so servieren würde. Das wäre so üblich. Die bestellte Calzone bestand mehr aus Teig als aus Füllung und das enthaltene Hackleisch schmeckte sehr künstlich. Die Pizza Verona war mit frischem Spinat zubereitet und schmeckte sehr gut. Es war auffällig, dass auf der Speisekarte relativ wenige Pastagerichte enthalten sind.. Hier könnte man noch mehr Auswahl zur Verfügung stellen.
Das Ambiente
Das Ambiente ist im Allgemeinen sehr angenehm, besonders schön war das gedämmte Licht.
Leider zog sich der Ärger mit der nicht vorhandenen Tischreservierung und der unfreundlichen Bedienung wie ein roter Faden durch den Abend. Da Münster im Allgemeinen über eine hohe Restaurantdichte verfügt und bessere Restaurants zu bieten hat sag ich hier «Einmal und nie wieder».
Sauberkeit
Das Restaurant wirkt sehr sauber und ordentlich.

Allgemein
Mal wieder ein neuer Franchise-​Abnehmer in Münsters-​Innenstadt…
Bedienung
Sehr freundlich, bemüht und nachfragend, dennoch nicht ganz eingespielt. Kann man aber locker drüber hinwegsehen.
Das Essen
Insgesam ist das Preis-​Leistungsverhältnis o.K. Wer auf Essen alla Vapiano steht, ist hier gut aufgehoben.
Vorpeisen:
— Tomatensuppe hatte eine perfekte Konsistenz und war sehr schmackhaft
— Antipasti: für 7,90 € zu teuer und nicht außergewöhnlich, ein wenig Aubergine, Zucchini, Paprika und Champignons auf einer Schieferntafel serviert
— Bruschetta combinazione (3 verschiedene Varienten) sehr frisch und lecker
Hauptspeisen:
— Lachs mit Nudeln sowie mediterranem Gemüse. Das Eiweis im Lachs stockte leider schon, hat wohl zu viel Temperatur abbekommen und war daher eher trocken. Bei 3 Fischgerichten auf der Karte erwarte ich deutlich mehr. Mediterranes Gemüse verkocht und matschig. Nudeln als Beilage sehr wenig. Ohne Vorspeise wird man mit diesem Gericht nicht satt.
— Linguine Gamberoni mit Staudensellerie waren schmackhaft, Parmesan gab es separat.
— Die Pizza kann aus 2 Sorten kombiniert werden für 1 € Aufschlag. Schöné Möglichkeit. Pizza war lecker, aber es gibt bessere.
Einen Espresso oder Schnaps gibt es auf’s Haus.
Das Ambiente
Sehr gemütlich und stilvoll eingerichtet, Licht wird im Laufe des Abends gedimmt. Jedoch auf Grund der zwei großen Räume sehr laut und man hörte gerne mal bei seinem Nachbarn mit.
Sauberkeit
Nichts zu beanstanden.

Wir wollten den neuen «Italiener» aus der überaus erfolgreichen Enchilada/​Besitos Schmiede testen. Ich war erstaunt wie groß und auch voll das Restaurant war.
Nur mit Mühe haben wir einen Platz bekommen.
Dei Einrichtungen ist sehr schön gelungen. Diese gefällt mir sehr. Wenn der Laden voll ist herrscht leider auch da ein Lärm wie man ihn aus Vapiano kemnt.
Die Karte ist sehr umfangreich… vor allem an Getränken. Die Speisekarte ist übersichtlich aber auch ausreichend.
Ich bestellte eine Calzone. Der erste Eindruck war gut. Teig am Rand toll. Aber je mehr ich zur Mitte kam, merkte ich, das sie noch nicht durch war. Auch bei uns war das Personal trotz der Hektik immer um jede Resonanz vom Gast bemüht. Ich bemängelte dann die Pizza. Kurze Zeit später kam eine neue Pizza auf dem Tisch. Ich war sehr überrascht. Ein warm machen hätte mir gereicht. Undvich bekam noch ein Dessert auf Kosten des Hauses spendiert.
Im großen und ganzen kann ich das Aposto empfehlen.

Allgemein
Wir freuen uns immer, wenn wir ein neues Restaurant kennenlernen dürfen. Ich war etwas skeptisch, da ich wußte, dass das Aposto riesengroß sein soll. Schön, wenn man positiv überrascht wird.
Bedienung
Die jungen Leute, die bedienten, waren sehr freundlich. Da das Lokal voll besetzt war, gab es ein eifriges hin und her — vorsichtig, dass es nicht hektisch wird! Die karierten Blusen des Pesonals empfand ich nicht passend zum (nicht wirklich rustikalen) Ambiente.
Das Essen
Die Speisekarte bietet das traditionelle Angebot eines italienischen Restaurants. Interessantes Angebot: man kann seine Pizza aus 2 Sorten nach Wahl zusammenstellen und zahlt jeweils die Hälfte der gewählten Pizzen plus 1 Euro Aufpreis.
Die Pizzen haben einen dünnen, sehr knusprigen Teig, sind gut belegt und schmackhaft.
Das Ambiente
Dieses wurde vom Erstkritiker schon ausführlich und gut beschrieben. Die Sitzgelegenheiten sind nicht nur auf den Bänken, sondern auch auf den Stühlen zu niedrig.
Am Freitagabend war es sehr voll! Man sollte nicht unbedingt in der Nähe der Eingangstür sitzen, da dort ein ständiges «Kommen und Gehen» herrscht.
Hat man den rechten Sitzplatz erwischt, kann Gemütlichkeit aufkommen, obwohl der Lärmpegel nicht zu unterschätzen ist!
Sauberkeit
Das Restaurant, vor gut einer Woche eröffnet, ist absolut sauber und gepflegt, das betrifft auch die sanitären Anlagen.

Neue Location aus der Hand des Besitzers des Enchiladas.
Inneneinrichtung ist gut gelungen, Lage 1a, Personal mehr als interessiert an der Meinung des Gastes bezüglich der gebrachten Leistung.
Zuerst die positiven Punkte.
Das Design der Toilletenräume ist super, hat mir gut gefallen, genauso wie das Ambiente generell.
Das Personal ist aufmerksam und zuvorkommend, wie aus dem Enchilada bundesweit bekannt, niemals aufdringlich aber immer da.
Die bestellten Cocktails (ja, Cocktails und Pizza, ein Traum würde wahr!) waren auf gutem Niveau, nichts zu meckern.
Aber dann kam die bestellte Pizza, für mich die Siziliana, und es war die geschmackloseste die ich je gegessen habe.
Unser Servicemitarbeiter fragte einige male nach wie es so sei und ich hatte anfangs den Eindruck das die Pizza «mehlig» schmeckte was kommentiert wurde mit «da kennt sich ja jemand mit kochen aus», auch nett.
Aber nachdem ich die Hälfte gegessen hatte konnte ich sagen das dieses Gericht wie Pappe schmeckte, nichts daran hatte irgendeinen Geschmack.
Auf dieser Pizza befanden sich Oliven und Calamari, Extra Gorgonzola gibts hier leider nicht weil der, nach der Aussage und Erfahrung des Servicekollegen aus Karlsruhe nie gefordert wird?!
Das gleiche Ergebnis bei meiner Freundin, Cocktail super, Service klasse, Ambiente gut, Pizza mies.
Wir werden hier nun noch 3 – 4 Mal hingehen um einen wirklichen Eindruck zu erhalten und uns durch die Karte zu essen, aber der erste Eindruck war eher mäßig,
Der abschließende Espresso war TipTop, super gemacht, heiß und wie er sein sollte.