Wassermann

Mit meinen Punkten halt ich mich in der neutralen Mitte.
Pluspunkte sind in meine Augen die schöné, gemütliche Einrichtung, dass man im Sommer gut draußen sitzen kann und wenn man Glück hat, guten Service und gutes Essen bekommt.
Und das ist der Knackpunkt: Die Qualität wechselt sehr stark, je nachdem wer gerade da ist. Die Speisenauswahl ist typisch für moderne Münchner Wirtshäuser — gut aber sicher nicht überambitioniert. Da könnte man auch ohne große Küchenkunst, gutes Essen erwarten. Manchmal klappt es damit, manchmal schmeckt alles, als hätte die Küche nie was von Gewürzen gehört. Ebenso der Service, manchmal freundlich und zuvorkommend, manchmal halt auch nicht. Mein Fazit — Fußball schauen, was trinken gehen, im Sommer an der (ruhigen) Straße sitzen — jederzeit. Essen gehen — eher nicht.

Also kochen ist wahrlich nicht Eure stärke — wenn ich bei Euch bin, Esse ich nur noch «wo nichts schief gehen kann» Selbst die Kässpätzle und die Schinkennudeln schmecken einfach nach nichts. Der Flammkuchen, Salat und Schnitzel sind OK — der Schweinsbraten auch — aber hier kommt die Sauce auch aus der Packung — wie auch die Knödel und das Kraut.
Service und Ambiente jedoch sind schön und da der Wassermann auch mit ein paar Freunden als Mittelpunkt für ein Treffen gilt, gehen wir auch immer mal wieder rein — aber leider eben nichts besonderes.

Also das wichtigste zu erst ! Das Essen ist lecker! Die Servicekräfte waren besonders freundlich. Regelmäßig wurde man gefragt, ob alles okay ist, ohne das es aufdringlich wirkte. Bis zum nächsten Mal.

I ordered the Flammkuchen, the piquant version, and it was decently HOT, but, overall, a little too water cracker/​biscuit crumbly. The hubs had a righteously huge (Riesen) burger and, I have to say, it was suuuuper tasty, meaning that it tasted like grilled beef, so ’nuff said. The fries, a bit tepid, were still yummy and decently savory. While Wassermann doesn’t supply tables with condiment bottles, they do have fairly big packets of ketchup. One packet seemed to suffice for a decent mound of fries. Handi-​wipes were also offered and, although I ate my grub with cutlery, I availed myself of one. Seemingly along with the rest of the ‘hood, we sat outside and enjoyed a warm and slightly breezy evening on Elvirastrasse. The service, relaxed and friendly, was decent, but we were tagged-​teamed by the two servers, so I found that I had to repeat twice throughout the meal these words: Yes, we ordered; yes, the meal was good; no, thank you, we’re finished. I don’t care, really, because I look at it all as German practice. :)
The burger, again, the highlight, could be ordered with or without cheese and bacon. The hubs got it ‘with’, but, I’m telling you, the garnish of onion, pickles, lettuce and tomato and ‘burger sauce’ – akin to McD’s secret sauce — was more than sufficient.

schöner Laden — aber das Essen war schon mal deutlich besser und die Preise auch… schade!

BIn hier regelmäßig seit Jahren und war immer sehr zufrieden.
Essen ist wirklich gut. Die Preise gehen noch. Atmosphäre ist freundlich und gemütlich.

Probably one of the best watering holes in the area. Haven’t been here for a few years and just happened by tonight so popped in and had a lovely burger washed down with lots of beer. Normally a busy place with nice seating by the bar for those too impatient to order from a waiter/​ess. Reasonably priced traditional fare and good service.

Ich bin mit Kollegen eher zufällig reingestolpert in den Wassermann.
Zufälle sind oft ganz nett und dieser war es auch.
Die Begrüßung war äußerst freundlich: Fußball schauen? Immer rein!
Wir hatten keine Reservierung und waren zu sechst. Kein Problem — Tischchen rücken, Sesselchen rücken und wir hatten einen super Platz.
Wir haben nichts gegessen, aber was ich so an den anderen Tischen erspäht habe (Burger und Clubsandwich), hat alles sehr gut ausgesehen und es waren Riesenportionen. Es gibt auch immer wechselnde Angebote.
Die Getränkekarte läßt auch keine Wünschen offen — es gibt Bier, Wein, Cocktails… alles da… Sehr nett fand ich das Ladies Weißbier in einem 0,3l Weißbierglas — putzig ;-)
Es gibt viele Sitzplätze im Freien.
Ein sehr nettes Lokal zum gemütlich ein Bierchen trinken, zu essen und zum Fußball schauen.

Sehr gute Location. Wechselnde Tagesgerichte mit Schwerpunkt Meeresfrüchte und Fisch. Tipp: Waage Cocktail ausprobieren. Eignet sich sowohl für gemeinsames Essen aber auch gemütlichen Stammtisch.

Bayerisch Gut.

Sehr netter Betrieb mit guten Burgern und Augustiner Bier.

Leider, war ich sehr entäuscht! Obwohl ich ansonsten, mehr schreibe, fällt es mir bei dem Lokal schwer! Einen Stern kann ich vergeben, für die Lage des Lokals und eins für die Einrichtung.
Leider ist weder Service aus meinen Augen gut, noch die Küche eine Grösse in München! Schade, wirklich sehr schade!

Sicherlich eine wundervoll renovierte Gaststätte, aber auch etwas austauschbar. Kein Vergleich zu früher, was ist nur aus meinem Wohnzimmer der 80-​er Jahre geworden, dem Trararium.

Wir hatten hier den Nebenraum für eine Geburtstagsfeier gebucht. Leider wurde durch die verzögerten Eintreffzeiten unserer Gäste der Raum mit anderen Lokalgästen besetzt, dadurch wurde es für uns (ca. 29 – 30 Personen) zum Teil sehr eng.
Zu Beginn der Feier wurden 4 Tower (Fingerfood) gereicht, die Anklang fanden, wobei die Dip‘s recht lasch waren.
Das Wassermannschnitzel und der Riesenburger waren super und haben viele Gäste überzeugt, lediglich die vegetarische Speise (herzhafte Gemüsepfanne mit Schafskäse) waren recht verkocht und von Schafskäse keine Spur.
Im allgemeinen läßt es sich im Wassermann gut feiern, die Backgroundmusik könnte etwas gedämpfter sein.

Gutes Essen, nette Atmosphäre, leider etwas dunkel. Die Bedienungen sind auch oft überfordert wenn das Restaurant zur Hälfte gefüllt ist. Kein Wunder, wenn sie draußen stehen und eine Rauchen. Was gar nicht geht: will man beim Essen eine Beilage ändern, so kostet das 50 Cent pro Änderung. Ich wollte anstatt Rosenkohl zu meinem Essen Blaukraut haben, was sogar auf der Tageskarte war und musste dafür eine Änderungsgebühr zahlen.
Meine Begleitung wollte das Tagesangebot bestellen, bei welchem ein Helles im Preis inbegriffen war. Auf die Frage, ob sie anstatt dem Bier auch ein Radler bekommen kann, bekamen wir gesagt, das kostet dann aber 1,50EUR extra! Hallo??? Ich bestell doch kein Auto! Leider kapieren den Servicegedanken im Dienstleistungsbereich immer weniger. Aus diesem Grund ist Wassermann für mich erstmal Tabu!

Leider ein totaler Reinfall, hatte einen DailyDeal Gutschein für eine drei Gänge Menu dreimal vorher angerufen um einen Termin zu vereinbaren jedesmal hatten Sie die Zutaten nicht im Kühlschrank und mich vertröstet dann beim dritten Mal habe ich eine Wocher vorher reserviert das Restaurant war komplett leer nur ein Kellner hat dort gegessen Und der Laden war wieder nicht in der Lage das versproche Menu aufzutischen stattdessen soll man kalte Gurken und Joghurt essen (KEIN WITZ!!!)
Die sehen mich da NIE NIE NIE WIEDER !!! FINGER WEG!
P. S.: Wer dort Bier saufen will is dort sicher gut aufgehoben, ist eher eine Kneipe als ein Restaurant also nix zum Essen dort, nur Saufen !!!

War noch nie zuvor im Wassermann, obwohl die Kneipe eigentlich eine Münchner Institution ist. Habe mich durch die Qype Bewertungen inspirieren lassen und kann den meisten eigentlich nur zustimmen.
Die Kneipe ist urig, gemütlich eingerichtet, die Bedienung war aufmerksam und sehr nett. Praktisch sind auch die, im 90 Grad Winkel zum Tresen, angebrachten Tische. Eine simple Lösung um zusätzliche Sitzplätze zu schaffen und man fragt sich, warum man das eigentlich nicht öfters vorfindet. So schmeckt das frisch gezapfte Augustiner natürlich gleich doppelt so gut. Komme gerne wieder.

Gestern das erste Mal im Neuhauser Wassermann gewesen — bisher kannte ich nur die beiden anderen Filialen.
Erster Eindruck: Netter Laden, und überraschend voll unter der Woche, aber wir haben rechts im Extraraum Platz gefunden. Im Endeffekt ein Glück, denn der volle Hauptraum war ziemlich laut.
Zuerst einmal Getränke bestellt, wobei die Bedienung das erst nach ein paar Mal Nachfragen richtig hinbekommen hat, die Sachen aufzunehmen. Ein etwas verwirrten Eindruck hat der Gute hinterlassen, aber ganz sympathisch. Wer Cocktails mag: Es gibt eine Happy Hour bis 20 Uhr und ab 22.30 Uhr (so in etwa).
Zu Essen gab’s an unserem Tisch ein Flammkuchen «pikant» mit scharfer Chorizo und Jalapeños, einen Burger mit Pommes und ein original Wiener Schnitzel, alles preislich im normalen Rahmen. Der Flammkuchen war ok, aber leider entsprach er ganz und gar nicht dem bestellten. Scharf: Fehlanzeige — kein Wunder, wenn statt der scharfen Schoten nur ein Berg Standardpeperoni aus dem Glas ihren Weg auf das Endprodukt gefunden haben. Als ich das beim Bezahlen angemerkt habe, hieß es, «ja, das habe ihn auch gewundert, drüben hätte auch jemand dasselbe bekommen». Nun, dann tue ich was dagegen und sag’s den Kunden vorher, wenn Jalapeños aus sind — so finde ich es unschön. Der Burger mit Pommes war ok und ausreichend.
Alles in allem: Netter Laden, kann man hingehen, aber beeindruckend war es nicht gerade. Für mehr als 3 Sterne reicht’s leider nicht.

War zu Letzt mit meiner Freundin das erste mal hier. Wirklich schöner Laden auch wenn ich es fast etwas zu dunkel fand. Ich hatte ein Steak und meine Freundin einen Salat. Das Essen war echt Spitze und die Preise auch angemessen. Eine echt gemütlich Kneipe an der es eigentlich nichts auszusehen gibt. Ich werde bestimmt bald öfters hier sein.

Dank eines Gutscheins waren wir am Samstag zum Frühstücken erstmals im Wassermann. Aussen waren leider alle Tische belegt, aber innen war fast alles frei. Die Einrichtung ist unaufdringlich, eher nüchtern und gepflegt (sauber). Durchgehend fiel uns der sehr aufmerksame Service auf, der mich wirlich begeistert hat. Durch den Gutschein waren wir auf das Wassermann-​Frühstück festgelegt, was auch sonst gar keine schlechte Wahl wäre. Von nahezu allem (Marmelade, Nutella, Müsli, Lachs, Mozarell+Tomate, …) gab es «Häppchen», die in Summe jedoch vollkommen ausreichten. Man konnte wie bei einem Buffet alles durchprobieren. Unter dem Strich war die Menge durchaus ausreichend (wir haben nicht alles geschafft), vor allem wenn nicht jeder alles mag.
Zum Schluss hatten wir noch einen großen Eistee (wohl die Spezialität des Ladens, es gibt duzende an Sorte). Jederzeit wieder! Man fragt sich, warum nicht auch woanders ein so leckeres, erfrischendes Getränk angeboten wird.
Mit den ganzen Getränken (Kaffe, Eistee) wurde das Frühstück in Summe nicht gerade billig, war aber dem Preis noch angemessen.
Wir gehen sicher wieder in den Wassermann — und wenn es nur auf einen Eistee ist!

Passend zum Sternzeichen bietet der Wassermann Cocktails an. Schon optisch im Mittelpunkt steht natürlich der Wassermann-​Cocktail, der zugleich auch der komplizierteste und teuerste ist: aus Bourbon, Campari, Chacaca, Wodka, Rum, Gin, Tequila, Southern Comfort, Grenadine, Zitronensaft, Orangensaft und Maracujanektar. Einmal quer durch die ganze Bar gemischt. Warum man als Löwe aber ausgerechnet Brandy, Sahne, Crème de Cacao mit Muskat trinken sollte, weiß kein Mensch.
Naja, die Happy Hour steigt jedenfalls täglich von 17h bis 20h und von 22.30h bis 0.30h.
Für Fussfallfans ein guter Ort zum Public Viewing — alle Bayernspiele werden auf Großleinwand übertragen. Ach ja, ein zünftiges Essen bekommt man auch dazu.

Den lecker Essen Anmerkungen meiner Vorbemerker kann ich mich im Falle des Neuhausener Wassermanns absolut NICHT anschliessen.
Fußballschauen kan man dort, Bier trinken auch aber vom Essen sollte man besser die Finger lassen.
Warum diese Augustinerkneipen Münchens sich gegenseitig die schlechten Speisekarten abschreiben ist mir ein Rätsel. Convenience Fingergfood aus der Fabrik oder Burger das bringt auch der Koch mit McDonalds Ausbildung zustande, aber alles was mit Kochen zu tun hat ist leider oft weit unter Mittelmaß.
Besonders schleierhaft ist mir, wie man bei einem Caprese (Tomaten Mozarella) etwas wirklich ungeniessbares zustandebringt. Ein verdorbener (billig) Mozarella mit ein paar wässrigen Tomaten drauf? Wie kann man sowas aus der Küche lassen?
Liebes Wassermannteam. Bitte auf die Verfallsdaten eurer Lebensmittel achten! Und wenn man dann Ausnahmsweise bei so einem gravierenden Faux Pas erwischt wird, sollte man dem höflichen Gast doch bitte eine Wiedergutmachung anbieten.
Die neueste Angewohnheit bei besonderen Fußballübertragungen (z.B. Derby) einen Türsteher mit Gästeliste anzustellen der auch Stammkundschaft abwimmelt halte ich auch für sehr Fragwürdig.
Nur ein Stern wegen aus arroganz geborener schlechter Qualität und Fußballtürsteher in Neuhausen.