Le Crobag

A nice quick stop at the Hoptbahnhof for some friendly and efficient service and offerings of a nice variety of baked delight.
Our go to: the wurstcroissant. This meaty and flavorful little sausage in an earthy and flakey croissant became an addiction for my wife. Every morning. And sometimes in the afternoon for a snack. Great little place with a nice selection of baked goods and sandwiches.

Bonjour München! Wer die französische Bistrokultur inmitten der bayerischen Landeshauptstadt schmecken will, der ist hier genau richtig. Direkt in der Bahnhofshalle am Haupteingang gelegen, kann man im Le Crobag frische Crossaints, Apfeltaschen, Butter-​Franzbrötchen mit Zimt– & Zuckerfüllung — in anderen Worten «la belle vie» (das Süße Leben) erleben.
Meine Empfehlung ist der Blueberry Muffin und die frischen Puding-​Rosinen-​Schnecken. Soooo lecker. Die Crossaints gehören nach Angaben der Crossaints-​Liebhaber angeblich auch zu den besten der Stadt. Hier kann ich mich jedoch nur auf Drittmeinungen berufen, da ich selbst kein Crossaint-​Fanatiker bin.
Für das Verlangen nach was deftigem werden im Le Crobag frischbelegte Baguettes angeboten. Von den Klassikern über Gauda-​Schinken bzw. Gauda-​Salami usw. bis hin zum Hühnchen Curry-​Mango-​Sauce Baguette. Aber mal ehrlich. Wenn schon französisch, dann richtig. Daher bestelle ich hier am liebsten die frischbelegten Ficelle (schmale französische Baguette-​Spezialitäten) wie zum Beispiel Rucola-​Parmesan Ficelle mit Siciliana-​Sauce, Rucola und Parmesan! Prädikat! Ahhh oui!
Die angebotenen Salatvariationen reichen vom Bauern-​Salat mit Feta und Oliven bis zum Nudelsalat mit würzigem Parmesan, nussigem Rucola, Cherry-​Tomaten uznd Siziliana Sauce. Alles zum Mitnehmen oder für den kleinen französischen Stop vor Ort. Die Filiale im Hauptbahnhof hat nämlich auch einen Bereich zum Sitzen. Mir nen Ticken zu ungemütlich, gerade weil hier eben gefühlt hunderte Menschen auf ihrem Weg zu den Zügen bzw. von den Zügen vorbeirasen. Ich persönlich gehöre daher eher zu den Durchreisenden, die sich das französische «belle vie» auf die Hand bestellen und ebenfalls weiterrasen. ;-)
Kleiner Tipp am Rande: Wer keine Lust mehr auf Brezn hat, sondern auf dem Nachhauseweg vom Bahnhof Frankreichs Kultbrote auf den Tisch bringen will, der findet hier selbstverständlich auch die Ficelle pleine. Ich persönlich liebe den leicht nussigen Geschmack von Finlandaise, ebenfalls ein französisches Stangenbrot. Sehr lecker!

Lecker, lecker — mein Favourite ist das Marzipan-​Croissant, aber sonst gibt’s hier auch andere, lecke Dinge. Preislich eher überdurchschnittlich, aber dafür frisch und gut1

Eine gute Filiale der Kette, es werden Extras ohne Aufsehen bearbeitet und der Kaffee ist genial vor allem mit Flavour! Einziges Manko ist die Preisspirale die sich deutlich nach oben schraubt.

was soll man über franchise-​filialen besonderes sagen? kennt man-​eine kennt man alle!
dacht ich auch.
bis ich in obenstehender filiale wiederholt auf besonderen wunsch das hähnchen baguette finlandaise statt mit curry– mit der hausremoulade extra zubereitet bekam.
und ja: das macht den saftigknackigfrischen unterschied.

Ich muss auch zugeben, dass das Le Crobag wirklich leckerer Croissants und Baguettes macht — fast genauso gut wie in Frankreich.
Und die Filiale am Hauptbahnhof hat so tolle Öffnungszeiten, dass man auch noch spät abends bzw. früh morgens sich einen Kaffee oder ein Croissant holen kann… super!

Hier schließe ich mich Khoa an… das Le Crobag mag auch ich sehr gerne.
Der Kaffee schmeckt, die Croissants, Semmeln, Baguettes sind lecker und hier muss man mal die positiven Seiten einer Kette aufzeigen.
Le Crobag gibt es eigentlich in allen mehr oder weniger großen Städten an Bahnhöfen oder in der Innenstadt und die Qualität ist meist überall dieselbe.
Wenn man sich irgendwo nicht auskennt, zum Beispiel weil man das erste mal in dieser Stadt ist… bekommt man trotzdem irgendwann mal Hunger oder Lust auf nen Kaffee … wenn man das Le Crobag mag, muss man wahrscheinlich nicht lange suchen und hat schon etwas was man «kennt».
Le Crobag eine von wenigen Kaffeeständen, bei denen der Kaffee noch wirklich gut schmeckt.

Die LeCrobag Filiale bietet jeden Tag frische Produkte, darunter Baguettes, Croissants, sonstige leckere Bäckereien und belegte Baguettebrötchen an. Außerdem können Gäste am Hauptbahnhof gemütlich in den Sitzbereichen ihren Kaffee oder ihren Tee
genießen.
Um es deutlich zu sagen, Le Crobag ist kein typischer ⁰⁸⁄₁₅ Konditor– Backshop, sondern bietet Produkte von allerfeinster Qualität an.
Ich habe bei LeCrobag einen Schokocroissant am Morgen bestellt und war anfangs ein wenig erstaunt, dass der Croissant nicht die typische Bananenform besitzt, sondern ein Viereck darstellte. Ein kurzer Bissen in dieses gute Stück und da hab ich gleich gedacht: «Hoppla, wo hab ich sowas schon mal gegessen!». Der Croissant war fantastisch, absolut frisch und hat mit seinem Duft meine Nasengänge blockiert,
Besser gehts nicht mehr, was Croissantqualität angeht. Da kommen mir die Croissants, die ich bisher gegessen habe, wie verschimmeltes Gebäckstück daher.
Die Le Crobag Filiale ist größer als die üblichen Backshops und ist in München hauptsächlich an den Bahnhöfen zu finden. Ein absolut fantastischer Laden. Hier komm ich öfters vorbei.