Fujikaiten

Erster und letzter Besuch. Service absolut unterirdisch. Man wird wenn überhaupt unfreundlich bedient.
Teller werden nicht weggeräumt.
Qualität des Sushi ist unteres Mittelmaß. Das frittierte Zeug schmeckt nur nach Fett und mutet nach Fertigprodukten an.
Preis– Leistungsniveau stimmt absolut nicht.

Also los… Ich bin offen für alles… Als Neuling falle ich nicht (mehr) auf den alten Trick rein den meine Leute vor allem mit zart besaiteten Nerds anstellen.
«Pass auf: Du mußt als aller erstes einen ganzen Teelöffel von dieser leckeren grünen Paste auf das Sushi streichen, das wirkt quasi appetitanregend und auch aphrodisierend» ;-)
«aphrodisierend auch?»
Der Nerd bekommt funkelnde Augen.
«Jaaaa! Die Japaner machen das schon seit .äh… Jahrhunderten und so.»
” — na dann ok… wenn du das sagst…“
Mutig streicht er einen gehäuften Teelöffel Wasabi auf sein Maki.
Sie kennen kein Erbarmen, meine Freunde. Als der Satz «Die Asiaten sagen dazu japanese fly– das ist zu vergleichen mit unserer spanish fly» fällt, muß ich loslachen…
psssssst. flüstert mir einer zu…
Gemein das ihm das genau das Mädchen sagt auf die er abfährt, ganz linke Nummer.
«und ich denk mir noch so… Du arme Sau… gleich springst du im Dreieck…»
Aber ich mußte das damals auch als Feuertaufe durchziehen. Mein erstes running Sushi im Jahr 2001… Das mit der aphrodisierenden Wirkung war auch bei mir der Grund das… Egal…
«Whooooaa alter ist das schaaaarf hohoho huuuuuu aaaah…»
Mit knallrotem Kopf und wedelnder Hand vor dem Mund rennt er los… Die Stoppuhren werden betätigt…
«Michi du hast damals 4 Minuten gebraucht bis du wieder da warst… Weißt du nooooch?»
«Haha»
Ich sage nichts, grinse nur und eröffne mein all you can eat traditionell mit einer Misosuppe.
Die Bedienungen lachen ebenfalls beim servieren unserer Drinks.
«Aha. Der junge Mann ist wohl das erste Mal da heute?»
«Sozusagen» tönt es im Chor.
Vorteil bei Wasabi ist: Deine Nase ist anschließend komplett frei. Also wer erkältet ist sollte damit nicht sparen und auch genügend Taschentücher dabei haben.
Wir sitzen also im Fuji in der Renatastr.- das erste Running Sushi Restaurant Münchens. Vor ungefähr 15 Jahren. Für mich war es der zweite Besuch nach der Feuertaufe.
Genüßlich schaufle ich mir abwechselnd Sushi und warme Currys rein. Es ist wie im Paradies. Das Essen fliegt einem zu. Wie wunderbar…
Smartphones gabs damals noch nicht. Aber ein Piepsen am Handy läßt alle aufhorchen.
Nerdy Nerd schreibt… 1 neue SMS…
«Das gibt Rache ;-)»
Wir lachen…
Die Fuji Kette war immer schon Kult. Mit einer Dauerkarte (inzwischen leider ungültig) zeigten uns die Besitzer wie sehr sie unsere Gesellschaft mochten. Fast ein dreiviertel Jahr lang waren wir jeden Freitag Abend als warm up beim Sushi essen bevor es ins Nachtleben ging.
Entweder «Fuji» in Neuhausen,
«Fuji San» am Stiglmaierplatz
oder später dann auch im neu eröffneten «Fuji Kaiten» an der Münchner Freiheit.
Fuji und Fuji San haben sehr zum Bedauern inzwischen geschlossen, vor allem das Fuji San war mit seinem futuristischen Design DAS schönste Running Sushi Lokal das ich je besuchte.
An der Decke war ein LED beleuchteter Sternenhimmel der alle möglichen Sternbilder nachahmen konnte. Fantastisch.
Die Kreationen waren durch die Jahre mal besser mal schlechter, dennoch immer ein rundes Paket.
Nun seit wirklich langer Zeit besuchte ich das Fuji Kaiten, ausgerechnet an Silvester.
Ich wurde nicht enttäuscht. Die Vielfalt ist auf meinen Fotos dokumentiert. Geschmacklich wunderbar, Fuji ist wieder auf der Höhe seiner vergangenen Tage angelangt.
Definitiv kann es wieder in der ersten Liga münchner Sushi Tempel mitspielen.
Service: Super
und Preise? Münchnerisch. Aber das ist wie immer ein anderes Thema…
Sehr gerne wieder. Ich empfehle den Abendbesuch mit Reservierung. Mittags ist es zwar günstiger aber die Palette der Sushis ist deshalb leider etwas begrenzt.
Bis zum nächsten Mal!

If you want sushi train this is probably not the place. If you want decent Chinese then this is the place for you. Weird I know but this place has the worst sushi train I have ever had.
Against my instinct I decided to try the unlimited sushi train and I was truly disappointed. The upper conveyor is supposed to have hot food and the lower sushi. The lower conveyor was empty for most of the time I was there and all the food going along the upper conveyor was cold.
Deep fried junk, a variety of stir fries with what seemed to be the same sauces, and terrible sushi was the order of the day. I regret spending the € 13 for the sushi unlimited. The Chinese stir fry on the other hand from the a la carte menu was quite ok and tasted good. See I told you, don’t go here for Japanese ;-))
I would definitely not come back here again. Truly disappointing experience and a waste of money. The only benefit here is that it’s next to the station so lots of visitors who may never return anyway.

für die qualität ist der laden recht teuer, kommt aber von der lage, sushi ist wirklich average, also nichts besonders aufgefallen, war jedoch selten abends da, meist nur mittags und nachmittags.

Das Sushi ist teilweise sehr unschön und ungekonnt geformt, der Reis breiig. Die Innenarchitektur ist gelungen, wird aber durch poppige Musik gedämpft. Das Personal ist zwar freundlich aber empfehlen würde ich das Fujikaiten auch trotz seiner spitzen Lage nicht, gute asiatische geschweige denn japanische Küche genießt man woanders besser. Leider fehlt dem Laden dafür auch die Authentizität.

Nach langer Zeit hat es uns hierher geschlagen, und muss sagen das die Quantität sehr nachgelassen hat viele Sushi Variationen haben gefehlt :(
Durch die Renovierung ist der Laden pfiffiger geworden aber die Musik ist ein NO GO !!!
Kommt mir vor wie in einer Szene Bar
Tische werden auch nicht mehr so genau gereinigt, ist schon blöd wenn angetrocknete Sojasauce auf dem Tisch klebt.
Geschweige die Treppe zum Obergeschoss sah so aus als wären die Stufen mit Pattex Kleber beschichtet …
Personal recht freundlich gewesen scheint irgendwie nen Eigentümer Wechsel gegen zu haben neue Gesichter die einen bedienen.
Fazit: all u can eat für 2 Personen und 3 Getränke finde ich 60 € ein bisschen heftig.

Running-​Sushi-​Restaurant mit gutem All-​you-​can-​eat Angebot. Die Auswahl und Qualität ist für den Preis (Mittagstisch) nicht schlecht. Auf einem zweiten Band gibt es auch eine vielseitige Auswahl an kleinen warmen Speisen. Zentral gelegen an der Münchner Freiheit und modern eingerichtet. Service freundlich und schnell.

Leider hat die Qualität im letzten halben Jahr sehr stark nachgelassen. Viele Sushi Variationen fehlten ganz und der Rest war so naja! Preis/​Leistungsverhältnis stimmt absolut nicht überein, von den Getränkepreisen ganz zu schweigen.

The food Is so lala, but the customer service is gut. I recommend to come here when they aren’t busy– before 7 and after lunch period so that you can eat more peacefully and the sushi is also of better quality I feel.
I’ve been here once when it was busy and packed, the sushi was gone after 10 seconds after everytime they topped up their sushi. The fried foods are always available, but then again, you came for the sushi.
Great sushi!

Leckeres preiswertes Essen, schneller Service und ca alle halbe Stunde gibt’s leckere Pfeffer Riesengarnelen !

Wir waren seit längerer Zeit mal wieder an einem Freitag Abend im Fujikaiten und ich muss feststellen, dass die Qualität sich leider verschlechtert hat. Aber zuerst etwas off topic: Anfahrt am besten mit den öffentlichen Verkehrsmitteln oder mit einem kleinen Auto und viel Zeit für die Parkplatzsuche. Für einen ausgedehnten Schwabing Abend würde ich aber ersteres empfehlen.
Zum Fujikaiten:
Reservierung, gerade am Wochenende abends, sehr zu empfehlen. Wir waren um 19 Uhr dort und es gab keine freien Plätze mehr außer unserer Reservierung. So sind wir dann zu viert an einem Vierertisch gesessen. Man sollte ein gutes Verhältnis zueinander haben, denn es wird sehr kuschelig bzw. sehr beengt. Wenn man dann auch noch eine große Flasche Wasser und noch eine Flasche Wein dazu nimmt (inkl. 8 Gläser), ist der Tisch sehr schnell überfüllt. Der Service hat hierzu aber eine Lösung: Einfach einen kleinen Zusatztisch mit dran, dann geht das schon. An der Stelle kam zwar dann kaum noch einer durch und andauernd sind die Leute an unseren Tisch gerumpelt aber der Wille zählt und Platz hatten wir auch.
Bezüglich der Sushis haben mir die «Besonderheiten» gefehlt. Auf dem unteren Band lagen die bekannten Sushis, die man überall findet, teilweise war der Reis warm und sehr viele sind auseinander gefallen. Sashimi fehlte beispielsweise komplett. Die warmen Speisen auf dem oberen Band waren i.d.R. eher lauwarm und die Saucen hatten teilweise eine zähe, schleimige Konsistenz. Geschmacklich i.O. aber mehr auch nicht.
Der Service war zwar bemüht aber etwas überfordert, da zu wenig Personal für zu viele Gäste. Ich persönlich stehe auf Lächeln und nette Worte, an diesem Abend war beim Personal leider nicht viel davon zu sehen.
Wenn man dann bezüglich der Lage den hohen Preis neben die Leistung und Qualität stellt, dann bleibt leider nur ein ungutes Gefühl übrig.
Alles in Allem etwas unzufrieden aber eine weitere Chance würde ich dem Fujikaiten schon noch geben wollen.

Ich besuche das Fujikaiten ca. einmal im Monat zum abendlichen all you can eat Running Sushi. Die Qualität ist dabei wechselnd, überwiegend aber als gut zu bezeichnen. Die Auswahl ist vielfältig, sowohl bei den warmen Speisen als auch bei den kalten Gerichten. Wenn man öfter kommt kann man feststellen, dass es auch immer wieder neue Variationen gibt.
Der Umbau Herbst 2013 ist dem Lokal sehr gut bekommen. Früher herrschte doch arges Kantinenflair. Nun ist der Laden in schwarz-​weiß mit modernen Elementen gestaltet. Die Sitzverhältnisse haben sich nicht unbedingt verbessert. Zu zweit ist es optimal an einem der sehr kleinen Vierertische zu sitzen, zu viert ist Tuchfühlung angesagt.
Es empfiehlt sich zu reservieren, am besten gleich für 18 Uhr zu Beginn des Running Sushi.
Man wird freundlich begrüßt und zum Platz begleitet. Man kann sich sofort am Band bedienen, die Bedienung kommt relativ zeitnah um nach den Getränkewünschen zu fragen und räumen im Verlauf des Besuchs sehr flink die entstehenden Tellerstapel ab.
Auf Nachfrage werden auch Wünsche berücksichtigt. Absolut köstlich finde ich das Lachs Sashimi mit Meerrettichstreifen und Rucola in einer Vinaigrette und die gebratenen Garnelen mit aromatischen schwarzen Pfefferkörnern.
Letztens habe ich das Mittagsangebot ausprobiert, bleibe aber künftig lieber beim abendlichen Sushi, da die Auswahl durch den sehr günstigen Mittagspreis natürlich wesentlich geringer ausfällt.

+ Lage top
+ mittags sehr guter Preis
— sehr sehr enge Bestuhlung
— nur «einfache» Sushis
— manchmal schwer definierbar, was da auf dem Teller liegt
— Getränke dauern zu Stosszeiten extrem lang
Nun zu den Sternen: man muss natürlich immer beachten, dass man für 10 Eur nicht die Mega Sushis in Top Qualität erwarten kann, daher von der Auswahl her ok. Die Bedienungen sind sehr gestresst und mittags gehts zu wie im Taubenschlag.
Fazit: Kann man schonmal machen, meine erste Wahl ist es nicht — daher drei Sterne.

Freitag Abend an der Münchner Freiheit noch Lust auf Sushi gehabt.
Wir dachten uns das sich der Laden direkt an der Bushaltestelle super anbieten würde, um von dort dann in eine Bar in der Nähe zu Starten, und ich bin auch noch nicht da gewesen.
Man bekommt dort auch noch um Freitag Abend um halb neun einen Platz am Sushi Band, was mich in der Lage schon etwas gewundert hat.
Der Service war durchwegs super freundlich, erster Stern
Also am Band Platz genommen und zweimal All-​you-​can-​eat.
Die Location ist nett eingerichtet und man sitzt auch am Band recht angenehm was der zweite Stern aus macht.
Mehr kam dann leider nicht. Denn das Sushi konnte mich überhaupt nicht überzeugen. Der Fisch war ok, aber der Reis teilweise noch warm. Die Rollen fielen mehr oder weniger auseinander, oder der Reis war zu fest und hart gerollt. Und beim Wasabi wurde auch eher die europäische schärfe gewählt.
Das wird wohl mein erster und letzter Besuch gewesen sein, denn mir sind die über 20Euro dann für die gebotene Qualität etwas zu viel. Eigentlich schade, bei der Top Lage.

War heute das erste mal in dem «neuen» Fujikaiten, davor hab ich mich nie getraut reinzugehen, da es bereits von Außen sehr ungemütlich und schmutzig wirkte.
Zu allererst: Wir gingen hinein und wurden sofort äußerst freundlich an einen Tisch beim Running Sushi geführt.
Die Auswahl war am Anfang recht mager, was daran lag, dass außer uns nur zwei andere Gäste da waren, doch mit der Zeit füllte es sich und die Auswahl wurde größer. Allerdings hatte man kaum noch Platz zum sitzen, da die Stühle beim Running Sushi sehr aneinander gequetscht sind.
Das Sushi an sich fand ich sehr gut, habe nicht allein probiert, aber die von mir probierten Sachen waren sehr lecker.
Das Running Sushi hat zwei Etagen, oben warmes Zeug, unten kaltes. Das warme Zeug war teils extrem undefinierbar, ich war mir oft nicht sicher, ob Fisch oder Fleisch.
Die Preise für die Getränke sind für ein Running Sushi absolut okay, die Preise für das All you can eat sind mittags mit 10,90 € schon recht billig.
Das Personal war die ganze Zeit über sehr freundlich und auch das Essen hat mir im Ganzen recht gut geschmeckt, bis auf einige Ausnahmen eben. Dennoch bin ich vollkommen satt (oder eher ZU satt) geworden und bin für den Preis auf meine Kosten gekommen. Einen Besuch ist es definitiv wert, zumal es schön zentral direkt an der Münchner Freiheit liegt, es gibt jedoch auch sicherlich bessere Running Sushis in München.

Amazing running sushi!
They have a great range of food on the conveyor and it’s all delicious!
There’s a good amount of space and they have high chairs and space for buggy’s so it’s good for kids too!
The chairs aren’t so comfy and they do tend to pack people in but if you go at a quiet time it’s worth it!
It’s all you can eat for around € 11 and there’s no time limit on how long you can stay.
If you’re a fan of running sushi, definitely give this place a try!

Ich war hier für einen Spottpreis beim Running Sushi ! Das Essen ist gut, also Note 2, weil man doch etwas leckeres findet. Getränkepreise sind happig, Personal freundlich… Alles in allem war ich SEHR zufrieden

Ich war erst einmal im Fujikaiten und werd so schnell auch nicht wieder hingehen was schlicht und ergreifend am Preis liegt. Ich hab abends mit einem Getränk über 20EUR gezahlt und das ist auch wenn die Qualität stimmt einfach zu viel, sorry. Es hat zwar geschmeckt, die Auswahl war auch ok aber trotzdem finde ich es überteuert. Das Personal war leider nicht das freundlichste.

Preis-​Leistung gut. Running sushi mit heißem und kaltem Band. Ich würde sagen gut – durchschnittlich. Für den Preis und die Lage sehr gut

Wenn ich nicht gezwungen werde: nie wieder.
Es war quasi das Einzige, was meinen nicht-​Fleisch-​essenden Mann in der Umgebung ansprach.
Das Sushi war ein Drama, anders kann man es nicht betiteln, denn die Rollen fielen schon beim reinen Ansehen auseinander (wir waren nicht am all-​you-​can-​eat-​Band) und schmeckten nach wenig, meine Tom Yum Goong war eine lieblose Brühe mit Champignons aus der Dose und billig-​shrimps. Kräuter kennt man hier nicht.
Abschließend muss man sagen, dass das Personal ausnehmend freundlich und flink war (daher zwei Sterne.), was aber die völlig abwesende Atmosphäre oder fehlende Speisenqualität nicht kompensieren kann.

It was bad. So, so bad.
I rarely give a bad review to a place I’ve only been to once, but this merits an exception. I ended up here for lunch today after a friend and I planned to have lunch at Condesa around the corner, only to find it’s closed until January 7^th.
I’d seen Fujikaiten on previous visits to Condesa, I’d had ok experiences at running sushi restaurants before and we were both really hungry. My friend didn’t feel like walking less than 10 more minutes to see if Sushi Shop was open. Plus the restaurant was packed for lunch which usually is a good sign.
I’m guessing the restaurant was full of people who know nothing about remotely authentic Japanese food or are just honey badgers about it and don’t give a sh*t.
I tried. I really did. I must have sampled close to a dozen different dishes. Everything from a seaweed roll, to salmon sushi, horrible and pathetic tuna maki, scallop sushi, miso soup, fried won ton, spicy (and oily and goopy) red curry chicken with cucumbers… and oooohhhh, my stomach and very soul hated me for it.
The freakiest part was that nothing tasted bad, just oddly bland and flavorless. My friend thought the same.
Ambiance is non-​existent. You’re crammed in, sometimes away from the sushi belt so you have to stand hovering over it hunched over swatting away the snot-​covered paws of children who just put their plate back after sticking their fingers in it or giggly teenage girls who argue about what won’t make them fat. Or the worst, the German executive on his lunch break who hoards the California rolls because to him those bits of fake crab are the né plus ultra of fine Japanese dining.
They got our drink order wrong, twice.
I thought about giving it two stars. But then on our way out was the moment that made me decide that yes, one star it is…
The same waiter who had cleared several tables with dirty plates, utensils, glasses and napkins went directly to the tiny stand where the «sushi» was being prepared and used his bare hands to place the food on the plates and then put those plates on the conveyor belt.
I know the place was busy during lunch, but there’s a minimum standard of cleanliness that needs to be maintained when handling raw fish.
I think I paid about 12 Euro for my share and we tried several dishes. My bill was low and yet I still felt ripped off. Never again. Avoid at all costs, unless you really enjoy bland, terrible food in claustrophobic surroundings with brusque service.

Ich habe mir schon oft Sushi dort zum mitnehmen geholt und es war immer sehr lecker.
Allerdings gehe ich nie hin, wenn gerade viel Betrieb ist. Zwischendurch scheint die Qualität also besser zu sein.
Das Lokal selber ist leider sehr geschmacklos eingerichtet und lädt nicht zum Verweilen ein, deshalb habe ich auch das running Sushi nie ausprobiert.

Frühjahr 2013
Immer noch recht ok, jedoch nicht mehr ganz wie früher.
Die Qualität der Speisen vor allem die Abwechslung hat abgenommen,
deshalb einen Stern Abzug ;-) aus 2012
Ganz zentral gelegen direkt an der Münchner Freiheit. Komme hier regelmäßig während meiner Münchenbesuche zum Essen. Das Sushi All you can eat
mit Vor– und Nachspeisen warm und kalt kostet
19.80 EUR am Abend mittags ist es günstiger die Getränkepreise mit 2,80 EUR für Softdrinks für münchner Verhältnisse ein guter Preis. Nette und freundliche Bedienung :-)

Wir waren zur Feier der Einschulung meines Sohnes dort und kann durchweg nur positives berichten. Die Kinder fanden das Essen (auch Chicken Drum Sticks) aber auch die Technik faszinierend. Das Essen ist auf jeden Fall im Vergleich zum letzten Jahr besser geworden und das All you can Eat Preis Leistungsverhaeltnis passt gut.

Die Nummer vom Fujikaiten hab ich im Handy, damit ich im Fall der Fälle schnell anrufen und einen Platz reservieren kann. Ich find die Doppelte Running Sushi Etage sehr spannend, was da so an einem vorbeifährt ist schon spektakulär. Der Fisch ist frisch und kommt in vielen Variationen, auch mal als Sashimi, sehr lecker.
Die vielen verschiedenen Tellerchen durchzuprobieren macht echt Spaß. Vor allem die Nachspeisen haben es echt in sich. Nur leider kommen hier wie in eigentlich allen Sushilokalen vermehrt auch Röllchen mit Surimi zum Verzehr. Ich mag dieses Fisch-​Formfleisch überhaupt nicht.
Also, Delikatessen gibts hier nicht, aber enttäuscht wird man sicher auch nicht werden. Der Service ist nett und zuvorkommend. Insgesamt gehobener Durchschnitt würd ich sagen.