ERTELS Restaurant

Restaurant Ertels
Unsers kleines, feines Restaurants — es wirkt von außen schon wie ein mini– Gourmet-​Tempel. Den Namen hat er auch verdient. Der Wirt Andreas Ertel kocht selbst und gibt sich enorm Mühe mit den Gästen sowie — natürlich– dem Essen!
Essen ist seine Leidenschaft und das spürt man auch in dem gemütlichen, Inhabergeführten Lokal. Schließlich hat er sein Handwerk auch bei einem Sternekoch gelernt! Ok, dass schmeckt man! Die Fisch-​und Fleischgerichte sind üppig, delikat und ausgezeichnet zubereitet. Er legt großen Wert auf gute Ware, was man auch merkt.
Da hat er auch Glück nahe an der Großmarkthalle zu leben, wo er täglich frisch einkauft. Die Küche bietet internationales, regionales und auch ein bisschen Thai. Die Weine sind spitzenklasse — und teuer! Absolut empfehlenswert. Einziger Wermutstropfen: Samstag und Sonntag ist zu! Wie kann man nur!