Dean & David

Ich stand vor dem Geschäft und habe mir die Ware angesehen. Wie am Tag zuvor wollte ich mich für eine lange Zugrückreise eindecken. Der unfreundliche Mitarbeiter vor Ort hat mich vertrieben (sprichwörtlich mit «Tschüss, bye bye, geh weg»). Ursache: ich wollte ein Foto von den Produkten machen. Da kamen die Schimpftiraden! Was ich denn mit dem Foto machen würde, der Chef hätte es verboten, Tschüss, Geh weg. Die Krönung war, dass er permanent englisch mit mir sprechen wollte. Sehr unangenehme Erfahrung…

Mein Plan war zwischen zwei Zügen einen Cappuccino zu erstehen und damit die Fahrt fortzusetzen. Dean & David lag auf dem Weg zum neuen Gleis und war wegen der kurzen Zeit praktisch.
Bestellt: ein Cappuccino zum mitnehmen. Das gewünschte Getränk wurde gereicht, beim Probeschluck wegen der Zuckermenge stelle es sich als lauwarm heraus.
Die mangelnde Temperatur reklamiert, neues Getränk, wieder Probeschluck, Temperatur wieder maximal lauwarm. Ich habe mir das Geld zurückgeben lassen — da muss noch geübt werden.

Am Münchner Hauptbahnhof hat sich, was die Verpflegungslage anbelangt, einiges getan im Laufe der letzten Jahre. Am Querbahnsteig relativ nah zu den Gleisen hin befinden sich seit mehreren Jahren recht standardisierte kleinere Ladenbauten (von Einbauten kann man hier ja schlecht sprechen, es sind eher Aufbauten).
In einem dieser kleineren Ladenbauten befindet sich Dean&David. Zweifelsohne eine Bereicherung, am besten nimmt man hier aber die Sachen to go, denn wirklich ausreichend Platz zum Verzehr an Ort und Stelle ist er nicht.
Einer der besonderen «Vorteile» an diesen Ladenbauten ist ja, dass sie es den Betreibern ermöglichen, beim Personal zu sparen. Man kann sich zwar an mehreren Ecken anschlangen, aber das heißt ja nicht, dass überall Personal wäre. Dieses ist eher im Innenbereich. Vor allem dann, wenn man zu einer etwas betriebsärmeren Zeit dort aufschlägt (so wie es mir vorgestern ging, als ich mir um etwa 21.30 Uhr noch schnell ein Abendessen besorgen wollte, nachdem meine Abendpläné kurzfristig hatten geändert werden müssen).
Die Speisen– da ist nichts auszusetzen. Die Preise– okay, Sparfüchse sollten hier eher Schnappatmung bekommen, denn Schnäppchen macht man hier eher nicht. Aber mit meinem Tortilla mit Schafskäse und Oliven, der schnell warmgemacht wurde, habe ich geschmacklich einen Volltreffer gelandet. Und die 3,25 Euro war er mir letztlich auch wert– da habe ich an Deutschlands Bahnhöfen schon ganz andere kulinarische Erfahrungen machen «dürfen».
Wiederholungsgefahr ist für mich durchaus gegeben, wenn ich mal wieder für die Rückfahrt von München nach Augsburg akute Wegzehrung benötige, da ich zu spät heimkomme, um mir dort noch ein Abendessen zu zaubern.

Wenn ich auf die Schnelle vor einer Zugfahrt noch was zu essen brauche schau ich hier gern vorbei. Mein Favorit ist der Wrap «Paris» mit Salat, Ziegenkäse, Trauben und Walnüssen. Vom Preis her nicht richtig günstig, schmeckt aber auch besser als né Semmel. Und der Wrap kann auch problemlos im Zug verzehrt werden.
Wer hier Curry isst weiß ich nicht so genau, ich stelle es mir jedenfalls etwas mühsam vor, die Curryschachtel durch den vollen Zug zu tragen und es dann dort zu verzehren, es gibt nämlich keine Sitzplätze.
Eine gute Alternative den eher fleischlastigen Imbissen im Hauptbahnhof.

Bei meinem Zwischenstopp in München habe ich bei Dean & David etwas zu essen gekauft, da ich auf die Schnelle nichts gut Aussehendes gefunden habe und ich die Qualität von Dean & David aus Frankfurt eigentlich als gut befand.
Nunja, von dem kleinen Laden im Münchner HBF war ich aber mehr als enttäuscht. Ich habe das Peanut Chicken Curry für 5,75 € gekauft, das leider gar nicht geschmeckt hat. Es war nur wenig Reis in der Box, dafür aber umso mehr Sauce, sodass der Reis nur so von Sauce umgeben war. Geschmeckt hat es auch nicht mal wirklich nach Erdnuss und vom Hähnchen waren auch nur einige Stücke drin. Ein paar Gemüseteile waren auch dabei, diese haben aber gar nicht zum Curry gepasst, sah für mich so wie Resteverwertung vom Vortag aus.
Hatte nach der Hälfte keine Lust mehr und hab die Box dann weggeschmissen– was für eine Verschwendung. Wer am Münchner HBF ist, sollte sich lieber woanders sein Essen suchen.

In a land of sausage, bread and beer, it is nice to have an imbiss (take away) selling sandwiches, salads and smoothies.
Where I come from the buzz words are «organic» and «farm-​to-​table.» In Germany, you look for «bio» options. dean & david is a U.K. chain with several locations in Munich. This kiosk in the middle of the Hauptbahnhof (Central Station), has many healthy options. So after a heavy Bavarian lunch, you can end the day with a lighter and healthier dinner or visa versa. Salads (with options served warm and cold), Asian curries, sandwiches, smoothies, some bakery options and coffee and tea.
My entrée had fresh, crisp vegetables and was a nice amount of food. There are meal deals so you can add a side salad and/​or drink to your order for a few Euro more. This is a cash only operation so you can lighten your wallet of a few Euro coins for a change of pace and a much needed green option in the home of meat & bread.

— netter, kleiner Kiosk mitten im Münchner Hauptbahnhof (gegenüber von Gleis 11)
— freundlicher Service
— im Angebot: Sandwiches, Salate, Säfte, Suppen & Curries (teilweise auch Menüs inkl. Salat und Getränk)
— Probiert: Peanut Curry mit Hähnchen und Duftreis zum Mitnehmen in einer formschönen Box mit Tragehenkel — sehr lecker, große Portion, sehr mächtig (man wird definitiv sehr satt — liegt vielleicht auch an Peanut Sauce)
— Preis gehoben, aber für Qualität angemessen: ca. 6 Euro (ohne Getränk)
Als gesunder Snack mit frischen Zutaten absolut zu empfehlen!

Eine Kiosk-​Filiale, die von den anderen in München schon sehr abweicht wegen der Lage im Hauptbahnhof und den fehlenden Sitzgelegenheiten. Grundsätzlich aber eine positive Erscheinung, gesundes Angebot und schönes Design. Preise nicht günstig.

Sehr gute Auswahl leckerer Snacks auf die Schnelle. Leider nicht ganz billig.

Neben dem üblichen Fastfood-​Standard an deutschen Bahnhöfen ist das dean&david für den Hauptbahnhof München eine echte Bereicherung. Gute und abwechslungsreiche Auswahl, leckere Geschmacks-​Kombinationen und alles offenbar wirklich sehr frisch. Allerdings ziemlich teuer. Aber was soll’s wenn es der Gesundheit dient :-).
(erstmals besucht im Juli 2011)