Cosmogrill

Etwas versteckt gelegen, halb im Keller ist der Cosmogrill ein echter «Geheimtipp».
Ein kleiner Laden, de ich aber nie überfüllt vorgefunden habe.
Die Burger werden offen sichtbar zubereitet.
Besonders zu empfehlen isnd auch die fleischlosen-​Varianten!!!

…man kennt ihn, man liebt ihn — den Cosmogrill!
Immer wieder eine super Wahl wenn man gern und gut Burger essen möchte — Organische Produkte und Bio Fleisch, cooler kleiner Laden und geöffnet bis spät in die Nacht, zum Beispiel nach einem Besuch im Crux immer empfehlenswert ;)

Ja am Anfang brauchte ich einen Moment um die Kombo zu schnallen… aber ich wurde dann schnell aufgeklärt. Der Burger und die Fries selbst war klasse. Vor allem sehr modernes und angenehmes Ambiente. Ich komm auf jeden Fall wieder.

Wir waren neulich mit Freunden hier, die sind 2 Stunden später ohne uns noch einmal rein gegangen. Muss man mehr sagen?
Die Burger hier sind lecker, aber der eigentliche Clou ist, das man hier auch wirklich noch mitten in der Nacht hin kann und genau darauf ist der Laden ausgelegt. Man kann nicht schön sitzen, nichts lädt zum verweilen ein. Hier geht man rein, genießt einen leckeren Burger, ein Bier dazu und dann geht’s wieder auf die Piste.

Schon lange wollten wir einmal in den cosmogrill. Gestern war es also soweit, spontan mit einem Taste Twelve Buch hinein. Ja, man muss sagen wir waren die einzigsten Gäste, das war eigentlich wirklich super, es war nicht so laut wie vorab im Pussers. Das war sehr angenehm, erst später kamen noch ein paar Gäste hinzu. Die verschiedenen Burger Varianten stehen auf einer Schiefertafel an der Wand. Eine sehr interessante Variante unter den Burgern war der Langusten Burger den wir auch bestellen wollten, aber der war leider aus. Genauso auch der Waguy Burger, schade… so haben wir uns dann entschieden für einen klassischen Burger mit Cheese, extra Bacon und 200 Gramm Fleisch… heftiges Teil :)
Der Service war sehr sehr freundlich, wir hatten sehr viel Spaß mit dem Service, hatten uns gut unterhalten. Leider war der Burger geschmacklich nur Mittelmaß, er war mir etwas zu trocken und zu geschmacklos. Da hat dann echt die Würze gefehlt und auch das Ketchup am Tisch hat nicht wirklich geholfen mehr Geschmack ran zu bringen. Schade, da hatte ich mir mehr erhofft. Auch ist das Beilagen Angebot mehr als mau, ein paar Wedges das wars. Punkten kann der Cosmogrill definitiv durch seine extra langen Öffnungszeiten.

Der Cosmogrill war tatsächlich mal ein Geheimtipp! Hier gab es organic Burger zu einer Zeit, in der München noch nicht mit Burger-​Läden übersättigt war. Leider hat man es im Cosmogrill versäumt sich weiter von der wachsenden Konkurrenz hervorzuheben. Mittlerweile ist der Cosmogrill leider nur noch Mittelklasse. Die Konkurrenz hat deutlich aufgeholt. Zwar kann man im Cosmogrill auch draußen sitzen, was nicht überall der Fall ist, allerdings sind die Sitzgelegenheiten so lieblos und ungepflegt, das es schon fast peinlich ist. Auch die Toiletten sollten mal überholt werden…
Einziger Pluspunkt: die extrem langen Öffnungszeiten!
Und ganz komisch: der Wagyo-​Burger ist ständig «sold out»…

Früher ein Geheimtipp in München, einer der ersten und hippsten Burgerläden in München, ferner liefen von BK und McD, kredenzte der Cosmogrill neue, gute und angesagte Burger, kombiniert mit stylischer Einrichtung wie sie Apple später adaptierte und Champus schlürfenden Hipstern die noch nicht so hiessen.
Nun, einige Jahre gingen ins Land, die Burgerwelt drehte sich weiter, nur der Cosmogrill ist immer noch dort, wo er schon immer war! (Achtung, zweideutig).
Immer wieder wurden zwar Anpassungen an der Karte gemacht, Burger dazu, andere Weg, die Klassiker gibt es immer noch.
Die letzten Besuche von mir, nach ein paar Jahren Abstinenz, verliefen freundlich gesagt, eher Bescheiden. Entweder zwischen 20 und 21 Uhr an einem Freitag oder nach 22 Uhr an einem Samstag und die Füllung des Lokals war übersichtlich.
Dagegen war die Füllung der Tische mächtig, teilweise standen Flaschen, Tabletts auf den Tischen, auf denen nichts Stand, war einfach nur der Tisch dreckig oder die Sitzmöglichkeit versaut. Wohl schwer zu schaffen, ein Mann Bestellung und Küche, einer dann, wie ich später entdeckte, «eine rauchen».
Auf Nachfrage, ob man den Tisch abwischen könnte, oder es einen Lappen gibt um den Tisch selbst vom schlimmsten zu befreien, deutete der Mitarbeiter auf die Servietten. Glückwunsch, so läuft Systemgastro und nichteinmal beim goldenen M oder BK erwartet man soetwas.
Dementsprechend lustlos bestellte ich einfach einen Standardburger mit Wedges.
Dieser wurde auch, gegenläufig zum Füllstand des Lokals, lange vorbereitet und dann von mir am Tresen abgeholt. Schön sah dieser schon aus, ideal für einen Food Fotografen, aber der Inhalt schon sehr kühl, obwohl ich gleich nachdem der Flachvibrator ansprang losgelaufen bin. Schade, Fleisch wäre medium gewesen, Käse schön geschmolzen und vom Geschmack auch in Ordnung, nur die Kühle war das grosse Problem. Ebenso bei den Wedges, die unter Rosmarinnadeln begraben waren und die Rosmarinteilchen schwer angebrannt. Diesen leichten Geschmack besaß auch der Burger und ich holte mir nun eine Rosmarin-​Trip!
Preislich, naja sagen wir mal Maximilianstrasse, Seitenstrasse bzw. Hintereingangsbonus nicht abgezogen, mit hippen Getränken wie Fritz und Tegernseer, bekommt man schnell 15 – 20 Euro angesagt.
Traurig, ist es das man von Besuch zu Besuch immer mehr enttäuscht werden kann. Dann doch ein paar Türen weitergehen und ein gutes Chili con Carne in der Bar speisen!

Der Laden wirkt abgewohnt. Überall splittert Farbe ab, die Fussablage unter den Tischen wackelt, aus der Wand kommen Kabel raus. Die psychedelic angehauchte Tapete vermittelt das Gefühl, sie würde sich bewegen, wenn man sie lange genug anstarrt. Also ich würde mal sagen, jede Schachtelwirt-​Filiale ist besser ausgestattet.
Im Angebot gibt es derzeit den Trüffelburger, mit Kartoffel Wedges und selbstgemachten Ice Tea.
Der Ice Tea war eher Zuckerwasser, pappsüss. Den Trüffelburger hatte ich eigentlich ohne Brot bestellt, er kam dann aber mit und ich hatte keine Lust, darüber jetzt zu diskutieren. Die Aioli Sauce hat den Trüffel total überlagert; hat so überhaupt nicht dazugepasst, da der Trüffel schon Eigengeschmack genug hat. Gefehlt hat mir bei dem Burger auch der Salat — so kam der Burger etwas blass daher und so hat er auch geschmeckt. Schade.
Die Kartoffel fand ich gelungen, keine Wedges im herkömmlichen Sinn, das waren kleine Kartöffelchen auf dem Grill angebraten. Für mich das Beste an dem ganzen Menü. Am Fleisch selbst gab es nichts auszusetzen, hat man die Aioli Paste mal entfernt.
ich habe mir auch die Homepage angeschaut, wenn man online bestellen möchte kommt die Meldung «dies ist keine sichere Verbindung». Weckt jetzt nicht wirklich Vertrauen.
Auch wenn der Cosmogrill seit 9 Jahren eine Institution ist — und am Wochenende bis 6:00 Uhr morgens Anlaufstelle für Nachtschwärmer ist — mittlerweile gibt es weitaus bessere Burgerläden mit vergleichbarer Qualität. Da ist m Cosmogrill der Putz im wahrsten Sinne des Wortes ab.

Arrrggghhh, das wird ganz schwer, das hier zu bewerten.
Da denkt man doch, dass das Taste Twelve Buch einen zu den Top Adressen in München führt und dann landet man im Keller.
Davon abgesehen, dass die Adresse mehr als verwirrend ist, gibt es keinen einzigen Hinweis (weder auf der Homepage, noch oben an der Maximilianstraße) darauf, wo sich der Imbiss tatsächlich befindet — nämlich unten in der Falkenturmstraße. Einrichtung ist Geschmackssache, trifft meinen überhaupt nicht. Nur Hochtische und alles viel zu eng. Tischhöhe passt mit der Stuhlhöhe nicht zusammen. In den Fensterbänken kann man auch sitzen, da ist die Höhe ok, aber die Füße baumeln in der Luft.
Bestellen am Tresen ist ok, aber nicht mal serviert bekommt man das Essen, sondern muss es dann auch noch abholen. Also Service Null aber Preise hoch.
Die Freundlichkeit der Mitarbeiter ließ auch zu wünschen übrig. Dabei beschwerte sie sich noch am Telefon (bei ihrem Chef?), dass den ganzen Abend nichts los war. Anstatt happy zu sein, dass endlich Gäste gekommen sind… nöööö, warum auch!
Bestellt habe ich mir einen BBQ-​Burger. Das Brötchen war eine Katastrophe. Total trocken und gummiartig zugleich. Den Deckel habe ich dann liegen lassen. Der Patty war super, da gibt es nichts zu meckern. Guter Geschmack, perfekt gebraten. Speck war auch gut gebraten, schön knusprig. BBQ Sauce war ok.
Dazu hatte ich Cole Slaw, der war ganz gut.
Da einer aus unserer Runde seine «Wedges» nicht essen wollte, habe ich hier probiert. Im Prinzip waren das aber nicht die üblichen Kartoffelecken, sondern einfach nur halbierte Rosmarinkartoffeln. Von der Würzung und Bräunung her sehr gut, aber die Kartoffelsorte ging gar nicht. Innen ganz unangenehm weißlich und eine Mischung aus durch und hart. Schade!
Mein Mann hatte Käsekrainer bestellt, die hätte ich probieren können. Sah aber gar nicht lecker aus, denn hier wurde nicht die Wurst im Ganzen gebraten, sondern in Scheiben geschnitten und dann von beiden Seiten gebraten. Na, 3x darf man raten, was dann mit dem Käse passiert, der eigentlich so schön flüssig aus der Wurst heraus laufen soll… richtig, da läuft nichts mehr!
Trinken wollte ich gerne ein Bitter Lemon, steht ja auch auf der Getränkekarte. Mir wurde dann aber gesagt, dass ich das nur zusammen mit einem Longdrink bekomme… häääää?
Meine alternative Wahl ist dann leider auch aus gewesen…
Auch ganz grenzwertig: Direkt bei unserem Tisch hingen offene Kabel aus der Wand — in Kopfhöhe!
Alles in allem: Keine große Wiederholungsgefahr, sehr schade. Hatte mir deutlich mehr erhofft.

Das Lokal muss man erst mal finden. Es ist nicht in der Maximilianstraße, sondern im Rückgebäude und nur von hinten über die Falkenturmstraße zu erreichen. Es ist eine kleine Räumlichkeit im Tiefgeschoss.
Es handelt sich um einen Burger-​Grill mit Selbstbedienung. Die verwendeten Zutaten machen einen sehr guten Eindruck. Wir hatten ein Thunfisch-​Burger, an dem wirklich nichts auszusetzen war, und eine Hauskreation mit Zwiebel-​confit, Die durch eine sehr scharfe Soße ein bisschen aus dem Rahmen fiel.
Kleine Speisen-​Auswahl, aber sehr viel Abwechslung bei den alkoholfreien Getränken. Salat wird in Fertigpackungen angeboten, das muss man mögen.
Mittleres Preisniveau, also um die zehn Euro pro Burger mit Beilagen.

Burger Läden sind in München mittlerweile ja total im Trend. Den Cosmogrill gabs aber schon, bevor an jeder Ecke ein Hans im Glück aus der Erde schoss.
Konzept ist nicht ganz unähnlich. Der Cosmogrill ist innen etwas schicker (vielleicht auch der Gegend um die Maximilianstraße geschuldet, in die er ansonsten eigentlich gar nicht so passt). Aber es ist ähnlich eng.
Aber: Das tut der ganzen Sache keinen Abbruch. Irgendwie ist es gemütlich, Service und Gäste sind entspannt und freundlich.
Man kann nur schnell 10 min. auf einen Burger vorbeischauen — oder auch mal länger auf ein, zwei Bier.
UND DAS WICHTIGSTE:
Die Burger sind toll. Hatte einen Double Cheese Burger, und der Rindfleisch Paddy war tatsächlich noch leicht rose (aber durch)! Das erlebt man selten (war auch so angekündigt). Auch die anderen Burger waren wirklich gut.
Burger dauern allerdings auch ein bisschen — gut Ding will Weile haben.
Eine tolle Alternative zu Burger House, Hans im Glück und Co.
(außerdem gibts Tegernseer Flaschenbier. Bei mir macht einfach keine Bar und kein Restaurant in München mehr einen Stich, in dem es nur Beck’s Flaschenbier gibt)

für mich ist der cosmogrill die «mutter» aller in den letzten 2−3jahren hochspriessenden burgerläden in münchen. die liebe zum detail und zur qualität ist hier zu schmecken! konzeptionell gut durchdacht und umgesetzt! ich ess nicht wirklich oft fastfood, aber wenn, dann hier. mein favourite: tuna in salatwrap und die von allen seiten gegrillte currywurst. wenn hunger auf fastfood habe, dann komm ich hier her!

Wir saßen draußen um eine gemütliche Mittagspause zu machen. Leider in einer Atmosphäre mit sehr viel Baulärm. Der Burger war von der Soße und vom Fleisch her sehr fein und wertig. Aber leider insgesamt eher schlecht weil einfach viel zu kalt. Der hausgemachte Eistee gut aber auch nichts besonderes. Die Kartoffelstückchen als Beilage unknusprig und langweilig. Es gibt viel bessere Burgerläden die deutlich gemütlicher sind und auch warme Gerichte bieten.

Sorry, aber ich finde das Cosmo hat drastisch nachgelassen. Irgendwie wirkt der Laden vernachlässigt, wird hier gerade ein Manager gesucht?
Los geht es mit den Kleinigkeiten die wahrscheinlich nur mich nerven:
— Website: Wenn es einen «Online bestellen» Button gibt, warum führt der ins Nirwana?
— Heinz Ketchup: Ist einwandfrei, muss man nicht unbedingt selber machen, aber gibt es auch in Bio. Wenn ich schon Bio-​Zertifiziert bin?!
— Auswahl: Warum sind so viele spannende Burger verschwunden (Cordon Blue Burger)?
— Außenbild: Warum müssen Mitarbeiter direkt vor der Tür rauchen?
Wirklich Probleme habe ich aber mit:
— Öffnungszeiten: Warum muss ich vor verschlossener Tür stehen wenn doch eigentlich offen sein sollte? Ernsthaft. Licht war aus und Tür war zu!
— Wartezeiten: Egal welche Uhrzeit, irgendwie ist immer genau ein Mitarbeiter weniger da als nötig wäre. Oder muss nur ich immer so lange warten?
— Geschmack: Warum werden die Burger von dieser asiatisch angehauchten (Koriander?) intensiven Standard-​Sauce dominiert? Der große Gleichmacher?!
— Sauberkeit: Hat in meinen Augen am stärksten nachgelassen. Musste mir bei den letzten beiden Besuchen einen Lappen holen und selber den Tisch abwischen.
— Geruch: Gut, ist nicht schlimmer geworden, war schon immer schlimm. Warum muss man nach einem schnellen Burger selber wie eine Frittenbude riechen?
— Preis: Auch wenn Nachts Champagner getrunken wird. Ehrlich mal. Ihr seid ein Imbiss!
Versteht mich nicht falsch. Ich finde die Burger nicht schlecht und die Lokation ist auch immer noch sehr stylish. Aber gerade jetzt, wo so viele neue hochkarätige Burger-​Läden aufgemacht haben muss man wirklich nachbessern.
Bleibt also leider nur noch die zwei Sterne Kategorie «Och nö, da kenne ich besseres! »

Seit mehreren Jahren lande ich Nachts immer mal wieder im Cosmogrill, das liegt erst einmal daran, dass ich auch um Mitternacht noch eine gute Mahlzeit irgendwelchem Fastfood-​Dreck bevorzuge und zum anderen liegt es an der ausgezeichneten Lage zum Atomic Café und dem längst verflossenen Prinzip.
Ein großes Lob geht an die frischen Zutaten, die zum Großteil Bio sind. Dies ist besonders beim Fleisch eine große Beruhigung des Gewissens und ein wahnsinniger Geschmacksvorteil. Dies mag aber auch an der guten Zubereitung liegen. Frisch gebraten und in einer guten Sesamsemmel serviert. Auch an den Bratkartoffeln lässt sich nichts aussetzen und in der Variante Provinzal sind diese auch ein deutlich besseres Geschmackserlebnis wie irgendwelche Pommes. Allerdings wunder ich mich schon, wie denn dieser Burger gegessen werden soll. Leider ist er etwas mit Soße überladen und die Semmel schnell durchgeweicht. Ebenfalls ist der Inhalt zu einem Turm gestapelt, der sich durch Zusammendrücken auch nicht mundgerechter formen lässt. Es gibt zwar Messer und Gabel, aber ernsthaft einen Burger mit Besteck essen? Es ist dann doch mehr ein Schnellimbiss und kein Restaurant.
Auch wenn der Cosmogrill ziemlich stylisch eingerichtet ist, durch die Hochtische und die offene Küche bleibt dann doch immer das Gefühl in einer stinknormalen Burgerbude zu sein. Dies war aufregend, als es einer der wenigen Burgerläden der Stadt war, jetzt ist es leider nur noch Durchschnitt.

Einer der besten Burgerläden in München, der auch noch bis in die Nacht geöffnet hat. Fleisch ist immer Frisch und Top gebraten. Ständig wechselnde Angebote auf der Tafel und auch sehr interessante Veggie und Fischvarianten. Sehr sympathisch ist auch das Tegernseeer aus der Flasche. Preislich ist das ganze an die Lage angeglichen.
Im Sommer mit Terrasse.

Tipp für Studis:
Essen nach 24 Uhr? Hier geht das und wer hat nach dem Feiern nicht Lust auf einen Burger… der Cosmogrill liegt unweit des Atomic Cafés, in einer Seitengasse der Maximilianstraße…das kurze Suchen lohnt sich!
Am Wochende kann man hier bis 6 Uhr morgens snacken, unter der Woche bis 3! (So-​Mi nur bis 24 Uhr)
Burger, Kartoffelwedges und Eistee gibts für 9,80 (Veggie oder Classic Cheese), ansonsten gibt es auch Burger einzeln für um die 7 Euro!
Also, wer nachts keine Lust mehr auf Mäggi&Co hat, probiert mal den Cosmogrill aus!

Nach dem Pusser´s-Abend sind wir — weil unser indischer Freund noch Hunger hatte — hier eingekehrt. Um ca. 00:30 waren wir alleine in diesem doch recht kleinen Laden, die Griller standen vor der Tür und haben ihre Glimmstengel inhaliert.
Zumindest wurde der Grill dann recht schnell angeschürt und unsere Wünsche erfüllt.
Ich hatte den Classic Burger. Ich fand ihn für den Preis (6,80) recht durchschnittlich.
Der einzige Grund für mich hier wieder herzukommen ist die lange Öffnungszeit.
Die Qualität des Burgers lohnt nicht unbedingt.
Ich bin nicht wirklich begeistert… aber wohl ein «Place to be and to be seen»

Since I lived in Munich for 5 years it took me another 4 years to come back and to try the Cosmo Grill. Honestly I expected great things because a lot of good friends told me, it’s very nice!
First of all I have to say the waitress Anna-​Theresa is one of the friendliest staff members I’ve ever met!!! Also the other staff members are very friendly!!! But the Burgers and the sides are more average/​low! Therefor they are too expensive! I ordered my burger medium (fail). The burger-​sauce was some kind of strange, there might be a bit too much coriander in there. With this burger I really missed the full taste which I expect when I order a burger! The potatoes were just normal fried potatoes, a bit to raw for me. I would suggest to serve some nice dips with the potatoes (not only normal ketchup). An please stop serve «Pommes Frites Sauce», nobody likes that… Serve instead normal mayonnaise ;)!
Anyway, I would love if they would adjust their products and recipes…

For a place that specializes in burgers I would expect a lot better. I cannot actually comment on the quality of the meat as I was not even able to consume mine. My order was a to go order and I specified that the meat should be cooked throughout. This was a health reason for the time period as I usually am a fan of a medium done burger. Instead I got a burger that was dark on the outside and not pink but RED throughout. Since it was a to go order there was no way of getting that fixed so I just took the meat out and went to town on the avocado burger. The bun was stale and fell apart quickly and the avocado was hard.
My friends orders were actually cooked pink throughout so I am not sure why the one that was specified to be cooked longer was cooked less and cold in the middle. What I did notice about the BBQ bacon burger though and was a complaint of my friend is that it was absolutely smothered in sauce dripping from all sides completely masking the taste of anything else. This just lead to a big mess with the stale bun also falling apart.
In general, I have had much better in Munich. One last note to mention though is if there is a burger of the month and it is only the middle of the month, what kind of business runs out of it? Get it together, guys.

Klein aber fein!
Recht versteckt in einem Rückgebäude der Maximiliansstraße findet man den Cosmogrill!
Unheimlich stylisch in nahezu komplett in weiß gehalten.
Die Burger sind hervorragen und werden frisch zubereitet!
Jedoch etwas klein und ohne Beilage ist man nicht wirklich satt…
Trotzdem ein muss für jeden Burgerfan und immer einen Abstecher wert!
Ab 19:00 reserviert man aber besser wenn man auf Nummer sicher gehen will! ;-)

Simply the best burger in town! I discovered this little place thanks to a friend. From that day the Cosmogrill has become my favorite place to enjoy a burger alone or with friends. The meat used is rigorously Bio. This makes this place truly unique. You can choose your favorite burger among a number of interesting combinations. The ingredients used for the filling are all homemade and your burger is assembled right in front of you by skilled hands. You can eat your burger with delicious grilled rosemary potatoes, my favorites, or with a refreshing salad mix. The location is central, at the corner with the famous Maximilianstrasse and within walking distance from the Opera House. The place is very small but well-​attended. In summer there are also a few tables outside. Prices are obviously proportional to the quality offered but still correct. Tips: have a look in the drinks shelf. you will see some bottles of Champagne. What an unusual combination … Burger & Champagne? I did it and it was really cool!

Great burgers, anything but fast-​food.
Everything is freshly hand-​made and you can watch them grill your burger and potatoes right behind the cashier in the open kitchen.
The only caveat: seating is very limited!

Pretty darn good burgers! The only downside was that the menu items only had English titles but not English descriptions. Not knowing what toppings came on my bacon cheeseburger was not going to be the end of the world. We ordered the potato wedges as well and they were really good. After ordering our meals we realized the specials came with a homemade iced tea which sounded awesome but we had already ordered. I can’t really blame them for that though, I could have asked for a translation. There is some seating inside, but if you walk down the street and around the corner they have a few outdoor tables as well which is always nice.

the burgers at cosmo grill are delicious and made very delicately and with organic ingredients. they are just so small! it’s quite a pricey place, you’d have to spend a fortune if you were very hungry. it’s a very nice place and the people who work there are friendly and welcoming.

One does not expect terrifically composed, organic, fresh food at two in the morning. But sometimes one is pleasantly surprised.
Such was the case for me late on a recent Saturday night (early on a Sunday morning?) in Munich. My red-​clad crew and I had just cleaned up from a super cool event and were in need of sustenance.
I wasn’t sure what to expect when I entered this futuristically designed late night burger joint with a vaguely Japanese æsthetic. A crisply written menu of burger options lay before me. I opted for the green meal deal which included a cheeseburger, Provence potatoes and a housemade iced tea for under € 10.
I watched all of our food being grilled to order: the burgers, their buns, the potatoes. This was somewhat hard given my slightly ravenous state but it was nice to know they don’t start cooking until you order. The result was an exceptionally juicy burger — cooked a true medium — a bun hearty enough that it held up all the way to the end and lovely, crisp and herby potatoes that could easily make you forget fries. And the housemade iced tea was a lovely berry flavour with little to no sweetener (read: perfect!)
Day or night, I’d gladly return to Cosmogrill!

München ist Burger — zumindest beim Cosmogrill. Wer um drei Uhr früh noch hungrig ist, der hat im zentral gelegenen Cosmogrill die perfekte Anlaufstelle. Das Lokal ist schlicht aber nett eingerichtet und schon beim Betreten wird man vom Geruch von gebratenem Fett fast erschlagen.
Die Burgerauswahl ist übersichtlich und einige der Burger scheinen sich kaum voneinander zu unterscheiden. Ich habe mich für einen der Double Cheeseburger entschieden und konnte dann beobachten, wie er auf der großen Grillplatte angerichtet wurde. Schon auf die Ferne konnte man sehen, dass das Fleisch 1A Qualität war und der erste Bissen bestätigte das dann auch, ich habe selten so gutes Burgerfleisch gegessen. Auch die anderen Zutaten sowie die Abstimmung der Saucen passt perfekt. Ein Wort der Warnung für Vielesser: der Burger gehört definitiv zu den kleineren Vertretern seiner Gattung. Abhilfe gegen verbliebene Hungergefühle schaffen die wunderbaren Röstkartoffeln, die man auch als Teil eines Menüs haben kann.
Fazit: tolle Burger, nicht billig, nicht groß, aber wahnsinnig lecker

Ich muss mich einfach korrigieren, was den Burger hier angeht. Ich war länger nicht mehr hier und der Beitrag baute auf meiner Erinnerung auf. Zudem hatte ich in letzter Zeit das ein oder andere mal via Internet bestellt. Das funktioniert gut, auch wenn sie ob der großen Bestellung ein paar mal Kartoffelecken vergessen hatten.
Aber ich will hier nicht den Lieferservice bewerten, sondern den Imbiss vor Ort und da muss ich sagen: perfekt. 5 Sterne. Mehr kann man geschmacklich aus einem Burger nicht rausholen und die Variationen sind vielseitig und ausgefallen. Wir reden hier schließlich über einen Imbiss und kein Restaurant.
Nur den beschriebenen Kobe-​Burger, scheint es nicht mehr zu geben. Lage bleibt natürlich auch top. Einfach nur empfehlenswert. Nur richtig voll ist man danach einfach nicht als Mann.

Maybe I was just hungry, but this burger blew me away! I was seeing a show around the corner at Atomic Café, and I asked the door girl to recommend a quick bite that wasn’t McDonald’s. She sent me here, and I was pleased to see a huge burger menu (that I could not read). I ordered the special, having no idea what it was, and was pleasantly surprised when I received my burger with mushrooms and all sorts of other fresh ingredients. Bummed I didn’t have a chance to go back and eat there again!

If Anthony Bordaine came to Munich, he would stop at Cosmogrill. Amazing ultra-​premium hamburgers. There’s a reason its just off Maximilianstrasse.

The Idea of Cosmogrill is great, unfortunately the reality is much different. Not great, and only moderately good.
If I was asked, I’d say «meh.»
Better than McMueller, not as good as Killians.

Slow and unbelievably expensive! Food, but not great, especially given the price. I’ve been 2 – 3 times and that’s enough. Next!

Yes, service is slow but it’s definitely worth the wait! Their burgers are the best in town. just make sure to get lots of napkins because they make a delicious mess!

This is a small burger bar so if there are lots of you go somewhere else. The burgers themselves are excellent
but the service somewhat slow. Perhaps it’s because
one is used to burgers being fast food. There is a great deal of choice but as far as the chips go (potato wedges) you are better off buying a bag of chrisps. The burgers are not cheap but are of top quality.

A small burger place off the back of the Maximilianstr. and small being the operative word here. Thursdays are burger days, and this is one of our favourites for lunch. The burgers are cooked to order and you have a number of choices for meat and topping. No fries, but potato skins, though that is not what they are, just small new potato halves in a number of dressings with rosemary being one of the favourites in our group. I myself go for a packet of crisps with my burger and some zulu sauce to further spice up my burger.
In is pricey, and I do not often feel I got value out of them. Rather then serve a plain burger in a plate, they could throw in a bt of salad, some fries, I dont know, put something else in the damn plate to give the impression of value.
The staff seems to be different each time I visit and they are a little dissorganised. A backlog of 6 burgers seems to leave them a little confused but it all works out in the end :-)
My rating would be a 2 for this place, but as some of my lunch partners rave about the food here, I will push it to a 4 for them.