Saarfürst Brauhaus Am Yachthafen

Heute nach Jahren mal wieder probiert und wieder enttäuscht. Das Essen ist einfach schlecht.

I spent a few nights drinking here, and one night having a full meal and drinks. The food was fantastic, and the drinks were well made. Their beers brewed on site were all very good and provided a nice relief to all the lagers everywhere. Prices were what I considered very affordable, like 4 euro a beer and about 10 euro a plate on average I believe. I had the Schnitzel Cordon Bleu” and as I said, it was out of this world.
The décor is very impressive as well. Sort of a rustic modern vibe to the place. You can see into the brewing room which is always fun, and the layout is very open, with a second story walkway around the rim of the room where the offices were located I assume.
Perhaps what I enjoyed most about Saarfurst Brauhaus was how kind and helpful everyone was with me and my horrible, horrible German. They were patient when I tried to actually speak German and happy to speak English when I gave up. Also, the bartender taught me the tipping customs in the area so I didn’t continue to look like such an ignorant American.
Two thumbs up!

Nicht unbedingt nur gutes Erfahren über das Merziger Brauhaus da ich mir allerdings gerne selbst ein Bild mache habe ich nun ein anderes Bild vom Merziger Brauhaus. Ich kam gerade aus Frankreich von einem Meeting um die Mittagszeit da ich nicht länger in Frankreich verweilen wollte steuerte ich wieder Deutschland an und besuchte um die Mittagszeit das gut besuchte Merziger Brauhaus. In der Speisekarte finden sich Gerichte aus der Region sowie von den Nachbarn aus Frankreich es wird an den kleinen sowie an den großen Hunger gedacht. Ambiente ist nicht mehr unbedingt gut in Schuss die Zeit hat durchaus bereits an ihm genagt. Ich wurde aber freundlich empfangen und bedient. Die Speisen waren gut ich wahr satt und zufrieden.
Sofern man aus der Region ist oder dort beschäftigt ist kann man im Sommer mit Sicherheit den Feierabend im vorhandenen Biergarten ausklingen lassen.

Leckeres Essen, gutes Bier. Die Portionen sind groß, gute regionale Küche! Die Hähnchendöner sind riesig.
Man hat die Auswahl an vier verschieden Biersorten und drei Bierbränden.
Auch die Nachspeisen, das selbstgebackene Bierbrot und die selbsgemachten Kuchen sind Klasse.
Innen ist alles sehr schön und gemütlich eingerichtete, man fühlt sich gleich wohl.

Hier bin ich oft! Empfehlenswertes Brauhaus mit leckerem Bier und guter bis mittelmäßiger Küche. Die Salate sind lecker und ich habe sogar das Rinderfilet probiert, war nicht übel! Fazit: Note 3+

Wir sind im Brauhaus aufgrund der guten Qype-​Bewertungen gelandet.
Ich habe das Bier und die Schnitzelvariation probiert.
Das Bier war sehr gut und hat meine Erwartungen voll erfüllt.
Die Schnitzelvariation war gut, die Portion fast ein wenig zu groß. Das Preis-​Leistungsverhältnis ist gut.
Der Service war nett. Vier Sterne alles in allem.

Im Rahmen einer Chartertour ab Merzig waren wir zu Beginn und Ende im Brauhaus essen.
Die Bedienung war freundlich und aufmerksam, das Bier prima und das Essen lecker und reichhaltig. Echt ein Tipp, wenn man in der Nähe ist!
Den Abzug gibts nur für den großen Saal, wenn der voll ist, ist es laut und schwierig mit der Unterhaltung. Bei schönem Wetter im Biergarten macht das natürlich nix :-)

Das Bier ist super lecker, das Essen auch. Wir hatten ein Gulasch sowie die Lyoner Pan bodenständige aber durchaus liebevoll gekochtes Essen und anständige Portionen. Wer da nicht satt wird hat einen gesegneten Appetit! Die Preise bewegen sich um die 10 Euro pro Gericht.
Parkplätze sind ausreichend vorhanden.

Das Essen und das Bier sind gut. Ich habe mich letztens mit dem Braumeister unterhalten, der hat mir gerne alles erklärt.
Leider ist die Atmosphäre nicht ganz so gemütlich, es hat den Charme einer grossen Halle.
Aber wie gesagt: Essen und trinken sind ganz gut.

Eine «super location» um Leute zu treffen und ein vorzügliches Bier in einer stillvollen Atmosphäre unter Leuten zu zu geniessen.
Das Essen ist war für mich magerer Durchschnitt mit konstant gleichbleibendem Geschmack. Da bevorzuge ich doch eine Weisswurst mit einer Brezel oder einem hausgemachten Brot.
Solange ich drin sass und die Bedienung im Auge hatte, war ich nie auf dem «Trockenen».
Auf ein wohlschmeckendes frisches Bierchen immer wieder …

War auch da und und uns hat’s auch gefallen, wir saßen draussen im Biergarten. Ich kann nur empfehlen, sich vorher im Internet schon mal die Speisekarte anzusehen, die Bedienung wirkte etwas ungeduldig und kam (gefühlte) alle 30 Sekunden, um die Bestellung aufzunehmen. Dafür brachte sie die Getränke und das Essen aber auch flott.

Ich gehe immer wieder gerne ins Brauhaus. Leckeres Bier zu einem recht erschwinglichen Preis. Was das Essen angeht, kann ich meinen Vorschreibern nur anschließen. Gut bürgelich und ebenfalls recht preiswert.

Immer eine Einkehr wert!
Leckeres Essen, welches auch noch sehr hübsch angerichtet ist.
Große Portionen und das alles zu einem sehr guten Preis.
Es gibt auch die Möglichkeit zum Brunchen. Häufig finden auch Veranstaltungen statt, war aber auf noch keiner.

Gute und günstige Brauerei. Das Bier schmeckt mir leider nicht so gut, aber das ist ja Geschmacksache. Die Woche über gibt es immer unterschiedliche Aktionen, wie z.B. Mittagsbuffet. Die Portionen sind zum Teil sehr groß. Teilweise wird auf Fertigprodukte zurückgegriffen, aber nicht das Salatdressing, das schmeckt nur wie Fertigdressing, daher nur drei Sterne.
Die Atmosphäre ist Brauhaus-​typisch und das Personal ist sehr nett.

Grosse Essenauswahl zum recht kleinen Preis liegt günstig gelegen in Nähe des Bades und wird auch im Sommer recht häufig besucht. Grosser Biergarten und eigenes Bier

Restaurant im Stil des Hofbräuhauses. Im Gastraum befinden sich auch 2 Braukessel wo eigenes Bier gebraut wird. Die Bedienung ist sehr aufmerksam, freundlich und schnell. Sehr gut organisiert. Wenns voll ist, dann ist auch der Lärmpegel entsprechend und eine Unterhaltung kann dann anstrengend werden. Das Essen Schnitzel mit Jägersoße und Pommes ist sehr reichlich und nicht teuer. Es gibt auch regionales Essen und die Portionen die die anderen Gäste bekamen sahen auch sehr gut und reichlich aus. Ich habe keinen gesehen, dem es nicht geschmeckt hat.
Also ich kann es nur empfehlen.

Ins Merziger «Brauhaus» hat’s uns nur verschlagen, weil wir in einer anderen Gaststätte die Auskunft bekommen haben, hier gebe es das einzige Restaurant in Merzig mit durchgehend warmer Küche.
Wir also quer durch Merzig geirrt auf der Suche nach dem Hafen (für alle anderen: von der Innenstadt Richtung A8 und kurz nach Überqueren der Saar rechts abbiegen). Dort angekommen, haben wir uns schnell von der Vorstellung eines urigen.
Professionell gemanagt, alles sauber, aber eben auch ohne jegliche Atmosphäre. Draußen im Biergarten ließ es sich dann doch ganz nett sitzen, der Obatza und das Bier schmeckten einwandfrei — lediglich der Geschmack des Spießbraten erinnerte doch zu sehr an Kantinengerichte.
Um es kurz zu machen, wer nicht gerade zufällig in der Nähe ist oder zu Zeiten, wo anderen Lokalitäten geschlossen haben, noch etwas zu essen sucht, sollte sich lieber etwas Atmosphärischeres suchen.