Christian Bach

EIN TRAUM!!! Appetitlich angerichtet und superlecker! Ich liebe die Schoko-​Maracuja-​Tarte! Preise sind zwar gehoben, aber gerechtfertigt! Hier versteht jemand sein Handwerk besonders gut! Das Ambiente ist gemütlich — Bedienungen sind alle sehr, sehr freundlich und zuvorkommend. Erklären gern, woraus die Torten bestehen und geben Empfehlungen ohne Aufdringlich zu sein. Eine Bereicherung für Kassel!

Hier werden Torten Träume wahr ;). Tolle Auswahl an hausgemachten Torten, Kuchen oder Pralinen.
Geschmacklich super.

Wirklich leckere Auswahl an Pralinen probieren dürfen. Sehr zu empfehlen dir fleur de sal und Infusion mit Grappa.

Diese Woche waren wir gleich zweimal im Café Bach. Die Torten, Kuchen und Pralinen sind ein Traum für Gaumen und Augen. Auch der Preis ist in Ordnung. Ausserhalb der Karte gibt es Mittags auch einzelne warme Gerichte, wie bspw. Eintopf. Empfehlen kann ich auf jeden Fall die Kaffeetorte, die Schwarzwälder Kirsch und die Himbeer Johannisbeer Baisertorte.

Nach dem ersten, rundum positiven Besuch zu zweit im Juli haben wir das Café am 08.09.2015 zu dritt erneut aufgesucht. Die Eindrücke waren jetzt leider eher ernüchternd. Nach wie vor sticht die fantastische Kuchentheke ins Auge. Aber …
Die Wartezeit, bis die Kellnerin die Bestellung aufnahm, betrug genau 15 min. Für einen Besuch in der Mittagspause indiskutabel. Bestellt wurde ein Eiscafé, ein Cappuccino, eine heiße Schokolade — lt. Getränkekarte mit einem hohen Kakaoanteil — und ein Stück Mohntorte. Mohntorte: ausgezeichnet. Cappuccino: der Tassenrand schmeckte stark salzig; heiße Schokolade: es wurde ein fast weißes, milchiges Getränk geliefert, das höchstens einen Kakaoanteil von 10% hatte; Eiscafé: leider nicht möglich, da man seit Juli noch keinen Standplatz für die Eistruhe gefunden habe (!?). Stattdessen einen doppelten Espresso bestellt, der qualitativ mittelmäßig war. Hinzu kam ein sehr starker Geruch nach irgendwelchen Eintopfsuppen, die man offenbar als Tagesgericht bestellen kann. Insgesamt kein angenehmer Café-​Besuch.
Bleibt zu hoffen, dass die Qualität wieder zu der kurz nach der Eröffnung zurückkehrt. Sonst muss man sagen — das kann der Nachbar besser!

Eigentlich braucht man sich nur die Bilder hier bei Unilocal anschauen, damit ist eigentlich schon alles gesagt. Der beste Konditor im Umkreis von min. 100 Kilometern. Exzellenter Geschmack, ein Traum.

Ein wunderschönes Café, das fehlte schon lange in Kassel. Ein Torten-​/​Schokotraum wird war. Der erste Besuch mit Schwarzwälderkirsch-​Torte und Mango-​Chocolate war ein voller Erfolg! Freue mich schon auf weitere Besuche :)

Das vor kurzem komplett neu gebaute und eröffnete café besuchten wir in dieser Woche. Das café liegt zentral mitten in der Innenstadt auf der Rückseite der Kö Galerie. Das Ambiente Konzept ist für die Räumlichkeiten toll, modern umgesetzt worden. Es befinden sich Sitzplätze unten, auf der empore und bei schönem Wetter draußen. Am Kuchenbuffet gibt es eine Reihe an Auswahl von Kuppeltorten, tarts, törtchen und pralienen. Wir konnten zwei torten (siehe Foto) genießen und waren von dem Geschmacks Erlebnis hellauf begeistert. Dazu einen cappuccino von der siebträgermaschine und die Perfektion war komplett. Dieses fehlte in Kassel schon immer.