Alter Brauhof

Ich war heute aufgrund der Bewertungen in Unilocal dort. Ich bin begeistert. Das Bier und das Essen waren wirklich lecker. Das komplette Personal ist super super super nett. Top!!! Ich war allein (Touristin) dort und wurde prima aufgenommenen. Toll :-) und der Koch-​Azubi hat die Prüfung bestanden. GLÜCKWUNSCH

Auf dem Rückweg vom Urlaub hier eingecheckt und sehr wohl gefühlt. Absolut schöner Biergarten obwohl gerade mal 9 Gehminuten vom Hauptbahnhof entfernt. Das Essen einfach aber lecker, der Service überrascht durch große Aufmerksamkeit, gute Empfehlungen, Freundlichkeit und Schnelligkeit. Dazu bleiben die Preise absolut im Rahmen. Habe mich sehr wohl gefühlt und werde beim nächsten Aufenthalt in Karlsruhe wieder kommen!

Aufmerksam geworden durch
besuchten wir dieses Lokal erneut zu zweit im Rahmen eines Karlsruhe-​Kurztripps.
In unmittelbarer Nähe des Polizeipräsidiums findet man einen durchaus einladenden Biergarten unter sehr schönen alten Kastanienbäumen, die dem Lokal jetzt zur Herbstzeit einen ganz besonderen Flair verleihen.
Bereits bei unserem ersten Besuch am Ankunftstag fiel uns die fröhliche und sehr zuvorkommende Bedienung auf, die uns auf einige Spezialitäten des Hauses aufmerksam machte, welche wir gerne testeten.
Sowohl beim ersten als auch beim zweiten Besuch traf das Essen voll und ganz unseren Geschmack. Beim zweiten Mal sogar noch etwas mehr. Gegessen wurden hausgemachte Käsespätzle, bei denen man das «hausgemacht» unterstreichen muss! Ihr Geschmack erinnerte mich an die selbstgemachten Spätzle meiner badischen Lieblings-​Tante aus Kindheitstagen. Volltreffer!
Preis-​Leistungsverhältnis für Essen und Getränke ist mehr als fair.
Alles in allem ein Lokal zum Wohlfühlen!

Allgemein
Inhabergeführtes Restaurant mit großem Biergarten gleich neben dem Polizeipräsidium in der Beiertheimer Allee. Im Übrigen wurde gerade das 25 jährige Jubiläum gefeiert und genauso lange hat sich die Speisekarte nicht wesentlich geändert. Never change a running system ;-)).
Bedienung
Die für unseren Tisch zuständige Bedienung war sehr freundlich und flott. Sie hat auch immer nachgefragt, ob alles in Ordnung ist oder noch etwas fehlt. Die 2. Servicekraft hat beim Essenbringen assistiert und war merklich weniger zuvorkommend. Die Teller wurden über den ganzen Tisch dem Gast angereicht, obwohl der Tisch von allen Seiten erreichbar war. Für einen Biergartenbesuch noch okay.
Das Essen
Das Rib-​eye-​Steak (15,90), das Fleisch schön medium gebraten und butterzart, selbst gemachte Kräuterbutter, sehr gut, Bratkartoffeln knusprig gebraten und ein knackiger Salat mit ausgezeichnetem Dressing. Das neulich beim Argentinier gegessene Steak war nicht annähernd so gut. Hausgemachte Maultaschen mit Ei und Maultaschen Jägerart mit Champignons, Speck und Salat, beide Gerichte hervorragend gemacht und geschmacklich große klasse, ebenso wie die Sauren Nieren mit Bratkartoffeln und preislich unter 10 €.
Fazit: Sehr gutes Niveau für ein gutbürgerliches Restaurant. Die Speisekarte ist nicht allzu groß, bietet aber für jeden Geschmack etwas.

Das Ambiente
Der Biergarten ist groß mit Bäumen und Sträuchern. Teilweise mit Bierbänken und –tischen, teilweise mit Gartentischen und schweren Gartenstühlen möbliert. Es gibt neben den Sonnenschirmen auch eine große Pergola. Das Restaurant ist sehr rustikal. Könnte alles mal eine Modernisierung vertragen.
Sauberkeit
Es war alles sauber.

Allgemein
Da wir in der unmittelbaren Nachbarschaft wohnen, bietet sich uns der Brauhof, sowohl im Winter, als auch im Sommer immer mal wieder zu einem frischen Bier im Freien oder einem gemütlichen Imbiss an. So auch gestern abend, als wir mal wieder mit unserer kompletten Familie, also etlichen Jugendlichen und der Oma vorbeigeguckt haben. Dabei haben wir uns mal wieder quer durch die Speisekarte gefuttert. Wir kommen immer wieder gerne in den Alten Brauhauf, weil eben alles passt, die Freundlichkeit und Professionalität der Wirtsleute und die Qualität des guten Essens in dieser netten Atmosphäre. Ja, und weil man sich es leisten kann!Über die Sauberkeit habe ich nichts gesagt, einfach weil man sie erst bemerkt, wenn sie unangenehmerweise fehlt. Aber im Brauhof ist alles blitzsauber!
Bedienung
Die Bedienung ist immer sehr nett und aufmerksam. Die Wartezeiten genau richtig, das heisst, Getränke werden sofort abgefragt und auch gebracht, danach die Essensbestellung aufgenommen und gerade vergeht dann soviel Zeit, dass man noch ein bisschen Zeit zum Plaudern hat. Schön ist, dass alles immer zusammen kommt. Das heisst, dass in der Küche gut koordiniert wird.
Das Essen
Die Schnitzel, die immer zu zweit kommen, und überhaupt das Fleisch war bisjetzt jedes Mal, wenn wir dort essen waren sehr zart und saftig. Die sind Portionen absolut ausreichend und werden, hübsch präsentiert, auf großen, heißen Tellern serviert. Da lacht einem doch gleich das Herz, wenn die freundlichen Kellner damit anrücken! :)
Die Gerichte mit Soßen, wie die Knobi-​Schnitzel, sauren Nierle oder die in Calvados-​Rahmsoße (die z. Z. nicht auf der Karte sind, das wechselt immer mal), sind lecker und würzig abgeschmeckt. Schon saftig auch das Berner Schnitzel und absolut köstlich die Maultauschen, wobei die originelle, schwäbischen Lasagne eine besondere Auszeichnung verdient. Eine tolle Idee!
Die Salate und auch salatmäßigen Beilagen sind mit viel Liebe zusammengestellt, je nach Art einzeln und verschieden mariniert und durchgezogen, ganz, ganz lecker und knackig alles! Schön auch, dass dabei die Dekorations-​Salateblätter, die bei manchen Gerichten direkt auf dem Teller sind, auch mit etwas Vinaigrette benetzt, und nicht wie so häufig schon bemerkt, stiefmütterlich vergessen werden!
Die Beilagen, Spätzle, Pommes Frites und Bratkartoffeln sind auch immer sehr reichlich und genau richtig in Gechmack und Zubereitung.
Die Getränkeauswahl ist auch sehr vielfältig und preislich bleibt alles sowieso im Rahmen. Das ist auch gut so, deshalb trauen sich auch Familien mit kleinen Kindern, ganz «normale» Leute eben aller Altersklassen in dieses nette Lokal.
Einziger kleiner Wermutstropfen: Nachtischmässig hat der Brauhof ausser ein paar gekauften Eisbechern, leider nix zu bieten. Schade und eigentlich und ein bisschen unverständlich … so mancher Gast würde sich sicherlich nach einem gelungenen Hauptgang über ein leckeres Dessert freuen, aber eins, das man sich zuhause normalerweise nicht so zubereitet, denn Eis kaufen kann ja jeder.
Das Ambiente
Der Biergarten ist sehr gemütlich und durch die zur Strasse abschliessenden Hecken ziemlich überblickbar und kindersicher. Die Tische stehen auch nicht so eng zusammen, das jeder alles von jedem angrenzenden Tisch mithören muß. Das ist keineswegs in jedem Lokal so eine Selbstverständlichkeit!Im Winter ist es drinnen schon warm, die alten Skis an den Wänden und die Kupferrohre geben dem ganzen einen heimeligen Charakter, ohne daß man von einem Pseudo-​Rustikalen Charakter «erschlagen wird».

Allgemein
Wir wollten den schönen Abend nutzen und noch im Freien etwas zu Abend essen. In das Auto wollten wir allerdings nicht mehr steigen und so entschieden wir uns für dieses Lokal, da wir wussten, dass es einen Biergarten hat.
Alex hat die Lage usw. ja schon gut beschrieben. Für uns liegt es im Radius von 5 – 10 Minuten zu Fuß und daher sehr angenehm zu erreichen.
Fazit: Wir gehen wieder hin: freundliche Bedienung; gutbürgerliche, handwerklich gut gemacht Küche, schöner Biergarten
Bedienung
Die Bedienung war sehr freundlich, schnell und sie hat sehr gut zu dieser Art des Lokals gepasst. Im Biergarten darf es ja gerne mal etwas lockerer zu gehen und das hat sie sehr gut rübergebracht, ohne dass es künstlich gewirkt hat.
Das Essen
Die Karte ist schön übersichtlich gehalten, aber trotzdem wird jeder etwas finden, da neben den klassischen Fleischgerichten (Schnitzel, Nieren…), Ofengerichten und verschiedenen Salaten auch hausgemachte Maultaschen angeboten werden. Zusätzlich wurden 2 – 3 Gerichte auf Tafeln angeboten. Hier wurden u.a. Spargeln angeboten.
Meine Begleitung entschied sich für Wurstsalat mit Pommes (7,60 €) und ich wollte die hausgemachten Maultaschen Jägerart testen. (10,40 €).
Durch eine Theke, die zum Außenbereich zeigt, können die Getränke recht schnell gebracht werden.
Das Essen wurde nach einer angenehmen Wartezeit geliefert. Der Wurstsalat war gut abgeschmeckt und die Pommes kross. Villeicht hätten diese einen Tick heißer sein können. Zumal wir draußen saßen und das Essen sowieso etwas schneller kalt wird.
Die Maultaschen waren tatsächlich hausgemacht.:-) Es waren mehrere zu Dreiecken geschnittene Stücke auf dem Teller. Sie waren mit Zwiebeln und Champions angebraten. Dazu war auf dem Teller ein kleines Salatbouqette mit einem feinen Dressing angerichtet. Insgesamt ein leckeres Gericht, dass auch oder gerade handwerklich gut gemacht war, so wie man es nicht allzu oft findet.
Die Portionen könnten evtl. für den Preis noch einen Tick größer sein. Allerdings kamen wir mit sehr großem Hunger. Aber wir kommen wieder und testen dann bestimmt auch einmal ein Schnitzel-​Gericht (auch im P-​L-​V :-)).
Das Ambiente
Der Biergarten hat uns sehr gut gefallen. Es ist recht ruhig dort und von der Straße hört man nur hin und wieder etwas. Der Innenbereich ist sehr rustikal eingerichtet. Müsste man dann mal gesehen haben, wenn auch etwas los ist drinnen, wie die «Stimmung» dann so ist.
Sauberkeit
Im Biergarten unter Bäumen, da fällt auch schonmal ein Blatt auf den Tisch. Aber insgesamt war es so sauber wie es sein sollte. Ebenso die Toiletten.

Allgemein
Standort einer alten Brauerei, direkt neben dem Polizeirevier Süd-​West gelegen. Parkplatzsituation in der Innenstadt Karlsruhe immer etwas angespannt, so auch hier. Im Sommer großer und schöner Biergarten. Einfache deutsche Küche, aber viel Hausgemachtes. Kategorie: Einfaches Wirtshaus mit Brauhaus Charakter.
Bedienung
Nette Dame, zuvorkommend und schnell. Vielleicht etwas gewöhnungsbedürftig. Aber bemüht und auch nett. Zum Ambiente passend und daher in sich stimmig!
Das Essen
Die Speisekarte ist nicht besonders umfangreich, aber viele frische hausgemachte Gerichte. U. a. auch hausgemachte Maultaschen, die dann in verschiedene Gerichte eingebracht sind. Zudem einige Gerichte auf Tafeln (Tageskarte), die die Standardkarte ergänzen.
Ich bestellte ein Rahmschnitzel vom Schwein, mit hausgemachten Spätzle und kleinem Beilagensalat (9,50 €). Die Spätzle waren hausgemacht und lecker. Ich vermute als «Geheimzutat» etwas Curcuma, denn sie waren sehr gelb, zu gelb für nur Ei. Aber lecker. Ich bestellte meine Schnitzel paniert, auf der Karte beim Rahmschnitzel als «natur» ausgewiesen. Die Umbestellung war jedoch überhaupt kein Problem und wurde dementsprechend auch nicht berechnet. Die beiden Schnitzel aus dem Schweinerücken wurden in der Pfanne zubereitet (nicht wie bei vielen Kollegen aus der Fritte!!!) und waren gut gewürzt und ebenfalls schmackhaft. Die Sauce war lecker und ausreichend. In sich ein sehr leckerer Teller mit einer wirklich mehr als ausreichenden Portion.
Der Beilagensalat war mit Blattsalaten, Tomaten, Gurken und etwas Cole-​Slaw, den ich in diesem Ambiente so nicht erwartet hätte, vielleicht der Salat etwas klein, aber mit der wirklich großen Hauptspeisenteller dann vollkommen in Ordnung.
Einfaches Essen, aber wirklich lecker und mit dem Preis in sich stimmig und gut! Es wird selbst gekocht und das nicht schlecht. Daher auch für die einfache Küche von mir 4 Sterne!!!
Das Ambiente
Einfaches Wirtshaus-​Ambiente. Holzstühle und Tische. Sicher nicht zum romatischen Dinner geeignet. Aber für einen geselligen Abend oder ein Mittagessen durchaus ok.
Sauberkeit
Keine groben Mängel.

Lecker lecker badische Küche selbstgemachte Maultaschen, frische Schnitzel aus der Pfanne, feine Biere vom Fass der super Biergarten Preis Leistung o.K. einfach mal hingehen.

Gut bürgerliche Küche aber eher Richtung convenience-​food. Mittelprächtig. Muss man nicht unbedingt besucht haben. Immerhin mal biertechnisch was anderes: das krusovice.
Leider gibt’s in der Südwest-​Stadt nicht so viele Alternativen wenn man als Gruppe in der Nähe mal schnell in einen Biergarten mag.

Gemütlicher Biergarten mitten in der Innenstadt mit schönen alten Bäumen, die Schatten spenden.
Für die Innenstadt ist es relativ ruhig und man kann sein Bier in Ruhe genießen.
Das Essen ist gut bürgerlich und schmeckt. Preislich ist bleibt es absolut im Rahmen für ein Restaurant.
Toll ist, dass man die Kindergerichte auch als Erwachsener bekommt!

Sehr netter Biergarten. wir haben dort gegessen und es war sehr gut. Man merkt dass hier ein gelernter Koch das Essen zubereitet und nicht ein Student oder Ungelernter. Das Preis Leistungsver. ist prima — ich kann nur sagen wer riesige Haeufen erwartet ist hier falsch es ist eben ein Restaurant und keine Mensa. Sehr freundliches Personal. Fuer Karlsruhe ein Top Biergarten

Nette Kneipe, aber natürlich kein Gourmetrestaurant.
Die schwäbische Lasagne war zwar nicht allzu groß aber für 6 EUR genau das richtige für den Abend und gut war sie auch.
Der Service war aufmerksam und nett, ich hatte nix zu meckern, obwohl wir mit 15 Personen dort waren.

La Krusovice n’est pas ma bière tchèque préférée, mais elle reste très agréable lors des douces soirées automnales dans ce Biergarten…
Les plats de brasserie sont tout à fait corrects.

Das Personal ist sehr freundlich, die Schwäbische Lasagne war durchaus lecker, aber die Portion mit drei Maultaschen doch ein wenig arg klein. Der anschließend bestellte Salat war ein wenig langweilig. Immerhin kam ich mit zwei Getränken, der Lasagne, dem Salat und einem Eis zu 19,10 recht günstig weg. Gemütlich ist die Wirtschaft auch.
Die Auberginen einer Bekannten waren nach ihren Worten übrigens «ungenießbar».

Im Biergarten unter Kastanien sitzt man bei Getränken sehr gemütlich.
Speisen sind für die «Qualität» viel zu teuer. Leider fehlen typische kleine Biergartengerichte wie belegte Brote, Radi o.ä.
5 Sterne für den Biergarten, 1 Stern fürs Essen. Wenn man minus Sterne geben könnte, dann gäbe es jetzt minus 3 Sterne, aber nur weil der Wurstsalat noch annehmbar ist.

Ein ordentlicher Biergarten mit einigen schatten-​spendenden Bäumen. Relativ ruhig gelegen, nur wenig Verkehr auf der Beiertheimer Allee führt vorbei. Brauereitypische Bestuhlung mit langen Klapptischen und Klappbänken.
Ordentliche Auswahl gut gezapfter Fassbiere. Wer Wein (nicht Schorle) trinken will, sollte woanders hingehen.
Das Essen ist rustikal und biergartenmäßig. Wurstsalat, Schnitzel und Rumpsteak mit üppig Sauce, reichlich Frittiertes oder Überbackenes. Die Portionen groß, die Qualität ganz ordentlich. Auch geeignet, um Koreaner an die typisch deutsche Küche heran zu führen.
Wer nur in der Hitze der Stadt ein kühles Helles braucht, ist sehr gut aufgehoben. Wer dazu auch noch preiswert satt werden will ebenfalls. Daher drei Sterne. Außerhalb der Biergartenzeit aber nur zwei, denn das Lokals selbst ist scheußlich.

Gemütlicher Biergarten in der Südweststadt, direkt am Stadtpark. Essen ist prima und nicht zu teuer (wenn auch kein Schnäppchen), das Krusovice schmeckt und innen geht es gemütlich-​hausmännisch zu. Küche: gut-​bürgerlich aber sehr gut gemacht.