Cafe Diva

Wir kennen Café Diva seit seiner Gründung und waren wie die anderen 4 oder 5 Sterne Beiträge begeistert von Qualität, Service und Ambiente. Leider ist dies heute nicht mehr zu bestätigen. Wir waren Neujahr mit 10 Personen vorbestellter Tisch dort und hatten ausschließlich die in der Karte angebotenen Frühstücke bestellt. Abgesehen davon dass von allen Frühstücken immer nur Bruchteile geliefert wurden und diese so im Laufe ca. 1 Std. dann endlich vollständig waren, wurden Getränke, Eierspeisen, Brotkörbe usw. einfach noch auf unseren Tisch so abgestellt nach dem Motto, hab ich Grade in der Hand, bleibt dann hier. Kurzum die Bedienung war völlig durch den Wind. Die Rechnung kam dann hinterher so Pi mal Daumen und überschlägig hat der Kellner doch noch was Trinkgeld überbehalten. War ein lustiger 1.1.2013. Da Tags zuvor und auch heute wieder einiges im Service schief lief und zwischenzeitlich das Preis Leistungsverhältnis nicht mehr stimmig ist (Cafees und Tees üppig im Preis, auch ansonsten Preisniveau eines 5 Sterne Hotels) von mir dann leider nur noch max. Goodwill 3 Sterne.

Zeiten ändern sich Wohl auch im Café Diva !!! Wir kommen wirklich viel rum und kennen viele Cafés und Restaurants Aber die Qualität der Kuchen und des Service sind absolut kein gutes Niveau für ein Kaffeehaus welches zu einem 5sterne Hotel gehört. Wir waren nicht zum ersten mal Diva u dieses mal wollten wir es unseren Freunden zeigen, da wir vor gut 2 Jahren einen wunderbaren Service u hervorragenden Kuchen genießen konnten. Bei unserem letzten Besuch am wochenende fanden wir zu allererst einen klebrigen Tisch vor welcher auch nicht gewischt wurde, als wir bereits Platz genommen hatten. Unser Cappuccino wurde dann auch nach kurzer zeit des Wartens serviert. Als mein Mann dann einen Kuchen bestellen wollte wurde das mit einem augenrollen entgegengenommen und dann auch serviert. Der Kuchen war für meinen Geschmack nicht frisch und viel zu kalt. Was wir der Bedienung dann auch mitteilten Die Dame meinte dann nur das muss so sein. Ich fand das einfach alles sehr schade, das aus diesem schönen Pavillon in dem wir uns bei unserem ersten Besuch 2010 so wohl gefuehlt hatten nun leider nicht mehr auf guten Umgang und Gepflegte Qualität der Kuchen geachtet wird!

Waren zwischen den Jahren 2011 im Diva. Ein schönes Café im Kaffeehaus –Stil, mal was anderes als der immergleiche Cafestil den man so kennt, echt eine gute Idee!
Leider hinkt der Rest, zumindest an dem Tag, um Längen hinterher !
Sind gegen 16.50 dort eingetroffen, eine Zeit, in der der nachmittägliche Ansturm am Auslaufen
war was los, aber nicht übermäßig, die anwesenden Gäste waren wohl soweit alle befriedigt und neue Gäste kamen lange nach uns nicht rein, also alles überschaubar.
Also saßen wir dann da und harrten der Dinge, bzw. der vier!, Servicekräfte, ob sie sich wohl irgendwann bemüßigt sehen wollten, uns zu registrieren. Derweil nahmen wir die Gelegenheit wahr, das gelungene Ambiente gebührlich zu bewundern, mit gleichzeitigen Versuchen, ein System zu erkennen in dem die vier Damen eingebunden waren. Das blieb uns verwehrt, weil eine derselben uns mit ihrer Ansprache beehrte, zu dem Zwecke, eine Bestellung entgegenzunehmen, mittlerweile war es 17.10.
Meine Partnerin entschied sich für einen Johannesbeerbaiser, der ihr in der ausgiebigen Wartezeit immer mehr ins Auge stach, sah auch ansprechend aus. Ich entschied mich für einen Mohrenkopf (nicht zu verwechseln mit den landläufig bekannten Negerküssen), man trifft das Gebäck hierzulande eher selten an, eher im österreichischen, da heißen sie Indianer,(s.einschlägige Literatur), deshalb war ich auch erfreut, ein traditionelles Gebäck der Kaffeehäuser hier anzutreffen.
Nun, als die schöné Uhr über der Theke mittlerweile 17.25 anzeigte, 15min.
nach der Bestellung, kam dann doch, nachdem wir schickten. Nur mussten wir uns leider nur mit dem Mohrenkopf begnügen, weil der Johannisbeerbaiser über die ganze Warterei nun doch anderweitig verkauft wurde,ärgerlich.Richtig ärgerlich wurde es aber erst jetzt, als ich dem Mohrenkopf, wie das bei normalen Gebäck so üblich ist, mit der Gabel zu Leibe rücken.Ging aber
war schlicht unmöglich, dem Teil mit einer Gabel was anzutun, ich mußte ein Messer holen. Als ich es dann doch schaffte, die zähe Masse von einem nicht zu indentifizierenden Teig, aufzubrechen, mußte ich feststellen, dass da innen nichts war ausser dieser wirklich zähen Masse! Mohrenköpfe sind zwei Halbschalen aus leichtem! Bisquit, ausgehöhlt und gefüllt mit einer Vanillekrem! Dann zusammengesetzt und mit Aprikosenmarmelade und Schokolade überzogen!
Dieses Gebäck war total zäh, ungefüllt und einfallslos mit einfacher Schlagsahne gefüllt, es war schlicht nicht zu geniessen!
Dagegen war der Kaffee gut und die Bedienungen, sobald die Kontaktaufnahme dann stattgefunden hatte, wirklich sehr nett. Sie hat sich mehrfach entschuldigt, den“Mohrenkopf“auch nicht berechnet und wir sind auch dann einigermaßen versöhnt gegangen, nicht mit dem Gefühl, da gehen wir nicht mehr hin, aber der Laden muss sich wirklich noch etwas einschleifen.

Tolles Café mit bestem Service (gehört zum Parkhotel Adler) — eine absolute Empfehlung!

Allein wg. des Café Diva ist Hinterzarten schon eine Reise wert. Die Speißen und Getränke sind von sehr hochwertiger Qualität, die Bedienungen sehr nett und sehr aufmerksam, und die Atmosphäre ist unschlagbar, was für ein wunderschönes Café!!! Wir haben dort stundenlang gesessen und einfach nur die Atmosphäre genossen, wirklich wunderbar!
Wenn man in der Nähe ist, sollte man unbedingt dieses wirklich außergewöhnlich schöné Café besuchen, eine echte Perle im Schwarzwald!

das café diva ist ein wunderschönes glashaus aus dem man sehr leckeren kaffee trinken bzw Kuchen essen kann haben auch eine kleine essenskarte für den kleinen hunger. die bedienungen sind sehr nett. einen besuch echt wert

Etwas versteckt hinter dem Parkhotel Adler liegt das schöné Café.
Es ist sehr schön im Wiener Kaffeehaus Stil eingerichtet und man hat einen wunderschönen Blick ins grüné und auf den Adlerweiher. (besonders schön ist die Terrasse im Sommer)
Das Café bietet ein abwechslungsreiches Kuchenbuffet, leckere Kaffeevariationen für jeden Geschmack und für alle nicht Süßen auch herzhafte Speisen an.
Besonders zu erwähnen sind die zwei jungen Damen im Service.
Eine sehr freundliche, zuvorkommende Bedienung.
Man fühlt sich als Gast gut aufgehoben und persönlich betreut.
Da kommt man gerne wieder.

Es war bisher der schönste Wintergarten in dem wir Kaffee getrunken haben. Hell, ein schönes Interieur, liebevoll ausgesucht, auch wenn ich dort nicht putzen möchte. Die Speisenkarte enthält für jeden etwas und der Service ist freundlich und aufmerksam. Es sind die Kleinigkeiten, die dieses Lokal liebenswert machen, es ist ein Platz zum Entspannen, ein Ausgangs– oder Endpunkt für einen Spaziergang im Park.