Le Parfait

Sehr nettes und verständnisvolles Personal. Allerdings hatte ich für ein französisches Restaurant eine andere Erwartung. Die Speisekarte liest sich eher wie die deutsche Küche. Die Gänsekeule war trocken und auch nicht gerade zart. Selbst das Ersatzgericht war nicht besser. Auch die Knödel schienen nicht selbst gemacht worden sein. Zumindest schmeckten sie wie Kochbeutelknödel Dafür brauchten wir aber auch nur ein Gericht bezahlen. Das war fair aber trotzdem schade.

Le Parfait
Business Lunch in Verbindung mit einem kleinen Kritikertreffen. Ich traf mich Mittwochs gegen 12:15 mit der Princess und Mimmi zum spontanen Business Lunch im Le Parfait. Das Parken war direkt vor dem Restaurant möglich und so traf ich auch pünktlich ein. Die beiden reizenden Damen waren schon da. Ein weiterer Tisch war besetzt.
Das Ambiente ist sehr nett. Klare Linien verbinden sich mit dem angestrebten französischen Bistrostil. Weinflaschen allenthalben. Die Begrüßung durch einen etwas unbeholfenen Herrn, evtl. der Betreiber, fiel sparsam aus. Die weitere Bedienung war «effizient».
Als RK’ler war unser Thema natürlich die derzeit natürlich die Panik der Kritikerkollegen vor einer eventuellen Umstrukturierung des Portals. Wir waren uns einig, dass der Spaß am Genießen stets im Mittelpunkt stehen sollte — egal, in welchem Umfeld man dies kommuniziert. Belustigung und Unverständnis hielten sich die Waage. Aber ich schweife ab…
Zunächst wurde einfaches Brot serviert — ohne Butter, Salz oder Öl. Naja. Dann kam das 3-​Gänge Menu. Die Wartezeit war für so einen Anlass relativ lang.
Eine Kürbissuppe mit Zimt Croutons eröffnete den Reigen. Grandios, alleine dafür lohnt es sich herzukommen. Perfekte Symbiose aus Süß und würzig. Wunderbar.
Anschließend der Hauptgang: Putengeschnetzeltes á la Suisse mit Weißwein Sauce. Gute Sauce, mäßiges Fleisch.
Als Dessert konnten wir das angebotene Parfait gegen eine Crème Brulee tauschen. Sehr nett. Diese war gut, aber ein wenig zu süß. Defintiv nicht herausragend.
Nach einer guten Stunde dann die Rechnung. Als Zahlungsmittel werden nur MaestroCards akzeptiert und darüber hinaus war das Lesegerät gerade nicht aufgeladen…
Alles in allem war dieses Mittagsmenu nicht die beste Werbung für das Le Parfait. Ich bin dennoch geneigt aufgrund des Ambientes eine weitere Chance zu geben.