Warneke Eis

Eine langjährige Institution direkt an der Alster. Obwohl bei einigermaßen gutem Wetter sofort eine Schlange ist, geht es recht schnell und man wird immer freundlich bedient.1 € für die Kugel und Becherpreise so um die 5 € sind für die Location völlig angemessen. Direkt hinter der Bude stehen ein paar Tische mit Blick auf die Alster. Bei gutem Wetter hat man natürlich nicht so die große Chance hier etwas zu bekommen.
Leider ist die Eisqualität nur gerade mal durchschnittlich, alle probierten Sorten sind ziemlich wässrig, kalt und hart und geschmackliche Unterschiede sind nicht so richtig festzustellen. Es gibt zwar eine Menge verschiedener und gut klingender Sorten aber von Geschmack her haben die eigentlich mit dem Namen nicht wirklich etwas gemeinsam.

Ich mag dieses Eis, sehr kalt auf der Zunge anfühlend, man spürt wie die Eiskristalle schmelzen (ja, sie sind aus Wasser — ginge ja sonst nicht). Hervorragend, dass die meisten Eissorten ohne Sahne und mit wenig Milch hergestellt werden. Das macht das Eis nur unnötig fett und ungesund. Manche Leute nennen das «cremig». Besonders mag ich Zimt, Haselnuss und Rum-​Trüffel. Die Aromen sind natürlich und weder zu wenig noch zu viel im Geschmack. Diese Art Eis gibt es leider viel zu selten. Nein, ich bin kein Freund des Inhabers, ich komme aber seit Jahren gern hierher. Wusste gar nicht, dass es noch eine Filiale in der Saarlandstrasse gibt. Übrigens, ein sehr ähnlich gutes Eis gibt es in einer Eisdiele in Bad Bramstedt.

Ganz kleiner dauerhafter Eisstand direkt am Jungfernstieg unweit des Alex’. Alles der ca. 14 Sorten klingen lecker wie Grieß-​Zimt oder geröstete Macadamia. Die letzte probierte ich auch und wurde geschmacklich nicht enttäuscht. Leichtes Sahneeis mit karamellisierten Macadamianüssen (hätten meiner Meinung nach mehr sein können :D), Preis ok, Bedienung freundlich.

An Eis Warneke bin ich schon bestimmt 100 mal in den letzten Jahren vorbei gegangen ohne auch nur einmal mit dem Gedanken gespielt zu haben mir dort auch mal etwas zu genehmigen. Als eine Bekannte aus Hannover mir von «DER Kulteisbude schlechthin in Hamburg «erzählt hat, habe ich mir vorgenommen das nächste mal mich dort auch in die (meist lange) Schlange der Wartenden einzureihen.
Ich hatte sogar Glück und vor mir standen nur ca 5 Leute.
Die angebotenen Eissorten sind zum Teil etwas außergewöhnlich aber nicht unbedingt ausgefallen. Das brauchen sie ja auch gar nicht!!!
Ich habe mich dann für «Marzipan» und «Milchreis» entschieden. Beide Sorten waren nicht unbedingt schlecht, aber leider geschmacklich nur untere Mittelklasse.
Besonders von einem aromatischen Geschmack wie Marzipan hätte ich mehr erwartet.
Das Eis ist für mich leider nur absoluter Durchschnitt, wie sie in jeder deutschen Fußgängerzone unzählige male angeboten wird !!!
Der Erfolg und die lange Schlange wartender Eiskonsumenten scheint meiner Meinung nach an dem ziemlich unschlagbaren Standort zu liegen.
Und DER ist direkt an der Binnenalster gelegen und somit einer der tollsten in ganz Deutschland !!!

Die «Bude» wirkt recht unscheinbar, die lange Schlange davor läßt hoffen.
Das Eis — genossen in der Sonne an der Alster — war dann auch so lecker, wie gehofft. Die Schlange hat sich nicht geirrt ;-))
Empfehlenswert!

Ich habe ganz viel Eis in meinem Leben schon ausprobiert und kann sagen, dass bei Eis Warneke das beste Eis ist, was ich je probiert habe. Das Eis ist wahnsinnig lecker und fruchtig! Außerdem gibt es dort einen super netten Personal, die sehr schnell und ordentlich bedienen.
Nur zum Empfehlen!

Früher war ich mal von dem Eis hier sehr begeistert. Allerdings wurde hier an der Eisrezeptur gedreht und zwar in die falsche Richtung. Das Eis wirkt sehr kalt im Mund und zergeht kaum, was in der Regel daran liegt, dass hier an Fett gespart wird — also mit der Sahne. Je mehr Sahne, desto weicher und zartschmelzender wird ein Eis. Zudem wird auch bei dem Geschmack gespart. Ich hatte Caramel-​Brownie, Tiramisu und Weiße Schokolade — die ersten beiden Sorten haben gleich geschmeckt und ich frage mich wieso? Der einzige Lichtblick und zu empfehlen war die Weiße Schokolade mit echten Schokostückchen drin.

Schade finde ich hier, dass man im Sommer immer so lange anstehen muss. Die Schlangen reichen oftmals bis zum ALEX und bewegen sich nur minimal und das, obwohl 2 – 3 Mitarbeiter gleichzeitig am Tresen stehen.
Das Eis wird frisch hinten in typischen Eismaschinen hergestellt und schmeckt ganz gut, vorausgesehen man entscheidet sich für die richtige Sorte (Zimt & Nuss). Schokolade konnte bei mir nicht punkten und auch das Vanille-​Brownie-​Caramel Eis war nichts für mich, obwohl ich solche Sorten normalerweise sehr mag. Dieses Eis schmeckte aber eigentlich nur nach Vanille, vereinzelt waren dort kleine Brownie-​Stückchen und Karamellsauce zu erahnen.
Das Eis kostet aber nur 1 € pro Kugel, deshalb ist es zu verschmerzen.

Gerade jetzt, wo es langsam wärmer wird, freut man sich auf eine Kugel Eis. An diesem Eisstand gibt es eine Kugel noch zu humanen Preisen (1 €) und das Eis schmeckt, je nach Sorte himmlisch bis unterdurchschnitllich. Probiert habe ich bisher Straciatella (gefiel mir gar nicht), Vanille-​Brownie-​Caramel (schlicht und einfach: Vanilleeis), Grieß-​Zimtzucker (schon vieeel besser. lecker) und Zimt (absoluter Favorit!!).
Ich halte hier immer Ausschau nach Zimt, weil es das beste Zimteis ist, das ich bisher probiert habe, aber leider ist es häufig schon leer. Verdammt, zu viele Leute stehen auf Zimt. Das Eis wird vor Ort frisch zubereitet, aber ich glaube die Waffeln nicht fertig gekauft, so schmecken sie jedenfalls.
Wer es nicht eilig hat, kann sich an einen der Tische setzen. Sehr gemütlich und idyllisch, weil Blick auf die Alster.

Sometimes you have to love something because it’s in the perfect place, it’s available at the perfect time, and it’s the perfect price.
Warneke is that thing.
It’s an ice cream stand right on the edge of the lake in Hamburg. If you need an afternoon pick-​me-​up, a reprieve from downtown shopping or an extra course after lunch this 1 € cone is a great option.
Warning: this is not premium, gourmet or particularly exceptional ice cream. Set your expectations accordingly!

Die Lage ist natürlich perfekt, direkt an der Binnenalster. Das Eis schmeckt, die Kugelgrößen sind akzeptabel und zu meiner persönlichen Freude gibt es meist zwei verschiedene Sorten Joghurt-​Eis. Der Preis von einem Euro ist für die City ziemlich gut, allerdings gehen die Pappwaffeln, die man beim Verzehr von nur ein oder zwei Kugeln bekommt, gar nicht. Ich bilde mir ein, das war noch letztes Jahr anders. Der Service ist nicht überfreundlich, dafür aber schnell, was bei den meist langen Schlangen von Vorteil ist.

Warneke, Alex, Alster, Sonne eine perfekte Mischung wenn man sich gerne unter vielen Menschen begibt. Ein Touri-​Spot den auch der Hamburger gerne nutzt. Die lange Schlange ist nicht unbedingt ein Indiz für gutes Eis, sondern mehr dafür, dass es einfach keine Alternative in unmittelbarer Nähe gibt.
Beim Eis selbst kann man nichts falsch machen, ist aber auch nix besonders. Preislich liegt die Kugel bei 1,00 € und somit im Durchschnitt.
Fazit: Ein Eisladen von vielen! Für Leute die partout jetzt, in diesem Moment, ein Eis möchten um sich damit an die Alster zu setzen.

Sehr leckeres Eis. Gute Preise und flinke und freundliche Mitarbeiter. Die lange Schlange wenn es so richtig heiß ist gibt es zu recht. ;-)

Abhängig von der Sorte schmeckt das Eis mittelmäßig bis hervorragend. Von den Beerensorten bin ich immer wieder enttäuscht worden, die Milchspeiseeissorten u.a. Grieß Zucker-​Zimt gehören hingegen zu meinem Lieblingseis in Hamburg.
Der Preis mit 0,90 EUR pro Kugel ist für die Lage absolut ok und die Mitarbeiter sind meistens, auch wenn die Schlange mal wieder lang ist, nett und freundlich.
Alles in allem eine gute Adresse für ein Eis an der Alster! :-)

Für meinen Geschmack handelt es sich hier eher um durchschnittliches Schleckvergnügen. Habe mir hier nach längerer Zeit heute Abend mal wieder eine Kugel Eis (in Waffel) gekauft, war jedoch nicht begeistert.
Der junge Verkäufer war zwar freundlich und eine Kugel kostet hier auch «nur» 90 Cent, aber meine Kugel «Rum-​Trüffel» war geschmacklich leider eher ein Reinfall. Bei dieser Sorte handelt es sich um weißes Milchspeiseeis mit Schokostreuseln und nicht herausschmeckbarem Rum (aroma). Mit anderen Worten: Es ähnelte sowohl optisch als auch geschmacklich eher Stracciatella-​Eiscreme. Von Rum leider weit und breit keine Spur. Und was stattdessen diese billigen Schokostreusel drin zu suchen hatten, hat sich mir auch nicht erschlossen.
Da die Konsistenz aber an sich in Ordnung war, der junge Mann hinter der Theke freundlich und die Kugel hier trotz exponiertester Lage noch im Centbereich liegt, gibt’s von mir mit viel gutem Willen gerade noch drei Sterne.

Ich war gestern am späten Nachmittag dort. Die Bedienung war stinkunfreundlich/​genervt und das Spaghettieis war nicht besonders. Wässriges Eis und künstlich schmeckende Soße. Für mich war es das letzte Mal — Touri — Nepp!

Statt einfacher Kugeln, habe ich einen einen Eierlikörbecher gegessen. Dieser war neben dem obligatorischen Likör mit unterschiedlichen Schokoraspeln, sowie Schokosauce garniert. Sehr zu empfehlen!

Diese Eisdiele gibt es schon ewig genau an dieser Stelle. Allerdings sah diese früher komplett anders aus. Eingerahmt vom Alsterpavillion direkt gegenüber dem Alsterhaus befindet sich dieser kleine Stand.
Auffällig ist die Bude schon, denn sie erstrahlt ziemlich futuristisch. Schön finde ich sie auch nicht. Aber sie erhitzt die Gemüter.
Und das Eis ist ganz lecker. Aber ich habe mich auch schon länger nicht mehr angestellt, denn dort ist immer eine lange Schlange.
Das liegt wahrscheinlich an den vielen Touristen, die die Alster anzieht.
Aber von hier unten starten auch die Boote zu ihren Fleetfahrten.

Schnell, lecker und sehr nett. Mit dem schönen Blick auf die Alster — super.

Always long queues here which is a bit of a pain but the frozen yoghurt with raspberries in is worth waiting a year for.
Well, maybe not a year. But it’s really nice.

Irgendwie kann ich die Begeisterung nicht so ganz teilen — lange anstehen muss man tatsächlich. Was man dann bekommt, haut mich nicht so wirklich vom Hocker. Hatten eine bzw zwei Kugeln auf die Hand — einmal weiße Schokolade (das schmeckte so nach GAR nichts, nicht mal richtig nach Milch), einmal Stracciatella (da war die Schokolade irgendwie fad, sie schmeckte einfach alt) und Nuss. Das war ok, mehr aber auch nicht.
Mh, wenn ich mir was auf die Hüften schmiere, dann doch lieber woanders ;-)
Vielleicht hatte ich aber einfach nur Pech

Eine der hässlichsten Eisbuden Hamburgs ist gleichzeitig eine der beliebtesten: Eis Warneke am Jungfernstieg eine Institution seit Jahrzehnten, seit einigen Jahren im pseudomodernen Ufo-​Look. Eine Mischung aus Miami-​South-​Beach-​DLRG-​Hütte und Neo-​Klohäuschen. Bunt, uninspiriert, und doch irgendwie originell, weil optisch völlig fehl am Platze.
Photo link:
Das Eis hingegen ist hier sehr bodenständig. Keine Experimente und keine unnötigen Neukreationen, kein Hagener Datsch und kein Möwenschiss, einfach klassisches Kugeleis.
Dazu steht die Bude an einer absoluten Top-​Ecke. Im Zentrum zwischen Vier Jahreszeiten, Colonaden und Alsterpavillion, direkt am übrig geblieben Teil der Jungfernstiegterrassen mit Sicht auf die Alster. Günstiger und mit schönerem Blick kann man in dieser Lage kein Eis essen.