San Daniele

Ganz tolle, frische Küche! Ein echter Geheimtipp, weil man hinter dem unscheinbaren Äußeren der Fassade nicht mit so einer außergewöhnlich leckeren Küche rechnet. Der Service ist sehr herzlich und aufmerksam.
Einen klitzekleinen Abzug für das zu groß und etwas kühl wirkende Restaurant.

Vorweg, es ist nicht sehr günstig hier und man sollte sich einen besonderen Tag aussuchen um hier einzukehren. Das San Daniele unterscheidet sich ein wenig von anderen Restaurants. Hier erwartet ein ein Mehr-​Gänge-​Menü, dass sich über 3 Stunden erstreckt und dem Gast alle Spezialitäten des Hauses anbietet. Diese sind von hoher Qualität, denn es werden hier nur feinste Spezialitäten angeboten werden, schließlich ist es auch ein Feinkostrestaurant. Wie gesagt, das Ganze ist nicht sehr günstig, aber defitinitv ein kulinarisches Erlebnis.

Wir waren zu viert mit einem Groupon Gutschein da, kannten das San Daniele aber schon von mehreren Besuchen zuvor. Das war jetzt die abgesteckte Menüversion, weniger Vorspeisen, aber dafür üppiger. Nach Tomate /​Büffelmozzarella kam Gravlachs und dann Wirsing mit Scampi. Dazu das frische Brot mit dem hervorragenden Olivenöl, mir hätte das schon ausgereicht, aber unser Freund ist ein guter Esser, er half uns beim Kalbsfilet und beim Tiramisu. Für ihn war das perfekt, aber ich komme beim nächsten Mal zum üblichen Menü wieder, denn ich liebe die perfekt angerichteten Gänge mit Zutaten hoher Qualität.
Dennoch, Preisleistungsverhältnis stimmte beim Grouponbesuch, Service war tadellos — weiter so!

Reservierung per Kontaktformular angeblich nicht angekommen (Wozu gibt es dann auf der Website ein Kontaktformular??) und jetzt ist kein Platz mehr frei. So geht’s gar nicht!!!

Allgemein
Der Patron des Lokal San Daniele hat gewechselt, jetzt führt der Neffe das Restaurant. Ob das tatsächlich mehr Flexibilität und einen neuen Wind bedeutet, wird die Zukunft zeigen.
Wir hatten uns für ein Fünf-​Gänge-​Menü entschieden, bestehend aus Büffelmorzarella /​Tomate, Lachs, Gambas auf Wirsing, Filet mit Rosmarinkartoffeln (ohne Soße, leider) und Tiramisu. Alles sehr lecker aber leider etwas lustlos auf Platten angerichtet.
Eine Weinkarte gibt es nicht, man ist auf die Empfehlung des Patron angewiesen, die hat aber sehr gut gepasst.
Das Preisleistungsverhältnis ist etwas zu ungunsten des Gastes ausgerichtet. Trotzdem hatten wir einen schönen Abend.
Bedienung
Die Leute sind nett und kompetent, aber bei ausgelastetem Lokal kann eine weitere Kraft nicht schaden.
Das Essen
Das Essen war gut, leider etwas lustlos auf Platten angerichtet und zum Fleisch keine Soße.
Das Ambiente
Rustikal eingerichtet und bei gut besuchtem Lokal etwas laut.
Sauberkeit
Was man sehen kann, ist in Ordnung.

Ungewöhnliches Konzept, aber Spitzenessen und netter Service… wenn man nicht auf den Euro gucken muss, empfehlenswert. Mal was anderes.

Für mich der beste Italiener auf dieser Ecke. Super gemütliches kleines Restaurant mit leckeren Speisen

Kann mich nur anschließen!!! Muss man erlebt haben!!! GaumenSchmaus!!! Einfach nur klein und fein!!!

Kein typisches Restaurant sondern ein Erlebnis. Extrem gastfreundlich und sehr entspannt. Nix für Kinder. Wirklich tolle Qualität und hervorragend zubereitet. Ohne schnick schnack.

Nach so viel gute resonanzen haben wir gedachtda müssen wir hin. HA!
als nr. 1 es hat wie eine Katzen Klo gestunken wo wir gesessen haben. Wir haben das Menü naturlich bestellt und war sooooo entäucht. 4 Personen, 4 Scheiben Zucchini und so ging es weiter. Wir sind letzt endlich nur von Brot sat geworden und dann 185,00 für 4 personen und mussen wir uns von Brot besättigen. NIE, NIE WIEDER. Ich kann es einfach nicht nachvollziehen die viel 5 Sterne bewertungen.

Die Einrichtung verspricht nicht, was man wirklich bekommt. Sind die gemauerten Bögen doch etwas piefig und altmodisch, so ist das essen um so genialer !!!
Wir hatten einen grandiosen Abend!
Der Antipasti-​Teller war wunderbar, der Schinken frisch und hauchdünn geschnitten die Melone auf dem Punkt gereift die gefüllten Nudeln, die wunderbar riechend in der großen Pfanne serviert wurden noch immer al Dente der Fisch mit Kräutern und wunderbaren Gewürzen gesickt, noch etwas glasig und viel fast von den Gräten, das Fleich auf den Punkt gegart und das Personal wirklich nett und zuvorkommend. Italienische Freund haben uns mitgenommen, wirklich sehr, sehr gut. Wir kommen wieder !!!

Ich war heute Abend mit meiner Freundin zum dritten mal da! Der Laden ist einfach Super! Das Restaurant bringt alles mit, tolles Essen, super Weine und netten Service! Kann ich nur weiter raten!!!
Der beste Italiener in Hamburg!
Gallo Nero und Co Können einpacken!

Es ist ja schon viel geschrieben worden über das San Daniele. Wir hatten letzte Woche eine kleine Weihnachtsfeier dort mit Standard Menü für 29 Euro. Meine Meinung ist: es ist ein wirklich sehr gutes Restaurant und auch am Service gab es nichts zu meckern! Pluspunkte gibt es auf jeden Fall für das Essen (wobei ich den Seeteufel und die Garnelen nicht so wirklich toll fand, aber alles andere war super!) und dafür, dass mir, die ich kein Fleisch esse, richtig leckere Alternativen serviert wurden, nicht so ⁰⁸⁄₁₅ Dinger. Statt Melone mit Schinken gab es lauwarmen grünen Spargel mit Parmesan und satt Carpaccio lauwarme Kräuterseitlinge (=Pilze) mein persönliches Highlight! Also, dafür auf jeden Fall 5 Sterne. Auch die Atmosphäre fand ich nett, schöné Einrichtung und angenehme Beleuchtung, wir saßen im hinteren Bereich. Besonders gefallen hat mir auch das langsame Essen durch die vielen verschiedenen Gänge. So hat man das viel mehr geniessen können, als wenn in 10 Minuten alles vorbei ist. Man sollte sich also Zeit nehmen.
Ich werde auf jeden Fall wiederkommen, bevorzugt für einen besonderen Anlass. Warum nach all dem Lob hier (zunächst) nur 4 Sterne?
1. Wie gesagt, der HAUPTgang war wirklich nicht so toll der Seeteufel etwas geschmackslos und auch die Konsistenz fand ich komisch.
Nächstes Mal werde ich mal probieren, was sie als vegetarisches Hauptgericht zaubern und dann ggf. nochmal revidieren. Die Garnelen haben ebenfalls nicht nach viel geschmeckt.
2. Der Preis für das Menü ist wirklich absolut in Ordnung, aber die Getränkepreise sind gesalzen! Wir haben zu 6 mit Wasser und Wein fast noch einmal das gleiche ausgegeben wie für das Essen und dabei hatten wir drei Fahrer und eine weitere Person, die kaum etwas getrunken hat.
Das finde ich sehr schade, aber das muss man dann eben vorher wissen. Hier noch eine Übersicht zur Abfolge der Speisen: Vorspeisen
Tomaten/​Mozzarella/​Oliven
Melone mit Schinken
Aubergine mit Tomatensoße
Carpaccio/​Parmesan/​Rucola
Gebratene Garnelen
zu allem leckeres Weißbrot Zwischengang
Tagliatelle mit Trüffeln Hauptgang
Seeteufel mit Spinat Nachtisch
verschiedenes Obst mit kleinen Köstlichkeiten (ein wunderbares Sorbet und Panna Cotta?)

Wir waren vor zwei Wochen zum zweiten Mal hier, diesmal haben wir uns das Vertrauensmenü für 44, — Euro gegönnt.
Die späte Reservierung (3 Tage vorher) ließ uns an einem 2er-​Tisch im Keller landen. Das war zwar gemütlich, aber in dieser Jahreszeit recht kühl obwohl wir direkt an der Heizung saßen, die zeitweise aber abgestellt war
Weiterer Nachteil: Uns wurde nichts am Tisch geschnitten, vermutlich, weil einfach zu wenig Platz für den Beistelltisch war.
Das Essen war aber wieder vom Feinsten!
Wir wurden vorher nach Vorlieben oder Unverträglichkeiten gefragt, die Weinempfehlung war sehr gut und preislich ok (ca. 25 EUR für die Flasche Weißwein). Das warme Brot ist sehr zu empfehlen am besten mit ein paar Tropfen des wunderbaren Olivenöls, das auf dem Tisch steht!
Die meisten Vorspeisen konnten uns überwiegend nicht wirklich überraschen wir kannten sie bereits vom ersten Mal. Die Oliven im Dreigespann mit kleinen Tomaten und Morzarella sind die besten, die wir bisher gegessen haben! Der San-​Daniele-​Schinken zur perfekt gereiften Honigmelone schmeckt immer.
Gebratene Aubergine, panierte Artischocken (aha, die fehlten beim kleinen Menü des letzen Mals).
Hausgemachte Ricotta-​Ravioli schonen die Magenfülle (gegenüber der Trüffel-​Pasta beim ersten Mal). Gebeizter Lachs und Thunfisch im Duett sehr lecker! Die Seppie sehr zart.
Der Seeteufel lag auf recht knackig gehaltenem Wirsing, war aber von wunderbarer Qualität. Nach etwas lang geratener Pause (man hatte uns schlicht vergessen) ging es dann mit wunderbarem Rinderfilet an Rosmarinkartoffeln weiter das hätten wir noch stundenlang essen können!
Die bekannte Nachspeisenplatte warete mit einer fruchtigen Tiramisu-​Variante auf (neben den alten Bekannten Orangenfilets, Obst und Sorbet).
Erstaunlicherweise waren wir angenehm gesättigt und auch beim großen Menü nicht überlastet gut portioniert!
Wir freuen uns schon auf’s nächste Mal!

das war Genuss pur. Uns haben die verschiedenen Gänge sehr gut geschmeckt. Die Portionen hatten alle die richtige Grösse, sodass man jeden weiteren Gang geniessen konnte. Wir wurden von einem sehr freundlichem Kellner bedient, der sichtlich Spaß an seinem Job hatte.
Da wir einen warem Sommerabend erwischt hatten, war für uns draussen auf der grossen Terasse gedeckt worden, leider zwang uns dann der in diesem Sommer übliche einsetzende Starkregen zu einem längeren Verweilen :-). Später sind wir dann doch zu unseren Fahrzeugen gerannt um dann pitschnass losfahren zu können.

Mein Mann und ich haben unserer Tochter und ihrem zukünftigen Mann, ein Essen im San Daniele zu Weihnachten geschenkt. Wir haben zu viert diesen Überraschungsmenü gegessen, wobei ich mir bei dem Namen nicht sicher bin. Wo ich mir, wo wir alle vier uns jedoch sicher waren, das es vorzüglich war. Ein Erlebnis der besonderen Art. Es gab ca. 12 oder 13 Gänge, wir haben ca 3 Stunden dort verbracht und jeden Euro gerne gezahlt.
Wenn ich nicht einen so weiten Anfahrtsweg hätte, dann würde ich öfter kommen.

Toll ! 3 Stunden Überraschung — Genuss pur und freundliche Menschen um Dich herum.
Alles mit Sorgfalt und in Eigenproduktion just in Time auf den Tisch.
Lecker und einfach nur zu empfehlen.

Ein sizilianisches Restaurant, das meiner Meinung nach, welches seines gleichen sucht…
Es gibt keine Karte… Zu wählen ist zwischen einem großen oder einem kleinen Menü… Wein kann man wählen zwischen rot und weiß… Die Frage nach welchem Wein wird mit: «dem passenden» beantwortet. Und das tut er dann auch…
Die Qualität der Speisen ist hervorragend und die Kellner freundlich… Der Preis ist Eher gehoben, aber meiner Ansicht nach gerechtfertigt…
Im Sommer wird vor dem Restaurant draußen serviert, was den Flair von Italien verbreitet.

Fantastisch!
Die Umkehrung des Gast/​Restaurant-​Verhältnisses:
Normalerweise geht man in ein Restaurant und sucht sich seine Speisen und Getränke aus und der Kellner muß einem jeden Wunsch erfüllen.
Hier ist es andersherum:
Man liefert sich vollständig dem guten Geschmack des San Daniele aus und wird dann von einer kulinarischen Überraschung in die andere gestürzt. Selbst beim Wein (Man darf noch aussuchen, welche Farbe man möchte).
Ein herrlicher Urlaub von dieser Entscheidungs-​Welt.
Einfach zurücklehnen und sich verwöhnen lassen.
Kulinarisches Wellness…
Herrlich…

This is definitely my best Italian restaurant in Hamburg. Fresh seafood served right at the table. Much better than some sushi places in the town.