Quán dò

Leckeres vietnamesisches Essen. Reservierungen sind nicht notwendig.
zum sitzen gibt es überwiegend Bänke. Die Portionen sind reichlich und alles ist sehr frisch zubereitet.

Quick and easy in and out /​modern seating with good quality food… Very fair prices: 7.50 € for a nice lunch dish. Parking is tricky and unpredictable in the area.

Lecker Essen, aber soviele dünne Nudeln als Gemüse und Rindfleisch (wenig) Kostet 7,50. Hohe Kohlenhydrate.

Netter Laden, das Essen ist etwas teurer. Es gibt jedoch coole mittags Menüs die man sich leisten kann :) die Qualität ist auch gut. Die Karte ist klein und es gibt nicht so viele Gerichte, finde ich schade.

Hier kann man super Essen gehen. Die Suppen und Speisen sind lecker gewürzt und kommen immer schnell an den Tisch. Kaum hat man bestellt, schon kann man Essen. Auf jeden Fall sollte man auf die Tagesangebote achten. Wechselnde Gerichte, die dazu verleiten ausprobiert zu werden.
Preise sind absolut in Ordnung und für Winterhude noch günstig.
Ich komme gerne wieder. Lecker, lecker, lecker.

Das war gut. Unprätentiös, schnell und gut.
Frisch und viel. Mit Gewürzbar auf dem Tisch noch individuell veränderbar.
Sehr netter, aufmerksamer Service

Met some new friends yesterday and they recommended this Vietnamese place and I’m so glad they did!
The décor is nice and simple. The menu is pretty straightforward as well. We shared the spring rolls as an appetizer and I had the dry mixed noodle bowl with lemongrass beef. The spring roll was really fresh and it was even better with the peanut dipping sauce. Yum! My noodle bowl was really great! Lots of fresh and tasty veggies and they had sriracha (well fake sriracha… LOL) so I slathered that on my noodles for some heat and it was delicious!
It’s a great casual place for tasty food and drinks. No frills, the way I like it!
I will be sure to come back to try the phở for sure!

Niedlicher kleiner Vietnamese. Wir hatten Phở Tofu, Bun Fisch und die vegetarischen Frühlingsröllchen. Service war nett, das Essen kam schnell, alles frisch und tadellos. Preis/​Leistung absolut fair. Wenn es sich ergibt komme ich wieder.

We’ve been to both locations in the city a few times now and have also tried numerous other Vietnamese restaurants within Hamburg. Quán dò has slightly edged out the others as my favorite (in Hamburg) for phở, a noodle soup dish that I can’t live without for longer than a few weeks. They also serve a pretty good bun bo hue though the noodles are smaller and much thinner here than how it’s traditionally served.
For those who are unfamiliar, the phở here is much more Northern Vietnamese style (which appears to be how it is here in general in Hamburg) with the wider noodles and less accoutrement than you would receive at a Southern Vietnamese style restaurant.
The décor here is also quite nice, but is more reflective of Central Vietnam (Hoi An to be more specific). It’s a pleasant setting though and is a nice reminder of one our favorite cities in Vietnam.

Ich kannte Quan Do bereits aus der Innenstadt und würde mich als regelmäßigen Verköster der vietnamesischen StreetFood bezeichnen.
Das Essen ist unheimlich lecker, dazu frisch und gesund und absolut leicht bekömmlich.
Ich freue mich riesig über den neuen Standort, so sind wir Eppendorf-​und-​Winterhuder wieder um eine Lokalität reicher, ohne das Kuddelmuddel der Innenstadt auf uns nehmen zu müssen.
Die Einrichtung ist super süß mit den Lampions an der Decke, die Speisekarte gleicht der aus der Innenstadt — ich empfehle: Bun Bo mit Rindfleisch und Erdnüssen!
Ein echter Gewinn und vor allem echte Konkurrenz für die leider sehr nachgelassene Bonabo-​Küche. (wer es asiatisch mag)

Als Fan des Quán dò am Georgsplatz musste ich natürlich die Neueröffnung in der Gertigstraße in Winterhude ausprobieren.
Ein Schild fehlt noch, es ist aber trotzdem gut zu erkennen: Hell beleuchtet stechen zahlreiche Lampions, die drinnen von der Decke hängen, sofort ins Auge sobald man sich dem Quán dò nähert.
Das Interieur und das Ambiente ist wie im Quán dò am Georgsplatz: Modern eingerichtet sitzt man auf Holzbänken bzw. –höckern und für das Vietnamflair sorgen die bereits erwähnten Lampions — das sonst häufig verbreitete Asia-​Chichi hat und braucht das Quán dò nicht. Dieses Restaurant ist deutlich größer als das am Georgsplatz und bietet gefühlt mehr Plätze.
Das Essen war sehr aromatisch und — nicht sonderlich überraschend — auf dem gleichen hohen Niveau wie im Quán dò am Georgsplatz. Hier gibt es Bun genau so wie es sein soll!
Der Service bestand aus einem jungen Mann, der freundlich und auf eine angenehme und entspannte Art und Weise sehr effizient arbeitet.
Mein Fazit: Beim Quán dò am Georgsplatz gab es wegen Schwächen im Service einen Stern Abzug, hier nicht! Das Quán dò ist ein Vietnamese wie er sein soll: tolles, authentisches Essen, guter, freundlicher Service und faire Preise. Einziger Makel (ist m.E. aber lösbar und keinen Abzug in der Bewertung wert): Im hinteren Bereich des Restaurants riecht es nach Küche, da es keine Tür zwischen Küche und Speiseraum gibt. Ich komme definitv wieder!