Parallelwe.lt

Schlechte Cocktails. Von 8 bestellten waren 7 mit viel zu wenig Alkohol. Geht gar nicht. Sehr enttäuscht.

Hier kommt man tatsächlich in eine kleine Parallelwelt. Netter Service, schnelle Bedienung und trotzdem irgendwie schräg. Hier kann man gut und gerne länger verweilen.

Die Parallelwelt… wie schön wäre es wenn da wirklich was los wäre. Und das Essen wirklich lecker wäre. Alles in Weckgläsern, meinetwegen, aber verkocht, zu wenig Soße und stolze Preise für «Portiönchen»?
Die Barfrau beherrscht wohl ihr Handwerk. Frau Wittler macht sich rar, bei Ansprache aber dann für einen Schnack zu haben.

Probierte einen herrlich köstlichen in eigener Küche gebackenen Pflaumenkuchen und war stark begeistert! Kaffee ist auch toll gewesen. Café Bereich ist wunderbar gemütlich eingerichtet und die Bar auch wirklich toll. Richtig nett ist die Bedienung, die einem gleich wie zu Hause fühlen lässt. Werde ganz sicher noch öfters wieder kommen!

Café: sehr gemütlich, Kaffee und Kuchen sind köstlich!
Bar: Kult! Marmortresen rockt! Neue Belüftung ist viel besser als die alte! Man riecht aber trotzdem sehr nach Rauch am Ende des Abends.
Aussenbereich: richtig gut und für mich als Nichtraucher perfekt im Sommer! Frische Luft.
Essen: Ich hatte bisher die Thunfischcreme und die Currywurst. Waren beide ok.
Fazit: Eine der besten Lokations ins Hamburg. Wirtin Tine Wittler ist immer super freundlich und offen. Barfrau Goo rockt!

Sehr nett hier. Ich habe eine Karte über die Facebook Seite der Bar für eine Lesung gewonnen und bin angenehm überrascht.
Die Bar ist total schön eingerichtet und das Café, der Nichtraucherbereich total gemütlich. Eben eingerichtet wie in einer der vielen «Einsatz in 4 Wänden“Serien ;)
Tine strolcht hier auch rum und ist total nett. Die Preise für einen Espresso 1,90 € und diverser anderer Sachen sind völlig ok. Die Parkmöglichkeiten stelle ich mir je später der Abend wird hier an der Hauptstraße etwas schwierig vor, aber da kann der Laden ja nichts für.
Alles in allem ein angenehmes Ambiete wo ich mich bestimmt öfter mal blicken lasse…

Ich kenne jetzt die (Raucher) Bar und das (Nichtraucher) Café. Beides klein aber sehr gemütlich. Das Raucher /​Nichtraucher Konzept ist sehr gut umgesetzt. Bis 18:00 Uhr steht den Rauchern die geschlossene Bar zur Verfügung und ab 18:00 Uhr den Nichtrauchern das dann geschlossene Café.
Im Café habe ich bisher nur die am Tisch selbst zubereiteten Mini Pfannkuchen probiert — oberlecker.
Und Tine W. ist eine sehr nette Gastgeberin.
Fazit: zum Glück wohne ich nicht gleich um die Ecke, da ich sonst wohl fast täglich da versacken würde :)

Die Pfannkuchen kann ich nur empfehlen. Sehr lecker und eine Portion ergibt gleich fünf Pfannkuchen.
Sehr gemütliche Atmosphäre und gutes Preis-​Leistungsverhältnis.

In meiner (Arbeits)nachbarschaft hat ein neuer Laden eröffnet, die Parallelbar von TV-​Wohnungsverhübschungsfee Tine Wittler. Obwohl, so neu ist der Laden gar nicht, er ist nur aus der Präsident-​Krahn– in die Gärtnerstraße umgezogen, denn Tine Wittler wollte alle ihre «Kinder» unter einem Dach haben. Das hat sie hier, denn links liegt ihre kleine Boutique ‘Kingsize Queens’, in der Mitte das Café und rechts die Bar.
Das Café ist wirklich winzig, vier Tische habe ich gezählt. Aber es ist gemütlich und das ist ja die Hauptsache.
Die Speisekarte ist skandinavisch, vor allem dänisch angehaucht. So finden sich dort neben dem bekannten Smørrebrød auch kleine Besonderheiten wie Mini-​Pfannkuchen, die frisch am Tisch vom Gast selbst gebacken und anschließend mit verschiedenen süßen oder herzhaften Toppings veredelt werden können.
Neben der festen Karte gibt es eine Tageskarte, die u.a. wohl auch immer mindestens eine Suppe bereit hält. Genau das Richtige beim typischen Hamburger Schmuddelwetter. Ich entschied mich für eine Hackfleisch-​Käse-​Lauch-​Suppe, eine Kollegin wählte die Bohnensuppe auf Tomatenbasis. Vorweg gab’s köstliches Bauernbrot mit normaler Butter sowie einer Zitronen-​Pfeffer-​Butter, die sehr lecker war.
Die Suppen kamen in großen, runden Weckgläsern — sehr chic — und waren super lecker! Nicht wie das Fertigzeugs von Knaggi, sondern frisch und fein abgeschmeckt. Brot konnten wir noch mal nachordern und so war’s auch eine vollkommen ausreichende Portion. Auch meine Kollegin war mit ihrer Suppe glücklich.
Ich werde bestimmt noch mal wiederkommen, um die Pfannenkuchen zu probieren, ansonsten gibt’s für mich mittags leider zu wenig Auswahl an warmen Speisen bzw. weiß ich ja nicht, was gerade tagesaktuell im Angebot ist, muss also auf gut Glück hierher kommen. Vielleicht schafft es Tine Wittler mit ihrem Team ja noch, die Tageskarte auf ihrer Facebookseite zu posten und mir — und sicher vielen anderen — so ein bisschen Appetit zu machen.

Die Parallelwelt ist jetzt in der Gärtnerstraße und für mich fußläufig so gut erreichbar, dass ich sie schon vor ihrer Eröffnung als Stammkneipe auserwählt hatte.
Nun müssen ja aber mehrere Faktoren zusammenkommen, damit aus der fiktiven Stammkneipe auch wirklich der Lieblingsladen wird. Und die Parallelwelt hat ihre Probezeit jetzt schon bei mir bestanden.
Schöné Bar mit Wohlfühlatmosphäre, nette Leute, Bier, Wein, Prosecco, Longdrinks usw, alles zu moderaten Preisen. Raucher können sich freuen, denn hier darf zum Getränk die Zigarette genossen werden. Für militante Nichtraucher möglicherweise nicht geeignet, den normalen Nichtraucher erwartet aber ein netter Abend, die Belüftungsanlage oder der Rauchabzug oder wie immer das Gerät heißen mag, funktioniert wirklich gut und man sitzt nicht in Dunstwolken. Tine Wittler (wenn sie es schafft, im Laden zu sein, sie hat noch 1 – 2 Nebenjobs ;)) ist eine hervorragende Gastgeberin, ebenso die liebenswürdige Goo, die hinter dem Tresen einen super Job macht.
Angrenzend ist das Café von Tine Wittler. Ich glaube, die Öffnungszeiten sind von zehn bis 18.00h, hier gibt es skandinavische Leckereien, eine kleine, aber feine Tee– Auswahl, köstlichen Kaffee in mehreren Variationen, selbstgemachten Kuchen und den besten Haferflocken– Cookie, den ich je gegessen habe. Kleiner Tipp: Den Brot– Gemüse– Auflauf im Weckglas unbedingt probieren!!!
Süße Einrichtung, man fühlt sich einfach wohl und so wird aus einem geplanten Kaffeestündchen schon mal etwas mehr.
Mein Hund Paul ist übrigens auch immer willkommen, dafür müsste ich noch ein Sternchen extra geben, wenn noch eins da wäre.
Für mich ist die Parallelwelt eine absolute Bereicherung im Großraum Eppendorf.

Tine Wittlers neuestes (altes, da umgezogenes) Baby ist eine süße kleine Bar in der Gärtnerstraße.
Und die ist ihr gelungen!
Schnuckelig, weil sie einfach sehr klein ist und mit einem besonderen Charme hat.
Beim bezahlen erklärte mir die nette Bedienung, dass das Kartenlesegerät nur in der Nähe des Fensters funktioniert. Sowas ist ok, wenn es charmant vermittelt wird.
Das ist hier der Fall!
Die Getränke werden mit einem Lächeln serviert, sind nicht zu teuer und schmecken.
Hier kommt man spontan vorbei. Es handelt sich hier nicht um eine Bar, die eine weite Anreise lohnt, aber wenn man in kleiner Gruppe in der Nähe ist, lohnt es sich, reinzuschauen.
(Mit mehr als 5 Leuten würde ich hier nicht einkehren, dann ist die Bar schon fast voll und es fehlt einfach an Sitzgelegenheiten)
Schön ist, dass auch Tine selbst hier vorbeischaut und aufgeschlossen mit ihren Gästen spricht und sich am Nachbarschafts-​Tête-​à-​Tête beteiligt.