IMARA

Das Essen war super mega lecker! Und da hört es auch leider schon auf…
Sehr teure und sehr kleine Gerichte.
Die Limonade des Tages schmeckte wie Spülmittel? Limette/​Ingwer oder sowas in der Art. Alle vier an meinem Tisch haben probiert und waren sich einig, dass das Getränk ungenießbar ist. Der Kellner war anderer Meinung (wer wollte das wissen?) und hat dann gesagt, dass der seifige Geschmack so gehört. Na vielen Dank auch…
Allgemein schlecht geschultes Personal, weder aufmerksam noch wohlwollend. Vor allem die Kellnerinnen (w) wirkten gelangweilt oder arrogant, schwer zu sagen. Vielleicht auch beides?
Eine Kellnerin hat meinen Pulli mit ihrem Korkenzieher kaputt gemacht. Nach wochenlangem und komplizierten hin und her –bei welchem ich stets das Gefühl hatte der Buhmann zu sein –übernahm deren Versicherung den Schaden. Entschuldigt hat sich weder die Kellnerin im Moment des Geschehens, noch die Geschäftsführerin …
Ich konnte in einer internen Mail mitlesen, dass sich Missgeschicke jener Art in letzter Zeit häufen.
Ich erkläre mir das mit den viel zu eng gestellten Tischen. Wir waren an einem Freitag Abend dort und es war zu eng und laut. Einfach anstrengend und auch nicht verwunderlich, dass die Kellnerin an meinem Pulli hängen blieb.
Sonst eigentlich ganz chic eingerichtet, weniger Tische und ein Fokus aus Qualität statt Quantität wären aber schön.
Wenn man orientalisch essen geht, dann findet man gleichwertiges Essen in
besser Location. Ich komm nicht wieder.

Ich war hier bereits vor Jahren schon einmal essen. Da gab es noch keine Tapas, dafür u.a. Straußenfleisch und andere Köstlichkeiten.
Dann ein Jahr später war alles verändert, neuer Koch, nur noch Tapas. Die Speisekarte hatte ca. 40 Seiten und auf jeder Seite waren 4 – 5 Tapas gelistet. Nichts hat geschmeckt und alles hatte eine sehr ähnliche (gleiche ?) Soße. Daher machten wir für die nächsten Jahre einen Bogen um das Restaurant. Bis heute Abend.
Wir probierten es nochmal. Nebenan war geschlossene Gesellschaft, daher aßen wir in der Lounge. Wir bestellten jeder 3 Tapas. Was soll ich sagen, einfach großartig. Einige Sachen trafen nicht 100%ig unseren Geschmack, aber sie waren exzellent zubereitet. Einfach köstlich.
Sehr empfehlen können wir das Gemüseragout, den Melonensalat mit Minze und den Kalifa-​Salat. Die Kellner sind super freundlich und sehr aufmerksam. Mindestens einer spricht dazu noch französisch.
Wir kommen auf jedenfall wieder!

Zum Cocktail trinken in Lounge Ambiente schon immer perfekt. Gegessen habe ich hier noch nie. Die Cocktails sind nicht günstig aber gut, der Service nett, die Zubereitung der Cocktails dauert leider etwas lange dafür der Punkt Abzug.

Völlig überteuert für fettiges und belangloses. Nicht mal der minztee ist frisch. Schade, denn richtig gute tapas gibt es wohl in hamburg nicht. Wieder ein typisches restaurant, wo die gewinnspanne den inhalt schlägt.

Loved this place. Was so cute inside and the tapas were awesome! Def coming back again maybe during the happy hour when the food is discounted. Can’t go wrong with this place. Highly recommend.

Nach längerer Zeit waren wir mal wieder im IMARA. Jedoch sind wir heute wirklich sehr entäuscht worden. Die Speisen sind zwar immer noch geschmacklich ok, aber leider bei weitem nicht mehr auf dem hohen Niveau, wie ich es schon anders im IMARA erlebt habe. Und für 35 € pro Schlemmermenue kann man sicherlich mehr erwarten als einen Spieß mit 6 Datteln im Speckmantel oder 6 Garnelen für 3 Personen. Wenn jemand nach einem Schlemmermenue für 35 € das Restaurant verläßt und immer noch Hunger hat, dann ist da irgendwas ziemlich schief gelaufen.
Speisen: ***, Fleisch zum Teil trocken, Portionen viel zu klein
Getränke: ***, bei Softdrinks kann man nicht falsch machen und auch nur neutral bewerten
Service: *****, sehr freundlich und bemüht, immer wieder nach dem Wohlbefinden erkundigt
Preise: €€€€€, auf Grund der Größe der Portionen zu teuer
Ambiente; *****, orientalisch

Schöné Location, Tapas sind sehr sehr lecker.
Für Pärchen oder ein Date perfekt.
aber um mit Freunden ein Wein trinken zu gehen ist es dann doch etwas zu ruhig und man langweilt sich.

Ambiente ist schön. Drinks sind gut. Das Konzept auch gut. Service ist bemüht.
Das Essen selbst konnte leider mit dem Ambiente und dem Konzept nicht mithalten.
Ich würde jetzt nicht so weit gehen und schreiben, dass der Laden mehr Schein als Sein ist, aber er hat Tendenzen in diese Richtung. Einer dieser Läden, bei denen auf der Karte die Speisen umschrieben werden, als ob es sie nur in diesem Restaurant gäbe, man aber schnell bemerkt, dass es sich doch nur um eine kulinarische Gewöhnlichkeit handelt.
Das beste Beispiel ist das «ofenfrische Brot mit hausgemachtem Aioli Dip». Klingt super.
Es handelte es sich aber bestenfalls um Fladenbrot, das es an jeder Ecke gibt, das nicht einmal im Imara einen Ofen von innen gesehen hatte. Es war kaltes Brot, das nicht besonders frisch geschweige denn ofenfrisch wirkte. Der Aioli Dip schmeckte gut aber nicht unbedingt hausgemacht, einzig das Hinzufügen von frischem Dill erweckte diesen Eindruck.
Auch andere Speisen, ich und meine Begleitung waren schon experimentierfreudig und bestellten so einige Tapas, klangen wundervoll waren aber eher wunderleer.
Ich möchte jetzt nicht auf jede einzelne Speise eingehen, da das den Rahmen sprengen würde. Ich halte mich eher allgemein:
Der Anspruch Tapas und marokkanische Küche zu vereinen ist meiner Meinung nicht gelungen. Es reicht nicht bisschen Zimt und Kardamon einer Rinderbacke hinzuzufügen um es eine Fusion zu nennen. Ich hatte zudem ein Spezial von der Tafel. Entrecôte mit Süsskartoffelstreifen, das auf der Tafel mit 9,80 € ausgewiesen wurde. Auf der Rechnung stand dann 23,50 €. Ich habe kein Problem damit 23,50 € dafür zu bezahlen, besonders weil das Fleisch auch auf den Punkt perfekt war. Jedoch finde ich schon, dass da Transparenz wichtig ist. Im Großen und Ganzen waren die Zutaten, abgesehen vom Brot, frisch und die Garpunkte des Fleischs und des Gemüses handwerklich einwandfrei. Einzig der Geschmack war fade. Sinnbild dafür ist der Hummus gewesen. Es war nichts dabei, wofür ich wiederkommen müsste, weil es das nur im Imara gibt.
Die Athmosphäre ist schön für ein romantisches Date, die Drinks sind gut, um daraus mehr werden zu lassen. Eine Kleinigkeit essen zum Drink kann man alle Mal. Aber ein kulinarisches Erlebnis ist das Imara nicht.

Mich lockte das wohl klingende Sommer Tapas Menü vom Schlemmersommer ins Imara. Durch die ganzen positiven Unilocal-​Bewertungen startete ich enthusiastisch in den Abend, ging aber eher enttäuscht nach hause.
Die Location ist gehoben Schicki Micki. Der vordere Restaurantbereich wird durch einen Riesen-​Kronleuchter in lila Licht getaucht, auf den Tischen stehen Kerzen. Das war’s auch schon an Beleuchtung. Es ist also sehr dunkel. Sicher ansprechend für romantische Dinner aber ich mag es eher nicht wenn ich mein Essen kaum sehen kann (Ausnahme Dialog im Dunklen o. ä.) Im hinteren Bereich git es noch einen Bar-​Bereich und Loungen mit kuscheligen Sitzkissen.
Beim Reinkommen wurde mir angeboten meine Jacke abzunehmen, mein Tisch gezeigt und die Karte gebracht. Das war’s dann erstmal mit Service. Mein Freundin hatte leider gut 20 Minuten Verspätung in denen ich mich mehrmals bei einigen Kellnern bemerkbar machen musste um ein paar Fragen und schonmal einen Getränkewunsch loszuwerden. Ein Lady Marmelade Cocktail (mit Feigenmarmelade — klang spannend) sollte es sein — leider war er an dem Tag aus. Als meine Freundin eingetroffen war und wir bestellten versuchte ich es mit dem Kiwi Chobbler — leider auch aus. Ansonsten wäre alles da. Ich versuchte mein Glück mit einem Gin Basil Smash, der erfrischend war, sich aber mit der Mixtur aus der Good Old Days Bar nicht messen kann.
Die Speisen:
— geeistes rotes capsicum-​süppchen mit aprikosenund walnüssen
— kalifensalat: sommerliche blattsalate mit knusprig gebackener hähnchenbrust, früchten, nüssen und cremigem parmesan-​dressing
— gebackener ziegenfrischkäse mit rosmarin-​honig auf apfel-​chutney
— kartoffel-​spinat-​tortilla
— marokkanische zigarren: lamm-​rinderhack im knuspermantel
— feigen im bacon-​mantel
— hausgemachtes zitronengras-​sorbet
— IMARA riesengarnelen in chili-​knoblauchöl gebraten mit ingwer-​sirup verfeinert
— hähnchen-​tajine mit tomaten-​chermoula und marokkanischen salz-​zitronen
— rinderhackbällchen mit zimt und cumin auf feigen-​pinienkern-​sauce
— couscous mit tomaten, cranberries und nüssen
— pistazien crema catalana mit beeren-​minz-​salat
Wirklich begeistert hat mich keines der Gerichte. Die erwarteten Aromaexplosionen blieben aus. Zum Großteil waren es langweilige Hauptzutaten wodurch das Restaurant sicher auch beim Schlemmermenü einen guten Schnitt machen dürfte. Das preisintensivste dürften die Garnelen gewesen sein, von denen es aber nur vier kleine Tierchen gab. Gut geschmeckt haben mir der Ziegenkäse, die Feigen und das Sorbet sowie der Primitivo den ich zum Hauptgang bestellte. Alles andere war nicht der Rede wert.
Schön, dass die Speisen beim Servieren kurz erklärt wurden. Unschön dagegen das die Teller oft bekleckst waren. Zwischen den Gängen wurden wir lange Zeit vor unserem leeren Geschirr sitzen gelassen, teilweise wurde das Abräumen und das Servieren des nächsten Gangs in einem Aufwasch erledigt. Der Service war größtenteils abwesend und für meinen Geschmack waren einige der Herren auch etwas zu versnobt. Herzlich betreut wurden wir jedenfalls nicht.
Für das Geld das der Laden aufruft erwarte ich mehr. Einen zweiten Versuch werde ich nicht starten.

Schönes Ambiente. Es war sehr voll, Reservierung also empfehlenswert. Leckeres Essen, das trotz vollem Haus nicht lange auf sich warten ließ. Das Publikum war mich jedoch etwas zu zugeknöpft. Preislich war es etwas teurer.
Ganz großes Lob: Ein hervorragender und auskunftsfähriger Service! Da hat’s einer gelernt! :-)

Guten Tag.
Vorerst: Ich bin sehr häufig in der Gegend, da ich dort arbeite, deswegen ist mir dieses Lokal beim Vorbeigehen aufgefallen und so habe ich mir gedacht, dass ich meinen nächsten Geburtstag mit meinem Bruder, Frau und Kind, Schwiegereltern und meiner Mama und Papa «feiere». Es sollte nichts großes werden.
Zu Beginn war alles soweit wie ich es mir vorgestellt habe. Wir wurden freundlich begrüßt und zum Tisch geführt. Es wurde uns alles erklärt. Preise sind angemessen und nicht allzu hoch angesetzt. Erwartet aber bitte keine Riesenportionen (ist nicht als Kritik gemeint).
Getränke kamen sehr schnell und alle waren erst einmal bedient. Menüs wurden ausgesucht und dann fing der Spaß an.
Zu Beginn kam Brot mit einem «pestoartigen» Dip, was ganz lecker war. Die Vorspeise kam sage und schreibe 50 Minuten später, die war jedoch nach 5 — 10 Minuten aufgegessen. Die Hauptspeisen kamen dann ca. 30 Minuten später und die Dessert haben wir erst gar nicht angenommen, da die nach 40 Minuten immer noch nicht da waren. Da diese im «Schleemer Menü» enthalten waren, wurden diese natürlich auch berechnet, was mir jedoch sowas von egal war, da diese Wartezeit mit einem 4 jährigen Kind einfach unglaublich und nicht tolerierbar war.
Zum Themenpunkt Kinder: Es kann nicht angehen, dass es keine Speisen für Kinder gibt. Mein Kind hat ein paniertes Schnitzel mit Mayonnaise und Ketchup erhalten. Sowas geht gar nicht. Wer mit seinen Kindern mal was essen gehen möchte, dort aufjedenfall nicht!
Zum Essen werde ich nicht viel sagen, einige Sachen waren lecker andere widerrum nicht. Andere Bewertungen geben einen guten Eindruck zum Essen. Als ich nach einem Sonderwunsch gefragt habe, ob man für meine Schwiegermutter einen «Tequilla Sunrise» mixen könnte (natürlich hätte man den Sonderwunsch extra berechnet), wurde ich darauf verwiesen, dass nur das gemixt wird was auf der Karte steht. Okay nehme ich so hin. Vielleicht sollte man die Cocktailkarte evtl. erweitern?
Nach dem Hauptmenü haben wir, wie oben erwähnt, ca. 40 Minuten auf die Desserts gewartet, bis ich schließlich zu einem Herren gegangen bin und ihn höfflich gefragt habe, wie lange dies denn noch dauert, meine Tochter wird langsam unruhig. Der nette Herr kam mir erst einmal mit «DU» woraufhin ich ihn gefragt habe, ob wir per «DU» sind? Eine gescheite Antwort erhielt ich nicht. Ich wurde darauf verwiesen, dass dies so lange dauert, da der Laden sehr voll ist. Ich glaube die Herrschaften haben noch nie ein volles Lokal gesehen.
Ich bin ein sehr entspannter Mensch und wenn ich in ein Lokal gehe und höflich bin, erwarte ich dies auf der anderen Seite ebenfalls. Wenn die Atmosphäre passt, lasse ich mich gerne duzen. Später wurde ich von dem Herren auch noch belächelt, so unverschämt muss man erst einmal sein.
Alles in einem war es ein schöner Abend, da meine Familie nach langer Zeit wieder zusammen saß und wir auch Spaß hatten. Ich werde keinen Fuß mehr in dieses Lokal setzen und 2 Sterne als Bewertung ist noch nett gemeint von mir. Dieser kommt zustande, da dass Essen wirklich nicht schlecht geschmeckt hat und weil die Kellnerin sehr freundlich war. Nur bedenkt, solch eine Küche ist nicht für Jedermann.
Ob ich dieses Lokal jemanden empfehlen würde? Nein, definitiv nicht. Essen ist nur die halbe Sache, das Gesamtpaket muss stimmen. Ich möchte mit meiner Bewertung keinem auf den Schlips treten, aber man sollte nicht vergessen, wer Lokale am Leben hält.
Schade drum.

Tolle Mischung aus spanischer und orientalischer Küche. Sehr aufmerksame Bedienung, die alles genauestens erklärte. Sehr schön eingerichtetes Restaurant. Die Tapas waren durchweg sehr schmackhaft.
Hinterher noch ein Cocktail in der Lounge… Toller Abend, gerne wieder!

Netter Service, leckere Tapas — Knusperröllchen und Kroketten sehr zu empfehlen, Dips zum Teil ein wenig fad, einwandfreier Wein.
Nicht viel zu meckern!

Hmm vier Sterne. Drei für das Essen ein Extra Stern für den Service und das Ambiente.
Das Ambiente ist toll, der Service war extrem freundlich, aufmerksam und hilfsbereit. In der Cocktail Happy Hour wurde Vodka gegen Gin getauscht. In den Tapas meiner Begleitung wurden Tomaten entfernt, Witze über Sie gemacht, das sie Pizza Stücke bestellte. (fanden wir gut). Leider hatte er irgendwann Feierabend und wir wurden von der Aushilfe bedient.
Die Tapas waren OK. Nicht mehr und nicht weniger.
Die Merguez Würstchen waren gut. Die Patatas Bravas langweilig und mit zu wenig Dip. Das mallorquinische Hühnchen hatte ich mir anders vorgestellt. Nicht eine komplette Hähnchenkeule sondern filetiert im Tontopf. Vielleicht mein Fehler …
Ein zweiter Versuch, da bin ich noch unsicher.

Nice place for the spring or summer, loads of parking and outside space. Our waitresses were very nice, informative and friendly which always helps for a chilled atmosphere. The service was with a smile and the cocktails and wine were better than expected. We had the set menu and enjoyed the overall experience. Try this place!

Ich tanz dann mal aus der Reihe …
Mein Tapas-​Freund und seine Gattin haben mich gestern eingeladen und mir die Wahl des Restaurants überlassen — ich wollte ins IMARA: Tapas mit marokkanischem Einschlag, klasse. Ich bin Tapas äußerst zugeneigt, in der orientalischen Küche beinahe zuhause und die Bewertungen lasen sich verlockend.
Einem geschenkten Gaul …, aber ich habe mir das Einverständnis geholt. ;-)
Das IMARA hat wirklich Flair, eine warme Atmosphäre — trotz der hohen Decken -, das Interieur mit orientalischer Note. Ein freundlicher Empfang, unser reservierter Tisch am Fenster, der Wohlfühlfaktor hat sich sofort eingestellt.
Eingangs bekamen wir eine kleine, wie auswendig gelernte, Einführung ins Konzept des Restaurants, die wir zwar nicht benötigten, aber die wohl zur Pflicht des Personals gehört — denn am Nebentisch wurde kurz darauf Wort für Wort das gleiche Programm abgespult. ;-)
In der ersten Runde bestellten wir Imara-​Dips (Auberginen-​Mousse, Hummus, Kräuter-​Fetakäse und als Überraschungsdip war irgendetwas mit Paprika dabei für 5,20 Euro), die Ziegenkäse-​Ravioli mit Cranberrys, Nüssen und Honig (6,50 Euro), gebackenen Ziegenkäse mit Rosmarinhonig auf Apfelchutney (6,50 Euro), Auberginen leicht angeschmolzen mit Tomatenconfit, Schafskäse und Harissa (4,50 Euro), die Imara-​Riesengarnelen in Chili-​Knoblauchöl gebraten mit Ingwer-​Sirup verfeinert (8,60 Euro/8,20 Euro auf der Homepage) und Boquerones fritos mit hausgemachter Kräuter-​Aioli (4,90 Euro).
Vorab kam als Gruß aus der Küche in Streifen geschnittenes dünnes Fladenbrot mit Tapenaden von grünen und schwarzen Oliven. Das Brot war lecker, warm, außen leicht knusprig und innen weich. Die Tapenaden haben mich enttäuscht, sie schienen nur aus klein gehackten Oliven zu bestehen, jedenfalls konnte ich weder Kapern, noch Anchovis, noch irgendein Gewürz heraus schmecken. Aber vielleicht ist das auch marokkanisch.
Obwohl wir zu den ersten Gästen gehörten, dauerte es eine ganze Weile bis unsere Speisen den Tisch erreichten, alle gleichzeitig. Das ist für mich kein Muss, denn bei Tapas kenne ich es so, dass das kommt, was fertig ist — man nascht ja sowieso quer durcheinander.
Die Dips haben mich nicht nicht vom Hocker gerissen, der Hummus beinahe geschmacksneutral, am besten gefiel mir noch die Auberginen-​Mousse. Mut und Kreativität beim Würzen hätten mich gefreut.
Die Ziegenkäse-​Ravioli fand ich zu dick vom Teig her und dafür zu spärlich gefüllt, der Ziegenkäse hatte geschmacklich keine Chance gegen den Teig. Die Sauce dazu konnte auch nichts retten, denn da machte sich bei mir absolute Langeweile breit.
Der gebackene Ziegenkäse war eben panierter Ziegenkäse, dem etwas mehr Zickigkeit gut getan hätte, aber dafür gefiel mir das Apfelchutney.
Ich weiß jetzt auch nicht, was man sich unter leicht angeschmolzenen Auberginen vorstellen soll, ich hatte jedenfalls nicht erwartet, dass uns hart panierte Auberginenscheiben serviert werden würden. Des Eindrucks, dass diese länger vorbereitet waren und jetzt nur erwärmt wurden, konnte ich mich leider nicht erwehren. Dafür war das Topping, das Tomatenconfit, besser, wobei ich jedoch die typische Schärfe vom Harissa vermisst habe.
Die Gambas fand ich gut, die Salsa dazu interessant. Die süßliche Note war mal etwas anderes. Doch auch hier fehlte mir die Schärfe der Chilis, der Gegensatz scharf-​süß hätte gern noch deutlicher heraustreten können. Trotzdem war ich angetan.
Die Boquerones haben wir zurückgehen lassen, ich habe keine Ahnung wann die uns servierten lauwarmen, mit Tendenz zu kalt, Fische frittiert worden sind, ich vermute jedoch nicht, dass es nach unserer Bestellung war. Ihre Konsistenz kam gummiartig und zäh rüber — habe ich noch nie so erlebt. Anstandslos bekamen wir neue und die waren dann super!
Sie waren so super, dass wir sie noch einmal orderten, ebenso wie die Gambas. Während wir uns erneut an den Gambas erfreuen konnten, waren die Boquerones wieder enttäuschend, zwar heißer, aber sonst den reklamierten entsprechend. Und da haben wir uns dann leicht veräppelt gefühlt …
Unseren Herrn vom Service haben wir im Laufe des Abends immer seltener gesehen, bis zu fast gar nicht mehr. Er war freundlich, blieb dabei jedoch sehr unverbindlich. Vor unseren abgegessenen Tellern saßen wir gefühlte Ewigkeiten, mindestens zwanzig Minuten, die Getränkebestellung verlief immer schleppender und nach unseren Digestifs ließ er uns wieder sehr lange allein, bis wir dann endlich die Rechnung verlangen konnten. Dieser Vorgang schien sehr kompliziert zu sein, denn auch hier warteten, warteten und warteten wir. Und als meine Gastgeber endlich bezahlen konnten, war es nicht möglich einen 200,00-Euro-Schein entgegen zu nehmen …
Schade um dieses hübsche Restaurant, die Preise wären unter anderen Umständen auch völlig in Ordnung gewesen … Ich weiß nicht, ob wir gestern Pech gehabt haben, aber ich habe auch keine Lust, es hier in nächster Zeit noch einmal zu probieren.

Mittlerweile führen wir hier gerne unsere Besucher gerne hin. Das Essen ist außergewöhnlich und man fühlt sich sehr wohl.

Das Imara am Eppendorfer Weg lockt mit einem etwas ausgefallenerem Konzept: marokkanische Tapas. Das Lokal gefällt beim Betreten: Hohe Decken, hohe Glasfronten, atmosphärische Einrichtung. Nach hinten geht es noch ein ganzes Stück weiter mit Lounge Ecke und weiteren Essplätzen.
Der Service ist ausgesprochen freundlich, trotzdem dauert es sehr lange bis die Getränke da sind.
Die Karte beinhaltet zwei Menüs mit unterschiedlicher Mischung an Tapas — wir entscheiden uns für das mit den vielen Vorspeisen.
Die Suppen (Ingwer/​Orange/​Karotte bzw Thymian/​Ziegenkäse) sind dann erstmal richtig gut — leider sollten sie das Highlight des Abends bleiben.
Was dann kommt (gemischte Vor– und Hauptspeisen Tapas) ist zwar stellenweise lecker, aber für meinen Geschmack zum einen zu viel frittiert (Vorspeisen), zum anderen nicht überzeugend (Fleisch zu durch, Kartoffeln langweilig — lediglich das Lamm ist gut).
Das Dessert war gut.
Alles in allem ein vielversprechender Beginn mit einem eher enttäuschendem Ende. Für das Geld lässt sich woanders mehr erleben.

Great tapas. A good blend of Spanish & Moroccan styles and a good opportunity to try many dishes. I had a small lamb tagine as one dish and it was superb — maybe the best tagine I’ve ever had: so many great flavours. Very friendly staff in a stylish, modern restaurant.

So nun folgt endlich der Beitrag zu meinem «Valentinsdinner» im Imara letzten Samstag.
Im Restaurantbereich war an diesem Abend eine geschlossen Gesellschaft, deswegen saßen wir im nicht weniger gemütlichen Lounge Bereich auf einem schönen Sofa.
Generell ist das Imara sehr schön eingerichtet mit einem leichten orientalischen Touch.
Die Kellnerin war mehr als freundlich und sehr kompetent.
Die Auswahl der verschiedenen Tapas ist grandios– man kann sich gar nicht entscheiden. Es empfiehlt sich aber ca. vier verschiedene Tapas Gerichte pro Person zu bestellen so kann man gut teilen und kann alles mal probieren ;)
Das Essen war wirklich lecker und die spanisch-​orientalische Mischung sehr gut getroffen.
Die Getränke Auswahl ist auch sehr gut– zum Apéritif hatten wir einen sehr guten Crémant.
Die Preise sind natürlich der Location und der Qualität des Essens entsprechend, nicht gerade billig aber noch angemessen.
Nach dem Essen wollten wir noch in den hinteren Lounge Bereich um etwas zu trinken. Leider war es dort sehr kalt und ein bisschen ungemütlicher als im vorderen Bereich.
Zusammenfassend kann man sagen, dass das Imara ein sehr gutes Restaurant, mit schöner Einrichtung und gutem Personal ist.

Wir hatten Lust auf Tapas und sind via
auf imara gestoßen! Da wir noch einen späteren Termin hatten haben wir schon für 17:30 reserviert, demnach war kaum was los! Der Barkeeper hat uns sofort das aktuelle Apéritif angeboten, was auch super geschmeckt hat! Wir haben Riesengarnelen, Bruscetta und Ziegenkäse Ravioli bestellt! Alles Super gewürzt und super lecker! Preislich liegen die Tapas bei ca. 6 – 7 € und man bestellt pro Person ca. 4 Tapas. Trotz hoher Preise ist das Preis/​Leistungsverhältnis sehr fair! Ich würde es jedem empfehlen :)

Solid dishes, impressive drink menu, and good service.
Our party of 5 went with the family style approach of sharing a bunch of tapas. It seems like the right amount is somewhere around 2 to 3 tapas per person, probably closer to the 3 end if you’re hungry. Food comes out pretty fast, though, so you could always start small and order more later.
They have a ridiculous selection of liquors for the size of the restaurant. If they don’t have your favorite, you’re just way too picky.
For a busy Saturday night, service was remarkably attentive and friendly. Our waitress checked in on us a few times as our party arrived (they’ll seat you even if your party isn’t entirely here yet). We were there with German-​speaking friends, so not sure how good the wait staff’s English is.
The inside isn’t large but handles the noise very well. The tables are well spaced out, and we didn’t need to shout to hear each other even though the place was packed.
Prices are a tad high, especially with the cocktails. I’m still calibrating to the Hamburg market, though, so this could be on par for this kind of establishment. With a cocktail per person and 2 bottles of wine, we ended at just under € 40 per person. Makes for a good special dinner spot but probably not a regular option.

Ein sehr interessantes Restaurant mit einer spanisch-​marokkanischen Küche und Speisekarte. Die Tapas sind grösstenteils sehr lecker und auch das Ambiente passt. Ein Schwachpunkt ist leider der Service, der hervorragend ist, wenn das Restaurant wenig besucht ist, jedoch muss man sich ein wenig gedulden, sobald es voll wird… Jedoch wird dies durch eine sehr gute Beratung wieder ausgeglichen, sprich man muss sich einfach darauf einstellen können/​wollen.
Ich komme immer wieder gerne dort hin.

Eine weitere Perle in der Nähe! Wie oft lief ich an dem Restaurant vorbei, wie oft sah ich in das schöné Restaurant? Nun, endlich zum 4-​Jährigen, gönnten wir uns nun eine Stipvisite, hatten nicht reserviert, waren aber auch schon um 18 Uhr vor Ort. Das nächste Mal würde ich reservieren.
Der Service war top, trotz Stress immer freundlich und aufmerksam.
Wir hatten eine Menü Auswahl (zum Glück) und waren sehr überrascht von den verschiedenen Gewürzen, dem leckeren Fleisch, den tollen Gaumen verwöhnenden Speisen.
Hier lohnt sich der Besuch auch aus anderen Stadtteilen. Eine Hamburger Perle.
Der Imara Spezial Cocktail war besonders gut!

Really good food. Service was slow but other wise OK. The biggest downside was the lack of English menu.

Great food, fantastic service… Loved the ambience