Le Buffet

was ich vorab schon mal sehr komisch finde, ist dass ich heute ein Schild entdeckt hab auf dem darauf hingewisen wird, dass es nicht erlaubt ist Fotos zu machen. Was soll das denn?
Dass die Hygiene im Keller ist, wissen wir ja schon aus der Zeitung.
Jetzt zum Essen:
das Essen ist meist ziemlich matschig und ist somit typisches Kantinenessen. Jedenfalls Dinge wie Bohnen, Spätzle etc, alles tot gekocht ohne Gewürze oder mit Fertiggeschmack
alles schmeckt dort leicht pfad und zerkocht, aber okay. Kantine halt.
Für meinen Geschmack zu teuer und zu unhygienisch (z.B altes Fett)
Das Kartoffelgratin schmeckt wie das Fertigkartoffelgratin von Aldi und ich bin mir fast sicher, dass es nicht selbst gemacht ist. irgendwie peinlich.
Der Koch war sehr unfreundlich beim heutigen Besuch, aber das bewerte ich jetzt mal nicht durch die Sterne, da ich sonst immer freundlich bedient wurde. Obwohl die Kassiererinnen sind meist hochnäsig und können nicht mal Grüßen :/

Eigentlich habe ich keine ausgeprägte Vorliebe für Warenhaus-​Restaurants, bin aber regelmäßig überrascht, wenn ich mich in eines «verirre».
Heute verschlug’s mich in die oberste Karstadt Etage und ich war angetan von dem ausgesprochen gemütlichen Ambiente dieser unendlichen gemütlich dunkelbraunen Tische– und Stuhl-​Landschaft.
Das Selbstbedienungsrestaurant geht nahtlos in die Verkaufsfläche der Porzellanabteilung über und man kann hier und da durchaus kompetente Beratungsgespräche verfolgen. Die Verkäufer kennen sich merkbar aus.
Das Speisenangebot ist «handelsüblich», die Location geht um einiges darüber hinaus.
Um halb sechs sind die Kühlflächen ziemlich leer, die Kassen nur spärlich besetzt, Sitz– und Chilllandschaften weitgehend leer. Ich wähle einen Randplatz zur Verkaufsfläche und belege einen 12er-​Bistrotisch mit mir alleine.
Routinierte Kenner der Location finden sich hier übrigens durchaus mit mitgebrachten Tupperdosen ein und halten Brotzeit. Allemal besser als draußen vor der Tür, zumal es heuer regnet.
Was mir fehlt, ist eine passende Hintergrundmusik — zu dieser Uhrzeit recht trostlos die Stimmung.
Karstadt spendiert übrigens 3 Stunden WLAN via Telekom gratis, wobei es mir nicht gelang, mich anzumelden.

Immer, wenn wir Hamburg einen Besuch abstatten, kommen wir mittags gerne hierher und holen uns am Buffet etwas zu essen.
Es gibt immer eine große Auswahl an Speisen, die ansehnlich angerichtet werden und geschmacklich überzeugen. Das Platzangebot ist sehr großzügig und man findet immer einen Tisch, an welchem man etwas für sich ist.
Ebenfalls aufgefallen ist uns das Alter der Besucher, hier essen größtenteils ältere Herrschaften.
Seit diesem Jahr werden die Beilagen abgewogen, hier habe ich das Gefühl, keine fairen Preise mehr zu bezahlen. Ansonsten ist das Preis-​Leistungsverhlätnis verschmerzbar.

Yup, das Le Buffet kann man durchaus mal besuchen, wenn man in der Innenstadt ist. Wie Doreen bereits erwähnt hat, ist das Durchschnittsalter hier relativ hoch. Keine Ahnung warum, aber Hamburgs ältere Herrschaften scheint es hier zu gefallen ;)
Was mit direkt positiv aufgefallen ist, ist die Größe des Restaurants. Selbst zur Mittagszeit bekommt man hier ganz entspannt und ohne Gedrängel einen Platz.
Nun zum Buffet: die Auswahl ist groß und von deutscher Hausmannskost bis zu asiatischen Nudelgerichten ist alles dabei. An einem Stand kann man sich Fleisch und Fisch frisch zubereiten lassen. Ich entschied mich für ein Rumpsteak mit Kräuterbutter für knapp 12 €. Dazu konnte man die Beilagen vom Buffet selber wählen — Alles im Preis inklusive. Das Steak war wirklich lecker und sehr zart. Super Preisleistungsverhältnis!

Dieses Selbstbedienungsrestaurant im obersten
Stockwerk des Karstadtkaufhauses bietet gutes Essen zu normalen Preisen.
Es gibt reichlich, zumeist frisch zubereitete, Gerichte zur Auswahl. Bei den
meisten Gerichten kann über die Zusammenstellung selbst entschieden werden, was
allerdings den einen oder anderen Gast etwas hilflos werden lässt. Die Preise
der Gerichte liegen größtenteils zwischen 6,00 und 10,00 EUR. Alle Angebote
machen einen frischen Eindruck und das bisher gegessene war immer schmackhaft.
Sitzplätze sind in großer Anzahl in angenehmer Atmosphäre vorhanden, so dass
auch zu Stoßzeiten immer ein Platz zu finden ist.

Meine Großeltern waren zu Besuch in Hamburg. Da sie nicht mehr die Fitesten sind, besuchen sie meist nur Geschäfte zwischen dem Hauptbahnhof und Karstadt und verabredeten sich daher mit uns bei Le Buffet zum Mittagessen.
Mir gefällt es seit dem Umbau vor einigen Jahren hier ganz gut. Wir konnten glücklicherweise einen der begehrten Tische am Fenster ergattern und so das bunte und geschäftige Treiben auf der Straße beobachten.
Es stimmt schon, Le Buffet ist DIE Anlaufstelle für Senioren in der Hamburger Innenstadt und deren Verhalten am Buffet erinnert tatsächlich an so manche Kreuzfahrt-​Reportage, wo sich die Damen und Herren aufgrund des All Inclusive-​Angebots tagtäglich die Bäuche vollschlagen.
Wenn man sieht, was die Herrschaften sich so alles auf die Teller füllen– herrje!!!
Das Speisenangebot ist übersichtlich, aber da man sich zu jedem Gericht so viele Beilagen auf seinen Teller schaufeln kann, wie man möchte und wie drauf passen, sollte hier jeder fündig werden.
Ich entschied mich für gebratenes Rotbarschfilet, was vor meinen Augen frisch gebraten wurde. Dann ließ ich mich wohl auch ein bisschen vom hier herrschenden Fress… ähm Esswahn anstecken und so landeten auch noch viele kleine Portiönchen wie Spätzle, Kartoffelgratin, Antipasti, Brokkoli, gebratene Champignons usw. auf meinem Teller und allesamt hat sehr gut geschmeckt.
—. —. –. –. –. –. –. –. –. –. –. —. -
Nun ist es ja so, dass für Großeltern das Tässchen Kaffee am Nachmittag das Allerheiligste ist. Und wenn man schon bei Karstadt ist und das Kuchenangebot so verführerisch lockt, muss man einfach zuschlagen (Hat man ja nicht jeden Tag!).
Keine Ahnung, wie sie es geschafft haben, mich noch zu einem bombastischen Stück Apfel-​Nuss-​Kuchen zu überreden… Ich bin der festen Überzeugung, meine Großeltern glauben, ich würde mich sonst nur von belegten Broten und Nudeln ernähren und müsste mal so richtig zulangen…
Dieses riesige Stück Kuchen habe ich dann jedoch nicht mehr ganz aufessen können.
Preislich finde ich das Mittagsangebot angemessen, Kaffee und Kuchen hingegen so la la. Mein Stück Kuchen hat 3,50 € gekostet, was ganz schön happig ist. Gut, das Stück war groß, zu groß eigentlich…
Fazit: Ich komme gerne mal wieder mit hierher, wenn Oma und Opa zu Besuch in Hamburg sind, aber nie wieder Kuchen nach dem Essen!!! Der war zwar lecker, aber ich war bis abends mächtig träge…

Waren am Samstag mit DailyDeal-​Gutschein zum AYCE-​Frühstücksbuffet im Karstadt (Le Buffet).
Wie die anderen Beiträge schon berichteten, ist es ein Anlaufpunkt für Senioren in der HH-​City.
Die Qualität der Speisen und Getränke war wirklich gut, aber die Auswahl könnte noch besser sein. Cornflakes im Karton passen nicht zum Ambiente. Die Auswahl an Joghurt+Obst ist optimierbar.
Es gab eine kurze Diskussion über den Umfang des Frühstücksbuffets. Da kalte+warme Speisen eingeschlossen waren und nur Kuchen+Softdrinks+Säfte als nicht enthalten genannt wurden, nahm ich an, dass gegrillte Hähnchenbrust mit Gemüse auch dazu gehörte (da nicht ausgeschlossen). An der Kasse wurde ich energisch eines besseren belehrt. Kommunikation mit dem Kunden ist ganz wichtig.
Für den Preis des Gutscheins (11,90 EUR für 2 Personen) würde ich hier jedoch gerne wieder frühstücken. Kann aber kaum kostendeckend sein. DailyDeal hat damals 1.800 Gutscheine verkauft.
3 Sterne sind nach Abzug der o.g. Gründe fair.

Im Le Buffet im Karstadt auf der Mö kann man relativ gut essen. Das Essen wird immer frisch zubereitet und schmeckt ziemlich gut. Die Auswahl ist groß und man bekommt gewisse Gerichte als Mittagstisch angeboten. Besonders gut sind die frisch zubereiteten Nudeln.
Zum Ambiente gibt es nur zu sagen, dass ein etwas älteres Publikum gerne zum essen kommt. Ansonsten sitzt man ganz gemütlich und es wird nie wirklich laut.