Lades

Sehr freundlicher Kellner, Grillteller, sehr lecker, gut türkisch gewürzt, gerne wieder.

Bei einem Kurzbesuch in Hamburg kam die Lust auf ein gutes türkisches Mahl auf. Unser Rezeptionist hat uns Lades dafür empfohlen, das auf einer sehr belebten Straße unweit des Hauptbahnhofs liegt, in guter Gesellschaft mit einigen anderen orientalischen Restaurants.
Im Eingangsbereich ist die Theke für Menschen, die ihr Essen lieber mitnehmen. Wir entschieden uns für einen Tisch im vorderen Bereich, nachdem wir freundlich begrüßt wurden.
Zugleich gab es auch schon die Speisekarten und wir entschieden uns für zwei Grillgerichte und Ayran, der hier selbst gemixt wird und blubbernd in kleinen Kelchen serviert wird.
Der Ayran ist sehr lecker und hat eine leichte Zitronennote. Die Atmosphäre ist recht typisch für türkische Restaurants, d.h. es gibt viel Platz, es wird viel geredet und die komplette Familie ist hier willkommen. Auch an diesem Abend haben sich einige Familien hier eingefunden.
Zum Ayran gab es Brot mit Dips, das beides sehr lecker war und Appetit auf mehr machte. Dann kamen auch schon unsere Hauptgerichte, über die wir uns hermachten. Die Präsentation war sehr liebevoll und reichlich. Der erste Biss war ein Gedicht und jeder Bestandteil des Gerichts war super abgeschmeckt. Richtig gut gegrilltes Fleisch, tolle Tomatensauce, leckerer Joghurt. Ein absoluter Volltreffer!
Nachdem wir gesättigt und glücklich waren, ging es ans Zahlen und wir ließen inkl. Trinkgeld 30 € hier. Ein absolut gerechtfertigter Preis!
Sollten wir noch einmal in der Nähe sein und Hunger verspüren, sind wir bestimmt wieder hier zu finden!

Falls man nicht der türkischen Nationalität angehört glänzt dieser Laden mit seiner Unfreundlichkeit und Inkompetenz. Der Kellner ist noch nicht mal in der Lage sich zwei Soßen richtig zu merken und Wechselgeld richtig rauszugeben ist auch nicht seine Stärke. Früher war der Laden mal richtig Spitze .
Geht ruhig in einen anderen Laden, hier verpasst ihr nix !!!

Es war mal eine Zeit, da war das Restaurant echt das beste für türkische Gerichte inbder Stadt. Die Speisen und die Fleischqualität waren einzigartig und die gemischten Teller der absolute Hammer. Das hat sich aber seit 2 oder 3 Jahren geändert. Ich persönlich war seitdem hier nicht mehr essen und bevorzugte immer andere bekannte Restaurants inbder Nähe. Würde der Laden aber die alte Tradition wieder führen, bin ich der erste, der wieder dort zu einem Abendessen mit der Familie hingehen würde.

Ich fahr hier immer hin wenn ich Hunger auf ein k n u s p r i g gegrilltes Hähnchen hab. Das ist dort wirklich sehr, sehr lecker. Zu den anderen Speisen kann ich nix sagen, ich ess hier ja immer nur das Hähnchen. .
Die Bedienung war immer sehr freundlich und aufmerksam.
An die «Gemütlichkeit» habe ich in «einem Imbiss» keine große Erwartung.

Ich war vor Jahren mal dort und es war sehr sehr lecker. Jetzt ist es auch ok. Kann ich jedem empfehlen der Lust auf Hähnchen etc hat.

Bin sehr enttäuscht, bin hier auf Empfehlung meines Bruders und muss leider sagen, dass ich selten so unzufrieden war.
1. es ist 22h hier sind wenn es hoch kommt 5 Personen und man wartet trotzdem 30min auf 1 Dönerteller und 1 Adana Kebab.
2. Die Teller kamen OHNE Saucen, müssten wir extra bestellen.
3. Kein Brotkorb
4. Keine Salatbeilage bei dem Adana.
Fazit: Der Laden Lades ist gescheitert.
P. s. Der eine Stern ist nur, weil das Fleisch lecker war.

Der Döner war sehr lecker, der Ausgleich aus Sauce, Salat und hochwertigem Fleisch war perfekt! Anstatt wie an einer Dönerbude wurde der Döner mit Restaurantcharakter serviert. Die Bedienungen sind höflich, leider dauerte die Zubereitung etwas lang!

Zum Essen zwischendurch — mehr aber auch nicht.
Die Wartezeit ist durchschnittlich, das Personal ist dafür sehr freundlich und die Speisekarte übersichtlich, anschaulich und mit Bildern ausgeschmückt.
Dadurch, dass der Döner zwischen Küche und Tisch noch viel zeit auf der Küchenablage verbracht hat, war jeder Geschmacksvorteil des «laut Hamburger Morgenmagazins besten Döner 2011» verdampft. Die Fleischqualität war wirklich hervorragend und auch Salat und Reis waren sehr lecker — nur leider kalt. Schade für den Gast, schade für den Besitzer. Deswegen 3 Sterne.

Meine Freundin kam zu Besuch, übernachtete in Hauptbahnhofnähe und wollte türkisch Essen gehen — also ab ins Lades, da hatte ich nur Gutes gehört.
Es ist ein großer Imbiss mit freundlichem Personal, das auch zu kleinen Scherzen aufgelegt ist. Ein Tresen lässt Blick auf die Zubereitung und auf die Auslage der frischen Produkte zu.
Ich bestellte Iskender Kebap — Döner auf geröstetem Brot mit Spezial-​Tomatensauce und Joghurt für 9,90 € — Die Portion war groß und schmackhaft, das Fleisch von guter Qualität. Das die spärlichen Brotwürfel geröstet waren konnte man nicht schmecken weil es unter dem ganzen Fleisch ganz aufgeweicht war.
Meine Freundin bestellte Falafel-​Teller mit Salat, Tzaziki und Hummus für 6,90 €. Sah gut aus, die Falaffel waren jedoch sehr fest und recht fad.

This is our local Döner place. It’s OK and has its good days. Unfortunately some days the food is just average, hence the three stars. I wish they were a bit more consistent. At the same time, they have a nice restaurant area that is pleasant to sit and eat. Service is also always polite and somewhat attentive. Here, speed could also be kicked up a bit but the guys probably aren’t making great tips so not much incentive to bust their butts. Location is a high traffic area so hopefully they are going through their kebaps fast and the meat is always fresh. You never really know though.

Da wir direkt um die Ecke arbeiten, kommen wir hier recht häufig vorbei. Der Falafel-​Dürüm ist lecker, es dauert aber ewig bis er zubereitet ist. Es wird ständig die Soße oder der extra bestellte Käse vergessen und richtig willkommen fühlt man sich auch nicht.
Einmal überlegte sich eine Kollegin spontan auch etwas zu essen (wir nehmen es immer mit) und bestellte kurz nach uns, da bekamen wir ein «Beim nächsten Mal alle zusammen bestellen!» Äh?! Und wenn ich 10x in den Laden gehe und etwas bestelle, kann er sich sowas zwar denken, aber nicht aussprechen.
Es schmeckt also ganz gut, aber aufgrund des unfreundlichen Personals und der langen Wartezeit, versucht man den Besuch zu vermeiden.

Reasonably good Turkish food, although they do use a bit too much salt. Service can be so-​so if you’re not Turkish, but that depends a lot on which waiter you have. On the whole quite okay for a quick bite.

Ich komme immer mal wieder her um eins von den lecker Hähnchen zu essen. Hab ich so gut noch bei keinem deutschen Imbiss gesehen, einfach lecker. Leider waren die Pommes heute nicht so gut wie sonst.

Good: big meal
Bad: fatty meat, little range of dishes, tasteless, no sauce
I give it two stars for the food experience

Allgemein
Lades ist eine Mischung aus Dönerbude und türkischem Speiselokal im Zentrum Hamburgs uweit vom Hauptbahnhof.
Bedienung
Bedienung war nett und freundlich, aber etwas übermotiviert.
Das Essen
Das Fleisch war gut, der Salat sehr durchschnittlich und leider weitestgehend ungewürzt. Die Pommes hätten noch etwas wärmer sein dürfen.
Das Ambiente
Schlicht. Die Einrichtung hat einen modernen Touch, ist aber insgesamt etwas karg. Ganz hinten im Lokal gibt es eine Kinderecke mit Spielsachen und TV.
Sauberkeit
Toilette wurde nicht aufgesucht.

Uns hat’s gefallen. Umfangreiches Angebot. Alles lecker. Gerne kommen wir bei unserem nächsten HH-​Aufenthalt wieder vorbei.

War echt gut vor ein paar Jahren. Hat aber leider nachgelassen. Das Hähnchen war nciht mehr so saftig aber der Ayran ist immernoch super lecker.

Mein Hunger und Qype führen mich Sonntags früh morgens gegen 3:00 Uhr hierher.
Der durchsichtige Bereich der Theke wirkt schmuddelig.
Der Service ist sehr zurückhaltend aber freundlich.
Ich bestelle zwei Hackfleisch Spieße mit Reis.
Zunächst erhalte ich einen Korb mit Fladenbrot. Danach kommt die Hauptspeise bestehend aus Reis, Pommes Frites, den beiden Hackfleisch-​Spießen, Grill Tomate sowie gegrillte Mini Paprika sowie einem Salat-​Teller.
Das hatte ich so nicht bestellt ! Es ist viel zu viel !
Geschmacklich ist es einwandfrei.
Berechnet wird das Hauptgericht: Adana Kebap zu EUR 8,90 sowie (vermutlich für den 2. Hackfleischspieß) für Adana Sade EUR 5,90. Macht zusammen EUR 14,80 (mit Getränk und Nachtisch zahle ich insgesamt EUR 19,20) für ein Schnellrestaurant unabhängig davon daß ich das so nicht bestellt habe eindeutig zu teuer !!!
Bedingt zu empfehlen

Sehr guter und leckerer Döner, auch die Grillteller sind zu empfehlen. Freundliches Personal, offene Küche wo man zusehen kann, wie die Speisen zubereitet werden.
Kleiner Nachteil, die Wartezeiten, aber es lohnt sich, .einer der wenigen guten Döner noch, in Hamburg.

netter Döner und Hähnchengrill mit gutem Ambiente. Döner sehr lecker. Das Restaurant ist recht groß und daher auch etwas laut. Für den schnellen Mittagstisch optimal geeignet.

We came here almost by mistake, after a company management meeting nearby ended at lunchtime. From the outside the place looks pretty crumby, but walk through the doors and it was a packed place with open kitchen and a pretty modern interior. As it was full we were shown upstairs, and had more or less a private area on a table of 7. Most us has the standard Döner, salad and chips and it was quick tasty and fresh. Pretty good.

Ich bin immer mal wieder gerne im Hähnchenland. Die Einrichtung ist sehr schlicht, aber alles ist sauber, daher nicht weiter störend und das Hähnchen mit Pommes ist sehr sehr lecker. Knusprige Haut, so wie es unbedingt sein muss und auch das Fleisch ist saftig mmmhhh.
Das Personal ist supernett und immer zu einem Scherz aufgelegt. Auch der Name ist irgendwie ganz passend. Hier herrscht wirklich eine ganz eigene Atmosphäre, wie in einem Hähnchenland halt, was soll man sagen, nichts weiter, hingehen und selbst an der Hähnchenhaut knuspern :)

very good place for original turkish food. Its a restaurant but you can also do the take away or have a quick snack. Food is very good and I would specially point out very good staff which is very fast and polite.
I really enjoy sitting in that very relaxing atmosphere.
Choice of food is great so you can have classic grill chicken, döner, soups, turkish cakes and sweets and many other turkish specialities