Baris Grillhaus

Abednlicher Spontan Hunger. Musste schnell gehen und der Döner-​Mann war nahe bei. Sehr interessant, kannte ich zumindest nicht, er hat fast alle Zutaten in einer Schüssel vermischt bevor er es in das Fladenbrot (eine längliche Tasch) gefüllt hat.
Grundlegend war der Döner nicht schlecht. Wenn auch irgendwie etwas lasch und langweilig. Schade, denn gerade die Gewürze macht das Fleisch ja aus, welches auch ein wenig trocken wirkte.
Atmosphäre ist halt wie in einem Imbiss. Grundsätzlich wirkte es sauber und aufgeräumt. Von daher alles OK.

Eine faire Portion Döner für unter 4 €, leckeres Fleisch und frische Beilagen. Der Fladen ist warm und kross. Was will man mehr?
Die Mitarbeiter sind sehr freundlich. Hier gibt es außerdem draußen gemütliche Sitzplätze und für unter 5 € satt zu werden, ist in Hamburg schon eine kleine Meisterleistung.

Der Laden und die Mitarbeiter wirken sehr freundlich und angenehm. Draußen gibt es auch Stühle und Tische, sodass man bei guten Wetter seinen Döner auch draußen essen kann.
Zum Döner: der Salat, das Fleisch und die Sauce werden in einer Schüssel zusammengemischt, was leider so garnicht mein Ding ist, da das Fleisch labbrig wird und alles schnell kalt wird.
Wem das nichts ausmacht, findet hier einen guten Döner. Die Pommes sind auch ganz gut.

Quite new, well located
I am not a döner fan but in hurry and a need of protein after a work out I’ve tried the roasted chicken
Very less fatty than any other places than I ve tried in town (ok, I haven’t tried that many).
Good take away for a quick take away

Hier gibt‘s den besten Falafel von Sankt Georg! Der Besitzer (dessen Namen ich leider nicht kenne) ist toal freundlich, kann sich ein Gesicht schon nach einmaligem Besuch merken, und ist sowas von fix, da können sich Einige né Scheibe abschneiden! Er begrüßt die Leute, nimmt Bestellungen entgegen, richtet die Teller, frittiert und garniert nebenzu, serviert und kassiert. Wahnsinn. Der ist derart auf Zack, dass mir fast schwindelig wurde ;)
Der Falafel war super toll gewürzt, frisch gemacht, riesig und mega lecker.
Ab zu Baris! Es lohnt sich!

Nach all den Skandalen um Lebensmittel in Deutschland in den letzten Jahren ist Döner für mich schon seit Langem keine Alternative mehr in der Mittagspause. Ich kann mich gar nicht erinnern, wann ich zuletzt einen Döner gegessen habe. Vielleicht vor vier oder sechs Jahren? Heute habe ich allerdings eine Ausnahme gemacht und habe Döner eine Chance gegeben. Meine Wahl fiel heute Nachmittag auf Baris an der Langen Reihe Nr.1, einen neuen türkischen Imbiss, der ein klassisches Repertoire an türkischen und orientalischen Speisen anbietet. Der Laden ist neu und existiert seit 2 – 3 Monaten. Er war aber für mich bisher noch nie eine Alternative, weil ich in der Mittagspause entweder ein getoastetes Brötchen und galao in der M.I.P. oder eine warme Suppe in der Souperia bevorzuge, da ich aber heute weniger Zeit hatte, habe ich mich für Baris entschieden. Und, das zeigt gleich die Geschichte, die Wahl war gar nicht falsch! Ich habe mir einen Döner bestellt, mit dem Wusch mehr Salat als Hähnchenfleisch zu haben. Der Grill-​Meister war sehr schnell und hat mir innerhalb von 5 Minuten einen sehr leckerem Mini-​Döner gezaubert. Das Brot war schön warm, kross und frisch, das Gemüse fein geschnitten und leicht gewürzt, das Fleisch zart und aromatisch. Dem Gesamteindruck des Döners haben sicherlich auch zwei sehr leckere Soßen dazu beigetragen: eine leckere pikante rote Soße und eine Joghurtsoße, die aber wenig an Tzatziki erinnerte, da der Knoblauch nur sehr leicht zu schmecken war. Ich saß draußen in der Sonne und habe meinen Döner mit sehr viel Genuss aufgegessen. Das war eine schöné Mahlzeit, die nicht nur sättigend und lecker, sondern mit ihren 2,70 EUR auch relativ preiswert war.

Der Döner kostet nach der Eröffnungsphase mittlerweile 3,70 Euro und ist völlig ausreichend und sehr lecker. Für die ganz Hungrigen gibt es den Jumbo Döner für 5, — Euro. Das Personal ist sehr freundlich, schnell und aufmerksam und bei Nachfrage gibt es sogar einen Schlag Zaziki extra, so muss es sein. Der Laden macht einen sauberen und gepflegten Eindruck und ist damit deutlich besser als die übrigen Dönerläden in der Langen Reihe. Bleibt nur zu hoffen, dass dies nicht nur der Eröffnungsaufwind ist, sondern dass diese Qualität beibehalten wird. :-)
Nachtrag 24. Juli 2013
Es mag am Wetter liegen und bei 34 Grad möchte ich auch nicht Döner schneiden müssen, aber die Freundlichkeit lässt langsam wieder nach, Teller gibt es auch keine mehr. :-/​Daher einen Stern Abzug.