La Fayette

Es lohnt sich. Ganz gutes Essen und sachkundige Angestellte.

Alles einfach nur gut. Wir hatten das Menü und dazu eine Weinbegleitung bestellt. Sowohl die Auswahl und die Qualität der Speisen, als auch die vorgeschlagenen Weine dazu waren toll. Wer gern in Ruhe und mit viel Zeit speisen geht und einen guten Wein zu schätzen weiß, der ist hier goldrichtig. Auch das zuvorkommende Personal und die Kompetenz des Betreibers sind eine wohltuende Alternative zu den allgegenwärtigen Italienern.

Die Buchung des Tisches hat perfekt geklappt. Der Service insgesamt war sehr freundlich, unaufgeregt und aufmerksam. Die Auswahl und die Anzahl an Speisen spricht für eine frische Küche. Das gewählte Überraschungsmenü war in allen Gängen sehr lecker. Die gewählte Weinbegleitung passte sehr gut, auch wenn es (erwartungsgemäß) keine französischen Weine waren. Preis-​Leistungsverhältnis passt. Wir kommen bestimmt wieder und empfehlen gern einen Besuch!

Exzellenter Service, tolle Weinkarte und gute Küche. Kleiner Minuspunkt ist die steife Atmosphäre.

Ich war mit einer Freundin am 28.03.2013 abends dort im Rahmen von Hamburg kulinarisch. Die Begrüßung war freundlich, der Service zuvorkommend und das Mehr-​Gang-​Menü mit begleitenden Weinen (die man uns empfahl) sehr lecker. Das Ambiente ist warm (Kerzen, Spiegel, rote Sofas) und nicht ganz so veraltet, wie nach diversen Bewertungen hier vermutet. Das Restaurant war gut besucht, worunter aber weder der Service noch die Abfolge des Menüs litt.
Ich kann dieses Restaurant für einen besonderen Abend/​Anlass empfehlen.

Ein Abendessen im La Fayette ist vom Ambiente und dem Personal her ein schönes Erlebnis. Das Ambiente ist klassisch, der Service so zuvorkommend, wie man es in der Kategorie erwarten kann und die Küche hat eine sehr gute Qualität, mit kleinen Ausreißern.
Wir hatten als Apéritif einen Bellini, als Vorspeisen das Spicy mariniertes Tatar vom Thunfisch auf Avokadocreme und Gebratenes Kräuterhähnchen mit Spargelsalat und Rhabarberchutney. Als Zwischengericht hatten wir uns für die Jakobsmuscheln auf einem Spargelpastasotto und als Hauptgericht Gebratenes Zanderfilet auf Graupenrisotto mit Erbsen und Spargel und das Filet vom Merluzza auf geschmortem Gemüse mit Parmesan und Pastasotto entschieden. Geschmacklich alles in einem guten Rahmen, wobei das Tartar vom Thunfisch deutlich hervorzuheben ist. Die Crème Brulée zum Dessert flachte aber leider genau so deutlich ab.
Die Bedienung hat uns in Sachen Wein sehr gut beraten und obwohl ich kein großer Riesling Freund bin, konnte mich der Kellner von einem sehr guten deutschen Weingut überzeugen. Der Espresso und der 68er Armagnac rundeten einen sehr guten Abend ab, der preislich um die 250 Euro lag. Daher wohl nichts für jeden Tag. ;-)

Das Essen war richtig gut, sehr freundliche und kompetente Bedienung, aber nicht aufdringlich.
Ein gelungener Abend!

Man kann es kurz machen:
Eine Köchin, die wahrlich Handwerk versteht. Die Ehefrau des Inhabers präsentiert eine unaufgeregte Küche, die sich nicht mit überflüssigen Arrangements aufhält. Der Fokus ist auf die Speise gerichtet. Alles kommt so zum Gast, wie es den Herd verlassen sollte. Der Umgang mit dem Produkt, den Temperaturen, Konsistenzen und Würzung geben absolut keinen Grund zur Klage.
Besonders hervorzuheben ist die (hoffentlich reale) Besinnung auf heimische, regionale Produkte!
Außerdem: Hervorragender Service, vielleicht ein wenig redseelig, aber mit fundierter Information über die einzelnen Gänge und fundamentalem Wissen über die angebotenen Weine!
Alles in Allem:
Wer hier speisen geht, der wird nicht enttäuscht nach Hause fahren.

Das Essen ist nicht schlecht, aber die Bedienung mit seinem wiederholten: aber gern, sehr gern nervt einfach!!!
Nachher konnten wir uns nur noch darüber amüsieren.
Ein Gericht gefiel mir nun gar nicht, ich lies fast alles zurückgehen. Es wurde aber noch nicht einmal nachgefragt, ob es nicht GEMUNDET habe (kleiner Scherz, aber es es hätte zu dem jungen Herrn, der uns bedient hat, gepasst). So etwas geht einfach nicht.
Das fragt man ja sogar beim günstigen Italiener um die Ecke.
Ich würde für dieses Preis– Leisungsverhältnis lieber wieder z.B. ins Juis gehen (dort ist es auch viel lockerer und günstiger) oder etwas drauf legen, HH hat so viele bessere Restaurant.
Wir haben es bereut, es nicht getan zu haben. Schade :(

Das Frühlingsjubiläumsmenue sollte man nicht versäumen! Nach wie vor eine der ersten Adressen in Uhlenhorst. Eine erlesene Auswahl von Digestifs (Absacker) rundet das Menü ab.

Ordentliches aber nicht außergewöhnliches Essen und viel zu viel Danke, der Herr, Bitte, der Herr, Gerne, der Herr. Mir persönlich geht sowas schon nach wenigen Minuten auf den Keks. Für wen aber das Drumrum wichtiger ist als richtig geiles Essen, der ist hier richtig. Alles ist piekfein, aber das Essen hat mich nicht sehr beeindruckt.

Ich würde gern 3,5 Sterne geben, denn der Service und das Ambiente waren große Klasse. Wie es aber bereits andere schreiben fehlt dem Essen das gewisse Etwas. Tadellos gekocht, gute Zutaten, aber eben keine Geschmacksexplosion die ich erwarten würde, wenn ich hier soviele Bewertungen mit 5 Sternen sehe.
Ich hatte das Herbstmenue, meine Begleitung die Martinsgans.
Das Risotto hätte bißfester sein können nicht so labbrig, die Sauce zur Gans war weder einreduziert noch anders auffällig. Angerichtet war alles sehr schön, die erste Stunde standen die Kellner sich auf den Füßen rum, weil der Laden leer war.
Nächstes Mal lieber noch 10 Euro drauf legen und ins Mirabelle gehen.

Das La Fayette ist ein Restaurant welches auch unter den Promis recht angesagt ist. Ich weiß aus sicherer Quelle, dass Madonna sich zweimal im Jahr hier die Ehre gibt um mit der Frau des Wirtes zu kochen. Man höre und staune. Jedoch ist dann das Lokal geschlossen damit die Beiden sich so richtig in der Küche austoben können.
Das Essen, die Speisekarte habe ich schon durch, ist einfach der Hammer. Auch wenn die Preise leicht höher als in anderen Läden sind, so kann man sich doch dieses Lokal gönnen ohne das man Angst haben muss pleite zu gehen.
Die Bedienung einfach Spitze, schon wenn man den Laden betritt wird man sehr freundlich begrüßt, zum gewünschten Platz geleitet und einem ein schöner Aufenthalt gewünscht. Warmes Essen ist auch wirklich warm, so warm, dass man ohne pusten gleich loslegen kann.
Ich fühle mich einfach nur rundum wohl in diesem Geschäft. Auch wenn hier viel mit rot gearbeitet wurde, stört mich diese Farbe hier merkwürdigerweise nicht im Geringsten, da ich diesen Farbton hier eher als beruhigend empfinde.
Ein absolutes MUSS hier einmal vorbei zuschauen. Sehr sympathisch, Preise moderat, sehr nette Gäste.

Gute französische Küche bekommt man hier. Von Außen schon ein schöner Anblick. Nicht so altmodisch, sondern ganz modern in rot. Innen super gemütlich und stilvoll.
Man wird super Willkommen geheißen und kann sich gleich wohl fühlen. Bevor es richtig los geht heißt es natürlich Karte studieren. Da fällt einem auf das es gar nicht so viel Auswahl gibt, aber das was drauf steht, dass schmeckt auch.
Ich habe hier mal das Schnitzel gegessen. Naja, Schnitzel halt denkt man. Née née, das war besser als ein gewöhnliches Schnitzel. Und der warme Kartoffel– Gurkensalat. Ich hätte mich rein legen können. Gut das hat jetzt nicht so viel mit Frankreich zu tun, aber trotzdem super lecker!!!
Ich komm wieder. Ganz sicher…

Das Restaurant erinnert von Außen an ein typisches Restaurant, wie man es in Paris oft sieht: Ein Altbau, mit einer kleinen Terrasse, die durch Pflanzen blickgeschützt ist.
Drinnen angekommen wird man sehr herzlich aber auch unaufdringlich empfangen. Das Ambiente ist sehr schlicht gehalten aber dennoch sehr gemütlich. Der Innenbereich mit seinen Tischen ist sehr übersichtlich, sodass man jederzeit Kontakt zum Kellner aufnehmen kann.
Aus den Deckenlautsprecher kommt leise eine Musikmischung aus den 50/​60er.
Die Speisekarte war sehr übersichtlich und bietet eine sehr ausgewogene saisonale leichte mediterrane Küche an.
Der Service ist den GANZEN Abend über wirklich mehr als Klasse… Das Nachschenken der Getränke ging ohne Aufforderung vonstatten, innerhalb kürzester Zeit. Sogar unser Hund hat diesen Service zu spüren bekommen. Ohne Aufforderung wurde sofort ein Wassernapf gereicht, den er genüsslich den ganzen Abend schlabberte.
Wir haben uns für das 5-​Gänge Tagesmenü entschieden. Was im Nachhinein wohl die richtige Entscheidung war. Den es hat vom ersten Löffel bis zur letzten Gabel mehr als lecker geschmeckt, es passte einfach ALLES. WOW! Das ganze Menü gab es für (ACHTUNG spitzen Sie die Ohren!!) 29,00 Euro.
Fazit: In diesem Restaurant hat einfach alles gepasst.

Gutes französisches Essen — la belle quisin in Winterhude? Das geht im La Fayette.
Bereits von außen bemüht sich das la Fayette einen noblen Eindruck. Eine hübsche rote Außenfront innerhalb eines weißen Gebäudes umgeben von mit aufgestellten großen Topfpflanzen gesäumten Außentischen macht schon etwas her. Die an der Eingangsfront angebrachten Auszeichnungen ebenfalls. Wir also rein. Der hell eingerichtete und zusätzlich mit halogen-​lampen augeleuchtete Raum wirkt nicht unbedingt gemütlich, aber es soll ja auch nobel sein.
Auf der linken Seite vom Eingang ist der bereite Tresen und dahinter abgetrennt die Küche.
Der Kellner war in gewisser Art und Weise fast schon zu sehr um uns bemüht, was allerdings wohl daran lag, dass das Restaurant bei unserem Besuch recht leer war. Gefördert wurde das wohl auch durch die direkte Nähe unseres Tisches zum Tresen. Na gut, Gelegenheit macht…
Zum Essen kann ich nur so viel sagen: Es war schlicht und einfach hervorragend. Die vier Gänge waren optisch und kulinarisch ein Genuss vom ersten bis zum letzten Bissen. Ein Highlight sind die Aktionen die manchmal im La Fayette angeboten werden. Dann liegen die Preise deutlich unter dem Normalen ohne dass beim Essen nenneswerte Abstriche gemacht werden. In diesen Fällen macht es auch vom Geldbeutel her Spaß öfter ins la Fayette zu gehen. Wir werden wieder vorbeischauen.
Abstriche gibts nur für die etwas fehlende Gemütlichkeit und die etwas zu sehr bemühte Bedienung.

Perfekte Küche, leckeres Essen. Reichhaltiges Angebot.
Freundliche Bedienung !! Hier fühlt man sich wohl !!

Seit langer Zeit waren wir wieder mal im La Fayette in Hamburg Uhenhorst.
Ein schöner Abend, gutes Essen zu guten Preisen. Nettes Personal, Herr Röhrich als Chef immer charmant und zuvorkommend.
Am 14.02.10 hat er sogar Sonderöffnung wegen Valetinstag und wir haben auch gleich gebucht :-)
Wir freuen uns auf mehr …

Im La Fayette stimmen Preis/​Leistung zu 100%. Die Menüs sind im Vergleich zu denen anderer gehobener Gastros preislich sehr human.
Man kann sich in den Räumen des La Fayette bei einem gemütlichen mehr Gänge Menü sehr wohl fühlen.
Richard mit seiner charmanten Art und seiner hervorragenden Weinkenntnis begleitet einen durch den Abend wie man es sich wünscht.
Fazit: Gehobene Küche zu fairen Preisen

La Fayette is just missing the top spot by a whisker.
Since I don’t believe in perfect places this is pretty much as close as it gets.
I got invited for my birthday there and the well arranged menu offered such tempting things that we didn’t know what to choose. Everything sounding so elaborate and yummy.
As a starter/​welcome we got served a creative little thingy even taking into consideration that I am a semi-​vegetarian only eating fish.
After that our own choices followed — and they were all dead right selected. Meat (my company), fish (me) and the veg was all just excellent. The servings were just amazingly good so that there was still some space left for the dessert.
In between the 3 course we were not a second short of drinks. The waiter nearly anticipated our every wish without any word
If this fine French cusine wasn’t that expensive I’d come back at least once a week to let them surprise my tase buds again and again.

Ja also, um ehrlich zu sein, wir waren etwas enttäuscht vom Schlemmersommer-​Menü im La Fayette.
Irgendwie hatten wir uns von einem Restaurant, das so viele Auszeichnungen bekommen hat, etwas mehr erwartet.
Die Gerichte des Menüs waren sicherlich nicht schlecht, aber wir hätten uns etwas mehr Kreativität gewünscht und vielleicht auch ein paar überraschende Akzente.
Der Service war sehr freundlich, wirkte aber manchmal etwas gehetzt und leider gab es auch einen recht heftigen Faux-​Pas, wir bekamen nachgeschenkt — und zwar vom Wein des Nachbartisches!
Bevor wir protestieren konnten, war es schon geschehen. Es gab natürlich sofort neue Gläser und eine Entschuldigung — aber auch keine Wiedergutmachung in Form von etwas Wein oder vielleicht dem Angebot, einen Espresso auszugeben o.ä.