Harms & Schacht

Unverschämt,
Habe extra mittags einen Platz in der Sofaecke reserviert. Als ich am Abend den Platz einnehmen wollte gab ich meinen Namen an, jedoch wurden wir an einen normalen Esstisch gesetzt, mit der Begründung das kein Platz mehr sei.
Als ich mich beschwerte kam nur «siehst du hier noch einen freien Platz ?»
Unmögliches Verhalten, wofür reserviert man eigentlich noch?

Wenn wir hier einen Gin Tonic trinken, der vor allem sehr nach Tonic und Eiswürfeln schmeckt, uns hinterher zufällig die Polizei aus der Bar kommen sieht und anhält und mich pusten lässt, dann ist es noch seltsamer, wenn ich nur 0,11 ‰ habe…
Gin hat laut Wikipedia mind. 37% Alkohol. Nach 4cl Gin hätte man eigentlich gut 0,3‰…

Das Harms&Schacht am Mühlenkamp, szeniger Laden in einem szenigen Stadtteil. Bin schon vor Jahren hier gewesen und muss sagen, es hat sich vom Ambiente kaum was verändert.
Der Service ist witzig, reagiert sofort und man kann auch mal ein bisschen privaten Kram austauschen.
Die Preise sind schon etwas gehoben. Ich glaub, ich hatte für den «Snack» Currywurst nach Art des Hauses, schon fast nen 10-​er hingeblättert. Nett angerichtet, aber nicht wirklich soooooo der Hit. Bei den Getränken gibt es alles was das Herz begehrt.
Toiletten sind sauber und sitzen kann man entweder oben oder direkt am Kanal unten. Zu Stoßzeiten wird man allerdings keinen Sitzplatz finden, da diese Location noch immer stark begehrt wird.
Einziges Manko –wie immer in dieser Gegend-​, sind die Parkplätze… Katastrophe de luxe… Aber die Busse kommen oft und pünktlich… Komme gerne wieder hier hin…

Kompetentes, freundliches, witziges und griffiges Personal.
Keine Frage unbeantwortet und ein schneller und unkomplizierter Service.
Die Speisekarte ist sehr klein und übersichtlich, vermutlich findet hier nicht jeder etwas zu essen. Aber die Getränke, die Atmosphäre und die Musik sind toll als Beiwerk für einen schönen Abend mit Freunden. Das Eppendorfer Publikum ist nicht so schlimm ;-)

Definitiv Potential als neue Stammbar. Lässiges Ambiente im tollen Loungebereich. Leider ist oben rauchen erlaubt und es gibt keinen zweiten Eingang, aber das hindert mich trotzdem nicht daran, dem Laden 5* zu geben!
Die Musik ist angenehm, der Ausblick genial!

Hallo,
ich war immer sehr gerne zum einläuten des Wochenendes im H+S. Das Frühstück ist aber auch zu lecker :)
Leider muss ich jetzt Samstags immer arbeiten, so dass ich kaum noch zum Frühstücken komme, aber dafür habe ich die Abendkarte entdeckt. Der hausgemachte Burger ist ein Dauerrenner… wenn die Saisonkarte nicht doch etwas besseres offeriert.
Alles in allem wäre ich gerne öfter hier, aber die Zeit lässt es leider nicht so zu.
Das H+S ist immer einen Besuch wert :)

Wir waren hier vor einigen Wochen mit insgesamt 5 Mädels zum Geburtstag einer Kollegin. Ich liebe es ja schon mal, wenn man eine Reservierung vornimmt und vor Ort keiner was davon weiß. Nunja… Wir haben noch einen Platz bekommen. Sogar direkt am Fleet. Also alles wieder gut! Der Service war aufmerksam und freundlich, die bestellten Speisen und Getränke kamen innerhalb angemessener Zeiträume. Ich hatte einen Lamm-​Burger, bei welchem ich mir das Patty etwas würziger gewünscht hätte… War aber insgesamt ok. Das Geburtstagskind gönnte sich noch einen Nachtisch — den einzigen auf der Karte. Leider entsprach dieser (Rosmarin Parfait mit Minzerdbeeren) überhaupt nicht meinem Geschmack, weshalb das Dessert diesmal für mich wegfiel. Bin ja aber trotzdem neugierig und musste mal das Parfait probieren… War leider eine Enttäuschung. Abgesehen davon, dass ich eine absolute Rosmarin-​Sperre habe, war die Konsistenz nicht gut, da steinhart inklusive Kristalle. Hatte zwischenzeitlich Angst, dass mir das Teil mit Schwung entgegenspringt, da meine Kollegin beherzt versuchte, mit der Gabel reinzustechen und der Parfait-​Klotz auf dem Teller hin-​und herglitschte :-) Alles in allem hatten wir einen netten Abend. Leider mussten wir nochmal relativ lange warten, bis wir bezahlen konnten OBWOHL wir schon an der Servicestation mit der Kasse standen. Das geht besser!

Joa, kann man machen.
Pluspunkte: man kann entspannt direkt am Kanal sitzen, Essen/​Trinken bestens.
Minuspunkte: der Service ist oft keiner. Nimmt man abends draußen Platz (somit wenn die Scheiben innen spiegeln) läuft man Gefahr, dass einen die Bedienung gar nicht wahrnimmt und man alsbald für die Bestellung wieder reingeht. Darauf angesprochen kommt nicht etwa ein «Sorry», sondern lediglich die Bemerkung «Ach so, naja, jetzt bin ich ja da».
Publikum: muss man mögen. Nicht missverstehen: das gilt natürlich nicht für alle!!! Aber manchmal hab ich das Gefühl, das Erdgeschoss ist fest in der Hand von Frauen, für die der Begriff «bitchy» erfunden wurde («lustig”-kreischend und sooo hipp!); eingerahmt von Herren «Modell Graf Zahl» (braungebrannt mit hochgestelltem Polohemdkragen). Sozusagen die gealterte Version des Club-​Du-​Nord-​Publikums. Kann man mögen, muss man nicht. Tu ich nicht.
Das war mal anders, aber Winterhude wandelt sich. Und das macht sich natürlich auch an der auswahl der Läden und dem publikum bemerkbar. Und wie gesagt: wenn kein WoE-​Hype ist und man am Kanal sitzt zum Frühstücken… Hat was.

Eine wahre Winterhuder Institution! Seit Jahren eine verlässliche Anlaufstelle für Früstück, Café, Abendessen und After Dinner Drinks.
Tolles Ambiente direkt am Kanal. Besonders zum Frühstück sind die Aussenplätze am Wasser sehr zu empfehlen.
Auch für größere Gruppen schafft es das Team eine tolle Party zu ermöglichen.

Nette Atmosphäre direkt am Wasser.
Getränke und Speisepreise okay für die Gegend.
Am Fr/​SA Abend ist vor der Tür im Sommer immer etwas los.

Ich war gestern das erste mal abends dort und habe mich in der netten Atmosphäre sehr wohl gefühlt. Das Personal war sehr höflich und zuvorkommend. Die Getränkepreise bewegen sich im höheren Bereich, welches hier aber durchaus angemessen scheint. Eine tolle Location, um das Wochenende einzuläuten’ :)

Vorab an alle die schlechte Erfahrungen
gemacht haben: Gebt dem H&S eine zweite Chance, denn wir haben es sehr
positiv erlebt. Dazu mein Bericht:
Wir waren in einer Gruppe 4 Personen abends im Restaurantbereich zu Gast.
Das Ambiente entspricht den Beschreibungen meiner Vorredner, gediegene, warme
Atmosphäre mit gemütlichen Stühlen und Bänken, Teppichboden in einer
hervorragenden Lage direkt an einem der vielzähligen Kanäle von Hamburg. Die
Gäste machten durchweg einen gut situierten Eindruck.
Das Essen kann ich nicht selber beurteilen, habe aber nur positives von den
anderen Gästen gehört, die Preise sind Winterhude entsprechend, u.a. Currywurst
für 8,50EUR (?).
Besonders hervorheben möchte ich aber den Service und die Dame die uns betreut
hat. Ich habe selten erlebt, dass jemand sich eine Bestellung von ca. 8 Essen
ohne Notizen merken kann und dann beim Servieren incl. zweiter Servicekraft
jeder sein Essen erhält ohne Nachzufragen wer was bestellt hat. Ich glaube ich
muss nicht erwähnen, dass der Service natürlich auch höfflich und aufmerksam
war. Ein kleines Missgeschick ist da schnell verziehen, sollte aber auch nicht
öfter passieren.
Fazit: ich komme wieder, spätestens wenn zum Frühjahr der Außenbereich wieder
bewirtschaftet wird

Ich bin eigentlich gern hergekommen, aber inzwischen tue ich mich schwer, das H&S ein weiteres Mal zu besuchen.
Grund ist der Service! Bei mehreren Besuchen hatte ich immer wieder merkwürdige Auftritte der Service-​Mädels erlebt.
Beispiel 1: Samstag, gegen 13.00 Uhr. Wir (2 Pers.) wollten ein spätes Frühstück und suchten uns im unteren, völlig leeren Restaurant-​Bereich einen 4er-​Tisch. Von der Kellnerin wurden wir darauf gebeten, doch bitte an einen 2er-​Tisch zu wechseln, man müsse ja schließlich auf einen Ansturm zur Mittagszeit gewappnet sein Hatte ich erwähnt, dass der Bereich komplett leer war?!
Leicht verdaddert wechselten wir den Platz und konnten gleich beobachten, wie die Kellnerin diese Bitte bei 2 jungen Männern wiederholte. Die Herren verließen kurz darauf ohne Bestellung das H&S Im übrigen blieben wir für die gesamte Zeit unseres Aufenthaltes allein im Restaurant-​Bereich. Gut, dass wir Platz gemacht haben.
Weitere Zwischenfälle belaufen sich eher auf die mangelnde Aufmerksamkeit bzw. lange Wartezeiten beim Bestellen und auch Abräumen. Auch beim Aushändigen der Speisekarte erwarte ich (und die gute Kinderstube) mindestens einen kurzen Blick sowie ein kurzes Hallo
Dass sich dafür die Stammkräfte lieber unaufgefordert zu den Gästen setzen (bzw. auf die Bank lümmeln) um so eine Bestellung auf zu nehmen, wird parallel beobachtet.
Alles in allem: Location Top, Küche pfiffig aber nicht ganz verhältnismäßig zum Preis und eben jedesmal sonderbare Vorfälle mit dem Service. und die Qualität und das Wohlgefühl steht und fällt bei mir mit dem Personal.

Das Harms & Schacht, auch häufig H & S genannt, ist eine Mischung aus Restaurant und Bar und liegt am Anfang des Mühlenkamps in Fahrtrichtung stadtauswärts auf der rechten Seite.
Man kann hier im vorderen Teil an der Bar und in der Lounge nur etwas trinken oder eben im Restaurant speisen. Es wird eine gehobene, deutsche Küche angeboten. Die Preise sind nicht unbedingt günstig aber auch nicht überteuert.
Das Restaurant verfügt über eine tolle Terrasse, die direkt am Osterbekkanal liegt man hat hier wirklich einen sagenhaften Ausblick, wenn die Alsterdampfer vorbei schippern.
In der Bar ist abends immer jede Menge los, es gibt ein leckeres König Pilsener vom Fass. Im Sommer sind die Türen der Bar geöffnet und die Leute stehen abends mit ihren Getränken mitten auf dem Mühlenkamp, Nachbarn kommen bei der letzten Hunde-​Runde auf ein Bier dazu — eine wirklich tolle, ungezwungene Atmosphäre laissez faire im schönen Winterhude !
Der Name das Lokals leitet sich von den beiden Inhabern ab -. Stephan Harms und Benjamin Schacht.
Der Service ist nett und freundlich als es einmal einen Engpass bei der Bierversorgung gab, kam gleich ein Kurzer aufs Haus. Na dann, Prost !

Great food, excellent service… will def be back!

Die Afterwork-​Drink-​Lust hat uns endlich mal ins Harms & Schacht gezogen. Wurde aber auch Zeit, nachdem ich immer mit großen Augen vorbeigekommen bin, weil die Lage einfach super ist.
Der obere Stock liegt direkt am Mühlenkamp. Die Türen zur Bar sind immer weit offen, draußen gibt es Tische, auf denen leckere Getränke mit Früchten am Glasrand stehen und an denen hübsche Leute sitzen.
Einen Stock runter gibt es die Terasse direkt am Kanal — auch mit leckeren Getränke an den Tischen und vielen Kanus, die vorbeirudern. Top!
Wir haben direkt dort am Kanal gesessen. Gegen die steife Brise gab es Decken, eine warmherzige Bedienung und — yeah — einen White Russian, der perfekt, aber etwa zu klein und teuer war (bin ja nur Schanzenpreise gewöhnt, ha). Dafür war die Lage inklusive.
Vier Sterne für Stil, Location, Bedienung und den White Russian!

Wenn ich an das Harms&Schacht denke, hab ich immer Engelchen und Teufelchen auf meiner Schulter sitzen und bin einfach hin und hergerissen.
Das Harms&Schacht punktet in jedem Fall miit seiner Lage. Die Aussenterasse ist bei schönem Wetter toll. Gar nicht toll. gar nicht toll finde ich den nun nicht mehr ganz so ansehnlichen Teppichboden. Wer kommt eigentlich auf die Idee in einer Bar/​einem Restaurant Teppich zu verlegen. Naja egal.
Irgendwie ist alles soo oookay. Also nicht weltbewegend. Durchschnitt. Man bekommt ein solides Frühstück. Auch die hausgemachte Currywurst ist lecker. Leider hab ich aber das Gefühl, dass das HS eigentlich merh sein will. Die schmackhaft angekündigten Speisen hören sich verdammt lecker an und die Preise lassen eine gewisse Raffinesse und Qualität erwarten. Was dann aber kommt ist wieder einfach nur okeeee. Man kann wirklich nicht meckern, aber vor lauter Begeisterung klatscht man auch nicht in die Hände.
Die Coktailauswahl ist ziemlich gut. Leider sind sie nicht immer konstant gut. Mal ausgezeicht, mal geht so. also wieder ooookkeee
Mein Fazit:
Das HS ist eine sichere Bank. Gute Location, gemischtes Publikum (vom selbsternannten It-​Girl, bis zu netten Studenten und Normalos, über schnöselige Möchtegerns und schlecht operierten Frauen ist alles dabei also sehr unterhaltsam), nettes Personal und ganz gute Drinks und man bekommt sogar was zu Essen.
Wer nicht mit der Erwartungshaltung einer lukullischen Offenbarung hierher kommt ist genau richtig.
Preislich jedoch hart an der Grenze gestaltet. Sowohl Drinks als auch das Essen.
Und trotzdem: Ich mag das Harms & Schacht. Trotz nur 3 Sterne. Und eine 3 ist doch oookeeeee ;-))

Nice place with a good location right on the canal. Good selection on the menu with really professional and polite staff. In the summer, you can sit nicely outside on their terrace and in the colder months you have the selection of a bar area upstairs and restaurant and lounge downstairs. I prefer to stop in here for a quick bite and mostly to meet with friends and grab a couple drinks. Relaxing atmosphere and a fairly chilled out crowd. Only one gripe and that at times it’s a bit of «see and be seen» and I’ve on occasion wondered whether I needed all these people around me and have gone elsewhere. If that’s your thing fine but beware that the «in-​crowd» or those who believe to be part of it tend to congregate here.

Die Lage direkt am Fleet ist besonders im Sommer wirklich schön. Dann kann man direkt auf dem Steg am Wasser sitzen, vorbeiziehende Paddelbootausflügler bemitleiden und Angst vor Schwänen haben.
Die ganze Location ist schon relativ schick auf stylish getrimmt, was bei mir aber auch ganz gut funktioniert ;). Leider schlägt sich das aber auch auf die Preise nieder, weshalb ich hier doch nicht ganz so oft zu Gast bin, wie ich es andernfalls gerne wäre. Aber ein Bier ist eigentlich immer drin. Nur fürs Essen sollte man sich vielleicht auf Dauer eine günstigere Alternative suchen. Die hausgemachte Currywurst für um die sieben Euro geht noch in Ordnung.
Alles in allem kein schlechter Laden, die Location macht natürlich viel aus. Aber es kann sicher nicht schaden, ein etwas größeres Budget zur Verfügung zu haben als ich ;).

Alles Bio … die Eier, der Bergkäse, der Fabro … und Hausgemachtes wie die Erdbeer-​Orangenmarmelade, der English Muffin, der Kräuterfrischkäse, die Remouladensauce. Frühstücken bei HS ist schon klasse! Wir zahlen zwar mehr, als wir dachten, dafür war es aber auch verdammt gut!
Das Ambiente mag ich auch — wenn die Sonne scheint, können wir schön Draußen am Kanal sitzen und wenn es dafür zu kalt wird, gibt es im Innenbereich verschiedene «Ausstattungen». Von fast jedem Platz aus haben wir den Blick auf den Kanal und können unsere Auszeit genießen.
Am Samstag haben wir uns mal wieder das Abendessen hier gegönnt — es gibt auch Hausgemachte Currywurst … ;-) … ich persönlich stehe mehr auf den Flammkuchen mit Ziege, Spinat und Tomate.

Das Harms & Schacht ist eine schicke Location direkt am Osterbekkanal in Winterhude.
Oben im Eingang verläuft eine stylish eingerichtete Bar mit gemütlichen Ecken wo man sich ungestört bei angenehmer Musik sich unterhalten kann.
Im Untergeschoss lässt es sich dann ganz mondän speisen mit tollem Blick aufs Wasser. Im Sommer ist draußen auch eine schöné Terrasse direkt am Kanal.
Ich habe hier bis jetzt leider nur einmal beim «Mittagstisch» gegessen doch das war super lecker. Nur das Preisniveau fand ich damals schon ein paar Euro zu viel. Doch der Service war einwandfrei. Sicherlich auch ein Restaurant wo man mal geschäftlich Kunden hinführen kann.

I don’t know what Andrew is talking about! He’s evidently been away from good honest German fayre for too long, the food was tip top! Lovely weird rolled beef in gravy with a salad, etc etc.
Anyway, food apart, it’s on the canal, and would surely be a lovely place to sit outside in summer. For a party of our size, it was somewhat cramped, and they wouldn’t let our favourite cocktail waiters do the demo, so I’m taking a star off for that. However, they did let me DJ later on, so I’m putting a star back on for that.

Obwohl schon reichlich Beiträge über diesen Platz geschrieben worden sind, packe ich noch einen drauf. Sonntag-​Nachmittag bei Sommerwetter spazierengehend auf dem Mühlenkamp suchen wir eine nette Gelegenheit zum Kaffeetrinken. Und stolpern über Harms & Schacht.
Oben auf der Straßenebene eine lange Bar mit großem Bildschirm, auf dem blue-​motion-​Bilder laufen. Die Einrichtung stylisch modern, aber wir wollen ja Kaffeetrinken und kein Cocktail schlürfen. Auf dem Tresen der Bar stehen drei Torten, die sehr ansprechend und lecker aussehen: Käsetorte, Preiselbeeren– und Schokotorte.
Über eine recht steile Treppe geht es eine Etage runter, von hier aus gelangt man auf die hölzerne Außenterrasse, die direkt am Wasser liegt. Es ist gar ein Tisch frei (es waren ganz viele frei!).
Es sitzt sich gemütlich hier, der Kaffee schmeckt, die Torten waren noch leckerer als sie aussahen, und vor einem zum Nulltarif das Leben auf dem Wasser: Paddler, Kanuten, Tretbootfahrer, Ausflugsboote, buntes Leben und das eine oder andere Wort fliegt hin und her, alle in bester Sommerlaunen.
Die Bedienung aufmerksam, auch zu Späßen aufgelegt, so verbringen wir hier eine gute Stunde.
Milchkaffee für EUR 2,90, Tasse Kaffee für EUR 2,50 und der Kuchen für nur EUR 2,80 — faire Preise. Pummelig satt waren wir hinterher, vor allem der Schokokuchen hatte es in sich!
Fazit: Wir verbrachten eine angenehme Kaffeestunde bei gutem Service und guter Qualität. Auf der Terrasse ist das Mobiliar weniger gestylt, sondern dem Außenambiente angepasst. Aber es gibt auch hier eine gemütliche, kuschelige, moderne Polstersitzecke. Die Wertung ergeht für diesen begrenzten Eindruck, den wir gewonnen haben: es war gut, also vier Sterne.
Über das restliche Angebot dieses Restaurants, der Bar etc. können wir nichts aussagen. Da verweise ich einfach auf die anderen Beiträge.