Frank und Frei

Mehr als 2 Sterne kann ich leider nicht vergeben. Frank & Frei hat wohl das Glück einer perfekten Lage. Ansonsten wäre der Laden wohl nicht so gut besucht, erst recht nicht wegen des Essens, der Getränke oder des «aufmerksamen» Services.
Eine Freundin hatte zum Geburtstag eingeladen. Das Frank & Frei war auf einem Samstagabend voll und als unser reservierter Tisch nach 5 Minuten noch nicht voll besetzt war wurde uns bereits mitgeteilt, dass sie die übrigen Plätze an andere Gäste abgeben müssten, wenn die verbleibenden 2 nicht bald kommen würden. Das bestellte Essen von 2 unsere Gruppe wurde komplett vergessen. Unsere Getränke nur mit rufen und winken entgegen genommen. Meine Bratkartoffeln mit 3 Spiegeleier waren OK und mehr als ihr 6,50 € auch definitiv nicht wert. Der Wein leider lau warm. Als ich meinen 1 € Unilocal Rabatt auf den Hugo einlösen wollte, wurde mir von der Bedienung das Handy aus der Hand gerissen, mit dem Satz «…sie müsse das erst klären…». Sie verschwand mit meinem Handy für ein paar Minuten. Das geht meines Erachtens gar nicht. Als unsere Gastgeberin bezahlen wollte (mit Karte, da wir 8 Personen waren) hieß es «man sei eine Kneipe und da ist es ganz normal, dass man nicht mit Karte zahlen kann». Keine Hinweise dazu vorab. Zumindest von der Bedienung hätte ich das erwartet, wenn es nicht irgendwo schriftlich auf der Karte oder am Eingang vermerkt ist.
Schade. Es gibt bessere Kneipen mit besseren Service, Essen und kalten Getränken, nicht nur in anderen Stadtteilen, auch in der Schanze.

Very unfriendly towards foreigners. We were two Danish guys being treated like trash!

It feels like as I am in a German pub. Very traditional, casual food. Service is efficient and friendly and the best of it all: it is affordable! I come here every weekend for the famous breakfast and every friend that comes to visit I bring here for their first meal. Don’t wait for fancy anything, but come for the real German feeling!

Wir hatten das Frühstück für zwei. Für knapp 14 € wirklich ausreichend.
Die Auswahl auf dem Teller war gut, die Qualität ebenfalls.
Das Ambiente ist urig aber schön. Die Bedienung war freundlich und nett.
Also ich kann es empfehlen.

Das Frank & Frei in der Schanze ist, wie es auch einer meiner Vorschreiber schon richtig formulierte, eine sichere Bank. Ein Restaurantbetrieb der Mittelklasse mit dem man nicht viel falsch machen kann. Das Ambiente hat ein wenig was von Bahnhof und Brauhaus Stiel im Mix und erinnert zudem auch ein wenig an «Omas Apotheke»
. Der Service ist schnell und aufmerksam und fragt ohne aufdringlich zu sen mehrfacch nach dem Befinden. Die Speisen sind lecker, wobei bei einer solch großen Karte es nicht so leicht sein dürfte alles frisch zu kochen, braten, backen, fritieren, etc. ;-)
Von den Getränken her lob ich es mir, dass Dom Kölsch ausgeschenkt wird. Auch die Maracujaschorle ist perfekt, genau das richtige MIschverhältnis Wasser zu Saft. Auch preislich eine absolut faire Sache. Von daher gibt es von mir gute 3***
Ambiente: ***, gemütlich
Service: ****, freundlich flott
Speisen: ***, solide
Getränke: ***+, es gibt Kölsch
Preise: €€, fair

ACHTUNG, KEINE KARTENZAHLUNG MÖGLICH!!!
Wir kamen zu dritt in dieses urige Ecklokal, es war der erste wirklich kalte Tag des neuen Jahres… Naja, auch erst der zweite überhaupt, und es war gerammelt voll, sodass ich schon zweifelte, ob wir überhaupt einen Tisch bekommen würden. Aber, nachdem man uns noch einmal umgesetzt hatte, konnten wir es uns am Tisch gemütlich machen.
Das Personal wirkte etwas gehetzt, was aber wohl der Natur der Sache geschuldet ist, wenn so viele Gäste auf einmal einfallen. Die Wartezeit für Essen und Getränke war angemessen und auch das Nachbestellen ging einigermaßen flott. Die Speisekarte ist gutbürgerlich bis ins mexikanische, was ich eine interessante Kombination finde. Das Essen war sehr lecker und auch die Portion der Größe ging in Ordnung. Der Nachtisch, in diesem Falle ein Kaiserschmarrn, war etwas wenig, wie ich fand, aber dadurch musste man mich nicht herausholen, weil zu viel gegessen. Was sehr ärgerlich ist, und auch den Abzug verursacht, ist die Tatsache, dass es in der heutigen Zeit im mehr als nur gut besuchten Schanzenviertel tatsächlich noch einen Laden gibt, der keine Kartenzahlung anbietet. Ich durfte also wieder raus in die Kälte, eine Bank suchen und bares holen… Hier ist eindeutig nachzubessern, da das Kassensystem an sich auf dem neuesten Stand ist.
Fazit: Solide Küche, nettes Ambiente, die Bedienung bei vollem Haus an der Belastungsgrenze, aber noch nicht darüber, ABER: Keine Kartenzahlung.

Frank und Frei ist für mich eine sichere Option. Hier bekommt man eigentlich immer was «ordentliches» zu essen und die alkoholischen Getränke sind preislich echt okay.
Die Ofenkartoffel mit Huhn und Salat war lecker und Preis-​Leistung stimmt. Die Musik entspricht meinem Geschmack und das Personal ist flink und freundlich.
Wir waren auch schon zu Mittag hier und die Menüs lohnen sich wahrlich! Suppe, Hauptspeise, kleiner Salat und Nachtisch für einen fairen Preis. Konnte gar nicht so viel essen wie mir serviert wurde!
So, nach dem Lob kommen jetzt ein paar wenige Einschränkungen. Mir ist es hier zum Unterhalten leider öfter etwas zu laut. Hochklassige Kost bekommt man hier nicht, aber es ist immer «Safe». Zudem kann man hier leider nicht mit Karte zahlen, das ist mir schon einen Stern weniger wert.
Komme gerne her, aber lieber mittags oder für Getränke in eh schon lauter Runde

War hier zum Frühstück. Es gab für mich ganz leckeres Rührei mit Schinken und dazu einen extrem lieblosen Teller mit Obststücken. Der Cappuccino dazu war nicht so der Brüller. Irgendwie wird hier auch das billigste Besteck verwendet — nach dem Motto mit dem Löffel kann auch zur Not was geschnitten werden — schön scharfe Kanten. Geht gar nicht.
Leider hatte ich mich auch so Gesetz, dass ich auf eine «Killer-​Woll-​Maus» verheddert in ein historisches Spinnennetz gucken durfte. Hatte was von alter Halloween Dekoration. Muss auch nicht sein. nicht meine erste Wahl, wenn ich mal wieder in der Gegend bin.

Volle Punktzahl von mir für eine Mischung aus: nettes Café, tolles Essen und Kneipe. Für jeden Anlass gut: Fußball, Tatort, nette Gesellschaft! Super nettes Personal und Hammer — Frühstück zu günstigen Preisen! 50 Cent für nicht Gäste gehen als Spende an ein Kinderhospiz! Toll! Ich war schon oft da und komme immer gerne wieder

Keine Ahnung, wie dieser Laden in der Schanze funktioniert. Wenn ich vorbeigehe, ist er dazu auch noch immer ziemlich voll. Publikum wirkte auf mich oberflächlich nicht sehr urban. Hatten Mühe einen freien Tisch zu bekommen. Hat etwas gedauert, bis wir bestellen konnten. Bis dahin konnte ich mir eine Meinung über die Atmosphäre bilden und die hat mir nicht gefallen. Ich fand es zu hell. Gemütlichkeit kam nicht auf. So haben wir uns dann nach wenigen Getränken auch gleich wieder verdrückt. Fand’s ziemlich ungemütlich und konnte nichts entdecken, was mich dazu bewegen könnte das Frau und Frei wieder aufzusuchen.

Leckeres und riesiges Schnitzel Wiener Art, der Burger außer dem Brötchen auch lecker. Freundliche Bedienung, kühles Bier und entspannte Atmosphäre. Kurz und gut: uneingeschränkt zu empfehlen und wir gehen wieder hin. Im Vergleich zu den bei uns in Berlin üblichen Preisen auch ein sehr gutes Preis-​Leistungs-​Verhältnis.

Absolutely unfriendly service. We just ordered something to drink and where sitting outside. Barely got the attention of the service. (Mind you it wasn’t crowded at all) we left without giving a huge tip. Well yeah why should we? If we waited forever to order an pay. The waiter was annoyed and left with a sarcastic: «thank you so much». Won’t be coming back.

Unverschämt von den Führungskräften ,
Servicekräfte außen vor!
Zum Frühstücken mit Eltern 80 ±5 Jahre, zweiter Besuch im ½ Jahr.
Rein, wenig los, viel Personal, bestellt, 3 Mal Schanzenfrühstück mit Kaffee, einmal vegetarisch.
Ein Mann kommt und bedient meine Eltern mit der Aussage zwei Mal Schanzenfrühstück, ich darf warten und erst Mal tut sich nichts.
Meine Eltern, nach 10Min. fangen an zu Essen. Servicekraft kommt und bring mir ein englisches Frühstück …o h a… nein bitte vegetarisch!
Kommt etwas später mit eine Kellnerin zurück und sagt zu meinen Eltern, oh Sie haben zuviel bekommen, ich nehme die Teller mit .
? w i e bitte?
Sie haben sich versehen und wollen jetzt die angegessenen Teller mitnehmen!?! Frage, finden Sie das höflich und was machen Sie jetzt mit den angesessen Tellern?
Antwort: Wir schmeißen das weg!
…sprach…los…der Nachbartisch schaltet sich ein und verweist auf Höflichkeit und man könne jetzt doch während des Frühstücken nicht die Teller austauschen und meine Eltern heruntersetzen .
Ok, dann Essen Sie weiter, aber es sind eine Scheibe Wurst, Käse zuviel auf ihren Teller .
Geht, bring meinen abgespeckten Teller, wie bestellt.
Frühstücken, weiter.
Jetzt kommt eine etwas ältere Dame, Bedienung und spricht uns an um uns noch Mals darauf Hinzuweisen man habe sich versehen und uns (meinen Eltern) würde das etwas mehr nicht zustehen .
.
Wir schauen uns an und fragen uns, was war das denn.
S e r v i c e Freundlichkeit Respekt
Eigentlich ist das Frühstück ganz gut und die jungen Servicekräfte geben sich bedenklich Mühe … aber, aber, Freunde, bitte immer vergewissern sonst Essenendzug ;) Und hätte man die angebrochen Teller …
Zwei von Fünf ! Passt

Heute nach längerer Zeit mal wieder im «Frank und frei» gewesen. Gar nicht so einfach, wenn man nicht in Hamburg wohnt … ;-)
Super leckeren Beilagensalat und Gnochi mit Öl und Knoblauch gegessen. Auch die Pommes sind hier sehr lecker!
Außerdem gibt’s Guinness vom Fass — sehr zu empfehlen!

Ich habe hier heute einen ganz soliden Mittagstisch gegessen, 3 Gänge für 6,90 sind erstmal nicht zu schlagen. Das Essen war wirklich gut, hier gab es nichts zu beanstanden.
Auch ein Lob, dass man uns um 15:58 (Mittagstisch geht hier bis 16:00) ohne Murren den Mittagstisch gewährte.
Nicht so toll allerdings war, dass der Nachtisch dann schon aus war, nachdem man uns auf Griesbrei mit Apfelmuß heiss gemacht hatte. Dafür gab es dann einen Espresso aufs Haus.
Also man kann hier nichts falsch machen, auch wenn ich hier keine Lobgesänge anstimmen möchte. Die Gegend ist halt mittlerweile durchgentrifiziert und touristisch infiziert. So wie vor 20 Jahren wird’s hier halt nimmer.

Über die Tradition, über die Jahre zieht es mich hier immer wieder hin. Vielleicht auch, weil man die Entwicklung der letzten Jahre nicht wahrhaben will. Ich kann in meiner Treue sehr hartnäckig sein … hmmpff.
Ich habe hier in der Tat vor Jahren zum Mittagstisch die besten Kohlrouladen bekommen, die man in einem Wirtshaus bekommen kann. Das ist fast unfassbar. Denn die unterschiedlichen Menschen, die hier immer kochen, entwickeln null Ehrgeiz mehr, auch die kulinarische Geschäftsidee nicht. Ein versierter Koch würde nicht mal mehr vom Kochen reden.
Gestern hatte ich so einen Hunger, dass ich es wieder wagte, obwohl ich weiss die immer wechselnden Bedienungen laufen unmotiviert und gequält freundlich durch die seit Jahren angespannte Arbeitsatmosphäre. Da es Leute gibt, die hier von der legendären Riesencurrywurst sprechen, habe ich die bestellt, trotz des besseren Wissen, dass die mit Pommes und Ketchup und Mayoflasche auf dem Tisch, dem Standartsalatschälchen dazu nicht appetitanregend aussieht. Aber Currywurst zu testen bleibt mir ja in dieser Stadt ein besonderes Anliegen. Die Currywurst ist in der Tat sehr groß und erinnert optisch an eine, die ich mal in der Trude in Barmbek aß. Die war damals ganz gut, glaube ich. Diese hier schmeckt haargenau wie die vom Dithmarscher Grill in den 80ern in Dulsberg, als wir diesen Grill alle über alles liebten. Sie schmeckt aber auch genau, wie die frittierte Bockwurst als Currywurst, die man bei Lidl bekommt und vermutlich auch anderen Discounter, welcher mir ein Freund in bewährter Imbissqualität auf seinem Balkon servierte.
Dass sie gar nicht schmeckt, kann mal also nicht sagen, deswegen ist diese Wurst auch eher okay. Aber angesichts der Currywurststadthamburg für das Jahr 2015 und angesichts der Konkurrenz doch eine Blamage.
Die kleinen Industriepommes sahen erst gut aus in ihrer MC Doof Größe, was mich sofort stutzte, aber komplett ungesalzen. Salz musste ich mir vom Nachbartisch besorgen. Auf dem Tisch stand Ketchup von Heinz, den ich nicht anrührte und Mayo von Livio in Plastikflaschen, der geschmacklich künstlich ist. Das soll originell sein, ist es aber für ein 6,80 Currywurstgericht nicht mehr. Mit einem Bier lag ich bei 10 Euro, also letztlich mit Trinkgeld für die bemühte und Bedauernswerte Bedienung in diesem Dschungel der mäßigen Laune bei 11.
Der Laden ist auch nach seinem Umbau gut besucht, und hat hier aufgegeben sich um die Gastromonie zu kümmern. Die helle Sauce kannte ich auch von irgendwo her … was soll man sagen … die Pommes waren am Ende total trocken, über den Salat träufeln die immer so ein braunes komisches Zeug, was nach Essig schmecken könnte und wirklich sehr hässlich aussieht. Das Frank und Frei sollte sich so langsam aus meinem Reflexionskreis verabschieden.
Es sind halt nur noch die Erinnerungen und die Gegenwart holt einen hart auf den Boden der Tatsachen.

We came here for a late night beer and thought it was great. The staff was friendly and the beer was cold. Didn’t try any of the food but it looked pretty good.

Service with BAD attitude!
First we were impressed that the waitor took our order without taking notes. We ordered a hamburger, nuggets, bacon burger and a fajita also three soft drinks, a beer a mojito.
After 20 minutes the kids food arrived.
After another 30 minutes we asked when our food would arrive — but they had not heard anything we said and our food was not coming!
We told that we would not pay for the drinks when half of us weren’t being served, but they insisted that we would pay full price for everything on the table.
The children was tires and they accused us of doing some routine with cheering every restaurant we go to…
If I could give the experience zero stars I would!
Don’t go here if you want good service.

Abends dagewesen, wie in der Schanze üblich, brechend voll, es wurden Tische frei die wurden gesäubert und neu eingedeckt. Die Bedienung kam flott und brachte die Karte, Besteck, Brot und einen Dip. Nach einem kurzem Augenkontakt nah Sie die Bestellung auf!
Unterhaltung mit dem Partner nur LAUT möglich da der Lärmpegel doch ordentlich war (Ohrstöpsel?).
Ich hatte einen Tex Mex Burger, vielleicht hatte die Küche einen schlechten Tag??? Brötchen labberig und ungetoastet, Guacamole schön grün (leider war das auch alles) und ein paar Zwiebeln. Kartoffelecken schön braun und beim Coleslaw signalisierte mein Geschmacksinn FISCH ???, vielleicht lag es daran, dass das Dressing blubberte?
Der Flammkuchen mit Spinat war ok aber mit 8,50 € überteuert!
Alles in allem, ich probiere es Mittags noch einmal (Bericht folgt)

Ich bin hier sehr oft; das Frank & Frei ist nämlich so gut wie immer mein letzter Stop auf dem Nachhauseweg nach Quickborn.
Das Ambiente ist super, abends ist der Laden immer voll, man lernt coole Leute kennen und die Kellnerinnen sind immer gut drauf. Top!
Das Essen ist meiner Meinung nach eher mittelmäßig, ich würde hier kein High Class Food erwarten. Portionen sind allerdings groß und die Preise dafür echt super. Tex Mex geht hier auch immer und die Ofenkartoffeln sind auch lecker (wenn man nicht schon eine beim Kumpir nebenan hatte).
Toll ist, dass sie Kölsch haben, mein Lieblingsgetränk auf der Karte ist allerdings der Rhababerschnaps! Lecker!

Abends auf ein Bier, eine Kleinigkeit zu Essen und Fußball, das war unser Ziel.
Fußball lief auf mehreren Fernsehern und einer Leinwand mit gutem Blick von vielen Plätzen. Der Laden war fast voll besetzt, darunter litt auch die Lautstärke, man konnte sich nicht mehr sonderlich gut unterhalten, abernso war es im März schon sehr warm und insgesamt saß man doch sehr gedrängt. Der Service hatte gut zu tun, das merkte man auch an den Zeiten, die er brauchte…
Das Ambiente an sich noch ok, die Toiletten im Obergeschoss erinnern mich an die Toiletten aus Trainspotting. Völlig abgewrackt, ziemlich dreckig und ungepflegt… Pfui.
Das Essen (wir hatten Nachos und gefüllte mexikanische Teigrollen) war insgesamt ok, die Preise auch.
Ansonsten eine Eckkneipe im Schanzenviertel, nicht mehr oder weniger…

Auch hier ist es ein Wunder, dass ich noch keinen Bericht abgeliefert habe, denn auch hier bin ich mehr oder weniger Stammgast.
Über die Speisekarte kann ich mir kein großes Urteil erlauben, da ich bisher nur von Zeit zu Zeit mal die Currywurst mit Pommes gegessen habe. Die kann ich aber ohne Zweifel nur weiter empfehlen, absolut lecker, die Portion nicht zu klein, Preis-​/​Leistungsverhältnis absolut ok. Meines Erachtens empfehlenswert ist auf jeden Fall auch das Frühstück, dass man in verschiedenen Variationen bestellen kann.
Das Lokal selber ist rustikal und urig. Der Service ist absolut in Ordnung und immer freundlich (PS: ich erlaube mir das Urteil, weil auch ich früher mal kein Stammgast war und es bei schlechtem Service bestimmt nicht geworden wäre).
Beim Frühstück am Wochenende, wenn es in der Regel auch richtig voll wird, kann es aber schon mal passieren, dass ein Getränk vergessen wird oder sonst eine Bestellung nicht auf Anhieb funktioniert. Aber damit sollte man leben können, denn wer freundlich daran erinnert, dem wird mit Sicherheit geholfen.

We stopped here for a bite on our first full day in Hamburg, mostly because it had begun to rain, we were starving, and it seemed pleasant enough. The menu is expansive in its offerings, and the service is WONDERFUL. The food itself is not amazing, but was definitely edible. I had a burger and fries and the burger came with a weird thousand-​island-​esque dressing on it. The fries were ok. The meal was very inexpensive though, and it was here that I learned that in Europe, they don’t tip like we do in the states — the server actually told me this herself (turns out they actually pay their servers a living wage, so they’re not surviving on tips)!
I would probably not come here to eat again, but I would certainly enjoy a few drinks at the bar and chat with the awesome and helpful servers.

Anfangs war ich skeptisch, denn einige Bewertungen sprechen von schlechtem Service. Davon war jetzt nichts zu merken. Als ich ankam waren mehrere Kellner anwesend. Ich vermute, dass lag auch daran, dass englische Woche ist (Fussball). Unsere Kellnerin fragte ständig, aber nicht aufdringlich, wenn unsere Gläser leer waren, ob wir noch mal dasselbe wollten. Das ist ja nicht nur für das Lokal verkaufsförderlich, sondern bei mir regt es das Gefühl an umsorgt zu werden. Verstehe ich nicht, warum das nicht überall so ist? So etwas wirkt sich doch unmittelbar auf das Trinkgeld aus?!
Das Lokal ist ein typischen Schanzenlokal, wie ich finde. Irgendwie schäbig, aber doch mit Charme. Das heißt nicht, dass es dreckig ist. Eher das Gegenteil. Neben uns wurde ein Tisch frei und direkt wurde der Tisch gereinigt.
Jetzt wollen wir aber mal zum Essen kommen, oder?;)
Ich habe einen Bacon Burger bestellt. Dazu gab es einen Krautsalat, Rösti und Ketchup sowie Mayo nach Gutdüngen.(Foto ist schon hochgeladen)
Der Burger bestand aus Fleisch (250gr.), Bacon, Sauce (selbstgemacht?) und dem üblichen Gemüse, das als Feuchtigkeitsspender dient.
Die Bulette war durchgebraten, aber nicht trocken. Vor allem war das Fleisch gut gewürzt! Das ist schon mal viel wert. Die Sauce erinnerte mich an einen BigMac von McDonald’s. Ich vermute, dass die Sauce eine Mische aus verschiedenen anderen Saucen war. Bei der Bestellung bot man mir Käse auf dem Burger an. Leider handelte es sich dabei um Scheiblettenkäse, der gänzlich ungeeignet ist für Burger ist. Man schmeckt ihn einfach nicht. Cheddar sollte hier die erste Wahl sein. Insgesamt war der Burger gut, aber eben nicht außergewöhnlich. Leider, leider wurde hier ein Standard-​Brötchen verwendet. Wobei ich sagen muss, dass es nicht trocken war. Dennoch, für einen richtig guten Burger muss das Gesamtpakete stimmen und das Brötchen gehört dazu.
Die Rösti waren frittiert und heiß. Ich vermute, man hat sie kurz abtropfen lassen, da sie nicht super fettig waren. Gut mit gedacht! Allerdings hätte man sie noch etwas länger drin lassen können. Also in der Fritteuse. Aber das ist wohl Geschmackssache und keineswegs ein Minuspunkt.
Der Krautsalat. Hm, ja, was soll ich da sagen. Als Beilage, auch zu ChickenWings und Co mag ich so etwas mal ganz gerne. Kann man auch immer gut mit auch den Burger legen und zusammen essen! Herrlich.
Nur eben leider nicht im Frank und Frei. In einigen Bewertungen stand, dass der Coleslaw selbst gemacht wird. Mag durch aus sein. Aber die Sauce sieht doch sehr industriell hergestellt aus, die dann im Nachgang verfeinert wurde. Darüber hinaus war sie mir zu säuerlich. Was wirklich ärgerlich ist, weil ich extra die Rösti bestellt habe um den Coleslaw probieren zu können. Im Nachhinein zeigte sich, dass ich den auch zu den Pommes den Krautsalat wählen konnte.
Die Saucen waren Standardsaucen und nichts besonderes. Aber immerhin waren sie umsonst.
Zusammenfassend ein solides Gericht für vernünftiges Geld. Auch die Getränke sind preislich voll in Ordnung. Ich werde also wieder kommen und wenn es nur zum Trinken ist.

Ich kann selbst nicht verstehen wie dieses Lokal nur zu 3,5 Sternen kommt.
Ich bin heute zum ersten mal hier und bin begeistert.
Wir haben zunächst einen Tisch für 2 Personen bekommen und kurze zeit später die Karte. Die Bedienung war sehr zuvorkommend und freundlich.
Die Getränke kamen sehr schnell und das Essen auch kurze Zeit später.
Der Gruß aus der Küche (Baguette und Knoblauch-​Dip) war extrem Lecker!!!
Gegessen haben wir jeweils einen Burger mit Beilagen für 8,60 €. Preis ist mehr als ok bei der Portion. Der Burger war genauso schmackhaft wie der Preis, nämlich sehr gut.
Positiv kann ich noch vermerken, dass das Team recht Jung ist und sich, trotz des gemischten Publikums, perfekt präsentiert.
Ich bin insgesamt sehr zufrieden und werde morgen zum Frühstück hier sitzen.

Ambiente:
*****************
Schlicht, rustikal, wuselig, aber gemütlich — so kenne und schätze ich das Frank und Frei. Hier ist es irgendwie immer voll — gerade bei großen Fußballspielen kann es hier eng werden, aber irgendwie macht gerade das auch einen Teil des Charmes aus.
Service:
************
Hier kommt das große «Aber»: Die Servicequalität ist sehr heterogen. Es gibt sehr aufmerksame, flinke und freundliche Servicekräfte. Und es gibt die klassische, ständig gestresste Kellnerin, die sich durch jede Bestellung belästigt fühlt. Hier in Form einer kleinen, zierlichen Rothaarigen, die so viel passive Aggression in das Nachschenken von Kaffee legt, dass einem Angst und Bange wird. Wenn ich das nächste Mal hier bin und sehe, dass sie Dienst hat, werde ich direkt wieder flüchten.
Essen:
**********
Nennen wir es gutbürgerlich. Es ist eben kein richtiges Restaurant, sondern eine Kneipe mit relativ großer Speiseauswahl. Wenn man ein Schnitzel mit Bratkartoffeln möchte, ist man hier genau richtig. Wenn man kulinarisch verwöhnt werden will, sollte man lieber woanders hingehen.
Achja, die Portionen sind riesig. Wer die Qualität des Essens nach Portionsgröße bemisst, wird zufrieden sein.
Der Mittagstisch allerdings ist eine solide Option, da es gut Preise gibt und meist fix geht mit den 3 Mittagsgängen.
Fazit:
********
Für die Mittagspause oder den Fußballabend: auf jeden Fall.
Für das romantische Dinner mit dem Partner oder einen ruhigen Brunch mit der besten Freundin: eher nicht.

UPDATE 8÷6÷2010:
Well, this makes me sad. Look at that review! I had a lot of love for this place. Turns out that the baskets of bread are just to distract you from… well, everything else. I think they may have instigated a new recruitment policy of «Got an attitude problem? Apply here!» Never before have I been into a restaurant and chosen the location of my table based solely on the waitress serving it. There are a couple in here who are literally morons. One of my friends tried to order the soup followed by a burger and she refused him as «it would be too much food» (surely that’s his decision to make??!) and the same waitress also famously makes up restaurant policies that essentially involve us never being able to have what we want. To top this all off, last time we were here we waited over an hour for food to find that one of our meals didn’t come at all.
Frankly, I’m probably an idiot for giving it three chances but, as they say, three strikes and you’re out. I’m going somewhere else. As should you. They can deal with it, it’s always rammed — don’t put yourself through it.
— — — —
ORIGINAL REVIEW:
For some reason I feel a bit guilty about literally loving this place so much but I can’t help myself — turns out all it takes to impress me is some free bread with your meal and literally massive portions. The Weizenfladen (some kind of wrap thing) with beef are exceptional and the staff are lovely even if sometimes a bit stressed as it does get very busy in there. Couldn’t recommend this place highly enough though, and you can have a really good meal out here without spending a great deal.

It was very quiet when I came in here for a late lunch, but it had a very pleasant atmosphere all the same, laidback and mellow. I especially liked the sort of soothing, warm brown colour on the walls that just makes you want to sit back and relax for a few hours. Great food; very tasty bratwurst, and excellent coffee.

Two tips for enjoying this place to the max:
1) go on a nice day and sit outside
2) order a steak or burger, not a schnitzel
When I visited we sat inside (at first) and I ordered a schnitzel because I felt I should try «something German». It was nice enough like, but the steak the guy next to me got looked amazing. They say that «the grass is always greener», but this time I’m certain that my food envy was correct.
The beer was excellent (though I forget what it was) and once we went to sit outside the place took on a whole different air. I guess if it was actually busy inside it’d be quite different, but this was a Sunday lunchtime and it was pretty dead.

Frank und Frei was nice and cool inside — a welcome break from the Sunday sunshine. Comfy seating, relaxed lighting level and remarkably low numbers of cigarette smokers stood it apart from other bars we visited. I had a schnitzel because it sounded hilarious, but the sad reality of the breadcrumbed flat-​meat soon arrived, accompanied by an enormous pile of very nice chips. The mayonnaise tasted strange. The service was attentive but easily confused, and I was amazed to learn they work out individual contributions to the bill by visiting each person in turn with a calculator. great if you’re a student, but a touch intrusive and quite agonising when you’re not. The seating outside uncomfortably backs straight onto bushes and bike paths, but benefits from a good deal of sun and shade, so you take the rough with the smooth. Beers were nice, but warm. Overall good for the money.

Having only being in Hamburg for a mere two weeks I guess the fact that I’ve already eaten in this place three times further proves the point that this is one great joint to grab some grub, have a beer and take a load off.
The pub always seems to be popular with punters, the staff and helpful and friendly too.
They let me park my bike in the restaurant near our table when I explained I didn’t have a bike chain yet for it.
Yummy Argentinian Rump steak, nice and red and cooked exactly how I like it :-) So if you don’t like your meat with a little blood I’d be ordering it a little more well done then you’d normally have it.
Steak and beer on a lazy afternoon… what more could you ask for really…

This bar has a certain allure — I always feel drawn to walk in here when I go past. I only last night discovered that the food is excellent too — I’d previously spent time drinking out on the pavement and watching events unfold in the Shanze. So I echo the comments of previous reviewers, and say, it’s well worth a visit… if only for the view…