Deseo Tapasbar

Das Restaurant ist perfekt für einen schönen Abend. Essen spitze und Kellnerinnen super freundlich und sehr aufmerksam.
Die Räumlichkeiten sind etwas kuschelig, aber sonst perfekt. Immer wieder gerne

Deseo hier aber bald mal wieder hinzugehen! Kleiner, hipper (und auch etwas enger) Laden genau da wo man sich darüber streiten kann ob es schon Uhlenhorst oder noch Winterhude ist. Wäre ich nicht geladen gewesen, hätte es mich hier wohl auch nicht hinverschlagen, aber oh: Welche angenehme Überraschung! Reizende Kellnerinnen, ultraleckeres Essen und eine nette, ungezwungene Atmosphäre, wie man sie zum Tapas essen auch haben möchte! Ich empfehle das Lamm in Roquefort-​Sauce, das Huhn in Cognac, die gebackene Aubergine, den Spinatsalat, die Tortilla und nicht unbedingt den Plan am Abend noch zu knutschen: Die Aioli hat es ganz schön in sich! Olé.

Also vorweg: die Tapas an unserem Tisch (insgesamt sechs verschiedene) waren exzellent. Heiß, viel und super lecker. Der Service war den größten Teil des Abends sehr freundlich und aufmerksam. Gegen Ende des Abends allerdings, in diesen Momenten wo man überlegt ob man noch etwas bestellt war für eine halbe Stunde lang niemand mehr zu sehen. Also haben wir den Kaffee und das Dessert dann zuhause genossen und das Geld gespart… Deshalb nur vier von fünf Sternen. Wir werden wieder dort hingehen !!!

Super Laden. Fürs Essen wuerde ich 4 Sterne geben, aber der Service ist hier wirklich überragend. Immer super freundlich, sehr schnell unterwegs, wirken auch wenn es sehr voll ist nie hektisch oder gestresst und haben immer ein Auge, ob man gerade was benötigt. Am Telefon zur kurzfristigen Reservierung oder zum Abfragen der Chancen einen Platz zu ergattern kriegt man immer eine ehrliche Einschätzung. Wir haben hier noch nie einen Grund zu irgendeiner Klage gehabt, sondern uns immer sehr gefreut.
Preislich völlig angemessen.
War noch nie drinnen, aber draußen sitzt man im Sommer sehr angenehm.

Nun kommen wir seit über einem Jahr so oft es möglich ist, in dieses wunderbare Restaurant. Nie hat uns das Essen enttäuscht und immer wieder hat uns die Liebenswürdigkeit des Teams und die Kompetenz des Chefs erfreut und staunen lassen!
Nicht einer unserer Freunde oder Verwandten war enttäuscht, wenn er sich, auf unsere Empfehlung hin, dort hatte verwöhnen lassen.
Falls es überhaupt etwas zu bedauern gibt, dann nur, dass der Ruf des Hauses inzwischen so gut geworden ist, dass man sich schon früh um einen Tisch bemühen muss!
Aber das haben alle hier wirklcih verdient!!!
Danke, an das Deseo nach einem Jahr, für leckere Speisen und schöné Stunden!!!

Absolut beste Tapas Bar die ich bisher ausserhalb von Spanien besucht habe.
Gambas, Rinderfilet und Pimentos waren hervorrangend, ebenso wie die Käse-​Wurst Platte und das Alioli. Sehr nette und schnelle Bedienung, gute Weinempfehlung! Gutes Preis-​Leistungsverhältnis und schöné Sitzgelegenheit außen! Ganz klare Empfehlung, wer da noch nicht war hat was verpasst!

«Deseo» — der Wunsch oder «ich wünsche»; beides passt. Hier werden Highend-​Tapas gebaut.
Mit einem Startpreis ab 5 € findet sich auf der Karte zum Beispiel Kartoffelgratin mit Ziegenkäse, Salami mit Käse auf knusprigem Ghiabatta überbacken und ähnliche Seltenheiten.
In der Fischfraktion punkten Räucherlachs-​Röllchen mit Limettendressing und in die Mascarpone-​Quarkcreme mit Himbeeren und geraspelter Schokolade zum Dessert mag man sich reinsetzen.
Tatsächlich muss der Normalo auch nicht auf seine Datteln verzichten, hier immerhin nicht in Speck, sondern in Serrano-​Schinken.
Der kleine Gruß des Hauses kommt unmittelbar geflogen, nachdem ich Platz genommen und noch bevor ich die Bestellung aufgegeben habe: knuspriges warmes Brot mit extrem leckeren Oliven und einer fluffigen AliOli. Hätte nie gedacht, dass ich diese spanische Knoblauchcreme einmal so bezeichnen würde, aber tatsächlich hob sie sich erfrischend von der sonst eher mächtigen Mayonnaise ab, obwohl die auch schon lecker ist.
Der offene Tempranillo-​Rose «Mesta» aus Castilia y Leon war extrem lecker: fruchtig, frisch, ein leckerer Sommerwein. Der spätere Rote zu den warmen Tapas stand ihm in nichts nach
Am Ende runde ich mit meinem Klassiker ab und gönne mir, obwohl im Vergleich mit der übrigen Karte mit 6 € recht teuer, einen Carajillo = Espresso mit Schuss. Richtig echt wäre es übrigens noch gewesen, mich gefragt zu haben, womit ich den Carajillo möchte. Auf der Iberischen Halbinsel hat man nämlich stets die Wahl zwischen verschiedenen Brandys.
Der Service ist supernett, die Bedienung erfolgt prompt. Das Ambiente ist dunkel-​gemütlich, einige Tische vor’m Haus und reservieren ist ein «Muss»!
Das Deseo gehört zu einer Kette, die auch nach Hause liefert. Darüber hinaus kann man mit diesen Köstlichkeiten auch über den Caterer-​Service seine Party zu Hause ausstatten lassen.
Ich komme jedenfalls demnächst wieder hierher.

Mit Abstand die beste Tapas-​Bar die ich kenne!
Heute zog es uns (sicherlich nicht zum letzten Mal) wieder hier her. Eine umfangreiche Tapas-​Karte lockt, gepaart mit leckeren Weinen. Der leichte Rosé-​Wein ist ein Traum. Neben Tapas gibt es auch Salate oder saisonale Speisen (derzeit Spargel).
Auf den Barhockern und an den Bartischen kann man gut sitzen, auch wenn es etwas enger ist. Jeden Tag ist das Deseo ausgebucht, sodass man unbedingt reservieren sollte (geht auch online) oder viel Glück mitbringen :)
Das Personal war immer super freundlich und zügig am Tisch. Als Starter bekommt man Brot, Oliven und Aioli gratis — hier schmeckt das warme Brot hervorragend zu der Aiolicreme — schon allein dafür lohnt es sich, her zu kommen.
Tapas-​Geheimtipp: Datteln in Speckmantel (5 Stück für 6 €) — ein Traum.
Im Sommer werden viele Plätze draußen vor dem Lokal auf dem Bürgersteig aufgebaut; an einem warmen Sommerabend eine gelungene Art den Abend ausklingen zu lassen.
Unter 50 € für 2 Personen gehen wir hier nie heraus, aber das haben Tapas so an sich; die Einzelpreise (6 – 16 €) sind völlig im Rahmen und für die Qualität sehr gut.
Fazit: Unbedingt vorher reservieren, keine großen Taschen mitbringen und am besten das Auto zuhause lassen, denn der Wein schmeckt so gut, da trinkt man gleich ein Gläschen mehr ;)

Wir waren eben im Deseo.
Wir wurden freundlich von der Kellnerin begrüßt und zu unserem Platz gebracht.
Leider konnten wir auf Grund eines Rohbruchs das WC nicht nutzen.
Aber dafür kann man ja nichts.
Brot gab es vorweg und das wurde immer wieder aufgefüllt.
Zügig brachte man uns unser Essen.
Es war nichts verkocht oder verbacken.
Es war alles perfekt :)
Wie immer kommen wir wieder :)

Ein kleiner Laden für ca. 40 Gäste. Der Service ist klasse und sehr aufmerksam! Zu Beginn stand sofort frisches warmes Brot (von bester Qualität), Oliven und Aioli auf dem Tisch und wurde auch noch nachgereicht. Die Tapas sind wirklich spitzenmäßig. Alles kam frisch zubereitet, heiß und hübsch angerichtet an den Tisch! Lediglich für die Sitzgelegenheit (Bartische und Barhocker) die aufgrund der Größe des Ladens dicht an dicht stehen, ziehe ich einen Punkt ab. Die Tapasbar ist auf jeden Fall empfehlenswert!

Der beste Tapas Laden, den ich in Hamburg kenne. Die Auswahl der Tapas ist gut getroffen und die Größe hervorragend. Alles schmeckt immer sehr frisch und lecker. Das Preis-​Leistungsverhältnis ist hier wirklich top! Die angebotenen Weine sagen mir ebenfalls zu, Favorit ist der Baron de Ley. Es ist auch in der Woche sehr voll, daher sollte man unbedingt rechtzeitig reservieren.

Eigentlich wurde hier alles schon gesagt, ich kann es trotzdem nicht lassen, meiner Begeisterung Ausdruck zu verleihen…
Wir sind durch Zufall hier gelandet und obwohl wir schon reichlich Tapas Bars ausprobiert haben, ist das Deseo mit großem Abstand der beste Laden der Stadt. Der Service ist unglaublich aufmerksam, freundlich, sympathisch und schnell. Trotz voll ausgebuchter Bar klappte alles vorbildlich. Die Tapas sind sehr hochwertig, ausgesprochen lecker und schön angerichtet, der Wein gut ausgewählt.
Aufgrund der beschränkten Anzahl an Plätzen ist eine Reservierung auch wochentags angesagt
Sicherlich gibt es Restaurants mit bequemeren Stühlen und einem geringeren Geräuschpegel, das weiß man aber vorher, wenn man sich entschließt, eine Tapas Bar zu besuchen… diese Bar hat authentisch spanisches Flair.
Wer billig satt werden will, findet zahlreiche Alternativen in der Stadt, die Tapas im Deseo sind meiner Meinng nach jeden Euro (und natürlich auch jede Mark ;-)) wert.
Best Tapas in Town ! Uneingeschränkt zu emfehlen !

Vor einigen Monaten lud mich meine Freundin in die Deseo Tapasbar ein. Wir entschieden uns kurzfristig für das Date, reserviert hatten wir nicht. Es war brechend voll, dennoch gab man sich jede Mühe uns schnellstmöglich einen Platz zu organisieren. Die Weinauswahl war fabelhaft, die Tapas hervorragend. Für mich die besten Tapas in Hamburg!

Gestern Abend das erste Mal dort gewesen ohne Reservierung.
Dafür dass die Lokalität erst um 18 Uhr öffnet war aber schon ganz schön was los.
Wie gesagt, ohne Reservierung noch einen Tisch bekommen. Die Bedienung ist sehr aufmerksam gewesen! Es gibt warmes Brot mit Aioli!
Die Tapas (z.B. Garnelen, überbackener Schafskäse) waren sehr lecker und frisch.
Frischer Fisch und tolle Kombination des Schafkäses mit Apfel.
Das einzige was wir nicht so toll fanden war die Sitzmöglichkeit (eine Art Barhocker). Es gibt aber auch Tische mit richtigen Stühlen.
Wir würden die Deseo Tapasbar aber auf alle Fälle wieder besuchen!

Wir sind am Samstag Abend im Deseo um 21.30 Essen gegangen. Man hätte uns fast nicht mehr hereingelassen, da der Focus der Mitarbeiter auf den Feierabend war. Die bestellten Tapas waren von guter Qualität. leider macht dieses Lokal um Punkt 23 Uhr zu und die noch etwa 10 Gäste wurden unsanft auf die Strasse geschickt. Das war sehr unprofessionell. Fazit: Wenn man sehr früh Essen geht ist die Tapas Bar ok,
Für die späteren Geniesser gibt es noch andere Restaurants in der Nähe, wo die Öffnungszeiten nicht so regide gehalten werden.

Wer auf sehr gute Tapas steht ist hier genau richtig. Ein sehr schöner kleiner Laden mit einem tollen Ambiente. Sehr nette und freundliche Bedienung wird hier groß geschrieben. Die Tapas Auswahl ist reichlich und von sehr guter Qualität. Die Zeit zwischen Bestellung und dem Essen wird mit einem leckeren Brot, Oliven und Ajoli überbrückt. Die Wartezeit war sehr gering und das Essen einfach lecker.
Einen Stern Abzug und somit leider nur 4 von 5 Sternen gibt es für den viel zu warmen Laden. Es gibt wohl eine Lüftung, doch diese scheint ihren Dienst nicht allzu ernst zu nehmen. Aber das ist auch der einzige Punkt der uns nicht gefallen hat.
Also nicht zögern und gleich einen Tisch reservieren, es lohnt sich auf jeden Fall !!!

Großartiger Laden! Kann mich da nur den Verfassern vor mir anschließen.
Qualität und Service überragend aus diesem Grund die volle Punktzahl!

Sensationell! Hervorragende Qualität u. ausgesprochen nette Ansprache. Top Empfehlung für einen gemütlichen Abend!

Hat mir sehr gut gefallen. sommerliche, frische, mediterrane Küchees war zweifelsohne sehr sehr lecker. aber mir fehlte die spanische Note. Ausserdem, manche Tapas hatten schon die Größe eines Ración. Dadurch konnten wir uns zu dritt, nur 9 Tapas teilen und geniessen. Sonst habe ich ca. 8 – 10 Tapas zu zweit. Es war irgendwie anders. anders als in anderen Tapas Barsaber sehr gut.
Wer gut Essen möchte, ist hier wirklich am Richtigen Platze. Der Service war sehr freundlich, aufmerksam und kleine Fehler wurden sofort korrigiert. Die Preise — auf den ersten Blick teuer waren völlig OK, da die Portionen teilweise deutlich über dem normalen lagen. Die Location, klein und gemütlich. Wir waren dann auch die letzen an diesem Abend. ;)

Die Deseo Tapas Bar hieß früher Andalucia, hat aber noch denselben Betreiber. Nach dem Umbau stehen rechts vom Eingang ein paar kleine Tischchen, im Hauptraum sitzt man auf Barhockern an höheren Tischen.
Ich lernte das Restaurant am Freitag dank eines Sonderangebots der Gutschein-​Plattform CityDeal (
) kennen. Dort gab es für 10 Euro einen Coupon für drei Tapas, die sonst 21,50 Euro kosten: Datteln im Speckmantel, Scampi in Knoblauchöl, Hähnchen in Brandysauce (siehe Fotos).
Die von einer netten, aufmerksamen Mitarbeiterin servierten Tapas waren besonders wohl mundende und ansprechend präsentierte High-​End-​Versionen (die Knoblauch-​Gambas schön scharf, das Hähnchen mit ausgeprägtem Brandygeschmack).
Aber das kostet auch seinen Preis. Über 40 Mark in richtigem Geld (um mal den Teilzeit-​Oldschooler raushängen zu lassen) finde ich für drei Schälchen mit kleinen Häppchen ziemlich happig. 0,2l Wein kosten durchschnittlich 5 Euro. Das war schon in den Beiträgen zum Andalucia (
) ein ständig wiederkehrender Kritikpunkt.
Das Publikum scheint’s nicht zu stören, am Freitag brummte der Laden. Es dürfte also vor allem am Wochenende empfehlenswert sein zu reservieren.
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Ergänzung am 26. 10. 2010: Gestern habe ich bei Deseo auch mal einen Gutschein von DailyDeal (
) eingelöst: für ein spanisches Drei-​Gänge-​Menü für Zwei, vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch, für 23,50 Euro statt 47 Euro.
Meine Reservierung (bei der ich den Coupon erwähnte) wurde freundlich entgegengenommen und klappte reibungslos. Das Menü begann mit einem reichhaltigen, abwechslungsreichen Vorspeisenteller.
(Siehe Foto unten)
Als Hauptspeise folgten Steinbeißer-​Filet in Buttergemüse sowie Schweine-​Filet in einer sehr schmackhaften, leicht süßlichen Cream-​Sherry-​Sauce. Krönender Abschluss war ein großer Käseteller.
(Siehe Foto unten)
Jederzeit wieder!