Brauhaus Joh. Albrecht

Wer Bier mag ist hier richtig. Das Essen ist eher unterdurchschnittlich und dann auch noch überteuert! Bitte nur zum Biertrinkern hier her kommen! :-)

Tolles Bier, Kupfer oder Messing, deftiges leckeres Essen in guten Portionen zu angemessenen Preisen in schlichtem rustikalem Ambiente serviert von freundlichem Personal.
Hier komme ich immer wieder gerne her.
Leider denken viele andere ebenso und es ist hier zu den gängigen Zeiten recht voll und etwas laut.

Leckeres Bier, leckeres Essen, aber leider unterdurchschnittlicher Service. Wenn in einem Brauhaus der Biernachschub nicht klappt, dann stimmt was nicht. Kellner sind unaufmerksam, Bestellungen wurden mehrmals vergessen, alles dauert ewig… Das macht keinen Spaß dort. Da hilft mir die Aussage :“sorry, volles Haus” auch nicht wirklich weiter. Was zur Hölle erwarten die dort an einem Samstagabend?

Great beer, and good selection of dishes to go with it. the staff is friendly and very polite.

Moin ihr Bierliebhaber und Deutsche Küche Esser :)
Ich bin nun schon zum dritten Mal hier. Beim letzten Mal hatte ich die Penne, die nicht ganz so lecker waren, aber deswegen gleich eine schlechte Bewertung schreiben wäre doch blöd.
Heute gab es das Braumeisterschnitzel und was soll ich sagen: es war sehr lecker. Die Portion war auch mehr als ausreichend. Das Bier, welches hier selbst gebraut wird, ist ebenfalls sehr gut. Das einzige was evtl nicht ganz optimal ist, ist das es zum Abend hin recht laut ist. Also wenn man hier sein ertes Date hat, sollte man lieber nachmittags kommen :)

Great place for German food close to everything in Hamburg. We had two people get the pork shank for dinner and it was excellent (a little fatty). The beer was good and the prices were good. Great value for the money. I would definitely recommend if you are spending any time in Hamburg.

Essen gut, Service eher semi-​unfreundlich. Das Essen hav wirklich gut geschmeckt. Leckere deutsche Küche, die satt macht. Der Preis ist an die Innenstadt-​Lage geknüpft; dafür aber noch in Ordnung. Der Service hingegen trat unhöflich auf und gab das Gefühl nicht erwünscht zu sein. schade

Ich liefere öfter Gruppen hier ab, war selbst nur EINMAL da. Ich fand das Essen gut und die Gäste fanden es großartig. Und das ist ja, was zählt. Die haben sich großartig amüsiert und wunderbar verstanden. Tolles Brauhaus.

Ich war neulich das erste Mal nach der Arbeit in diesem Brauhaus. Wir haben dort nicht gegessen sondern nur das typische Feierabend-​Bierchen getrunken. Dafür ist das Brauhaus Joh. Albrecht uneingeschränkt empfehlenswert! Wie von anderen schon erwähnt kann man zwischen drei verschiedenen Bieren wählen. Das helle «Messing» ist dabei meiner Meinung nach das beste!
Ich war sicher nicht das letzte Mal dort und bin gespannt wie die Speisen sind!

Bier lecker, Essen touri-​nepp. Teuer und trocken, zäh und nicht warm/​heiß. Bedienungen gestresst und nicht freundlich. Schade. ;(

Das Brauhaus ist direkt am Fleet und sehr gemütlich, hell und sauber. Die Kellner waren sehr freundlich und haben auch nichts gesagt, als meine Begleitung 20 Minuten zu spät und anstatt der angekündigten vier Personen nur drei kamen. Die Mittagskarte hatte einfache Deutsche Küche für 7,50 Euro im Angebot. Ich hatte eine Wildschweinbratwurst mit Kartoffelpüree und Rotkohl und eine Johannesbeerschorle. Die Schorle war lecker, die Bratwurst auch, obwohl sie etwas zu lange gebraten wurde. Das Püree und der Rotkohl waren leider versalzen. Der Blick auf den Fleet und die bequemen Bänke haben das aber fast wieder wettgemacht. Durchschnittliche Küche im schönen Ambiente. Für ein Feierabendbier bestimmt toll.

The waiter forgot to place our food order with the kitchen. No real apology — didn’t seem to care too much that we had to cancel our food.

Auch wenn ich wenig Bier trinke bin ich hier sehr gern, besonders zu dem tollen Brunchbuffet am Sonntag, das keine Wünsche offen lässt, da komm ich gern wieder.
Tipp an die Brauer: Euer Himbeerweizen war der Hit, schade, dass ihr es nicht wieder aufgelegt habt, das fehlt. :-)

Schön großer Laden gleich hintern Rathaus, sehr leckeres Essen, nettes Personal und absolut akzeptable Preise.
Sehr schön!

After a great experience the previous night at the excellent Hof Brauhaus we decided to give this place a try on Saturday night as it was just around the corner from my Mums hotel. I’d had lunch there before and thought it might be just the thing.
What a huge disappointment! The service was friendly and helpful, but of the three main dishes we ordered were all well below par. The Wiener Schnitzel was burnt, my pork medallions were over cooked, the baked potato with chicken was likewise incinerated.
I would never return there sad because it’s in a great position!
Beer lovers note: Although this place bills itself as a brewery, there seems little evidence of this taking place, although there are copper tanks in evidence. I tried a Dunkle and was very unimpressed.

Kurzfazit: Solide Küche, selbstgebrautes leckeres Bier.
Bisher war ich hier nur abends unter der Woche und wir haben bisher jedes Mal ohne Probleme einen Tisch bekommen. Der Service ist gut, das Bier sehr lecker, das Essen gut bürgerlich (eher nicht so meins, aber nichtsdestotrotz solide und es schmeckt). Atmosphäre ist gemütlich, wenn auch etwas laut. Für ein Feierabendbierchen immer wieder eine gute Wahl!
Preise sind vollkommen in Ordnung.

Two stars for the mouse I saw after finishing my meal. But then again I saw two big rats in a trendy restaurant in Paris!
For starters the soup was delicious, disappointed with main course as I ordered fish that turned out to cold served (not mentioned on the menu), very oily potatoes, some cream on the fish. I just had the fish and salad. The fish wasn’t bad after accepting the facts.
p. s. look for the fish in the fish

Ein schöner Abend unter Freunden… So war es doch sehr schön in unserer Runde im Joh. Albrecht-​Brauhaus in der Hamburger City.
Das Ambiente ist ansprechend rustikal wie es sich für ein Wirtshaus gehört. :) Da es mit eher «tiefen» Decken versehen ist, ist es nicht so laut wie vergleichsweise im Hofbräu am Speersort, was natürlich touristisch natürlich auch einen anderen Stellenwert hat. Auf der Karte probierte ich das «kupfer”-farbene dunkle, eigens-​gebraute Bier. Sehr malzig-​würzig wie es auf der Karte steht. Mir schmeckt’s super. ;)
Da ich Autofahrer war, bin ich danach auf alk.-freie Fremdfabrikate umgestiegen, da es aus dem Hause Albrecht keines gibt — irgendwie schade für ein Brauhaus…
Als Speise hatte ich mir eine Kürbissuppe gegönnt, da mein Appetit sich in Grenzen hielt, aber das war sehr ausreichend in der großen Terrine. Der angekündigte Ingwer war eher nicht vorhanden, so dass die Suppe sehr milde war, aber trotzdem sehr lecker.
Der Service war 100%-ig — wir wurden sehr umgarnt. Kaum war «ein Neuer» am Tisch kamen die Kellner von allen Seiten. Selten so gesehen — und es war nicht zu aufdringlich.
Ein Wirtshaus, das sich lohnt. Auch die anderen Speisen sahen gut aus. Vielleicht ein ander Mal, wenn der Appetit größer ist.

In der Nähe Gänsemarkt/​Jungfernstieg liegt das Brauhaus Johannes Albrecht versteckt hinter einer schlichten Fassede direkt an einem Flussarm.
Wir waren in der Woche hier und dennoch war es gegen acht relativ voll! Wer hier in größeren Gruppen hin will sollte unbedingt vorher reservieren.
Tröpfchenweise kamen wir im Brauhaus an und direkt kam ein Kellner um die Bestellung aufzunehmen. Häufig kam direkt danach ein anderer Kellner und fragte nochmals was man wolle. Man wird also gut umsorgt und verdursten wird man nicht. Erst wenn voller wird, verschwinden die Kellner auf einmal und man bekommt sie nur schwer zu fassen. (Immer noch im Rahmen ;))
Den Tag hatte ich nicht so Hunger, also dachte ich mir, bestellst du eine Kleinigkeit. 4er Tapas für 9,50 sollte es werden. Pustekuchen Kleinigkeit. Es wurde ein Brett serviert in dem vier kleine Schälchen eingelassen waren. In jedem Schälchen befand sich eine Köstlichkeit. Kartoffelsalat mit Schnitzel, Wurstsalat, Bratkartoffeln und Rostbratwürstchen mit Sauerkraut. Jedes Schale schmeckte ausgezeichnet. Besonders toll, fand ich, dass kein Kümmel im Sauerkraut war! Es gehört zwar rein, aber wer es nicht mag, so wie ich, den freut es.
Das Schnitzel war zart, saftig und die Panade schön knusprig, aber nicht zu fett. Der dazu gehörige Kartoffelsalat schien selbstgemacht zu sein und durch die Salatgurken schmeckte er trotz der Mayo-​Sauce leicht. Super Schälchen!
Die Rostbratwürstchen waren ok. Aber das Sauerkraut war super! Mal abgesehen vom Kümmerl mag ich ihn schon nicht so gerne. Aber hier schmecke es mir sehr gut! Also auch in super Schälchen.
Die Bratkartoffeln waren lecker. Es war eine gute Mischung aus Kartoffel, Speck und Zwiebeln. Zum Ende wurde es etwas fettig, dennoch ein super Schälchen.
Der Wurstsalat war lecker, schmeckte nicht zu bitter. Eher zu ölig, aber auch das erst als das Schälchen erst leer war.
Rund um ein super Wahl von mir, die ich wieder bestellen würden. Besonders, wenn man sich nicht entscheiden kann. Hier ist alles mit dabei. Der Preis ist für die Portion vollkommen ok.
Einzig die Brezel, die ich extra bestellte, war nicht gut. In der Karte steht ofenfrisch. Bei der Bestellung fragte ich noch, ob die Brezel tatsächlich frisch sei. Die Frage wurde bejaht. Ofenfrisch war die Brezel nicht mehr. Sehr schade.

Ja gut, … es ist eben eher Großgastro hier: Schnitzel, Würste, Nudelgerichte. Nicht ausgefallenes, dafür mit reichlich Platz auch für größere Gruppen (wobei es ratsam ist zu reservieren).
Die schönsten Plätze sind natürlich die direkt am Fenster zum Fleet. Der Mittagstisch ist preislich und größenmäßig völlig in Ordnung.
Es riecht wie in einer Brauerei und die Bedienung ist zurückhaltend freundlich.
Kann man machen.

Really good wholesome meal. Plenty of home grown German options to choose from. Always feel slightly uncomfortable with the staff– may be my issue since I don’t speak fluent German. Sit where you want which is nice. Nice spacious restaurant and they have their own beer selection.

Eigentlich nett und lecker. Zu den üblichen Zeiten aber brechend voll. D.h. lange vorher reservieren. Standard Antwort an Telefon: «.kommen sie einfach vorbei». Das haben wir getan. Es kam dann auch recht bald eine Bedingung auf uns zu: «Zwei?», «Ja.», «nur Stehtisch» … und weg.
Wir haben uns dann spontan entschlossen nicht länger zu stören und sind woanders hin.

Das Beste kam zum Anfang, dass Bier. Der Rest war irgendwie, alt, aufgewärmt und sehr durchschnittlich. Die, laut Karte, ofenfrische Brezl, war alt und aufgewärmt. Das Schnitzel war ebenfalls nicht frisch und gerade noch genießbar. Auch die Nürnberger Bratwürste, würden in Bayern frischer schmecken. Dafür würde ich dreimal gefragt, ob ich noch ein Bier möchte, denken wir mal, es war höflich gemeint.
Wenn man frisches Bier trinken möchte, die richtige Gaststätte, wenn man auch noch gut essen möchte, lieber woanders.

Im Brauhaus findet man eine recht urig-​rustikale Umgebung vor. Dazu passt das Essen mit deutlich bayrischem Einschlag und das gute Bier.
Wir waren zuletzt mit einer Gruppe von 8 Personen dort und bekamen, ohne reserviert zu haben, gleich einen Tisch, obwohl das Restaurant (wie meistens) gut besucht war. Sehr freundlicher schneller Service. Das Essen war sehr lecker. Bei einem Termin in der City immer wieder ein guter Tipp.

Der Service hier ist so langsam, dass man fast das Gefühl bekommt man wäre in einem Wachsfigurenkabinett gelandet und nicht in einem Restaurant.
Das Essen hingegen hat immer gut geschmeckt.
Unser Büro befindet sich schräg gegenüber vom Brauhaus und daher sind wir öfters zum Mittag hergekommen. Es gibt eine wöchentlich wechselnde Mittagskarte mit fairen Preisen. Allerdings hat es hier immer so lange gedauert bis wir eine Karte gekriegt hatten, die Bestellung aufgenommen war und letzten Endes auch die Rechnung kam, dass wir dann oft schneller mit der Mittagspause fertig waren, wenn wir ein Stück weiter woanders hin gelaufen sind.
Nachdem uns die letzten beiden Male dann das Warten irgendwann zu blöd wurde und wir das Brauhaus wieder verlassen haben um woanders zu essen, kommen wir jetzt gar nicht mehr hier her.
Empfehlen kann man den Laden eigentlich nur Leuten, die ihre Geduld trainieren möchten.

Local imitando una cervecería típica alemana, situado al borde de un canal. Las mesas al lado del canal son muy agradables, pero suelen estar reservadas (o al menos eso te dicen).
La comida es correcta, sin ser nada del otro mundo. Las raciones tienden a ser grandes. Nosotros pedimos una entrada para compartir y dos platos, y nos hubiera bastado con un segundo para compartir.
El trato del personal es correcto, pero un tanto seco.

Came for a Sunday night dinner with a coworker. It’s a nice, casual, pretty traditional German restaurant. I had the schnitzel with mushroom sauce and fries, which was pretty delicious. The kupfer (copper) beer was also delicious.
Service was excellent, and all of the waiters spoke English, which is nice for a gringo like me. The main menu is in German and English; being downtown and in a business district, it seems like they get a lot of tourists/​travelers. Entrees are in the 10 – 15 Euro range.
I was bummed because I really wanted the Schweinehaxe (pork shank) with dumplings, but they were out. I ordered a different pork cutlet, but they were out of that, too. This was at 7 PM on a Sunday night, so not super-​late, but I suspect they don’t get deliveries over the weekend, so they were pretty much out.

My colleague and I were both craving some schnitzel and a good beer. As luck would have it, this place was a short walk from our hotel and it did not disappoint.
The Location — Directly along one of the canals, the side of the dining room with large windows serves as a great spot to take in the sights. Get there early if you want a window seat, however, as the room fills up quickly as the night goes on.
The Beer — Solid micro brews, most of which are made in the German style. The Pilsner was light and refreshing, and the Hefeweizen was fruity and tasty. It was fun to see onsite brewing urns and various ingredients and equipment as you walk through the place.
The Food — The schnitzel did not disappoint. Served in various styles and accompanied by various preparations of potatoes and other veggies, I’d easily go back if my next schnitzel craving hits while in Hamburg.
The Service — Not spectacular, but they did their job. Not much personality to speak of. The food came, the beer came, and the empties disappeared. Worked for us.

Always go here when in hamburg. It’s god great schnitzel which is always good. Nice location overlooking the canal in central hamburg. Only issue with the place is the service is painfully slow. Been here 3 times now and every time had to ask a few times for a beer or a table or a menu. They seem to be always busy so service is not something they have dealt with. Great place otherwise though and always a good atmosphere.

Service hoch 10!
Wirklich beeindruckend ist hier der Service. Ich habe lange nicht mehr so viel aufmerksames, höfliches und professionelles Personal erlebt. Hinter dem Hamburger Rathaus liegt das Brauhaus sehr schön am Fleet und ist ein echter Tipp für bürgerliches, gutes Essen. Mittags gibt es immer einen Mittagstisch und das Preis-​Leistungs-​Verhältnis stimmt hier auch.
Immer wenn meine Kollegen und ich Lust auf etwas deftige Kost und guten Service haben, tragen uns unsere Füße direkt hier her. Selbst mein Hund bekommt hier stets sofort etwas zu trinken. Sehr löblich!

This place is well worth a visit if you are in Hamburg and fancy some nice beer, in a lovely setting along with really good food too.
We visited in December and the decorations on the brewing kit (yes they brew their own beer here!) and the rest of the restaurant was lovely.
Menus are also in English and the food is typical German fayre done very well. Definitely try this place out.

The Joh. Albrecht Brewery is located at a fleet close to the town hall. If you are lucky or reserve a table you can have a great view of the fleet. The decoration is typical for a German brewery restaurant and the staff was very nice. The food was solid German food. With fair prices considering the size of the dish and the location of the restaurant. The beer (brewed at the restaurant) is very good and there is an offer of different kinds. Enjoy :-)

Almost one of «must-​visits» in HH due to very central location, nice schnitzels and great beer.

Beer review only.
The beer here is very, very good. I could drink it all day long. And for the location and taste, the prices are fair. The restaurant is clean, and overlooking the water can be nice on a warm day with boats and people floating by.
But, I’m never coming back here. The people are horrible. At first, I walked up to the bar because it wasn’t clear. When I tried to order, the guy basically told me «no, you’ll sit down, it’s full service here» in a very rude German tone. When I looked shocked, he assumed I didn’t speak German (I do) and repeated it in English. Then he asked if I spoke English, because I was still a bit shocked at his tone. «You sure don’t seem like you speak English either» was his response. I should have left then… but I didn’t.
So, I grabbed a seat and apparently «full service» is German slang for «slow as hell service». It was 15 minutes until I got a beer. The refill took just as long. And it wasn’t because my server (who wasn’t as rude, but was far from friendly) wasn’t working hard. Indeed, she was working TOO hard and had TOO many tables, so everyone’s service suffered.
As I mentioned, good beer, but I’ll never be back. The people are rude, the service is slow. Horrible place from that standpoint.

Very good beer and central placed in the city — food could be a lot better …

Very good food and friendly service. I’ve had very good Fish & chips (crispy and not fat). Not expensive considering the neighbourhood. I recommand it !

Awesome German food! A few nice Schnitzels to choose from (incl. a beer crust and a pretzel-​breaded Schnitzel), as well as other pasta and meat specialties. Nice high-​class brewery atmosphere speaking of which, their beer is excellent. Fair prices as well, and a very central location. Friendly waitstaff. One of my favorite German food places in Hamburg!

Was there last thursday night and it was absolutely crowded. We managed to get a bar table, which wasn’t one of the most comofortable seats since the chairs had no support to lean on. I had ratatouille filled baked potatoe gratinated in cheese and with crème fraîche. It was good, but not a stand out, but I wasn’t disappointed. (They have better baked potatoes at other places in hamburg such as Kumpir in Sternschanze and for half the price too). All in all it was a nice evening. We got our food very quickly.
Edit: I was there again last friday with 3 friends. I had the vegetarian flammenkuchen. They used mushrooms from a can. I hate when restaurants don’t use fresh mushrooms. Again, the restaurant was crowded, but neither food or service was more than average, so I lower it to 3 stars. We went to 15 restaurants and bars in hamburg iover the weekend and this was the worst of them. However it doesn’t really say much since the rest of them were excellent.

Went here for lunch after hearing about it continuously from colleagues, who frequent this place for the schnitzel. Restaurant was basically empty at 12:30, we were served promptly and the food arrived in a timely manner.
Unfortunately, my schnitzel was not significantly bigger than Chicken McNuggets. Honestly — for 6.50 you can get a decent sized schnitzel at several other places within a 500m radius from this restaurant.
Besides the schnitzel, they have a dish of the day — my colleague’s beef goulash looked really nice, so I’ll surely come back here to try something other than the schnitzel. If you’re in it for the meat n’ crumbly, look elsewhere.

Please go here to sample some excellent food and beer. A hidden gem in the centre of Hamburg.

Things to know about this place: it’s very centrally located, just around the corner from the Rathaus, it’s actually open in the late evenings (unlike most places in this district), and it has really nice local beers (called Messing and Kupfer). The food is very decent as well.

Ouvert tous les jours. Resto type brasserie au bord du canal avec terrasse pour les beaux jours. Tarifs de 12 à 15EUR.