Alte Ziegelei

Im Rahmen einer Vereinsfeier konnten wir das Wintergrillen «genießen». Obwohl vorangekündigt und die einzigen Gäste, war das Essen nicht komplett fertig. Das Grillfleisch war teils zu sehr gegrillt und trocken, die Beilagen kamen verspätet! Die Suppe, welche Teil des Menüs war, war nicht richtig heiß. Geschmacklich war das Essen durchschnittlich mit Tendenz zu gut.
Der Service war OK und freundlich. Das Preisniveau für mein Empfinden jedoch zu hoch.

Seit Anfang des Jahres hat ein neuer Pächter die Ziegelei übernommen. Gleich beim Betreten des Restaurants hatte ich einen sehr guten Eindruck. Die Bedienung kam auf mich zu und hat mich begrüßt und mir einen Tisch angeboten. Es gab neben der Standspeisekarte eine kleine Saisonelle Speiskarte mit Gerichten der Jahreszeit.
Wir haben uns für Saisonelle Gerichte entschieden und haben sie genießen können. Die Küche hat sich seit meinem letzten Besuch in 2013 verbessert und ich komme deshalb gerne wieder.
Die Atmosphäre im Restaurant ist sehr angenehm.

Wir waren wieder einmal hier. Diese Mal mit 4 Erwachsenen und 2 Kindern im Alter von 2 und 4 Jahren.
Alles war wieder perfekt — das Essen — der Service!
Unsere französischen Gäste waren begeistert von der Qualität der Speisen und der kinderfreundlichen Bedienung!
Wir hatten verschiedenen Gericht — alle auf den Punkt gegart.
Für die Kleinen gab es Essen nach Wunsch — was nicht überall möglich ist. Für unsere jüngste gab es speziell etwas für jemanden mit «Kuhmilchallergie»!!! Extra zusammengestellt! Hochachtung!
Also von uns*****!!

Auf einer Radtour Einkehr im sehr geschmackvoll ausgestatteten Biergarten.
Wir wählten das auf einer Schiefertafel
angebotene Haenchen aus eigener Aufzucht,
sowie Forelle in Folie.
Die freundlichen wie leider auch ahnungslosen
Bedienungen brachten nach endloser Wartezeit ‚
obwohl fast keine weiteren Gäste anwesend
waren die bestellten Gerichte.
Das Hähnchen erwies sich als seit vielen Tagen
offensichtlich vielfach aufgewärmtes strohtrockenes nicht für den menschlichen
Genuß geeignetes Unikum, für das sich jeder
Imbissbudenbesitzer zu Tode schämen würde.
Die Forelle war geschmacklose Tiefkühlware.
Alles in allem kann dieses Lokal, gemessen
an den eigenen Ansprüchen, in kulinarischer
Hinsicht nicht einmal den Ansprüchen
eines mäßig begabten Hobbykochs genügen.
Schade für das schöné Ambiente.

Wir waren etwa vor 2 Jahren dort Essen und waren eigentlich vom Preis, Service und Qualität der Speisen nicht überzeugt.
Jetzt sagten wir uns ist es Zeit es erneut zu probieren. Es war ein wunderschöner Winterabend es war sehr verschneit. Wir gingen also die Treppe ins Restaurant, die vereist war.
Wir betraten das Restaurant wurden vom Kellner recht freundlich empfangen. Hinter dem Tresen war wohl die Chefköchin die recht grimmig schaute. Außer uns war nur ein Tisch mit 4 Personen im Restaurant.
Wir bestellten unsere Getränke die auch recht schnell kamen.
Wir wählten unsere Gerichte als Vorspeise einen Salat der relativ lange dauerte obwohl wir ja eigentlich die einziegen Gäste waren die andren 4 Personen hatten schon gegessen. Der Marktsalat war ein Feldsalat mit Nüßen und Rohkost er war ok mehr aber auch nicht.
Zum Hauptgang gab es Entenbrust die relativ kompakt bis zäh war, und auch leicht übergart war. Auf dem Teller mit der Entenbrust war ein nicht marinierter Feldsalat das Töpchen mit dem kalten! Kartoffeldressing war mitten auf dem Teller in der Sauce !! der Entenbrust.
Das Lamm mit Rucolapüree und Speckbohnen war auf dem Punkt gebraten aber von nicht hochwertiger Qualität da es sehr bißfest war die Bohnen waren aus dem Gefrierfach und mit dem Speck zu salzig. Das Rucolapüree war meienr Meinung nach Fertigpüree mit Kartoffelstückchen und grob geschnitten Rucola und der Art lustlos auf den Teller gebracht das man sich an eine Kantine erinnert fühlte. Die Würzung des Lammkarees war so stark das ich noch am nächsten tag ein brennen auf der Zunge hatte.
Zu den Speisen meiner Gäste willl ich mich nicht aüßern aber man sollte beim Spinat schon die Stiele entfernen und Kartoffeln in eine Art Stäbchen zu schneiden und mit einem fisch versehen über 20 Euro aufzurufen ist schon schwer zu verstehen.
Das Brot und Schmalz kam auch erst nach dem ich den Salat hatte. Service fand eigentlich nicht mehr statt. Da mein Wein zum Lamm leer war und auch nicht danach gefragt wurde ob ich noch einen wollte und das bei insgesamt 8 Gästen im Restaurant.
Ich nahm noch eine Crème Brulee mit Vanille, die innen kalt war .Die Kruste war perfekt ich konnte sie aber nicht richtg genießen da meine Zunge immer noch von der starken Würzung des Lamm‘s brannten.
Wir verzichteten auf Kaffee bezahlten und gingen in eine anderes Restaurant und nahmen einen Grappa und Kaffe zu uns.
Fazit: Wir werden das wohl schönste Restaurant in der ganzen Umgebung nicht mehr besuchen. wie einer meiner Vorschreiber schon geschrieben hat wird für das Geld zu wenig geboten und meiner Meinung nach hat sich die Qualität der Speisen gegenüber vor 2 Jahren nicht verbesssert im Gegenteil.

Wir wollten mal wieder an diesem Samstag Abend gediegen und lecker essen gehen.
Die «alte Ziegelei» fiel uns ein und wir machten uns auf den Weg dorthin. Leider verfuhren wir uns erstmal im Ort, da dort eine Baustelle herrschte.
Die Beschilderung zum Restaurant, welches ausserhalb liegt, war dadurch nicht so leicht zu finden.
Ein schöner großer Parkplatz, ein schöner Biergarten (der aufgrund der Jahreszeit geschlossen war), eine von aussen schön gepflegte «alte Ziegelei» empfingen uns.
Im Gastraum, der offen und sehr schön eingerichtet ist, empfing uns die Bedienung und führte uns an einen Tisch.
Das Publikum war von jung bis alt vertreten und man fühlte sich sehr wohl in dieser Atmosphäre.
Die Speisekarte war hübsch kreiert und zufriedenstellend zusammengestellt
Die Bestellung für Getränke und Essen ging schnell und auch das servieren der Getränke und ein kleiner Snack” kamen recht zügig.
Das Essen wiederum ließ etwas auf sich warten, was man aber nicht negativ bewerten wollte und auch nicht sollte.
Wir aßen drei Rumpsteaks und ein Filetsteak mit Beilagen.
Die Getränke waren vom Apfelwein, bis hin zur Flasche Wasser und zwei Glas Rotwein.

Nun zur Empfehlung, hier sollte nun eigentlich von unserer Seite eine Empfehlung kommen, doch leider waren wir mit der Qualität des Essens überhaupt nicht zufrieden.
Ein Steak und ein Filetsteak, das eine 25 und das andere fast 30 €, in dieser Preisklasse MUSS einfach auf der Zunge zergehen. Dies war überhaupt nicht der Fall. Das Steak schmeckte viel zu sehr nach Pfeffer und auch das Filetsteak verzückte uns nicht.
Die Beilagen waren geschmacklos.
Wir waren total enttäuscht. In dieser Preisklasse erwartet man ein Gaumenschmaus. Serviert wurde jedoch ein «Standard-​Steak». Hier war kein unterschiedlich zu einem normalen Steak festuzstellen.
Schade.dabei ist dieses Lokal richtig schön und rustikal eingerichtet…

Wir kommen leider nicht mehr.

Gestern wollten wir unseren Tag bei einem gemütlichen Abendessen mit einem befreundeten Paar ausklingen lassen und fuhren in den Biergarten der Alten Ziegelei nach Großostheim. Ein schöner Platz war schnell gefunden, denn das Ambiente passte einfach. Leider haben wir schon fast 10 Minuten warten müssen, bis die Bedienung kam. Diese hat dann beim Bringen der Getränke schon die Hälfte vergessen. Beim Essen bestellen ging es schon weiter, mein bestellter Flammkuchen war aus. Die als Ersatz bestellten Spearribs auch. Der dritte Versuch glückte, der Presskopf war noch da. Das Essen schmeckte auch wirklich super (wobei der Preis für einen wirklich kleinen Teller Fleischsalat bei horrenden 8 Euro liegt!). Leider hat mein Freund dann eine ziemlich große Glasscherbe im Sauerkraut gefunden. Wir meldeten dies sofort der Bedienung. Diese brachte das Essen zwar ganz schnell weg, kam aber erstmal nicht wieder an unseren Tisch. Erst nachdem sie mehrere Male vorbeiging, kam sie und entschuldigte sich und fragte, ob wir noch etwas trinken wollen. Nachdem wir alle verneinten kam sie gar nicht erst wieder an unseren Tisch. Der Koch oder der Chef kamen übrigens auch nicht, was unserer Meinung nach angebracht gewesen wäre. Unser Freund beobachtete unterdessen, wie ein weiterer Gast Glasscherben in seinem Sauerkraut fand. Er selbst fand außerdem noch Tierhaare in seinem Wurstsalat. Nachdem uns allen gründlich der Appetit verdorben war, mussten wir wenigstens für nichts etwas zahlen. Wir fanden aber, dass es absolut nicht sein kann, dass das Sauerkraut vom Koch nicht sofort weggeschmissen wurde! Wir werden dort auf jeden Fall nicht mehr essen gehen, was eigentlich schade ist, denn das Essen war wirklich gut (Die Tagesempfehlung war übrigens auch schon aus, nachdem unsere Freundin die letzte Portion bestellt hatte und das Sonntagabend um halb sieben!)

Im großen und ganzen hätten wir für den Preis etwas viel besseres erwartet, man kann nicht Sternerestaurant-​Preise verlangen und dann dafür keine Leistung bringen.
Alle Speisen waren zu wenig gewürzt, man musste alles nachwürzen.
Der Thunfisch in Sesam war leider durchgebraten, was nicht passieren darf!
Dazu wurde lediglich purer Reis gereicht und zwei Esslöffel Wokgemüse, welches allerdings lecker war, aber leider zu wenig.
Nachdem wir der Bedienung gegenüber geäußert hatten, dass das Essen lediglich o.k. war, wurden uns pampig geäußert:
Na dann sagen sie doch was nicht gepasst hat!
Danach waren wir etwas sprachlos… dass sollte in einem solchen Restaurant nicht passieren. Dies hat uns dann letztendlich den Appetit auf ein Dessert verdorben und wir beschlossen dies in einer anderen Lokalität einzunehmen.
Alles in allem passt hier leider Preis Leistungsverhältnis in keinster Weise.
Wir sind auf jeden Fall bedient und können dieses Restaurant leider nicht weiter empfehlen.